За походженням картопля – овоч з південних країн таких, як Перу або Аргентина, де ростуть банани. Тому для зростання і цвітіння їй потрібна хороша висока температура, звичайно у нас в травні для неї буде холодно. Але літа і тепла вистачає, щоб картопля виріс і у нас. Як виростити гарну картоплю, яка є одним з найголовніших (після хліба) продуктів у нашому житті, розповімо в цій статті. Його смакові якості зовсім не набридають людям, його можна їсти постійно. Але цей овоч сам по собі калорійний, що є його недоліком. Незважаючи на це, ви ніколи не будете голодні. Крім цього, в картоплі з городу міститься багато корисних амінокислот, важливих для нашого органі…
За походженням картопля – овоч з південних країн таких, як Перу або Аргентина, де ростуть банани. Тому для зростання і цвітіння їй потрібна хороша висока температура, звичайно у нас в травні для неї буде холодно. Але літа і тепла вистачає, щоб картопля виріс і у нас. Як виростити гарну картоплю, яка є одним з найголовніших (після хліба) продуктів у нашому житті, розповімо в цій статті. Його смакові якості зовсім не набридають людям, його можна їсти постійно. Але цей овоч сам по собі калорійний, що є його недоліком. Незважаючи на це, ви ніколи не будете голодні. Крім цього, в картоплі з городу міститься багато корисних амінокислот, важливих для нашого організму. Багато хто з нас, у кого є земля, і хто займається сільськогосподарськими роботами, задаються питанням, як правильно виростити картоплю, як зібрати хороший урожай з маленької площі землі, як зберігати продукт та інші. У цій статті ми розглянемо перші два самих головні питання. Як і з чого виростити картоплю Спершу нам треба визначитися, з чого краще вирощувати картоплю. Дачники в основному бояться вирощувати картоплю, тому що різні незручності доставляють багато проблем. Але причина більшості з них немає якісних посадкових бульб для вирощування. В даний час методів (насінне, вегетативне) вирощування представлено багато, як виростити картоплю. Це і вирощування з насіння, бульб, їх частин, за допомогою живців і відводків. Способів багато, а який вам підійде, вирішуєте самі. Розглянемо їх. Всі знають, як виростити гарну картоплю, що при розмноженні егос допомогою бульб, частин бульб, відводків з кожною наступною посадкою погіршуються її сортові якості, відповідно знижується урожайність, так і розміри.Також при цьому бульби з кожним наступним врожаєм все більше і більше схильні до різних хвороб, у тому числі і вірусним. Для того щоб цього не сталося, обов\’язково потрібно періодично замінювати бульби іншими кращого сорту картоплі. Однак зараз хороші насіннєві бульби картоплі з огородастоят дорого, та й якість даного товару навіть у спеціалізованих магазинах залишає бажати кращого. Тому можна розглянути такий альтернативний спосіб посадки картоплі, як за допомогою насіння. Слід зазначити, щоб знати, як виростити картоплю, при розмноженні різні захворювання, навіть вірусні та грибкові не передаються, але при цьому зменшуються витрати, що є безсумнівним плюсом для садівників. Як виростити хороший урожай картоплі, слід звернути увагу на те, що самим виростити насіння для посадки не вийде, так як сортові ознаки не передаються. Придбати насіння ви зможете тільки в спеціалізованих магазинах, де дадуть гарантію якості на купується вами продукт. Посадка картоплі класичним способом Після того як ви придбали картоплю з городу бульбами, потрібно підготувати грунт. Для посадки потрібна родюча, слабокисла земля. Підготовку грунту слід починати восени.Щоб виростити картоплю, землю треба прополоти від різного виду бур\’янів та знищити в ній шкідників. Потім потрібно перекопати землю і додати туди добрива, цілком достатньо буде гною або компосту, також ви можете додати суперфосфат і калійні і фосфорні добрива. А азотними добривами грунт наповнюють навесні, так як вони дуже швидко розчиняються.