Сніданок – найважливіший прийом їжі, тому він повинен бути не просто живильним, але і корисним для організму. У кожної людини різні цілі, тому підбирати блюда потрібно з їх урахуванням. Якщо ви худнете – вам підійдуть одні рецепти корисних сніданків, а якщо ви хочете набрати м’язову масу. Потрібно зовсім інше. Ми розглянемо декілька універсальних варіантів. При цьому не будемо розповідати про приготуванні традиційної вівсянки або яєчні, а запропонуємо вам ідеї корисних, оригінальних і смачних рецептів.
Батончики з сухофруктами
Швидкі і корисні сніданки дуже різноманітні. Найшвидшим можна вважати ці смачні батончики. На їх приготування потрібно деякий час, але зайнятися цим можна напередодні ввечері, а вранці ви просто берете та їсте один-два батончика з чашкою кави або чаю. А яким же ще має бути
Сир з зеленню
Тепер перейдемо до самого корисного і швидкого сніданку для схуднення – це свіжий сир із зеленню. Блюдо наповнить вас вітамінами, мікроелементами і протеїном. Вам знадобляться такі інгредієнти, як:
- 100-150 г нежирного сиру;
- 40 мл знежиреного кефіру чи кисляку;
- сіль;
- зелень (в ідеалі кріп).
Подрібніть зелень і змішайте її з сиром і кефіром (можна також використовувати сметану). Підсолити масу і ще раз розмішайте. Цю суміш можна їсти ложкою або намазувати на відрубні або цільнозернові хлібці. Також можна сирну масу загорнути в лаваш в невеликі трубочки або конвертики.
Дієтичні бутерброди
Якщо ви не мислите своє життя без бутербродів на сніданок, тоді замість традиційного масла і докторської ковбаси використовуйте корисні інгредієнти. Для складання бутербродів на кожен день, які сміливо можна віднести до правильного харчування, вам потрібно:
- цільнозернові хлібці;
- листя салату;
- помідори;
- знежирене м’ясо (куряче філе, кролик, яловичина, телятина).
Підсушіть хліб в духовці на сковороді або в тостері, а зверху викладіть салатний лист і на нього відварне м’ясо з помідором. Додатково до такого сніданку можна зварити 1-2 яйця, які дадуть цінний для організму білок (особливо, якщо ви худнете).
Яєчня з тостами і томатами
Ще один швидкий і дуже корисний сніданок для чоловіків, який до всього іншого ще і неймовірно смачний. Від звичайної яєчні це блюдо відрізняється оригінальним способом подачі. Вам знадобляться такі інгредієнти, як:
- хліб для тостів (краще цільнозерновий або житній);
- 50 г вершкового масла;
- 70-80 г твердого сиру;
- 3-4 шматочка шинки;
- пара томатів;
- 4-5 курячих яєць;
- сіль і чорний перець.
Промийте томати і подрежьте нижню частину, щоб вони стійко розмістилися у формі для запікання. Відріжте верхівки і вийміть серцевину, не пошкодивши стінки. Злегка підсолити всередині і поперчіть, а потім натріть сир і розбийте яйця. Надсилайте на 10-15 хвилин у духовку при 180 градусах.
За кілька хвилин до готовності зверху посипте натертим сиром. З тостів зробіть бутерброди з шинкою і сиром, а потім підсмажте їх на сковороді, додавши вершкове масло. В результаті у вас вийде швидкий і корисний, а головне поживний сніданок для чоловіка, що складається з оригінальної яєчні і хрумких тостів.
Вівсяні оладки
Оладки традиційно готуються зі звичайної борошна, але якщо ви хочете простий і корисний сніданок на кожен день для схуднення, що підходить і для дітей, зверніть увагу на вівсяні оладки. Для їх приготування потрібно:
- 100 г дрібних вівсяних пластівців;
- 150 мл молока;
- куряче яйце;
- ½ Банана;
- ½ Яблука;
- сіль і цукор за смаком.
Вівсянку потрібно промити і залити гарячим молоком, залишивши на 15 хвилин, щоб вона набухла. Яблука з бананом слід натерти на тертці і змішати з яйцем, а також додати сюди сіль і цукор. Пюре додається в вівсянку, після чого з отриманої маси формуються оладки, обжариваемые на сковороді з мінімальною кількістю рослинної олії. Подавати такий смачний і корисний сніданок за рецептом можна зі сметаною або джемом.
