Дієта «Мінус 60»: основні правила, продукти, меню, відгуки, таблиця

Зайва вага турбує багатьох жінок, однак не кожна готова жорстко обмежити себе в улюблених стравах і напоях, чого вимагають практично всі дієти. Вихід з цієї ситуації є – дієта «Мінус 60», основні правила якої прості і доступні, а їсти можна абсолютно всі продукти, враховуючи певні принципи їх поєднання та розподілу між прийомами їжі.

Зміст

Опис

Основні правила

Дозволені продукти

Сніданок

Обід

Вечеря

Перекуси

Фізичні навантаження

Догляд за шкірою

Відгуки

Зміст

Опис

Автором цієї системи харчування є журналістка Катерина Міріманова, розробила особливу систему харчування спеціально для себе. Вага дівчини становив 120 кілограм, і вона зрозуміла, що повинна терміново виправити ситуацію. Проаналізувавши всі існуючі рекомендації дієтологів Катерина розробила власну систему харчування, яка дозволила їй знизити вагу вдвічі, тобто на 60 кілограм.

Побачивши настільки приголомшливий результат Міріманова поділилася своєю особливою дієтою з широкою громадськістю.

Суть дієти полягає в тому, що строгих харчових обмежень немає, не потрібно проводити планові розвантаження або голодувати. Система пропонує повноцінне смачне харчування, при якому зниження ваги приходить поступово, без дискомфорту, страждань і зривів.

Варто знати! Міріманова стверджує, що голодування і продуктові обмеження призводять до зворотного від схуднення результату, так як організму в силу браку енергії з їжі доводиться робити запаси. При такому підході втрачений вагу повертається відразу після зняття обмежень.

Основним моментом дієти Мінус 60» є регулярні прийоми їжі в певний час, причому розрахована система на тривалий час. Хороших результатів можна досягти через кілька місяців, а протягом року-півтора привести свою вагу в норму, навіть якщо він занадто великий, як це було у Катерини.

Сучасним дівчатам все частіше потрібно набрати вагу а не схуднути, про те як це зробити, можна прочитати в статті «Як швидко одужати дівчині в домашніх умовах».

Основні правила

Крім певних продуктів та їх поєднань, дієта «Мінус 60» передбачає також і активну роботу над собою.

Основними правилами системи є:

Правильний настрій:

Починати харчуватися за новою системою слід негайно, не чекаючи «відповідного моменту, який може не настати ніколи.
Не варто звинувачувати себе в повноті або прагнути схуднути заради кого-небудь.
Основна мотивація – створення красивого тіла з любові до себе і для себе.

Поступове зміна харчових звичок:

Не варто відмовлятися відразу від всіх шкідливих продуктів і страждати від того, що дуже сильно хочеться смачненького, зриваючись на близьких.
В першу чергу слід зменшити розмір порцій, прибравши з шафок великі тарілки і перестати їсти все підряд.
Для улюблених, але некорисних продуктів рекомендується знайти правильну з точки зору дієтології альтернативу, близьку за смаком.
При поступовому переході на правильне харчування не варто чекати миттєвого зниження ваги, адже зайві кілограми набираються теж не за один день.

Харчування по годиннику:

До 12 дня можна їсти будь-які продукти, за винятком молочного шоколаду.
Допускаються невеликі перекуси між прийомами їжі.
Вечеря повинна бути строго до 18 годин незалежно від часу відходу до сну.
Від прийому допоміжних медикаментів і харчових добавок для схуднення слід відмовитися, замінивши їх правильними харчовими звичками.

Основні принципи харчування:

Сніданок обов’язковий, так як він запускає обмінні процеси організму і забезпечує енергією на весь день.

Можна пити чай, кава та алкогольні напої. Цукор в напої слід замінити з білого рафінованого на коричневий або фруктозу і поступово знижувати його дозу. З алкоголю краще завжди вибирати сухе червоне вино.

Допускається є шоколад, однак тільки чорний. Якщо від молочного важко відмовитися відразу, можна робити це поступово, купуючи солодкість з великим відсотком вмісту какао.

