Пропонуємо вам рецепти молочних коктейлів, які чудово підійдуть як для дитячої вечірки, так і в якості звичайного десерту. Молочний коктейль!!! Хто ж з нас не пам\’ятає цей дивовижний смак дитинства! Цей солодкий, тане в роті, і дарує довгоочікувану прохолоду влітку, напій. Сьогодні, вже ставши дорослими, ми розуміємо, що молочний коктейль несе в собі не тільки бажану прохолоду і дивовижний смак, але і цілу гаму корисних вітамінів і мікроелементів.
Цей диво – напій …
Пропонуємо вам рецепти молочних коктейлів, які чудово підійдуть як для дитячої вечірки, так і в якості звичайного десерту. Молочний коктейль!!! Хто ж з нас не пам\’ятає цей дивовижний смак дитинства! Цей солодкий, тане в роті, і дарує довгоочікувану прохолоду влітку, напій. Сьогодні, вже ставши дорослими, ми розуміємо, що молочний коктейль несе в собі не тільки бажану прохолоду і дивовижний смак, але і цілу гаму корисних вітамінів і мікроелементів.
Цей диво – напій стане улюбленим ласощами і вашої дитини, навіть якщо він терпіти не може просте молоко. У такому вигляді ваше чадо отримає достатню кількість кальцію і необхідних мікроелементів для росту і міцних зубів.
Адже крім знайомого нам молочного коктейлю на основі молока і морозива, сьогодні є безліч варіантів приготування диво – напою. Щоб наситити молочний коктейль необхідними елементами, в нього стали додавати всілякі свіжі та заморожені ягоди, фрукти і овочі. Дивовижне за смаком поєднання так само складають всілякі горіхи (мигдаль, фісташка, волоський, фундук) і молоко. Більш того, такий коктейль несе в собі енергію для нашого організму на цілий день. А, додавши в молочний коктейль мюслі, вівсяні пластівці або зерна пророщеної пшениці, ви спрямуєте свій організм на шлях молодості і зцілення від різних недуг.
Такі спеції, як ваніль, кориця і імбир додадуть вашому молочному коктейлю особливий пікантний відтінок.
Густоту ж молочному коктейлю крім морозива можуть додати вершки, йогурт, ряжанка, кефір, згущене молоко.
Рецепти приготування молочних коктейлів тепер зібрані в одному списку, і ви з успіхом можете застосовувати кожен день нові, визначивши, згодом, для себе, кілька улюблених варіантів.
Рецепт №1. Коктейль з молоком \”Сунична вечірка\”
Такий мікс стане радістю для вашого чада завдяки солодощі і незвичайного аромату.
Інгредієнти:
Суниця свіжа (краще лісова, так як вона має природний аромат)-200гр.,
Молоко – 300гр.,
Морозиво пломбір – 70гр.,
Шоколад чорний – 30гр.
Спосіб приготування молочного коктейлю з суницею:
1.Суницю очистити від плодоніжок та листків. Ретельно промити і збити у блендері до отримання ягідного пюре.
2. В отриману масу додати молоко і морозиво і збивати ще дві хвилини.
3. Получавшийся коктейль розлити по високих прозорим склянках і притрусити зверху тертим гірким шоколадом.
Будь молочний коктейль з додаванням пломбіру необхідно вживати відразу після приготування, поки морозиво в ньому не розтануло.
Рецепт2: Молочний коктейль \”Персикове насолоду\”
Цей коктейль порадує вас і ваших гостей надзвичайним смаком, завдяки своєму складу. Більш того, коктейль \”Персикове насолоду\” корисний тим, хто відчуває дефіцит курячого білка в раціоні.
Інгредієнти:
Молоко – 200гр.,
Сік персиковий (краще натуральний з м\’якоттю, але якщо такого немає під рукою або не сезон, то цілком підійде і звичайний нектар з тетра – пака)- 200гр.,
Цукор – 3год.л.,
Яйце куряче – 1шт.
Спосіб приготування молочного коктейлю з персиками:
1. Молоко, сік і цукор завантажити в блендер і ретельно збити протягом 3 хвилин.
2. Після цього слід вбити в коктейль яйце і змішувати коктейль ще 2 хвилини. Після приготування напій розвинути з високим прозорим ємкостей і прикрасити шматочками свіжого персика (підійде і консервований).
