З сиру майстерна господиня може придумати безліч страв відмінного смаку, найулюбленішими залишаються сирники або сирник.Швидка навігація по статті:
Як робити класичні сирники з сиру: простий рецепт
Повітряні сирники з сирної маси
Ледачі сирники із сиру. Рецепт
Сирні сирники з родзинками. Рецепт
Сирники сирні з манкою на сковороді
Особливості приготування пишних сирників
Сирники із сиру без яєць. Рецепт
Сирники дієтичні з сиру. Рецепт
Особливості приготування
Сирники з сиру і сметани. Рецепт
Сирники із сиру з бананом. Рецепт
Найпростіший рецепт сирників з сиру
Сирники із сиру — рецепт в мультиварці
Відео-рецепти, як приготувати смачні сирники за різними рецептами
Щоб зробити сирники із сиру як можна смачніше, використовуючи найпростіші рецепти, потрібно дотримуватися кількох нескладних правил:
У нашій статті будуть представлені кращі рецепти сирників. Господині можу вибрати вподобаний рецепт і приступити до роботи.
Як робити класичні сирники з сиру: простий рецепт
Найпростіші класичні сирники готуються за таким рецептом.
Необхідні продукти:
Перед тим, як почати робити класичні сирники із сиру, ретельно вивчіть кількість інгредієнтів і сам простий рецепт.
Зверніть увагу!
Не варто експериментувати з пропорціями продуктів, оскільки страва може вийти не таким, як ви очікуєте.
Змінювати рецепт на свій розсуд можна тільки тоді, коли ви вже добре навчилися готувати сирники і хочете спробувати щось нове.
Покрокова інструкція приготування виглядає так:
Повітряні сирники з сирної маси
Підготовка потрібних продуктів:
Інструкція приготування така:
Ледачі сирники із сиру. Рецепт
Для людей, що дотримують дієту, готуються варені сирники, які іноді називають «ліниві».
Необхідні продукти:
Варені сирники готуються так:
Цей простий рецепт допоможе вам дізнатися, як робити сирники із сиру з максимальною користю для вашої фігури.
Сирні сирники з родзинками. Рецепт
Приготовлені цим способом сирники володіють відмінним смаком. Подані на сніданок, забезпечать енергією протягом дня.
Інгредієнти:
Як правильно зробити:
Сирники сирні з манкою на сковороді
Манна крупа, замінює борошно в сирники, зменшує калорійність готового страви, виходить більш ніжний смак.
Слід приготувати наступні складові:
Особливості приготування пишних сирників
За допомогою блендера доводиться до однорідності сир з поступовим додаванням яєць і цукру.
У цю суміш всипається манна крупа і для розм’якшення і набухання залишається хвилин на 20. Втручається ванілін.
Зроблені сирники обкатуються в манці або борошні для збереження форми. Смажаться до придбання рум’яності з кожної сторони.
Сирники із сиру без яєць. Рецепт
Майже всі борошняні солодощі випікаються з яйцями.
Кулінари придумали, як робити сирники з сиру по простому рецептом без яєць:
Як робити сирники:
Можна кришкою не користуватися, тоді необхідно буде в духовці потримати їх до остаточної готовності близько 10 хвилин.
Сирники дієтичні з сиру. Рецепт
Приготовані в духовці сирника виходять дієтичним і дуже корисним стравою. Вони готуються без застосування олії.
Пласт розкочується товщиною в 1 см, кладуть на деко, можна використовувати різні форми для випікання маффінів. Вийдуть невеликі кекси з сиру.
Важливо знати!
Якщо взятий сир виявився вологим – необхідно підмішати манної крупи, залишити на годину, потім поєднувати з іншими продуктами.
До сухого сиру приєднувати манку не рекомендується, а також потрібні:
Особливості приготування
Під збитий сир додаються всі інгредієнти і тісто замішується. З великою кількістю борошна працювати буде простіше, тісто перестане бути липким. Але вироби виходять твердуватими. Борошно слід класти за рецептом.
Отримана маса за липкості складна в роботі. Тому тісто невеликими кульками обвалюється в борошні, надлишки скидаються і формуються сирники. Укладаються на деко, змащене маслом (за бажанням додатково встилається пергаментом).
Основна особливість цього рецепта полягає в тому, що всі сирники покриваються густим шаром сметани.
Випікаються вони в розігрітій духовці при 180 градусах 0,5 години. Пригощаються готовими сирними виробами, як печивом, або традиційно поливаються сметаною.
Сирники з сиру і сметани. Рецепт
Як краще робити сирники із сиру, простий рецепт і дуже корисний.
Вам потрібно:
Як зробити сирники з додаванням сметани:
Сирники із сиру з бананом. Рецепт
Щоб приготувати оригінальні і надзвичайно смачні вироби, знадобляться такі продукти:
Приготування сирників за рецептом передбачає такі кроки:
Найпростіший рецепт сирників з сиру
Найпростіший спосіб приготування корисного сніданку з сирників, що складається з простих і доступних продуктів.
Список продуктів:
Як зробити сирники із сиру, використовуючи цей простий рецепт:
Сирники із сиру — рецепт в мультиварці
Просто зробити сирники із сиру як можна швидше і смачніше в мультиварці допоможе такий простий рецепт.
Важливо знати!
Сирник в режимі «пар» виходять низькокалорійними. Вони з усіх сторін однаково пропікаються і не підгорають.
Тісто робиться точно так, як і для готування на сковороді: сир з’єднується з цукром, яйцем, додається борошно або манка. Сирники можна обкатати в манній крупі, вони вийдуть, вкриті золотистою скоринкою з хрускотом.
В сирне тісто за бажанням додають сухофрукти, какао, дрібно натерту моркву, свіжі ягоди. Після приготування сирники смачно спробувати з фруктами, джемом, ягодами, сметаною.
Необхідні продукти:
Як робити сирники в мультиварці з опцією «на пару»:
До складу будь-яких рецептів додаються горіхи, ягоди або сухофрукти. Ці інгредієнти здатні збагатити, зробити більш вишуканий смак сирників. При подачі на стіл їх доповнюють згущеним молоком, джемом, сметаною. Несолодкі варіанти приправляють різними соусами по смаку господині.
Відео-рецепти, як приготувати смачні сирники за різними рецептами
Це відео покаже вам простий рецепт, як зробити сирники з сиру:
З цього відео ви дізнаєтеся, як приготувати пишні сирні сирники: