Жувальний мармелад –ласощі, знайоме нам з дитинства. З’явилася ця солодкість в Америці в середині 19 століття. З тих пір багато ласуни не уявляють свого життя без мармеладу. Цю солодкість навіть постачали військовим, так як вона зручно зберігається і перевозиться. Крім того, доведена користь натурального мармеладу, але про це трохи пізніше.
Сьогодні багато кондитерські компанії випускають мармелад, тому проблем з вибором асортименту немає. Але який краще вибрати, і чи відповідає продукція якості? Як вибрати дійсно хороший продукт з відмінними смаковими якостями? Спробуємо відповісти на ці питання.
Користь жувального мармеладу
Жувальний мармелад, користь і шкоду якого відома багатьом, має багато смаків. Яблуко, вишня, апельсин, полуниця і не тільки. Звичайно, користь даного продукту буде лише в тому випадку, якщо він виготовлений з натуральних інгредієнтів. Звертайте увагу на склад! Агар-агар корисний для:
- роботи щитовидної залози;
- ШКТ;
- імунітету.
Не варто забувати і про гастрономічне задоволення, яке дарує це ласощі. Корисні властивості натурального жувального мармеладу відзначені дієтологами. Натуральний пектин дозволяє вивести токсини з організму. Крім того, за допомогою даної речовини виводяться важкі метали. Важливо, що у своєму складі жувальний мармелад містить і вітаміни, які нерідко дабавляет виробник. У цьому випадку користь жувального мармеладу ще більше.
Склад жувального мармеладу
Натуральний жувальний мармелад має багатий на корисні елементи складу – агар-агар і пектин. Склад жувального мармеладу крім 2 перерахованих компонентів також містить такі речовини, як:
- підсолоджувач;
- барвник;
- добавки;
- ароматизатор.
Скільки калорій в жувальному мармеладі
Кожна людина, яка піклується про свою фігуру і здоров’я, напевно буде задаватися питанням про те,яка калорійність у
жувального мармеладу. Цей продукт низькокалорійний – 321 ккал на 100 грам. Знаючи, скільки калорій в жувальному мармеладі можна сміливо ласувати цією насолодою. Тому представниці прекрасної статі можуть не переживати щодо зайвих кілограмів.
Калорійність на 100 грам жувального мармеладу цілком допустима. Головне – не захоплюватися!
А можна побалувати малюка солодким ласощами? Жувальний мармелад з якого віку дітям можна – питання, яке хвилює всіх батьків. Все добре в міру. Відноситься це і до солодощів. Жувальний мармелад потрібно вибирати за кількома критеріями, таким як якість, склад і виробник. Ласощі, яке можна дітям виготовляється з пектину, фруктового соку, желатину. В деякі види жувального мармеладу додають вітаміни.
Якщо склад відповідає якості, то такий мармелад сміливо можна давати дитині з 2-річного віку. Звичайно це допустимо в тому випадку, коли у дитини немає алергічних реакцій на який-небудь інгредієнт. З цим потрібно бути уважним.
Чи є шкода від вживання жувального мармеладу
Ймовірно, кожна відповідальна мама замислювалася – а чи не шкідливий жувальний мармелад для дитини? Все залежить від того, що входить до складу жувального мармеладу. Не самий корисний варіант – це мармелад, виготовлений із штучних інгредієнтів.
Напевно вам відомо, що таке пектин – основна складова ласощі. Так ось, при виготовленні пектину можуть бути використані кислоти, які, в свою чергу, не найкращим чином відбиваються на стані ШКТ.
Смачний і корисний жувальний мармелад – чудове ласощі, яке відмінно доповнить чаювання. Ця солодкість повинна бути натуральною, тоді її вживання в їжу буде корисним. Крім того, можна не переживати що ласощі негативним чином позначиться на вашій фігурі. Мінімум калорій – це безперечна перевага жувального мармеладу.