Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

Коли з ранку похапцем ми збираємося на роботу, нам хочеться швидше поснідати і бігти. А на приготування часу при цьому ми відводимо мало, щоб все встигнути. Пропонуємо Вам рецепти смачного, а головне корисного сніданку — омлет з овочами в духовці.

  • 2 Оригінальний омлет з овочами в духовці — рецепт з фото
  • 3 Запечені овочі в омлеті в духовці – яскраво і апетитно
  • Які інгредієнти вдало поєднуються, корисні поради

    Насправді для цього нехитрого страви підходять різноманітні продукти: овочі, ковбаса, бекон, морепродукти і т. п. Хіба що фрукти навряд чи дадуть смачне поєднання. Раніше ми публікували матеріал про приготування дієтичного омлету з брокколі в духовці, якщо Вам це цікаво переходьте за посиланням.

    Варто зазначити, що такий сніданок багатий білком і вуглеводами, що додасть Вам енергії і сил на майбутній день.

    Отже, далі Ви знайдете декілька покрокових докладних рецептів, ми розповімо, як приготувати пишний омлет в духовці з овочами.

    Вітамінний сніданок «веселка смаку»

    Таку поетичну назву цей рецепт носить завдяки красивому колірному поєднанню інгредієнтів. Набір продуктів досить скромний і бюджетний, тому сміливо запевняємо Вас, що всі перераховані складові можна знайти на полицях сусіднього супермаркету.

    • Перець болгарський (червоний і зелений) – по 1 шт.;
    • Цибуля ріпчаста – 1 головка;
    • Яйце куряче – 7 шт.;
    • Молоко – 120 мл;
    • Сир – 75 г;
    • Пір’я зеленої цибулі;
    • Масло рослинне (для змащування форми);
    • Сіль, перець.

    У перців зріжте плодоніжки, потім за допомогою довгого ножа видаліть насіння, перегородки. Головку ріпчастої цибулі очистіть від лушпиння. Овочі нашаткувати дрібними кубиками.da8b3afdffe875a2bcb7067aa838208d Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    Читайте також:  Млинці з начинкою: рецепти

    На сковороді нагрійте трохи рослинного масла, обсмажте нарізану цибулю до золотистого відтінку, потім всипте до нього перець. Овочі тушкувати довго не потрібно, достатньо 5-6 хв.a1383c34d373b287d0bdbb854c659743 Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    У глибоку миску розбийте всі яйця, влийте молоко, додайте за смаком солі, спецій. Віночком збийте масу.b1cd7ad326c3d719158ff2c2f410a643 Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    Сир натріть на крупній тертці, пір’я зеленого лука крейду порубаєте. Дно скляної жароміцної форми змастіть рослинною олією.

    У ємність висипте обсмажені овочі, присипте їх тертим сиром. Вміст залийте яєчної масою, посипте подрібненою зеленню. Форму поставте на середній рівень духовки, температура запікання повинна становити 180-190°C, час приготування 20-25 хв.c8cf9ca40aa0a6c45983d13fdc49cbaf Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    Ось такий чарівний, яскравий, поживний і корисний сніданок у нас вийшов. Подавати до столу краще відразу по готовності в гарячому вигляді. Приємного апетиту!

    Оригінальний омлет з овочами в духовці — рецепт з фото

    Такий корисний сніданок хороший не тільки своїм чудовим смаком, але і досить оригінальною порційній подачею. Тут ми використовували силіконову форму для запікання кексів, завдяки чому і отримали такий гарний порційний омлет. Необхідні інгредієнти для приготування омлету в духовці з замороженими овочами:ec96e653278330097c9b8095affb0b0d Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    • Яйця – 2 шт.;
    • Молоко – 100 мл;
    • Креветки королівські варено-морожені – 6 шт.;
    • Брокколі або цвітна капуста (заморожена) – 70 г;
    • Перець солодкий болгарський (заморожений) – ¼ склянки;
    • Сіль за смаком.

    Нерідко ми робимо заготовки на зиму або набуваємо нарізані заморожені овочі в магазині, тому цей рецепт і передбачає використання таких інгредієнтів.

    Брокколі необхідно помістити в окріп на 5-7 хвилин, потім злити рідину, остудити суцвіття і потім порізати їх.

    Морозиво подрібнений перець досить просто розморозити природним шляхом при кімнатній температурі.51c38cc2ab800ac09b00f65dfca96fe4 Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    Варено-морожені креветки обдайте окропом.

    Залишається тільки приготувати заливку, для цього яйця збийте вінчиком з молоком і сіллю до утворення однорідної маси, потім додайте підготовлені овочі.7948d131bfa1c6cedd3271957ee8c1d0 Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    Читайте також:  Салат з курячою грудкою: рецепти з фото

    Щоб омлет було легко вийняти з формочок, змастіть їх дно і стінки рослинним маслом. У кожен «відсік» викладіть рівну кількість суміші з овочів та яєць. На кожну порцію покладіть по 1 креветці, як показано на фото.f1addfb0747feb54bbd46eea577e12f6 Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    Запікайте порційний омлет при температурі 190-200°C 15-20 хв.242be7fabd4868df99c604d2ae2bca00 Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    Такий сніданок дуже багатий вітамінами, білком і анітрохи не зашкодить Вашій фігурі.

    Запечені овочі в омлеті в духовці – яскраво і апетитно

    Найчастіше, щоб нагодувати вередливу дитину доводиться повозитися на кухні, готувати що-небудь що запам’ятовується і красиве, адже багато дітей люблять їжу в першу чергу за красиву оболонку, а не зміст. Цей рецепт як раз підійде для того, щоб привернути увагу і нагодувати корисною їжею навіть самих примхливих дітей.

    • Яйце куряче – 3 шт.;
    • Капуста цвітна (заморожена) – 100 г;
    • Томат – 1-2 шт.;
    • Молоко – 70 мл;
    • Горошок зелений (заморожений) – 50 р;
    • Сіль.

    Капусту та горошок опустіть в окріп на пару-трійку хвилин, потім відкиньте на друшляк. Помідори наріжте невеликими шматочками.

    Молоко збийте з яйцями, сіллю. У невелику чавунну сковороду (без ручок) або жароміцну ємність викладіть овочі, залийте сумішшю. Запікайте при температурі 180 градусів в духовій шафі до готовності (зазвичай 10-15 хв.).78cfa2e3c8e408365cc3dea397399e0a Омлет з овочами в духовці — корисний, поживний сніданок

    Також нижче представлений відеоролик з ще одним чудовим рецептом смачного омлету з мексиканської сумішшю!

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день
    Залишити відповідь