Зайва вага турбує багатьох жінок, однак не кожна готова жорстко обмежити себе в улюблених стравах і напоях, чого вимагають практично всі дієти. Вихід з цієї ситуації є – дієта «Мінус 60», основні правила якої прості і доступні, а їсти можна абсолютно всі продукти, враховуючи певні принципи їх поєднання та розподілу між прийомами їжі.
Зміст
Опис
Автором цієї системи харчування є журналістка Катерина Міріманова, розробила особливу систему харчування спеціально для себе. Вага дівчини становив 120 кілограм, і вона зрозуміла, що повинна терміново виправити ситуацію. Проаналізувавши всі існуючі рекомендації дієтологів Катерина розробила власну систему харчування, яка дозволила їй знизити вагу вдвічі, тобто на 60 кілограм.
Побачивши настільки приголомшливий результат Міріманова поділилася своєю особливою дієтою з широкою громадськістю.
Суть дієти полягає в тому, що строгих харчових обмежень немає, не потрібно проводити планові розвантаження або голодувати. Система пропонує повноцінне смачне харчування, при якому зниження ваги приходить поступово, без дискомфорту, страждань і зривів.
Варто знати! Міріманова стверджує, що голодування і продуктові обмеження призводять до зворотного від схуднення результату, так як організму в силу браку енергії з їжі доводиться робити запаси. При такому підході втрачений вагу повертається відразу після зняття обмежень.
Основним моментом дієти Мінус 60» є регулярні прийоми їжі в певний час, причому розрахована система на тривалий час. Хороших результатів можна досягти через кілька місяців, а протягом року-півтора привести свою вагу в норму, навіть якщо він занадто великий, як це було у Катерини.
Сучасним дівчатам все частіше потрібно набрати вагу а не схуднути, про те як це зробити, можна прочитати в статті «Як швидко одужати дівчині в домашніх умовах».
Основні правила
Крім певних продуктів та їх поєднань, дієта «Мінус 60» передбачає також і активну роботу над собою.
Основними правилами системи є:
- Починати харчуватися за новою системою слід негайно, не чекаючи «відповідного моменту, який може не настати ніколи.
- Не варто звинувачувати себе в повноті або прагнути схуднути заради кого-небудь.
- Основна мотивація – створення красивого тіла з любові до себе і для себе.
- Не варто відмовлятися відразу від всіх шкідливих продуктів і страждати від того, що дуже сильно хочеться смачненького, зриваючись на близьких.
- В першу чергу слід зменшити розмір порцій, прибравши з шафок великі тарілки і перестати їсти все підряд.
- Для улюблених, але некорисних продуктів рекомендується знайти правильну з точки зору дієтології альтернативу, близьку за смаком.
- При поступовому переході на правильне харчування не варто чекати миттєвого зниження ваги, адже зайві кілограми набираються теж не за один день.
- До 12 дня можна їсти будь-які продукти, за винятком молочного шоколаду.
- Допускаються невеликі перекуси між прийомами їжі.
- Вечеря повинна бути строго до 18 годин незалежно від часу відходу до сну.
- Від прийому допоміжних медикаментів і харчових добавок для схуднення слід відмовитися, замінивши їх правильними харчовими звичками.
Основні принципи харчування:
Читайте також: Низькокалорійні десерти
Дозволені продукти
Щоб зрозуміти, як впровадити дієту «Мінус 60» у своє життя, слід знати, які продукти можна і потрібно їсти, а від яких варто поступово відмовитися. При цьому, відмова від деяких видів їжі повинен бути усвідомленим, а не насильницьким, тим більше що дозволених страв набагато більше ніж тих, які знаходяться під забороною.
Важливо! Якщо який-небудь продукт відсутня в списку дозволених, значить їсти його не можна. Це правило стосується і обідів і вечерь.
Сніданок
Сніданок не тільки обов’язковий, але і самий приємний прийом їжі в дієті Катерини Мірімановою, так як є дозволяється абсолютно будь-які продукти.
Правила сніданку:
Обід
До обіду з’являються обмеження в їжі, однак вони зовсім не суворі.
Готувати страви на обід можна будь-яким методом, за винятком смаження, допускається пасерувати овочі та інші продукти в сковороді з чайною ложкою рослинного масла і додаванням води, желатину, агар-агару.
В невеликій кількості (до 50 м) можна їсти будь-які солоні, малосольні, квашені, копчені і мариновані продукти із списку дозволених.
Важливо! Перед вживанням слід ознайомитися з складом продукту, щоб у ньому не було забороненого вершкового масла, цукру та інших шкідливих інгредієнтів.
Не варто виключати з щоденного обіднього меню приправи і соуси, можна:
- майонез, сметану, рослинна (соняшникова) і оливкове масло до 14:00 в невеликому обсязі (до чайної ложки);
- соєвий соус, кокосове молоко, аджику, гірчицю, кетчуп, хрін, оцет, додавати в страви можна. В тому числі і після 14:00;
- сіль, пряні трави, часник, зелень і інші натуральні спеції використовуються без обмежень.