Гречка і рис кращі гарніри. Починати варто з пропареного рису, поступово переходячи на дикий і коричневий. Овочі можна і потрібно їсти цілий рік, взимку заморожені.

При складності відмови від білого хліба, варто їсти його тільки в першій половині дня. Після сніданку можна житній хліб або сухарі.

Картопля і макарони можуть бути присутніми в меню сніданку, і навіть обіду (без м’яса), а ось вечеряти стравами з цих продуктів не варто.

Чим раніше останній прийом їжі, тим швидше знижується маса, проте зовсім відмовлятися від вечері не варто, так як з почуттям голоду важко буде заснути. Переходити на ранні вечері слід поступово, зрушуючи їх час на годину. Відмова від їжі на ніч крім схуднення, значно покращує самопочуття і знижує набряклість.

Не варто змушувати себе пити воду насильно, слідуючи популярним рекомендацій. Пити потрібно по мірі настання спраги. Це ж правило поширюється на сіль і спеції.

Складаючи меню потрібно звертати увагу не тільки на дозволені продукти, але і на їх поєднання між собою. Наприклад, салат з відварною м’ясом — відмінний варіант, а от картопля з м’ясом і грибами вже не дуже.

Смажену на олії їжу можна їсти тільки до 12 дня. Допустимі методи обробки продуктів: варіння, тушкування, запікання, приготування на грилі.

Читайте також: Низькокалорійні десерти

Дозволені продукти

Щоб зрозуміти, як впровадити дієту «Мінус 60» у своє життя, слід знати, які продукти можна і потрібно їсти, а від яких варто поступово відмовитися. При цьому, відмова від деяких видів їжі повинен бути усвідомленим, а не насильницьким, тим більше що дозволених страв набагато більше ніж тих, які знаходяться під забороною.

Важливо! Якщо який-небудь продукт відсутня в списку дозволених, значить їсти його не можна. Це правило стосується і обідів і вечерь.

Сніданок

Сніданок не тільки обов’язковий, але і самий приємний прийом їжі в дієті Катерини Мірімановою, так як є дозволяється абсолютно будь-які продукти.

Правила сніданку:

Перший прийом їжі повинен бути відразу після пробудження і обов’язково до 12 годин. Це необхідно для запуску обміну речовин. Поснідати необхідно навіть якщо зовсім не хочеться їсти, хоча б бутерброд з сухарі з сиром.

Їсти можна все, включаючи смажені страви і шкідливі продукти, якщо дуже хочеться, десерти, торти, солодощі, та інше.

Сніданок повинен бути лише один, всі вибрані продукти і страви слід з’їсти за один присід, не розтягуючи прийом їжі з 8 до 12.

Обід

До обіду з’являються обмеження в їжі, однак вони зовсім не суворі.

Готувати страви на обід можна будь-яким методом, за винятком смаження, допускається пасерувати овочі та інші продукти в сковороді з чайною ложкою рослинного масла і додаванням води, желатину, агар-агару.

В невеликій кількості (до 50 м) можна їсти будь-які солоні, малосольні, квашені, копчені і мариновані продукти із списку дозволених.

Важливо! Перед вживанням слід ознайомитися з складом продукту, щоб у ньому не було забороненого вершкового масла, цукру та інших шкідливих інгредієнтів.

Не варто виключати з щоденного обіднього меню приправи і соуси, можна:

майонез, сметану, рослинна (соняшникова) і оливкове масло до 14:00 в невеликому обсязі (до чайної ложки);
соєвий соус, кокосове молоко, аджику, гірчицю, кетчуп, хрін, оцет, додавати в страви можна. В тому числі і після 14:00;
сіль, пряні трави, часник, зелень і інші натуральні спеції використовуються без обмежень.

Список дозволених до вживання на обід продуктів виглядає наступним чином:

Соя:

соєвий соус;
сир тофу.

Хліб (краще відмовитися):

житні сухарі (хлібці, кріспа);
житній хліб.

