В умовах міста самовар — річ рідкісна. У всіх є електричні чайники, які чудово справляються з нагріванням води для приготування гарячих напоїв. А ось на селі це досі предмет незамінний. Перебої з електрикою не рідкість, а самовар можна топити вугіллям, дровами, гасом. Бувають комбіновані моделі, що поєднують електронагрівальний елемент і топку.
З часом усередині самовара утворюється накип. Вона псує смак напоїв і негативно впливає на здоров’я. Давайте розберемося, як очистити старий самовар від накипу.
Як очистити електричний самовар від накипу
З цією проблемою знайомі абсолютно все. Накип утворюється в будь-якому посуді, що використовується для нагріву води: чайники, каструлі, казанки. Не уникають цієї долі і красені-самовари.
Шар накипу формується на внутрішніх стінках з солей мінералів, що містяться у воді. Для кожної місцевості характерний свій хімічний склад. Виглядає це як тверді білясто-жовтуваті нарости на поверхні. Вони легко відділяються. Іноді великий шматок накипу може впасти прямо в чашку в процесі наливання води.
Страждають не тільки смакові якості напоїв, але й техніка. Підігрів води відбувається повільніше, зростає витрата електрики, виходять з ладу електронагрівальні елементи.
Професійні засоби
За століття використання самоварів в побуті накопичено величезну кількість таємниць його чищення від накипу. Зараз до народними рецептами додалися спеціальні промислові засоби.
Препарат від нальоту і накипу можна придбати в господарському магазині. Не варто купувати речовина, призначена для пральних машин. Є засоби для очищення чайників. Ось їх і слід вибирати.
Використання цих рідин зводиться до виконання ряду нескладних дій:
Хімічні засоби дуже ефективні, але не екологічні. Краще їх залишити до дійсно складних випадків, коли нічим іншим не виходить відмити. А при щоденному чищенні перевагу варто віддавати більш натуральним засобам.
Оцет
Цей продукт є практично в кожному будинку і є відмінним засобом проти накипу. Для позбавлення від нальоту потрібно:
Лимонна кислота
Теж хороший спосіб впоратися з накипом. Знадобиться:
Лушпиння від картоплі
Очищення від пари кілограмів продукту потрібно добре промити, покласти в самовар, додати води і закип’ятити. Отриманий відвар потрібно залишити всередині приладу на дві години. Після вилити і видалити залишки нальоту за допомогою соди.
Кола або Спрайт
Цей сучасний спосіб користується широкою популярністю в народі з-за своєї ефективності. Що міститься в цих напоях кислота чудово позбавляє кухонне начиння від накипу.
Рідину наливають у прилад, заповнюючи його на 1/2 внутрішнього об’єму. Залишають ненадовго для того, щоб зник газ. Потім кип’ятять кілька хвилин. Після цього накип відходить без особливих зусиль.
Як очистити самовар від накипу на вугіллі
Можна для очищення від накипу самовар на вугіллі або дровах скористатися способами, які підходять для електричного самовара? Так, цілком. Характер забруднення однаковий, а перераховані методи універсальні для всіх можливих сплавів, з яких можуть бути виготовлені самовари. Різниця лише в тому, що для деяких способів нагрівати воду для процедури краще окремо. Наприклад, в електричному чайнику.
При очищенні электросамовара потрібно стежити за тим, щоб деталі, які взаємодіють з електричною мережею, не намокали. Дров’яні і самовари на вугіллі не потребують таких заходів обережності.
Як очистити накип в самоварі на дровах
Як впоратися з накипом, ми вже розібралися. Аналогічно електричному, самовар на дровах можна почистити за допомогою спеціальних засобів для видалення накипу, оцту, лимонного соку або шкірки картоплі.
Якщо в якості палива для самовара використовуються дрова чи вугілля, то він швидко забруднюється зсередини кіптявою. З нею можна впоратися спеціальними засобами, призначеними для очищення сталевих виробів. Вони випускаються у формі кремів, паст і різних порошків. Для внутрішніх поверхонь, які контактують з питною водою, треба використовувати харчову соду для очищення від подібного виду забруднень.
Після очисних процедур самовар буде потрібно зібрати, правильно встановивши всі деталі. Відразу використовувати воду для пиття не можна, особливо якщо для миття застосовувалися хімічні засоби. Потрібно попередньо прокип’ятити 3-4 рази водою повністю наповнений самовар, щоб видалити всі залишки миючих засобів.
Відео повна реставрація та чистка старовинного самовару:
