Пелюсткова дієта для схуднення: меню, принцип дії, рекомендації дієтолога, дозволені та заборонені продукти, відгуки

Меню пелюсткової дієти для схуднення було розроблено шведським фахівцем Ганною Юханссон. Ретельно продуманий раціон харчування допоможе позбутися зайвої ваги без стресів, суворих обмежень і голодувань. Дієта розрахована на 6 днів, кожен з яких необхідно їсти певні продукти.

Зміст

1 Принцип дієти
2 Основні рекомендації
3 Переваги та недоліки
4 Продукти харчування
5 Меню на 6 днів
6 Відгуки

Зміст

Принцип дієти

Назва пелюсткової дієти для схуднення автор пояснює так: ідея скинути зайву вагу візуалізується у вигляді квітки з 6 пелюстками (символізують 6 днів), на кожному з них зображений продукт, включений у меню цього дня. Важливо дотримувати правильну послідовність монодієт. В цілому, за відгуками, за цей період часу можна схуднути від 3 до 5 кілограм.

Готові страви можна приправляти невеликою кількістю солі, зелені, натуральних прянощів. Головний принцип дії дієти полягає в тому, що роздільне харчування допомагає білкам краще засвоюватися і швидше розщеплювати жирові відкладення.

Три головних правила дієти:

Не можна порушувати чергування днів. В певній послідовності ваш організм споживає білки, жири, вуглеводи – якщо вона порушується (або розбавляється іншою групою продуктів), результат схуднення не буде максимальним.

Необхідно суворо виключити високовуглеводну їжу, так як вона істотно «гальмує» процес травлення і сприяє швидкому відкладенню жиру.

За словами доктора, така різка зміна дієт щодня допоможе налаштувати організм на скидання ваги. Кожна продуктова група має свій показник жирності та вмісту вуглеводів, тому робота шлунка поліпшується, а жирові відкладення не накопичуються.

Наводячи в раціон деякі зміни в споживанні їжі, печінка починає перетворювати жир в енергію, а денні продукти переробляються «вхолосту», що в результаті і призводить до зниження маси тіла. Таким чином, під час пелюсткової дієти людина не відчуває втоми, слабкості, роздратування і постійного відчуття голоду.

Дотримуючись певного раціону під час дієти організм може не отримувати повною мірою необхідних вітамінів і мінералів. У статті можна детальніше дізнатися про вітамінному комплексі «Ундевіт» (який допоможе заповнити недолік корисних речовин), його склад і способи застосування.

Основні рекомендації

Анна Юханссон радять дотримуватися наступних рекомендацій для максимального схуднення:

Один день – одна група продуктів.

Їсти потрібно часто, але невеликими порціями, ретельно пережовуючи.

Не можна пити під час їжі – це потрібно робити між її прийомами.

На 6 днів варто забути про випічки і кондитерських виробах, гострих спеціях.

Важливо! Після закінчення 6-денного курсу не варто відразу повертатися до колишнього режиму харчування. Скинувши необхідний вагу, намагайтеся дотримуватися правил раціонального прийому їжі. В такому випадку, вам вдасться зберегти результати схуднення.

Також не варто забувати про основні рекомендації щодо правильного прийому їжі:

Кількість перекусів в день – не менше 4 (перерва між ними не повинен бути більше 4 годин).

Ретельне пережовування продуктів допоможе активізувати правильну роботу травної системи.

Пити не менше 1,5 літрів на добу. Дозволена очищена вода або несолодкий зелений чай.

Страви можна трохи солити (не більше 5 грам), приправляти натуральними спеціями або свіжою зеленню.

Переваги і недоліки

До плюсів 6 пелюсткової дієти можна віднести:

Монотонні продукти харчування не викликають у людини стомлення або психологічний роздратування.

Організм протягом 6 днів, споживаючи різноманітну їжу, отримує всі необхідні для активної життєдіяльності амінокислоти та вітамінно-мінеральний комплекс.

Завдяки продуманій Ганною Юханссон схемою живлення, можна швидко скинути до 5 кілограм.

Однак, є і деякі недоліки:

Проблематично буде дотримуватися раціону людям на роботі. Часті дробові прийоми їжі віднімають достатню кількість часу.

Застосовувати таку методику схуднення фахівці не рекомендують вагітним і в період лактації, а також людям із захворюваннями печінки, травної системи.

Пелюсткова дієта відмінно підійде людям, охочим скинути до 10 кілограм. Якщо у ваших планах скинути більше, варто розглянути інший метод схуднення.

Важливо! Для досягнення максимального ефекту після першого кола в 6 днів варто зробити перерву на 2 тижні і повторити схему ще раз.

Продукти харчування

Меню складається з наступних продуктів:

Перший день – рибний (не більше 0,5 кілограма). Її можна готувати на пару, гасити, запікати або зробити рибний бульйон. Рекомендуються морські та річкові сорти, так як вони менш калорійні.

Другий – свіжі, варені або тушковані овочі (не більше 1,5 кг), а також свіжі соки. Малокалорійна їжа, містить клітковину, яка забезпечує відчуття тривалого насичення.

Третій – куряче м’ясо. У ньому міститься достатня кількість білків. Фахівці рекомендують курячу грудку, очищену від шкірки. Її можна відварити, стушкувати або запекти, а також приготувати бульйон. Кількість продукту в день – не більше 0,5 кг.

День четвертий – злаковий. Можна каші, висівки, насіння – їжа, насичена складними вуглеводами, які підтримують запас енергії в організмі. Каші варяться на воді або запарюються.

П’ятий день – рекомендується до вживання 0,5 кг сиру з відсотком жирності не більше 5%. Не заборонено і молоко, але також нежирне.

Останній день – фруктовий. Споживаний обсяг яких на добу не повинен перевищувати 1,5 кг. Харчування можна урізноманітнити несолодкими свіжовичавленими соками.

Даний метод схуднення також має деякі обмеження. До заборонених продуктів відносяться:

хлібобулочні вироби (виняток – кілька шматочків цільнозернового хліба);
всі види солодощів;
рослинне і вершкове масло;
напівфабрикати;
консерви;
кави, будь газована вода, магазинні соки.

Часто під час дієти дівчата скаржаться на погану роботу шлунка. Для того, щоб активізувати функції ШКТ є безліч ефективних способів. У статті «Як приймати касторове масло в якості проносного» детальніше ви дізнаєтеся про один з них: ознайомитеся зі списку протипоказань, способи застосування.

Меню на 6 днів

Зразкове меню пелюсткової дієти на кожен день:

День Сніданок, Другий сніданок, Обід Полудень Вечеря

1	Пару шматочків відвареної риби з прянощами	Запечена риба з зеленню	Навариста юшка	Парова риба з прянощами	Відварна риба, приправлена невеликою кількістю солі
2	2 невеликих морквини, натерті	Картопляне пюре з прянощами	Тушковане овочеве рагу	Парові овочі з зеленню	Свіжі овочі
3	Пару шматочків відвареної курячої грудки	Філе, запечене з прянощами	Нежирний курячий бульйон з зеленню	Тушкована курка з прянощами	Кілька шматочків вареного філе
4	Пшоняна каша, приготована на воді	Слабосолона гречка з зеленню	Відварна рисова каша	Вівсяна каша, зварена на воді з додаванням 2 ч. л. горіхів	Гречана каша з прянощами
5	Нежирний сир, приправлений 2 ч. л. натурального йогурту	Сир, склянка молока	Сир з йогуртом без смакових наповнювачів	Склянка молока, сир	Нежирний сир
6	2 натертих яблука, несолодкий зелений чай	1 середній банан	Виноград, свіжовичавлений яблучний сік	Кілька шматочків ананаса, 2 ківі	Яблучне пюре, свіжовичавлений апельсиновий сік

Відгуки

Відгуки дівчат про результати схуднення на пелюстковій дієті:

Ірина, 29 років:

«Моя мета – позбутися від 10 зайвих кілограмів. Вирішила «розбити» дієти на 2 кола. Під час перших шести днів скинула 4 кілограми. Тепер зроблю перерву і знову приступлю. Дотримуватися такого раціону мені легко, немає почуття голоду. А ще радує, що харчування економічний і не потрібно багато часу на приготування страв».

Ольга, 45 років:

«Після двох днів перебування на пелюстковій дієті відчула сильне запаморочення. Вирішила призупинитися і проконсультуватися з лікарем. Як з’ясувалося, нездужання було від нестачі рідини. Почала заново, але щодня випивала 2 літра води на добу. Результатом задоволена – за курс скинула 4 кілограми, як і планувала».

Інна, 33 роки:

«Після народження дочки набрала зайву вагу. Звичайно, хочу привести фігуру в порядок, але поки не ризикую сильно обмежувати себе в харчуванні. Прочитала в інтернеті про шести пелюсткової дієті, меню сподобалося, так і дотримуватися його нескладно. Вже вдалося скинути 5 кілограмів. Найближчим часом записалася на заняття фітнесом – хочу покращити результат».