Ягоди, фрукти, сухофрукти:

кавуни (не більше 2-х часточок після 12);
чорнослив і курага (до 4-6 шт);
сливи;
цитрусові;
яблука (не більше 2-х після 12);
ківі;
ананас;
авокадо.

Будь-які овочі, гриби та бобові (картоплю та кукурудзу рідко).

М’ясо і риба:

варена ковбаса, сосиски, сардельки (рідко);
будь-яке м’ясо і субпродукти;
риба і морепродукти;
крабові палички (рідко);
яйця.

Крупи (не варити на молоці):

рис (білий шліфований вкрай рідко);
гречка (включаючи пластівці і локшину без добавок);
макарони з твердих сортів пшениці (рідко);
рисова і гречана локшина (без інших компонентів у складі);
кус-кус і кукурудзяна каша (рідко).

Молочні і кисломолочні продукти:

сир будь-якої жирності і щільності, до 50 грам (і сирних плавлених сирах не повинні бути заборонені добавки);
будь-яка не жирна і не знежирена повністю молочна продукція.

Напої:

чай (будь);
кави;
вино (сухе червоне);
свіжовичавлений сік з будь-яких дозволених на обід фруктів і овочів (можна покупної вивчивши склад);
молочні і кисломолочні напої;
вода (будь-яка крім содової і солодких газованих вод типу кока-коли).

Важливо! При приготуванні м’яса враховуйте, що шкіру і жир м’ясних продуктів є категорично заборонено.

Вечеря

Список продуктів на вечерю буде менш великим ніж обідній, причому для вечірнього прийому їжі вибирати продукти можна тільки в межах одного із запропонованих семи варіантів.

Особливостями вечірнього прийому їжі є:

Будь-який спосіб приготування продуктів окрім смаження на жирі та олії.

Поєднання продуктів між собою в межах одного з варіантів вечері;

У варіанті де присутні і м’ясо, і риба, поєднувати між собою можна або кілька м’ясних продуктів, або кілька рибних.

З рибою, м’ясом і морепродуктами можна поєднувати яйця в невеликій кількості і в якості додаткової добавки.

Можна поєднувати між собою м’ясо і субпродукти від тварин і птахів.

Яйця і молоко є самостійним вечерею (на одне яйце столова ложка молока);

У складі продуктів не повинно бути цукру та вершкового масла;

Солити продукти можна.

М’ясні і рибні продукти не поєднуються з картоплею, топінамбуром, вермішеллю, кукурудзою, бататом, кус-кусом, бобовими, хлібом, криспами.

Допускається поєднання з продуктами м’ясної групи овочевих сумішей, що містять невелику кількість свіжої кукурудзи або горошку.

Важливо! Під час вечері не можна їсти засолені, малосольні, копчені, мариновані страви, в тому числі і з дозволених продуктів.

Напоями, дозволеними за вечерею є:

фреш з дозволених фруктів (магазинний сік з правильним складом);
молочні і кисломолочні напої жирністю до 5%;
чай та кава;
мінеральна вода (газована і негазована, солодку не можна);
сухе червоне вино.

Варто знати! Вибираючи напій слід враховувати, що у варіантах вечері, де відсутні молочні і кисломолочні продукти, овочі та фрукти, напої з них також не вживаються

Варіанти вечері з прийнятними поєднаннями продуктів:

Фрукти і молочні продукти:

яблука (не більше 2-х на день);
цитрусові
трохи слив;
ківі;
кавун (до 2-х часточок в день після 12:00);
чорнослив (до 6 штук);
ананас;
молочні та кисломолочні продукти жирністю до 5%;
соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень;
мінімальна кількість овочів;
невелика кількість салатних листя і морської капусти, желатин, агар-агар

Фрукти і овочі:

яблука (не більше 2-х на день);
цитрусові
трохи слив;
ківі;
кавун (до 2-х часточок в день після 12:00);
чорнослив (до 6 штук);
ананас;
будь-які овочі, крім заборонених (не можна картоплі, топінамбура, авокадо, баклажана, гарбуза, кукурудзи, батату, бобових, горошку грибів);
соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
невелика кількість салатних листя і морської капусти;
не більше 1 столової ложки нежирного молочного продукту для заправки.

Фрукти і крупи:

яблука (не більше 2-х на день);
цитрусові
трохи слив;
ківі;
кавун (до 2-х часточок в день після 12:00);
чорнослив (до 6 штук);
ананас;
рис (крім білого шліфованого);
гречка;
соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
невелика кількість салатних листя і морської капусти.

Овочі та молочні продукти

будь-які овочі, крім заборонених (не можна картоплі, топінамбура, авокадо, баклажана, гарбуза, кукурудзи, батату, бобових, горошку грибів);
соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень;
мінімальна кількість фруктів;
невелика кількість салатних листя і морської капусти, желатин, агар-агар.

Овочі та крупи:

будь-які овочі, крім заборонених (не можна картоплі, топінамбура, авокадо, баклажана, гарбуза, кукурудзи, батату, бобових, горошку грибів);
рис (крім білого шліфованого);
гречка;
соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
невелика кількість салатних листя і морської капусти.

М’ясо або риба:

будь-яке м’ясо (без шкіри і жиру);
м’ясні (у тому числі пташині) або рибні субпродукти;
риба;
морепродукти;
яйця або омлет з молоком (молока не більше столової ложки) в якості самостійного вечері;
нежирний бульйон (до 100 мл);
соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
невелика кількість салатних листя і морської капусти.
допускається використовувати під час приготування страв фрукти і овочі, однак їсти їх не можна, за винятком лука, який використовувався в котлетах в якості приправи.

Молочні продукти, сир і кріспа:

молочні та кисломолочні продукти жирністю до 5%;
будь сир (до 50 г), включаючи сир з пліснявою, плавлені сирки без заборонених добавок;
кріспа (тільки житні) до 3-4 шт.
соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
невелика кількість салатних листя і морської капусти.

Читайте також: Варіанти вечері при правильному харчуванні

Приклад меню, складеного з урахуванням дозволених продуктів і їх поєднань представлений у таблиці:

Сніданок Обід Вечеря

Блюдо	Враховуючи, що до 12 дня можна їсти все, поснідати можна чим завгодно, включаючи «шкідливість» і «смаколики»	Юшка з великого шматка риби без картоплі або відбивна з м’яса (котлета) приготовані на пару, салат зі свіжих овочів, свіжовичавлений сік; суп на воді з картоплею і овочевою заправкою (пасировкой) або пюре з картоплі з тушкованими баклажанами; грибна запіканка і фруктовий салат	сир з фруктами; гречка з тушкованими овочами; сир з зеленню, кефіром і житніми криспами; холодець з м’яса або холодець із риби; омлет; шматок риби або м’ясо (допускається шашлик, маринований в кефірі, соєвому соусі або лимоні.

Варто знати! Страви щоденного раціону повинні бути поживними і різноманітними, в іншому випадку організм не буде отримувати всіх необхідних поживних речовин, з’являться слабкість і апатія.

Перекуси

У разі крайньої необхідності, якщо почуття голоду не дає сконцентруватися на необхідних справах можна влаштувати невеликий перекус. Порція продуктів для перекусу повинна бути не більше 50 грам, так як важливо зберегти апетит до наступного прийому їжі. Продукти для перекусу можна вибрати з будь-яких дозволених в поточний час доби.

Допускається вживати між їжею різні напої:

чай (до 12:00 можна з молоком і цукром).
кава.
мінеральну воду, включаючи газовану.

В вечірній час (після вечері), особливо при пізній відхід до сну з відчуттям голоду допоможуть впорається:

Трав’яний або зелений чай;

Мінеральна вода.

Сухе червоне вино.

Пара шматочків нежирного сиру (бажано їсти тільки під час вечірніх і нічних святкових заходів, в інший час обмежуючись тільки напоями).

Важливо! Дієта «Мінус 60» не передбачає вживання в їжу страв з напівфабрикатів (за винятком самостійно приготованих).

Фізичні навантаження

Звичайно ж. Отримати ідеальне тіло виключно змінами в щоденному раціоні вийде не скоро, тому автор в додаток до свого методу схуднення пропонує програму фізичних навантажень.

Читайте також: Декупаж та інші прикраси пляшок до Нового року

Правилами фітнесу від Катерини Мірімановою є:

Включення щоденних фізичних вправ в розпорядок дня тільки після звикання до нового раціону харчування.

Регулярність занять.

Вибір часу для вправ, інтенсивності навантаження і тривалості заняття у відповідності з власними фізичними можливостями.

Комфорт під час виконання вправ.

Список вправ програми «Мінус 60»:

Махи ногами в сторону по черзі (по 5 махов на кожну ногу з поступовим збільшенням кількості повторів до 20).

«Кішка» — прогин у попереку з положення на четвереньках і вихід в упор на руках з вигнутою спиною (5-20 повторів).

Підйоми корпусу з положення лежачи (3-5 повторів з поступовим збільшенням навантаження).

Підйом ніг з положення лежачи з утриманням 15 секунд (3-5 повторів).

Стрибки-ножиці (5-7 разів).

Комплекс вправ дуже простий і доступний кожному, однак поступово допоможе підтягнути тіло і прискорити процес схуднення.

Догляд за шкірою

При інтенсивної втрати ваги природним чином погіршується зовнішній вигляд шкіри:

з’являються розтяжки;
утворюються зморшки;
втрачається загальний тонус.

Мінімізувати такі побічні ефекти можна ретельним доглядом за шкірою тіла і особи включає такі процедури:

Регулярний пілінг всього тіла з пильною увагою на проблемні зони (в якості скрабу використовується мелений кава).

Для усунення розтяжок проводити масаж з мумійо (бальзаму розчинити таблетку в ложці води і змішати з кремом для тіла).

Самомасаж тіла у напрямку до серця.

Догляд за обличчям, шиєю і зоною декольте з використанням коштів відповідних віку і типу шкіри.

Варто знати! Доглядаючи процедури повинні проводитися з любов’ю до себе і свого тіла, незалежно від його поточного стану. В результаті процедур не тільки поліпшується шкіра, але і підвищується самооцінка.

Найкращих результатів від використання дієти Мінус 60» можна досягти, якщо зробити її не тимчасовим заходом, а способом життя.

Відгуки

Дівчата, испробовавшие на собі дієту Катерини Мірімановою, із задоволенням діляться відгуками про досягнуті успіхи.

Маргарита, 26 років

«Меню дієти Мінус 60» я знайшла в мережі, і привернув мене в ній великий список дозволених продуктів. Незважаючи на те, що снідала я солодким чаєм з печивом, вага знижувався, так як всі правила цієї системи харчування я дотримувалася. Не варто очікувати від дієти стрімкого схуднення, наприклад, мені вдалося скинути всього 12 кілограм за рік, зате з іншого боку в харчуванні я себе практично не обмежувала».

Олена, 35 років

«Завдяки дієті «Мінус 60» всього за 6 місяців я скинула 10 кілограм, і це з урахуванням того, що взагалі не займалася спортом, так як не люблю вправи. Складніше всього було звикнути не їсти після 18, проте, коли втягнулася, почуття голоду вечорами кудись поділося, тепер навіть не розумію, як можна на ніч наїдатися».

Людмила, 29 років

«Система живлення «Мінус 60» допомогла мені скинути цілих 6 кілограм всього за 20 днів. Дієту я поєднувала з інтенсивними заняттями спортом 3 рази в тиждень. Поки не перейшла на нову систему харчування вага стояв на місці, так як постійно наїдалася перед сном. Незважаючи на те, що зайва вага у мене з’явився з гормональним причин, метод спрацював на 100 %, і я збираюся дотримуватися такого варіанту харчування завжди, так як дуже задоволена тим, яким стає моє тіло».