Всі інгредієнти для коктейлю \”Персикове насолоду\” потрібно брати добре охолодженими.
Рецепт 3: Молочний коктейль \”Медовий рай\”
Цей коктейль може стати хітом святкування дитячого дня народження, якщо в його оформленні використовувати трубочки або парасольки на тему бджілок або меду.
Інгредієнти:
Молоко – 500гр.,
Мед – 100гр.,
Апельсин – 2шт.,
Морозиво пломбір-150гр.,
Кориця ( мелена) – на прикраса.
Як приготувати коктейль з молоком і медом:
1. Добре охолоджені молоко і мед заливаємо в блендер і ретельно збиваємо до отримання однорідної маси.
2. Вичавлюємо сік з апельсинів і додаємо його в суміш. Так само старанно збиваємо.
3. Остання добавка в блендер – це пломбір. З ним коктейль ще раз перемішуємо і розливаємо по красивим прозорим ємкостей. Такий коктейль можна прикрасити часточкою апельсина.
Рецепт №4: Молочний коктейль \”Літній бриз\”
Інгредієнти:
Молоко – 500гр.,
Нектарин – 1шт.,
Зливу жовта – 2шт.,
Груша – 2шт.,
Чорний шоколад – 50гр.,
Пломбір білий – 150гр.
Рецепт приготування молочного коктейлю:
1. Всі фрукти моєму проточною водою, очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину і ріжемо на шматочки. Після чого всі плоди необхідно помістити в блендер і змішати до стану плодового пюре.
2. В отриману масу вливаємо молоко і додаємо морозиво. Все ретельно збиваємо в бленднре і після – коктейль готовий. Його можна подавати на стіл в якості літнього десерту, притрусивши перед подачею тертим шоколадом.
Рецепт 5: Коктейль молочний \”Полунична радість\”
А цей коктейль по праву може вважатися повноцінний річним сніданком, завдяки своєму вмісту.
Інгредієнти:
Полуниця свіжа – 250гр.,
Джем полуничний – 1/2 склянки,
Вівсяні пластівці – 3ст.л.,
Молоко – 500гр.,
Кориця терта.
Рецепт приготування полуничного коктейлю з молоком:
1. Ягоди полуниці ретельно перебираємо (краще використовувати цілі пружні ягоди, так як пригнічені, перестиглі ягоди можуть зіпсувати смак коктейлю), промиваємо під проточною водою і видаляємо всі плодоніжки. Помістивши ягоди в блендер, переробляємо їх в пюре.
2. Потім додаємо в мікс молоко, джем і вівсяні пластівці. Все добре збиваємо і при подачі посипаємо корицею.
Такий коктейль забезпечує вас правильною енергією на цілий день!
Рецепт №6. Молочний коктейль \”Помаранчеве настрій\”
Інгредієнти:
Морква – 1шт (середня),
Молоко – 200гр.,
Морквяний сік (свіжовичавлений бажано) – 100гр.,
Цукор – 2ст.л.,
Мускатний горіх – 30гр.,
М\’ята – 1веточка.
Коктейль з молоком і морквою:
1.Моркву очистити, помити і натерти на дрібній тертці. Підготовлений коренеплід збити в блендері з необхідною кількістю цукру.
2. У суміш влити молоко і морквяний сік і ще раз ретельно збити. Розлив по келихах, посипати тертим мускатним горіхом і прикрасити гілочкою м\’яти.
Дуже яскраво і корисно!!!
Рецепт №7. Коктейль з молоком \”Чорничне насолоду\”
Інгредієнти:
Молоко – 200гр.,
Цукор або цукрова пудра – 100гр.,
Чорниця лісова – 1ст.,
Вишневий нектар або сік – 100гр.
Спосіб приготування молочного коктейлю:
1. Чорницю ретельно перебираємо, очищаємо від листочків і гілочок, промиваємо в друшляку під проточною водою і просушуємо. Після цього ягоди поміщаємо в блендер і гарненько перебиваємо з цукром або пудрою до отримання ягідного пюре.
2. У чорничну масу вливаємо молоко і вишневий сік і ще раз ретельно збиваємо. При подачі прикрашаємо ягідками свіжої чорниці.
Рецепт 8: Молочний коктейль \”Малиново-шоколадний вибух\”
Інгредієнти:
Молоко – 100гр.,
Вершки 20% – 100гр.,
Малина свіжа – 200гр.,
Какао порошок – 2ст.л.,
Цукор – 1ст.л.,
Шоколад чорний тертий – 30гр.
Як приготувати молочний коктейль з малиною:
1. Ягоди малини перебрати, очистити від листочків, промити і збити у блендері з порошком какао і цукром.
2. Після цього в масу вливаємо вершки і молоко і ще раз збиваємо. При подачі посипаємо тертим шоколадом.
Рецепт 9: Коктейль з молоком \”Ягідний мікс\”
Такий коктейль містить в собі воістину цілий джерело літніх вітамінів і буде корисний кожному з нас.
Інгредієнти:
Аґрус – 150гр.,
Малина – 100гр.,
Чорниця – 100гр.,
Ожина – 100гр.,
Чорна і червона смородина – 50гр.,
Молоко – 600гр.,
Згущене молоко – 4ст.л.
Спосіб приготування:
1. Всі ягоди необхідно ретельно перебрати, очистити від зелені, промити і засипати в блендер. Гарненько перебиваємо їх в ягідне пюре і додаємо молоко звичайне і згущене. Суміш ще раз збиваємо і розливаємо по келихах. Прикрашаємо свіжими ягодами.
Рецепт 10: Молочний коктейль \”Журавлинний\”
Інгредієнти:
Пломбір білий – 300гр.,
Молоко холодне – 200гр.,
Журавлинно варення – 4ст.л.,
Збиті вершки – 3ст.л.,
Тертий шоколад – 1ст.л.
Спосіб приготування:
Всі складові крім шоколаду поміщаємо в блендер і добре збиваємо. Подаючи на стіл, слід прикрасити тертим шоколадом.
Рецепт 11: Коктейль \”Фрукти в молоці\”
Інгредієнти:
Банан – 1шт.,
Ківі – 1шт.,
Яблуко – 1шт.,
Пломбір білий – 3ст.л.,
Молоко – 150гр.
Спосіб приготування молочного коктейлю з фруктами:
1. Всі фрукти очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками.
2. Інгредієнти завантажуємо в блендер, щільно закриваємо чашу кришкою і збиваємо до отримання однорідної маси. З такої кількості складових виходить, як правило, 3 – 4 порції коктейлю. Цей напій має ніжний смак і колір, що по достоїнству буде оцінений і дітьми, і дорослими.
Рецепт 12: Коктейль \”Горіхово-шоколадний\” з молоком
Для приготування такого напою будуть потрібні наступні інгредієнти. Інгредієнти:
Молоко – 150гр.,
Пломбір білий – 100гр.,
Горіх волоський (або будь-який інший) – 30гр.,
Шоколад тертий – 20гр.,
Вершки збиті – 20гр.
Спосіб приготування молочного коктейлю з шоколадом:
Всі інгредієнти ретельно збити в блендері до отримання однорідної маси. Такий коктейль дуже любимо багатьма дітьми, завдяки своїм шоколадним смаком.
Рецепт 13: Молочний коктейль \”Здоров\’я\”
Завдяки регулярному вживанню (протягом двох місяців) такого коктейлю, ви придбаєте здоровий рум\’янець, ваші волосся стануть міцними і блискучим, а нігті здивують своєю гладкістю і формою.
Інгредієнти:
Молоко – 300 гр.,
Пластівці вівсяні – 3ст.л.,
Банан – 2 шт.,
Мед – 1ст.л., Спосіб приготування молочного коктейлю: 1. Вівсяні пластівці заливаємо деякою кількістю молока (100гр) і гарненько подрібнюємо в блендері.
2. Банан ріжемо шматочками, кладемо в блендер. Туди ж відправляє мед. Всі перебиваємо протягом 1 – 2минут.
3. Залишився молоко додаємо поступово самим останнім у черзі інгредієнтів.
Отриманий коктейль рекомендується випивати відразу після приготування.
Користуйтеся рецептами коктейлів із задоволенням і будьте щасливі і здорові!!!
