Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Овочеві салати – це смачно, корисно і не шкодить фігурі. Але як зробити їх більш ситними, щоб через кілька хвилин після з’їденої порції знову не захотілося їсти? Я пропоную додати сюди м’ясо. Відмінно поєднується з овочами курка. Таке блюдо неодмінно припаде до смаку тим, хто стежить за фігурою. Додавши в звичний салат з капусти м’ясо, ви отримаєте ситне, корисно, але в той же час легке блюдо. Їм вже можна буде не просто перекусити, а замінити повноцінний обід.

c1ccf9e67328fda1f34a709d3232dfcc Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Як правильно приготувати капустяний салат з куркою? Ви дізнаєтеся це прямо зараз. Адже я підготувала для вас підбірку найбільш простих і смачних рецептів з цими продуктами. Беріть на замітку і спробуйте все. Адже зовсім скоро поспіє перша, рання капустка.

Рецепт приготування салату з пекінської капустою з курячою грудкою

Це дуже простий рецепт смачного салату. Велика частина часу йде на приготування м’яса. Але якщо у вас залишилося відварна курочка після приготування інших страв, то салатик можна приготувати за лічені хвилини. Всі продукти прості і доступні.

26e17b00484967885a30d5e2ad97bea4 Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Інгредієнти:

  • 600 грам капусти пекінської
  • Сіль на смак
  • Банку консервованої кукурудзи (340 грам)
  • Одна грудка куряча (відварна)
  • 3 відварених круто яйця
  • Заправити можна сметанкою або майонезом, на смак

Приготування:

1.Качан пекінської капусти звільнити від млявих листя зверху і нарізати соломкою, тонко. Перекласти в миску, злегка присолити і розім’яти руками. Не робіть це сильно, інакше вона стане м’якою і не хрусткою.

c5684ae859e0dda899bb075a2f18c7d7 Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

2.Яйця і м’ясо відварити окремо до готовності. Нарізати їх соломкою або невеликими кубиками. Надіслати до капусти.

3.Додати зернятка кукурудзи, розмішати і спробувати на смак. При необхідності досолити або додати меленого перчика. Залишилося тільки заправити страву. Майонез, сметана або несолодкий йогурт – ви можете заправляти будь-яким соусом на ваш смак. Подати можна, акуратно виклавши гіркою на тарілку.

Як приготувати смачний салат з капусти з копченою куркою і помідорами

Дуже простий і доступний салатик. Приготувати його дуже просто, на швидку руку. Копчене м’ясо надає неповторний смак овочів. Подати можна як на свято, так і до сімейного вечері. Спробуйте!

Читайте також:  Печериці з майонезом, запечені в духовці: найпростіші рецепти, додавання сиру та часнику

fb204fe0101f7d1ea8d53d9645acbcfe Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Інгредієнти:

  • Пару огірочків середнього розміру
  • 1-3 зубчики часнику, на смак
  • 3 томату невеликого розміру
  • Пекінська капуста – середній качан
  • Одна копчена куряча грудка
  • Сіль на смак
  • Будь-яка свіжа зелень
  • Майонез або сметанка

Приготування:

1.Помити огірки і помідори. Обсушити від вологи. Нарізати довільними шматочками, не дуже дрібно.

0ba15ec981bfe7fe3622747e123c3578 Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

2.Помістити в один посуд. Сюди ж будуть відправлятися і всі інші продукти.

3.Грудку очистити від шкіри і кістки. Нарізати шматочками середньої величини, подібно нарізаних овочів.

a9b837a27dcfa0fa6827a7fb539fc7dc Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

4.Соломкою або брусочками нарізати капусту. Сюди ж відправити і дрібно подрібнену зелень.

У цей салат також добре підійде і морква по-корейськи. Якщо вона є під рукою, то спробуйте додати. Але і без неї виходить смачно.

5.У майонез або сметану, ніж ви плануєте заправляти блюдо, видавити через прес часник. Розмішати. Перекласти до овочів і м’яса, підсолити на смак і старанно розмішати.

Можна перекладати на тарілку і нести до столу!

Простий рецепт капустяного салату з відвареної курячої грудкою і сиром

Смачний, поживний і дуже смачний. Цей салатик не залишить байдужими нікого. Продукти прості і доступні кожному. Напевно, вони вже є у вашому холодильнику. Навіть якщо немає, їх можна придбати у магазині в будь-який час року.

4c5442aab58230c72bc43a8cc9dac862 Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Інгредієнти:

  • Одна відварна куряча грудка
  • Сухарики при подачі
  • Грам сиру 100
  • Півкіло свіжої капусти білокачанної
  • Соус для заправки – сметана, йогурт або майонез
  • Сіль на смак

Приготування:

1.Грудку відварити в підсоленому бульйоні до готовності. Дістати її і повністю остудити. Бульйон можна використовувати за призначенням в інших стравах. Також ви можете купити копчену грудку. Це полегшує приготування. До того ж салат стане більш ароматним, але більш «важким» по калоріях.

cdde32fdfc23c79e57bd5da61bc8b949 Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

2.Капусту тоненько нарізати або нашаткувати спеціальної шатківницею. Перекласти в миску, де і планується готувати салат. Присолити, зовсім трохи і злегка обім’яти руками це потрібно для того, щоб овоч пустив трохи соку. Занадто активно м’яти не потрібно, адже інакше капуста стане м’якою і втратить хрускіт.

3.Кубиками нарізати м’ясо і відправити до капусти. Сюди ж натерти на тертці сир. Ви можете використовувати будь-який, напівтвердий або твердий. Як варіант, можна використовувати копчений.

4.Заправити і підсолити на смак. Все добре розмішати і викласти в миску для подачі. Зверху посипати сухариками. Перемішувати їх не потрібно. Після додавання краще з’їсти блюдо швидше, щоб хліб не розм’як від соку салату.

Салат зі свіжої білокачанної капусти з куркою і омлетом під майонезом

Оригінальний і смачний салат можна приготувати за лічені хвилини. Він виходить дуже ситним. Можна подати до святкового столу або приготувати сім’ї на обід.

Читайте також:  Як солити підосичники в домашніх умовах

102cad7ac3aafdfd4bc7d64ba7f966db Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Інгредієнти:

  • 300 грам свіжої білокачанної капусти;
  • Пару гілочок кропу;
  • Одна відварна грудка куряча;
  • Третина чайної ложки солі;
  • Пару столових ложок майонезу;
  • 2 столові ложки молока;
  • 2 сирих яйця.

Приготування:

1.Віночком дочиста підбити яйця з сіллю. Не потрібно чекати піків. Достатньо добитися однорідності. Тепер сюди потрібно додати молоко і знову розмішати.

5673c4653c558b2ec801a730276c5d02 Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

2.Сковороду змастити невеликою кількістю олії. Налити трохи омлетною маси і розподілити її по дну сковороди. Підрум’янити млинець з двох сторін. Згорнути за допомогою лопатки, щоб легше було прибрати зі сковороди. Відкласти до охолодження вбік. Таким же чином зробити кілька млинців з усієї маси.

3.Капусту дрібно нарізати або нашаткувати з допомогою спеціальної шинкування. Присолити і злегка обжати руками, щоб вона стала м’якше і соковитіше.

050b14759a0601347f37718e82dde785 Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

4.Нарізати соломкою стопку млинців. Перекласти в миску з капустою. Але потрібно залишити трохи для подачі. Додати дрібно нарубану зелень.

5.Куряче філе розібрати на тоненькі волокна, щоб вийшли акуратні смужки. Відправити в салат. Додати майонез і все добре вимішати.

6.Подавати можна порційно або в загальне блюдо. На плоске блюдо встановити роз’ємне кільце. Щільно наповнити його салатом. Прикрасити смужками омлету і зеленню на смак. Прибрати форму.

Салат з пекінською капустою, куркою, огірками та помідорами з майонезом

Яскравий, красивий і дуже смачний салатик. Приготувати зовсім не складно. Можна подати його дорогим гостям на свято або просто приготувати на сімейний стіл. Інгредієнти доступні і прості. В результаті страва виходить соковитим, ситним та смачним.

8c4d38ac2b5ddf74c15675a620ca3077 Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Інгредієнти:

  • Качан капусти пекінської;
  • Одна відварна грудка;
  • Середній помідор;
  • Сіль на смак;
  • 3 відварних яйця;
  • Один свіжий огірок середнього розміру;
  • Столова ложка сметани;
  • 0,5-1 чайна ложка гірчиці (залежно від міцності);
  • Столова ложка апельсинового соку;
  • Чайна ложка майонезу;
  • Зелень на смак;
  • Трохи меленого перцю.

Приготування:

1.Пекінську капустку нарізати тонкою соломкою. Якщо хочете, можете дрібно нарвати руками. Відправити в салатник. Сюди ж будуть відправлятися та інші продукти.

daa4d967bbe75713cd713801fe9b7d4c Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

2.Соломкою нарізати огірочок. Помідори розрізати на 4 частини. Видалити скоринку від плодоніжки. Ложкою видалити рідку м’якоть з насінням. Також нарізати їх соломкою. Дрібно нарізати зелень. Беріть будь – зелений цибулька, кріп або петрушка. Нарізати соломкою або розібрати на волокна відварену грудинку. Нарізати кубиками два відварених круто яйця.

3.Влити сік апельсина, посолити і приперчити на смак. Окремо додати сметанку, майонез і гірчицю.

39cd1ac29dbe91b51f389d73813cbb7a Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

4.Залити салат отриманою масою. Старанно розмішати. Викласти на блюдо для подачі. Залишився яйце нарізати на 2 частини, а потім кожну ще на три. Прикрасити ними салат.

Ніжний салат в пікантній заправці готовий! Можна пробувати!

Дуже смачний салат з свіжої капусти, куркою, солоними огірками і грибами

З простих продуктів ви можете приготувати цей смачний салат. Підійде, як кажуть, і в бенкет, і в світ.

Читайте також:  Як приготувати сирний крем-суп з грибами, простий покроковий рецепт з фото

8f0c953a832b43a9e85c06be87aa333e Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Інгредієнти:

  • Одна варена грудка (можна використовувати і копчену)
  • Середня цибулина
  • 200 грам капусти свіжої
  • 150 грам свіжих печериць
  • Невелика морквина
  • 100 грам твердого сиру
  • По 50 грам сметанки і майонезу
  • Пару солоних огірочків

Приготування:

1.Курку – відварну або копчену очистити від шкіри і кістки. Нарізати дрібними шматочками. Перекласти в миску для замішування продуктів.

2.Цибуля дрібно нарубати. На сковороді розжарити трохи олії і пропассировать його пару хвилин. Тим часом, почистити моркву і натерти її теркою. Відправити в сковорідку до цибулі. Готувати до м’якості. Потім перекласти в іншу миску, для охолодження.

c7ee5cc0a3ab450dc01b2979fe6b60cf Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

3.Гриби нарізати соломкою. Підсмажити їх на невеликій кількості олії до готовності.

4.Капусту дрібно нашаткувати. Додати трохи солі і обжати руками, не дуже сильно, до тих пір, поки не виділиться трохи соку з неї. Відправити в миску з куркою.

6324864e68e9702ccfcac80462f0668d Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

5.Огірочки нарізати кубиками. Сир натерти теркою. Тепер всі підготовлені продукти потрібно з’єднати в мисці з куркою і капустою. Заправити сметаною і майонезом. За бажанням, ви можете використовувати щось одне. Посолити і приправити на смак. Старанно розмішати, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися.

6.Для подачі можна використовувати салатні листя. Акуратно закладіть ними дно плоского блюда. Зверху гіркою викласти наш салатик. Прикрасити на смак.

Салат з пекінської капусти, кольрабі з курячою грудкою, редисом і сиром

c95e065c30bafdeaf7ef2b417bbd5262 Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Дуже оригінальний і цікавий рецепт. Використовуємо кольрабі, пекінську капусту, редис в поєднанні з курячою грудкою. Читати далі…

Класичний салат «Цезар» з куркою і сухариками з пекінською капустою

90340e3070eeca58e357819ef3b8a71b Готуємо салат з капусти з курячою грудкою — прості рецепти смачного салату

Дуже популярний, відомий салат з курячою грудкою, пекінською капустою. Читати далі…

Відео рецепт домашнього салату Цезар з курки з пекінською капустою

Що перше вам спадає на думку при згадці салату з капустою і куркою? Я, наприклад, відразу ж уявляю всіма улюблений Цезар. Соковита пекінська капуста, підсмажене м’ясо та хрусткі сухарики. Так просто і так смачно!

Пропоную вам подивитися цей відео рецепт! Приємного перегляду!

Салати зі свіжої капустою гарні в будь-якому виконанні. А якщо додати сюди курячого м’яса, вони стануть більш поживними і корисними. Вчені довели і кожен дієтолог вам це підтвердить – м’ясо треба їсти з овочами! Ну а дієтична курка зі свіжої капусткою взагалі ідеальний варіант для всіх. Їсти такі салати можна всією сім’єю, адже це смачно і корисно.

Хочете салатик легше, дотримуєтеся дієти і слідкуйте за фігурою – заправте його олією або сметанкою. Ну а зрідка можна побалувати себе і блюдом з майонезом.

Бажаю вам успіхів! До швидких зустрічей!

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день
Залишити відповідь