Дієта і харчування при молочниці(кандидоз). Правила лікувального і профілактичного харчування при молочниці у жінок

Молочниця — це різновид грибкової інфекції. Причиною її виникнення є дріжджеподібний гриб з роду Candida, тому інша назва захворювання — кандидоз.

Небезпека молочниці криється в тому, що навіть успішне лікування не є гарантією того, що хвороба не повернеться знову. У ряді вип…

Молочниця — це різновид грибкової інфекції. Причиною її виникнення є дріжджеподібний гриб з роду Candida, тому інша назва захворювання — кандидоз.

Небезпека молочниці криється в тому, що навіть успішне лікування не є гарантією того, що хвороба не повернеться знову. У ряді випадків доводиться постійно боротися з неприємними симптомами захворювання , так як запустити інфекційний процес можуть знижений імунітет, прийом антибіотиків, стреси і безліч інших факторів.

Лікувальне харчування при молочниці у жінок

В якості профілактики або доповнення до основного лікування рекомендується дотримуватися особливої дієти при кандидозі.

Її основні цілі полягають в тому, щоб підтримати організм в боротьбі з інфекцією і відновити мікрофлору .

Основні принципи харчування при кандидозі :

регулярне чотирьох або п\’ятиразове харчування;

достатнє вживання рідини (мінімум 13 л. негазованої води в день);

відмова від простих вуглеводів;

повна заборона на напівфабрикати і фастфуд;

збагачення раціону клітковиною і харчовими волокнами;

щоденне вживання свіжих молочних продуктів;

вживання різноманітних овочів і фруктів, багатих вітаміном С.

Головним правилом дієти є відмова від надмірного вживання так званих простих, тобто быстроусвояемых вуглеводів.

Білий цукор в чистому вигляді або у складі продуктів харчування здатний провокувати розвиток грибкової інфекції. З цієї причини в ряді випадків медикаментозне лікування не здатне повністю впоратися з молочницею.Відмова від цукру та збагачення раціону корисними продуктами дає стрімкий і яскраво виражений ефект.

Ківі – один з тих продуктів, які допомагають в боротьбі з молочницею. Про корисні властивості ківі можна прочитати на нашому сайті.

Корисні властивості сирої гарбуза, описані в цієї статті також успішно застосовуються в лікуванні кандидозу.

Тривалість дієти повністю залежить від стану хворого. Але лікарі категорично не рекомендують кидати дієту відразу ж після зникнення симптомів або закінчення медикаментозного лікування. Різка зміна харчових звичок може виявитися серйозним стресом для організму, що призведе до рецидиву захворювання.

Слід продовжити суворе дотримання дієти протягом декількох тижнів, а потім поступово відступати від встановлених правил, дозволяючи собі 1-2 невеликих виключення в день.

Список дозволених і заборонених продуктів

Дієта при молочниці: список продуктів

Принципи лікувальної дієти стануть більш зрозумілими після ознайомлення з рекомендованими продуктами .

Основу раціону повинні складати:

нежирне м\’ясо, риба і птиця, приготовані на пару або відварені;

яйця у вигляді запечених і парових омлетів або зварені круто;

натуральні молочні та кисломолочні продукти;

будь-які овочі і бобові;

несолодкі фрукти і ягоди;

свіжовичавлені соки;

цільнозерновий хліб або хліб з додаванням висівок;

крупи.

Крім того, необхідно щодня вживати продукти, які мають протигрибкові і протизапальними властивостями. Наприклад, часник, перець і прополіс.

Наступні продукти підлягають максимального обмеження або повного виключення з раціону :

продукти, що містять цукор;

хліб, у складі якого є дріжджі;

сухофрукти;

шоколад;

мед;

оцет;

майонез, гірчиця, кетчуп і соєвий соус;

напівфабрикати і консерви;

фастфуд;

прохолодні напої і соки, що містять цукор;

алкогольні напої.

На час активного лікування та лікарської терапії необхідно будувати своє меню на базі продуктів з першого списку. Будь-які винятки та введення в раціон заборонених продуктів негативно позначаються на прогресі.

Зразкове меню дієти при кандидозі

При складанні раціону можна використовувати один з наступних прикладів.

День 1

Сніданок: запечений омлет з 2 яєць; сир, збитий з натуральним йогуртом або сметаною, з додаванням ягід; 1 чашка слабкої кави з вершками.

Обід: суп на легкому курячому бульйоні з бурим рисом і овочами; парова котлета з риби; 1 чашка відвару шипшини.

Підвечірок: салат із несолодких фруктів і ягід (наприклад, зелене яблуко, чорниця, абрикоси, груші); 1 стакан кефіру.

Обід: гречана каша, приготована на воді, з тушкованою курячою грудкою; овочевий салат; 1 чашка зеленого чаю з лимоном.

Дізнайтесь на нашому сайті, що корисного в хурмі і чи можна її вживати при кандидозі.

У списку продуктів, дозволених при молочниці, є і горіхи. Тут можна прочитати про користь кешью для жінок.

Лікувальні властивості мигдалю — http://ialive.ru/pitanie/poleznye-produkty/mindal-polza-i-vred.html , а також його калорійність і хімічний склад.

День 2

Сніданок: сирна запіканка зі сметаною; невелика порція вівсяної каші з мигдалем; 1 чашка цикорію.

Обід: молочний суп з локшиною; запечені овочі ; відварна телятина; 1 чашка чорного чаю.

Полуденок: домашні сухарики; 1 склянку кислого молока.

Вечеря: 1 склянка домашнього компоту.

День 3

Сніданок: рисова каша на молоці; фруктовий салат; 1 чашка слабкої кави.

Обід: голубці, фаршировані відвареним м\’ясом і рисом; вінегрет; 1 чашка чаю.

Полуденок: картопляне пюре з нежирним сиром; 1 склянка свіжовичавленого соку.

Вечеря: риба, тушкована в томатному соусі, з макаронами; овочевий салат; 1 чашка відвару шипшини.

Профілактичне харчування при молочниці у жінок

Після завершення лікування варто задуматися про профілактики молочниці . Правильно складений раціон допоможе уникнути повторного виникнення грибкової інфекції.

В ідеалі слід дотримуватися правил стандартної дієти при кандидозі. Але так як вона передбачає повну відмову від багатьох звичних продуктів і будь-яких солодощів, більшість людей не хочуть дотримуватися її протягом тривалого терміну.

Наступні поради допоможуть підтримати організм і не допустити рецидиву молочниці .

Важливою складовою дієти є пробіотики. Можна приймати спеціальні препарати або збагатити свій раціон такими молочними продуктами, як натуральний йогурт, свіжий кефір, м\’який сир і сколотини.

Включення продукти, багаті жирними кислотами Омега-3 в раціон хоча б 3-4 рази на тиждень. Ці речовини прекрасно відновлюють імунітет, а також запобігають поширення вогнищ запалень і інфекцій організму. Жирні кислоти містяться в лососі, тунці, волоських горіхах, лляному, рапсовій і горіховому маслі.

Часте вживання продуктів, що містять вітамін С, також перешкоджає виникненню грибкових інфекцій .

Головна профілактична міра — значне скорочення частки солодких і жирних продуктів у раціоні. Слід включати в меню не частіше 3-4 разів на тиждень, при цьому вибираючи найбільш здорові варіанти.

Приклад меню профілактичної дієти при кандидозі

Профілактичне харчування при кандидозі кишечника

В якості ідей для власних меню, можна використовувати приклади, розроблених дієтологами.

День 1

Сніданок: вівсяна каша на молоці з 1 ч. л. меду і горіхів; 1/2 пачки сиру, збитого з натуральним йогуртом; 1 стакан свіжовичавленого цитрусового соку.

Обід: запечений лосось; бурий рис тушкований з овочами; 1 чашка зеленого чаю з лимоном.

Полуденок: 2 варених яйця; желе, зроблене з свіжовичавленого соку без цукру (можна використовувати підсолоджувачі); 1 чашка зеленого чаю.

Вечеря: овочевий салат, суп-пюре з цвітної капусти з м\’яким сиром; 1 чашка компоту.

День 2

Сніданок: омлет з 2 яєць зі свіжими овочами; 1 чашка кави з молоком.

Обід: овочевий суп з перловкою і шматочками вареного курячого філе; вінегрет, заправлений лляною олією; 1 запечене яблуко з 2 ч. л. родзинок; 1 чашка чорного чаю.

Полуденок: молочний мус; 1 чашка цикорію з молоком.

Вечеря: тушкована капуста з морквою і цибулею; парова котлета з нежирного м\’яса; 1 склянка овочевого соку.

Ослаблена імунна система – одна з причин виникнення молочниці. Знаючи, продукти підвищують імунітет і, вживаючи їх в їжу, можна запобігти це захворювання.

Відгуки про вітаміни для дорослих опубліковані у цій статті . Опис відомих медичних препаратів, що підвищують імунітет.

День 3

Сніданок: запіканка з сиру і сухофруктів; фруктовий салат; 1 склянка свіжовичавленого соку.

Обід: велика порція овочевого салату; цільнозерновий хліб з горіховим маслом; 1 чашка зеленого чаю.

Полуденок: 2 вівсяних печива; 1 склянка ряжанки.

Вечеря: запечене куряче філе з горіховим соусом; відварні овочі з макаронами; 1 чашка компоту.

Рекомендована тривалість профілактичної дієти становить 1 рік. Саме цей термін є достатнім для того, щоб повністю перемогти грибкову інфекцію і підвищити імунітет.

Для складання точного плану харчування необхідно проконсультуватися з лікарем, так як багато чого залежить від місць розташування грибкових уражень. Наприклад, дієта при кандидозі ротової порожнини передбачає виключення з раціону гарячої і солоної їжі.

При лікуванні молочниці слід пам\’ятати про те, що тільки комплексний підхід є ефективним. Без дотримання лікувальної дієти досягти повного одужання і майбутнього відсутності рецидивів може бути проблематично.