Щоб виростити хороший урожай картоплі, якщо у вас кисла і важкий грунт (про це говорять такі рослини, як щавель, хвощ, подорожник), то восени потрібно добавитьизвесть або золу. При копке не слід розбивати грудки і вирівнювати землю, тому що великі грудки затримують сніг в грунті, тому там буде багато вологи і різні шкідники вмирають. Підготовка картоплі до посіву Самий лучшийкартофель для посадки – це бульби від першої посадки, яку зібрали після літа, або двох врожаїв.Також можна взяти і звичайні бульби, взятыепослепервой весняної посадки. Як виростити гарну картоплю, слід врахувати, що якщо при збиранні врожаю ви виявили в кущі один зараженныйклубень, то і всі інші можуть бути заражені. Щоб знати, як виростити картоплю, відібрані для посадки бульби потрібно добре висушити, а потім на сонячному світлі для озеленення. Після ці бульби картоплі зберігають до весни, не торкаючись їх. Тільки ці бульби не можна їсти ні самому, ні годувати тварин, тому що вони містять отруйну речовину – солонін. Потрібно врахувати, як виростити хороший урожай картоплі, якщо його посадити раніше, то його слід підготувати задовго до висівання. Бульби потрібно дістати з погребів і помістити в теплі освітлювані приміщення, для пророщування. Як виростити картоплю, потрібно знати, що також можна помістити і в ящики з вологими тирсою, які потрібно поставити в опалювальне приміщення, для того, щоб вони проросли. Це потрібно для утворення паростків і розвитку кореневої системи. Є можливість виростити хороший картоплю, в пакетах, в яких потрібно зробити отвори, щоб надходив до картоплі повітря. Ці мішки невисоко. При такому розміщенні все бульби висвітлюються однаково, рятуючи паростки від обламування. Выращиваниекартофеля Після того, як з\’явилися паростки, можна готувати розсаду для вирощування картоплі. Потрібно їх розташувати з землею в ящиках або в темних паперових пакетах, щоб світло не проникав туди. Розсаду тримають до сходів в темному місці. Коли рослини здалися, розсаду слід перенести на світло, а висаджувати її в грунт можна вже ранньою весною. Якщо ще є заморозки, то рослину потрібно підгорнути землею і накрытьчем-небудь теплим. Таким методом можна буде зібрати картоплю на городі вже в кінці травня. Картоплю садять на невелику глибину тоді, коли грунт прогріється. Обов\’язково потрібно в землю внести азотне добриво. Також можливо виростити рано по часу картоплю з бульб з довгими пагонами. Їх пророщують в темному місці протягом тривалого часу (місяць і більше). Обов\’язково потрібно періодично поливати, щоб паростки витягнулися. Такі бульби висаджують, присипаючи їх землею, за рахунок цього виходить багато стебел, що дозволяє фактично вдвічі заощадити насіння бульб, і при цьому урожай збільшується вдвічі. Але потрібно врахувати, як виростити картоплю, якщо буде поганий зрошення землі, то і врожаю, вирощеного таким способом, не буде. Щоб паростки з\’явилися швидше, можна накрити грядки чорною плівкою. А як виростають сходи картоплі, плівку прибирають, або зробити розрізи хрест-навхрест, і паростки полізли назовні. При цьому ви скоротите час по догляду за саджанцями, так як довше під плівкою зберігається волога в землі і бур\’яни не проростають. Догляд за рослиною Як виростити гарну картоплю, до догляду за ним потрібно приступати відразу ж після того, як його посадили. Багато з тих, хто вирощує картоплю, допускають одну і ту ж помилку, коли починають догляд за картоплею після перших сходів. Потрібно обов\’язково відразу рихлити, так як проростають бульб картоплі потрібне повітря. І тільки розпушуванням це можна зробити. Потрібно врахувати, що і бур\’яни ростуть швидше, ніж проб\’ються назовні паростки картоплі, при цьому затінюючи рослини і забираючи у них харчування і вологу. Тим самим вони не дають картоплі рости. З великими ж рослинами-шкідниками боротися дуже складно. Якщо ви почнете доглядати відразу за картоплею на городі, то скоротіть час, витрачений на обробку грунту. Необхідно рихлити землю і після того, як пройде дощ або ви польете, так як вона стане зверху як тверда кірка, що загальмовує схожість картоплі. Як тільки з\’являться хороші сходи, ґрунт потрібно розпушити під кожним кущиком і междурядов, і витягти всі бур\’яни на ділянці. Як виростити хороший урожай картоплі, знайте, при можливості заморозків вночі або днемнужно зробити димову завісу. Також при заморозках картоплю можна накрити плівкою або ялиновим гіллям (гілки від ялини). Але плівку обов\’язково пізніше потрібно буде зняти з картоплі. А лапник згодом і від вологи згниє, що буде додатковим добривом для рослин. Знайте це, як виростити картоплю.
Для великого врожаю овоч потрібно поливати регулярно, тому що в спеку рослина уповільнює своє зростання, а слідом дощі зіпсують форму бульб, які будуть виглядати потворними. Потрібно поливати ввечері де-то чотири рази на тиждень. Коли ви стежите за картоплею на городі, не забувайте про те, що не можна пошкоджувати бадилля, так як це знижує рівень врожаю. Багато городники вважають, що велика бадилля шкодить урожаю. Це помилкова думка. Здорова і велика бадилля навпаки говорить про те, що врожай буде високим і гарним. Також треба мати на увазі, як виростити хороший урожай картоплі, що цей овоч можна садити там, де темно. Рослина любить світло. Підживлення картоплі Як виростити хороший картоплю? Є різні види підживлення. Це і пташиний послід, і різні спеціальні добрива. Перші два ви можете зробити самі в домашніх умовах. Пташиний послід розводьте у воді у великій бочці або іншої ємності і залишити в теплому місці на кілька днів. Цей розчин почне бродити, після завершення процесу його ще раз потрібно розвести водою. І вже після цього тільки й поливають землю під кущ, щоб виростити картоплю. Будьте уважні, якщо дана суміш потрапить на листя або стебло, то вони отримають опік. Наступна на черзі – це гнойова рідота. Її можна приготувати так само, як і пташиний послід. Потрібно запам\’ятати, що підгодовувати можна тільки чимось одним. У всьому повинна бути міра. Якщо ви перестараєтеся, то можете зіпсувати все бульби картоплі на городі, і не отримаєте врожаю взагалі. Після підживлення землю треба розпушити. Кількість врожаю знижується із-за нестачі світла і азоту. Тому потрібно підгодувати рослина такими добривами, які допоможуть зростати овочу. Підгортання рослини Щоб виростити хороший урожай картоплі, її підгортають два рази. Перший, як тільки рослина змінився приблизно на двадцять сантиметрів від поверхні землі, слід приступати до захоплення. Спочатку слід картоплю на городі підгодувати, про що ми говорили вище. Сухе добриво потрібно розкидати між рядів. Потім сапкою подгребаете землю навколо куща, щоб утворився горбик, який повинен прикрити нижні частини картоплі разом з листям. Після поливання добрива розчиняться. Як картопля підросте, тобто коли стебла стануть довгими, то потрібно виконати цю процедуру ще раз. Якщо стебла витягнулися ненабагато, то підгортати не варто. Боремося з хворобами картоплі при вирощуванні, і її шкідниками Ще однією важливою темою варто задуматися садівникові-городникові.У період,коли картопля росте, його необхідно захищати від нападу колорадського жука та інших шкідників і робити профілактику захворювань. Існують навіть вірусні захворювання картоплі на городі, щоб цього уникнути, потрібно відбирати для посадки тільки здорові бульби. Найбільшу небезпеку несуть грибкові захворювання. Щоб запобігти захворюванню, треба для профілактики обприскувати рослини спеціальними засобами на початку цвітіння. І після того, щоб виростити хороший картопля, як викопаєте його і відберете бульби для наступної посадки, переглянете їх через два тижні, так як через такий проміжок часу проявляються хвороби. Найбільш небезпечний шкідник для картоплі на городі – колорадський жук і його личинки. Вони дуже швидко знищують стебла і листя картоплі, це завдає непоправної шкоди і позначається на врожаї. Щоб від нього позбутися, необхідно також обробляти рослини спеціальними препаратами. Або потрібно вручну збирати цього жука, личинок і яйцекладки. Як виростити картоплю, для цього обов\’язково необхідно переглядати як стебла з листям, так і землю навколо куща. Прибирання і зберігання картоплі Викопувати картоплю літньої посадки приступають спочатку осені, поки немає дощів. Бульби від неї довше лежать, а починають проростати тільки в квітні. Прибирати бульби рослини слід з особливою ретельністю: не варто кидати, кидати, про щось стукати, обережно складати в мішки або ящики. Якщо ви пошкодили бульбу, то він довго зберігатися не буде. Його слід одразу ж відкласти. Як зберігати картоплю при холодній температурі, якщо це мінус:треба врахувати, що він може замерзнути і втратити свої властивості. Всі городники знають, що замерзлий картопля має солодкий смак. Але якщо потримати таку картоплю вдома, або в теплі на кілька днів, то смак стане колишнім. Де зберігати картоплю? Потрібно зберігати при відносній вологості в темних приміщеннях. В сухому місці бульби висихають. Картоплю можна зберігати в траншеях, ямах. У них картоплю теж лежить добре. Як виростити картоплю з насіння Виростити картоплю з біологічних насіння просто, це те ж саме, що і вирощувати будь-які інші овочі, наприклад, помідори або перець. А головне це має багато плюсів, а саме відпадає необхідність купувати щороку бульби, приблизно два, а то і три роки картопля фактично не хворіє. Економічна вигода теж є – одне насіння картоплі на городі приносить близько одного кілограма бульб, які можна висадити на наступний рік. На півдні нашої країни насіння картоплі можна посадити прямо в грунт, а в центральній Росії, де більш холодно, спочатку треба посіяти, щоб зійшла розсада. Як виростити картоплю з насіння, потрібно починати займатися з квітня. Перед посівом в грунт насіння намочують у воді близько двох діб. Потім садять в грунт рядками приблизно на два сантиметри один від одного і засипають піском тонким шаром. Перші сходи ви побачите десь через тиждень, може дві. Розсада картоплі для городу дуже ніжна, тому обережно поводьтеся з нею. Коли розсада підросте, її потрібно пікірувати за різними горщикам, краще торф\’яним, щоб потім пересадити відразу в грунт. Тільки не треба зволікати з цією справою, так як вже великі рослини можуть загинути. А щоб картопля виросла краще, перед пікіруванням за дві години обов\’язково полийте ваші сходи. Після того, як рослини вкоріняться в горщиках, або в стаканчиках, її необхідно підгодувати десь два рази: аміачної селітрою і повним добривом. Наступним етапом буде висадка розсади. Висадка картоплі в землю Цим потрібно зайнятися в середині або наприкінці травня, коли на вулиці стане тепло. Спочатку обов\’язково підготуйте землю для посадки. Розсаду слід висаджувати в рясно политі поглиблення в землі. Якщо стеблинки у сходів витягнулися, то при посадці їх обов\’язково потрібно закопувати практично до самих верхніх листочків. Щоб виростити хороший урожай картоплі, між саджанцями можна зарити за невеликий рибці, наприклад, салаку, для того, щоб наситити грунт фосфором. Це теж буде своєрідна підживлення рослин. Якщо вночі можливі заморозки, то вкривайте розсаду з вечора, щоб не замерзла. Також важливо уберігати їх від гарячих сонячних променів. А найголовніше, молоді ніжні паростки вберегти від колорадського жука. Запам\’ятайте, що найбільша кількість бульб картоплі на городі, ви отримаєте при тісній схемою посадки рослин. А якщо ви посадите рідше, то бульб буде менше, а за розміром вони стануть великими. Можна використовувати таку схему посадки: розташовувати саджанці один від одного на відстані 70 і 10 або 30 сантиметрів. Як виростити гарну картоплю при цьому способі, потрібно догляд за рослинами після висадки такий же, як і за іншими рослинами, тобто традиційний. Обов\’язково потрібно поливати, розпушувати між рядів, підгортати два рази, обривати квіти і обробляти від різних шкідників. Викопують бульби картоплі з городу десь у першій половині вересня, коли пожовтіє бадилля. Вони за розміром будуть дрібними, але готовими до посадки на наступний рік, щоб принести вам гарний, великий урожай. Сорти картоплі з насіння Сорти картоплі в насінні представлені як ранньостиглі (дають урожай через півтора місяця), так і середньостиглі та середньопізні. До першого можна віднести такі, як Імператриця, Мілена, Фермер, Ассоль та інші. Назва середньостиглих – це Краса, Ілона, Реванш, Балада та інші. А до среднепозднему відносять Діву. Особливо гарні для наших районів із холодною погодою ранні сорти. Їх посів навіть в останні дні травня не буде пізно. А вже до вересня ви виростите хороший урожай картоплі. Зберігання бульб Як зберігати картоплю при такому способі вирощування? Урожай картоплі відразу ж потрібно розсортувати. З найбільш великих і врожайних кущів відібрати на насіння. З таких кущів можна зберегти навіть самі маленькі бульби. Весь насіннєву картоплю з огородаобязательно треба ретельно промити, просушити, подзеленить на сонці, розсортувати за розміром і допустимо прибрати вмешки, або пакети з дірочками. Так вони добре зберігаються. Якщо ж хочете зберігати бульби картоплі в квартирі, то пакети покласти в картонні коробки і прибрати на балкон. Посадковий матеріал варто кілька разів подивитися за зиму, щоб бути впевненим, що нічого з ним не сталося. Де зберігати картоплю? Також в зимовий час бульби добре лежать в ємностях, которыеможно поставити на утеплений балкон або в прохолодний льох. Посадковий картофельс осенинужнохранитьв холодному місці. За весь період вирощування картоплі з насіння в городі під час зберігання не відзначаються ознаки хвороб на бульбах. Вирощування картоплі за допомогою паростків Цей бесклубневый спосіб вирощування відомий дуже давно.Якщо вам потрібно виростити який-небудь дорогий сорт картоплі, то цей спосіб будемо самим ефективним і швидким, при цьому з білих паростків ви виростите високий урожай картоплі. Один мінус – ви витратите велику кількість праці. Але це окупається економією посадкових бульб. Так що ваші витрати зусиль вам повернуться кількістю садивного матеріалу і гарним врожаєм, який нічим не гірше, ніж при класичному способі вирощування картоплі, тобто цілими бульбами. Потрібно взяти для вирощування паростків досить великі, не пошкоджені бульби, помістити в тепле приміщення, куди потрапляє світло, при відносній вологості. Не треба викладати їх на сонці, вони просто зів\’януть. Так бульби картоплі ви тримаєте приблизно місяць, а можна і півтора. Краще всього викладати бульби для вирощування паростків за два тижні до посадки основної, це середина-кінець квітня. Як виростити картоплю таким способом? Спочатку готуємо землю для посадки. Потрібно в розпушеному ґрунті зробити рівні пари борозенок. Трохи пророщені бульби садимо в ці борозни і засипаємо землею, перемішаною з перегноєм або іншим добривом. Після цього землю треба добре пролити і засипати ще раз грунтом невеликим шаром. Коли в борозенках з\’являться паростки і підростуть, щоб були листочки, тоді потрібно розкопати борозенки і дістати бульби з маленькими пагонами. Потім потрібно обережно відокремити паростки з їх корінцями. Така розсада найважливіша, яка дає найбільш великий і здоровий врожай картоплі. Інші паростки, які ще маленькі і без листя, залишаються на бульбі. Після цього процедуру повторюють. Заново роблять борозенки і готові рослини висаджують у землю, до цього часу вона вже повинна стати теплою. Висаджують по одному паростку на глибину до першого листа. Потрібно врахувати наступне. Паростки, які виросли на бульбі картоплі на огородеи які ви відразу зібрали, садять рідше по відношенню один до одного, ніж паростки, які з\’явилися після другої або третьої посадки бульби. Відповідно, чим пізніше росток проріс, тим ближче один до одного треба садити.Обов\’язково рослини відразу поливаємо, якщо грунт сухий, і підгодовуємо добривами, так як у таких паростків немає своїх накопичених поживних речовин, які всі знаходяться в бульбі.Десь через тиждень у вас вже будуть гарні рослини, які розростаються в кущі. Догляд за такими рослинами точно повторює догляд при класичному способі вирощування. Запам\’ятайте, що кущі різної черги ростуть по-різному, але цвітуть і приносять урожай практично одночасно. Інші способи вирощування картоплі Спосіб вирощування кущами. Можна вирощувати картоплю паростками, тільки трохи іншим способом. Паростки другого, третього і так далі порядку можна садити не окремо, а об\’єднувати в невеликі пучки. При цьому перед посадкою можна коріння паростків удобрити, що дозволить рослинам відразу харчуватися корисними для них речовинами і рости набагато швидше, ніж при посадці одного паростка. Відповідно лунки треба робити на великій відстані від одної лунки. Не забувайте за ними доглядати і поливати, а також правильно і під час підгодовувати. Як виростити хороший картопля, після першої прополки, коли рослини витягнуться, їх підгодувати золою.Після підгодівлі або після дощу рослини підгортають, а через місяць або трохи раніше знову підгодовують і підгортають. При такому способі вирощування картоплі можна збирати врожай вже в червні.
Вирощування картоплі за допомогою живців. Для вирощування розсади можна брати і тіньові паростки, які зазвичай виростають з бульб картоплі не в городі, а в темних і теплих приміщеннях. Ці пагони ріжуть на шматочки або живці і висаджують під нахилом в парник, закопуючи їх у грунт на трохи. Через кілька днів вони дають корінці і виростають в гарну картопляну розсаду. А догляд, підживлення та поливання такий же, як і при вирощуванні розсади. Вирощування картоплі на соломі Переваги даного методу в наступному: -солома – натуральний продукт -солома при перегнивании стає хорошим добривом -догляд за картоплею зменшується -збір врожаю стає простим -допомагає в боротьбі з бур\’янами і шкідниками – картоплю можна вирощувати на маленьких площах, навіть в квартирі При такому способі вирощування картоплі на городі картоплю садимо не в землю, а на її поверхню. Земля рыхлим і удобрюємо, щоб була збагачена живильними речовинами. Бульби садимо в землю, а потім накриваються двадцатисантиметровым шаром чистої соломи. Коли картопля на городі підросте, солому потрібно трохи додати, коли минула перегниває або змішується з землею. При такому способі бульби, які виросли, знаходяться під соломою, але на поверхні землі.Самі великі бульби можна збирати. Бульби, що залишилися на рослині, залишаються далі дозрівати.Як виросте картопля, її можна прибирати, коли бадилля висохне. Головний в цьому плюс – солома зберігає в собі вологу для рослин, тепло і попадання повітря. До того ж це за перегної органічний матеріал, який є добривом для рослин. До того ж через солому погано ростуть бур\’яни, що скорочує ваш час догляду за картоплею. Такий метод більш підходить для вирощування більш пізньої картоплі. Але потрібно стежити за тим, щоб бульби завжди були закриті соломою, і на них не потрапляло сонячне світло. Зате вони будуть набагато чистіше і рівніше, ніж при класичному способі вирощування. Вирощування картоплі в ємностях Як виростити картоплю на сотці або ще менше землі? Даний метод вирощування підходить тим садівникам і городникам, у кого немає великої ділянки, і доводиться тулитися на маленькому клаптику землі. Вирощування овочів таким способом заощадить вашу площа догляду за рослинами і час. Обрану вами емкостьнасыпаете якісну землю, потім шар добрива. Далі садите пророщений посадковий матеріал і засинаєте ще одним шаром землі. Або просто землю змішуєте з невеликою кількістю добрив. Коли з\’являться паростки і картопля не з огороданачнет рости, потрібно своєчасно додавати земля і її підживлювати. Це відразу служить і підгортанням для картоплі. Збирати врожай ще простіше. Молода картопля вже можна діставати вже в червні. А остаточно виростає до середини літа. Після того, як бадилля повянет, потрібно перевернути вашу ємність і дістати бульби картоплі. Бажаємо вам удачі в починаннях!
