Конопляна олія – істинно російський продукт, що з’явився ще в давні часи на Русі. Його активно застосовували в народній медицині з-за унікального складу. Всупереч поширеній думці, продукт абсолютно безпечний для організму людини, в тому числі і дитини. У ньому немає якихось психотропних речовин, як багато хто думає, але корисні властивості численні.
Як виготовляють конопляне масло?
Корисний складу конопляного масла сильно залежить від способу виробництва. Традиційно, як і у випадку з іншими маслами, даний продукт виготовляють методом холодного і гарячого віджимання. Насіння потрапляють під потужний прес, під тиском якого виділяють маслянисту рідину.
При холодному віджимі зберігається більше цінних речовин, а при гарячої технології виробництва частина вітамінів і мікроелементів пропадають. Цінність олії конопель знижується, але і таке масло дуже затребуване.
Конопляне масло поділяється на очищена і неочищена. Останнім виробляють з неочищених насіння, в результаті чого злегка гірчить і має темно-зелений колір. Очищена рідина світліше і має ніжний смак з ароматом горіха.
Склад і калорійність олії з конопель
Конопляна олія містить різні цінні речовини, тому про нього в мережі ви знайдете численні відгуки, здебільшого позитивні. До складу цього продукту входять такі компоненти, як:
- поліненасичені жирні кислоти омега 3, 6 і 9;
- стеаринова, пальмітинова і лінолева кислоти;
- антиоксиданти;
- дубильні речовини;
- вітаміни, список яких дуже великий – А, З, Е, Д, К і ряд інших;
- майже повний набір вітамінів;
- мінерали, найбільш цінними серед яких вважаються кальцій, фосфор, цинк, магній і залізо.
Кількість калорій в конопляній олії висока – 899 на 100 мл. Якщо врахувати, що продукт споживають у невеликих кількостях, його калорійність не здається такою великою. У середньому ніхто не приймає більше 1-2 ложок на добу, так що зайві кілограми однозначно від цього масла не з’являться.
Чим корисно конопляне масло
Продукт активно застосовують у народній медицині, як в профілактичних цілях, так і лікувальних. Масло зміцнює імунний захист і допомагає організму відновитися після захворювань і навіть хіміотерапії.
Конопляне масло відносять до базових складів для масажів. Воно пом’якшує шкіру, зволожує її, знімає болі при артриті і ревматизмі, а також корисно при остеохондрозі. У косметичних цілях продукт зазвичай використовується в чистому вигляді, а також його додають у різні маски, креми, лосьйони і бальзами.
Регенеруючі властивості масла унікальні. Воно доставляє живильні речовини вглиб епідермісу, тому допомагає підтягувати шкіру, надає їй еластичність і покращувати зовнішній вигляд в цілому. Для волосся конопляне масло теж корисно, так як сприяє їх зростанню, вирішує проблему перетину решт і випадання.
Використовують масло не тільки в косметології, але і в кулінарії. Ним заправляють салати і пасти, а також його додають в супи і каші. Головне не перегрівати масло і особливо не смажити на ньому їжу. У сирому вигляді конопляне масло повністю засвоюється в організмі, забезпечуючи його всіма своїми корисними речовинами.
Конопляне масло для жінок
Продукт корисний для жінок, так як пом’якшує симптоми менструального циклу і запобігає гормональні збої. Якщо вживати конопляне масло при місячних, можна позбутися від хворобливості і набряку.
Ще жінок часто цікавить, чим корисно конопляне масло при вагітності? У цей період воно сприяє зміцненню плода і підтримує його нормальний розвиток. Пізніше, при лактації, продукт стимулює вироблення грудного молока в організмі молодої жінки.
Користь для чоловіків
Представникам сильної половини людства олія з конопляного насіння теж приносить масу корисних властивостей. При регулярному вживанні воно підвищує лібідо і потенцію. Після 50 років у чоловіків підвищується ризик розвитку пухлин простати і захворювань сечовивідних шляхів. Конопляна олія, завдяки антиоксидантам. Запобігає розвиток онкології цих органів.
Дозволено чи конопляне масло дітям?
Як вже було зазначено на початку статті, конопляну олію дозволено навіть дітям. Головне з’ясувати, як його правильно вживати. При грамотному підході продукт посприяє розвитку м’язів та кісток, а також забезпечить організм цінними жирними кислотами. Завдяки легкій засвоюваності, масло замінює багато вітамінні комплекси, які батьки купують в аптеках для своїх дітей.
Дитині можна давати конопляне масло з піврічного віку, але по кілька крапель. Можна проконсультуватися з педіатром, які підтвердить користь продукту. Головне розпочати з мінімальної дози і переконатися у відсутності негативної реакції. Поступово дозу підвищують, а до року можна давати малюкові вже по чайній ложці в день.
Правила застосування конопляного масла
Вам буде корисно дізнатися, як пити конопляне масло в цілях профілактики і підтримки імунітету. Дорослим слід приймати по чайній ложці продукту двічі на день, а дітям потрібна вдвічі менша доза. Щоб масло краще засвоювалося, потрібно вживати перед їдою.
Загальнозміцнюючий ефект і допомогу при захворюваннях масло дає при вживанні по одній ложці до трьох разів на день під час їжі протягом 2-3 тижнів. Ще експерти рекомендують випивати масло по ложці відразу після сну на порожній шлунок, щоб підняти рівень вітамінів, що підтримують роботу внутрішніх органів.
При екземі і дерматиті в день можна приймати по дві ложки масла. Запальний процес швидко ослабне і зійде нанівець, але курс лікування повинен тривати не більше двох тижнів, після чого потрібна перерва на такий же період.
Для поліпшення стану шкіри і лікування деяких хвороб конопляне масло можна використовувати і зовнішньо:
- Проти опіків допомагає олію, змішану з яєчним білком в рівних пропорціях. Масу розподіляють на ураженій шкірі і залишають на два-три години.
- При наривах масло змішують з крохмалем 1 до 1, і накладають на шкіру товстим шаром. Засіб зніме біль і прискорить одужання.
- Для загоєння мозолів конопляне масло змішують з медом.
- Користь приносять обгортання і компреси. Вони покращують стан шкіри, борються з ревматизм і артрит.
- Допомогти масло здатне і при геморої. Просочіть їм тампон і вставити в задній прохід на ніч.
Чим шкідливе конопляне масло?
При безлічі корисних властивостей конопляна олія має протипоказання, а точніше може просто нашкодити здоров’ю при неправильному застосуванні. У цілому цей продукт безпечний навіть для дітей і не має психотропних речовин, які присутні в суцвіттях і листках конопель.
Нашкодити конопляне масло здатне при індивідуальній непереносимості, але вона зустрічається вкрай рідко. Щоб масло не зіпсувався, його зберігають у темному місці з щільно закритою кришкою. Зіпсований продукт не зашкодить, але і користі не принесе.
Масло стає шкідливим у результаті термічної обробки. Взагалі це стосується і багатьох інших натуральних масел. Зловживати маслом теж не рекомендується, інакше можна заробити діарею, нудоту й спазми шлунка. Якщо не перевищувати дозування в 2-3 ложки на добу, таких проблем точно не виникне.