Список дозволених до вживання на обід продуктів виглядає наступним чином:
- соєвий соус;
- сир тофу.
- житні сухарі (хлібці, кріспа);
- житній хліб.
- кавуни (не більше 2-х часточок після 12);
- чорнослив і курага (до 4-6 шт);
- сливи;
- цитрусові;
- яблука (не більше 2-х після 12);
- ківі;
- ананас;
- авокадо.
- варена ковбаса, сосиски, сардельки (рідко);
- будь-яке м’ясо і субпродукти;
- риба і морепродукти;
- крабові палички (рідко);
- яйця.
- рис (білий шліфований вкрай рідко);
- гречка (включаючи пластівці і локшину без добавок);
- макарони з твердих сортів пшениці (рідко);
- рисова і гречана локшина (без інших компонентів у складі);
- кус-кус і кукурудзяна каша (рідко).
- сир будь-якої жирності і щільності, до 50 грам (і сирних плавлених сирах не повинні бути заборонені добавки);
- будь-яка не жирна і не знежирена повністю молочна продукція.
- чай (будь);
- кави;
- вино (сухе червоне);
- свіжовичавлений сік з будь-яких дозволених на обід фруктів і овочів (можна покупної вивчивши склад);
- молочні і кисломолочні напої;
- вода (будь-яка крім содової і солодких газованих вод типу кока-коли).
Важливо! При приготуванні м’яса враховуйте, що шкіру і жир м’ясних продуктів є категорично заборонено.
Вечеря
Список продуктів на вечерю буде менш великим ніж обідній, причому для вечірнього прийому їжі вибирати продукти можна тільки в межах одного із запропонованих семи варіантів.
Особливостями вечірнього прийому їжі є:
Важливо! Під час вечері не можна їсти засолені, малосольні, копчені, мариновані страви, в тому числі і з дозволених продуктів.
Напоями, дозволеними за вечерею є:
- фреш з дозволених фруктів (магазинний сік з правильним складом);
- молочні і кисломолочні напої жирністю до 5%;
- чай та кава;
- мінеральна вода (газована і негазована, солодку не можна);
- сухе червоне вино.
Варто знати! Вибираючи напій слід враховувати, що у варіантах вечері, де відсутні молочні і кисломолочні продукти, овочі та фрукти, напої з них також не вживаються
Варіанти вечері з прийнятними поєднаннями продуктів:
- яблука (не більше 2-х на день);
- цитрусові
- трохи слив;
- ківі;
- кавун (до 2-х часточок в день після 12:00);
- чорнослив (до 6 штук);
- ананас;
- молочні та кисломолочні продукти жирністю до 5%;
- соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень;
- мінімальна кількість овочів;
- невелика кількість салатних листя і морської капусти, желатин, агар-агар
- яблука (не більше 2-х на день);
- цитрусові
- трохи слив;
- ківі;
- кавун (до 2-х часточок в день після 12:00);
- чорнослив (до 6 штук);
- ананас;
- будь-які овочі, крім заборонених (не можна картоплі, топінамбура, авокадо, баклажана, гарбуза, кукурудзи, батату, бобових, горошку грибів);
- соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
- невелика кількість салатних листя і морської капусти;
- не більше 1 столової ложки нежирного молочного продукту для заправки.
- яблука (не більше 2-х на день);
- цитрусові
- трохи слив;
- ківі;
- кавун (до 2-х часточок в день після 12:00);
- чорнослив (до 6 штук);
- ананас;
- рис (крім білого шліфованого);
- гречка;
- соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
- невелика кількість салатних листя і морської капусти.
- будь-які овочі, крім заборонених (не можна картоплі, топінамбура, авокадо, баклажана, гарбуза, кукурудзи, батату, бобових, горошку грибів);
- соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень;
- мінімальна кількість фруктів;
- невелика кількість салатних листя і морської капусти, желатин, агар-агар.
- будь-які овочі, крім заборонених (не можна картоплі, топінамбура, авокадо, баклажана, гарбуза, кукурудзи, батату, бобових, горошку грибів);
- рис (крім білого шліфованого);
- гречка;
- соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
- невелика кількість салатних листя і морської капусти.
- будь-яке м’ясо (без шкіри і жиру);
- м’ясні (у тому числі пташині) або рибні субпродукти;
- риба;
- морепродукти;
- яйця або омлет з молоком (молока не більше столової ложки) в якості самостійного вечері;
- нежирний бульйон (до 100 мл);
- соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
- невелика кількість салатних листя і морської капусти.
- допускається використовувати під час приготування страв фрукти і овочі, однак їсти їх не можна, за винятком лука, який використовувався в котлетах в якості приправи.
- молочні та кисломолочні продукти жирністю до 5%;
- будь сир (до 50 г), включаючи сир з пліснявою, плавлені сирки без заборонених добавок;
- кріспа (тільки житні) до 3-4 шт.
- соєвий соус, бальзамічний оцет, пряні трави, натуральні спеції, часник, зелень, желатин, агар-агар;
- невелика кількість салатних листя і морської капусти.
Читайте також: Варіанти вечері при правильному харчуванні
Приклад меню, складеного з урахуванням дозволених продуктів і їх поєднань представлений у таблиці:
Блюдо | Враховуючи, що до 12 дня можна їсти все, поснідати можна чим завгодно, включаючи «шкідливість» і «смаколики» | Юшка з великого шматка риби без картоплі або відбивна з м’яса (котлета) приготовані на пару, салат зі свіжих овочів, свіжовичавлений сік; суп на воді з картоплею і овочевою заправкою (пасировкой) або пюре з картоплі з тушкованими баклажанами; грибна запіканка і фруктовий салат |
сир з фруктами; гречка з тушкованими овочами; сир з зеленню, кефіром і житніми криспами; холодець з м’яса або холодець із риби; омлет; шматок риби або м’ясо (допускається шашлик, маринований в кефірі, соєвому соусі або лимоні. |
Варто знати! Страви щоденного раціону повинні бути поживними і різноманітними, в іншому випадку організм не буде отримувати всіх необхідних поживних речовин, з’являться слабкість і апатія.
Перекуси
У разі крайньої необхідності, якщо почуття голоду не дає сконцентруватися на необхідних справах можна влаштувати невеликий перекус. Порція продуктів для перекусу повинна бути не більше 50 грам, так як важливо зберегти апетит до наступного прийому їжі. Продукти для перекусу можна вибрати з будь-яких дозволених в поточний час доби.
Допускається вживати між їжею різні напої:
- чай (до 12:00 можна з молоком і цукром).
- кава.
- мінеральну воду, включаючи газовану.
В вечірній час (після вечері), особливо при пізній відхід до сну з відчуттям голоду допоможуть впорається:
Важливо! Дієта «Мінус 60» не передбачає вживання в їжу страв з напівфабрикатів (за винятком самостійно приготованих).
Фізичні навантаження
Звичайно ж. Отримати ідеальне тіло виключно змінами в щоденному раціоні вийде не скоро, тому автор в додаток до свого методу схуднення пропонує програму фізичних навантажень.
Читайте також: Декупаж та інші прикраси пляшок до Нового року
Правилами фітнесу від Катерини Мірімановою є:
Список вправ програми «Мінус 60»:
Комплекс вправ дуже простий і доступний кожному, однак поступово допоможе підтягнути тіло і прискорити процес схуднення.
Догляд за шкірою
При інтенсивної втрати ваги природним чином погіршується зовнішній вигляд шкіри:
- з’являються розтяжки;
- утворюються зморшки;
- втрачається загальний тонус.
Мінімізувати такі побічні ефекти можна ретельним доглядом за шкірою тіла і особи включає такі процедури:
Варто знати! Доглядаючи процедури повинні проводитися з любов’ю до себе і свого тіла, незалежно від його поточного стану. В результаті процедур не тільки поліпшується шкіра, але і підвищується самооцінка.
Найкращих результатів від використання дієти Мінус 60» можна досягти, якщо зробити її не тимчасовим заходом, а способом життя.
Відгуки
Дівчата, испробовавшие на собі дієту Катерини Мірімановою, із задоволенням діляться відгуками про досягнуті успіхи.
Маргарита, 26 років
«Меню дієти Мінус 60» я знайшла в мережі, і привернув мене в ній великий список дозволених продуктів. Незважаючи на те, що снідала я солодким чаєм з печивом, вага знижувався, так як всі правила цієї системи харчування я дотримувалася. Не варто очікувати від дієти стрімкого схуднення, наприклад, мені вдалося скинути всього 12 кілограм за рік, зате з іншого боку в харчуванні я себе практично не обмежувала».
Олена, 35 років
«Завдяки дієті «Мінус 60» всього за 6 місяців я скинула 10 кілограм, і це з урахуванням того, що взагалі не займалася спортом, так як не люблю вправи. Складніше всього було звикнути не їсти після 18, проте, коли втягнулася, почуття голоду вечорами кудись поділося, тепер навіть не розумію, як можна на ніч наїдатися».
Людмила, 29 років
«Система живлення «Мінус 60» допомогла мені скинути цілих 6 кілограм всього за 20 днів. Дієту я поєднувала з інтенсивними заняттями спортом 3 рази в тиждень. Поки не перейшла на нову систему харчування вага стояв на місці, так як постійно наїдалася перед сном. Незважаючи на те, що зайва вага у мене з’явився з гормональним причин, метод спрацював на 100 %, і я збираюся дотримуватися такого варіанту харчування завжди, так як дуже задоволена тим, яким стає моє тіло».