Лікарі вважають, що головними причинами запору стають неправильне харчування, постійні стреси і малорухливий спосіб життя. Зовсім не дивно, що від цієї проблеми регулярно страждає більшість сучасних людей. Якщо запор ще не став хронічним захворюванням, значно поліпшити самопочуття і відновити нормальну роботу кишечника допоможе спеціальне харчування.
Зміст:
Особливості харчування при запорах
Важливо зауважити, що поняття \”запор\” можна застосовувати не тільки по відношенню до частоти дефекації. Стілець може бути щоденним, але утрудненим. В цьому випадку допоможе дієта. Її мета полягає у прискоренні моторики кишечника і розм\’якшення стільця. Для того щоб нормалізувати ці природні процеси організму необхідно повноцінне і збалансоване харчування , багата живильними речовинами і різноманітними вітамінами.
Результат дієти стане помітний вже через кілька днів . Але це не означає, що лікування закінчено і можна повертатися до старих звичок. Основні принципи дієти повинні назавжди закріпитися у вашому житті. В іншому випадку найменші зміни (наприклад, стрес на роботі або зміна клімату) можуть знову викликати запор.
Що корисно їсти при запорах
Які продукти допоможуть при запорах
Ваш щоденний раціон повинен містити достатню кількість калорій (від 2500 до 3000), близько 80 г жирів, 4…
Лікарі вважають, що головними причинами запору стають неправильне харчування, постійні стреси і малорухливий спосіб життя. Зовсім не дивно, що від цієї проблеми регулярно страждає більшість сучасних людей. Якщо запор ще не став хронічним захворюванням, значно поліпшити самопочуття і відновити нормальну роботу кишечника допоможе спеціальне харчування.
Зміст:
Особливості харчування при запорах
Важливо зауважити, що поняття \”запор\” можна застосовувати не тільки по відношенню до частоти дефекації. Стілець може бути щоденним, але утрудненим. В цьому випадку допоможе дієта. Її мета полягає у прискоренні моторики кишечника і розм\’якшення стільця. Для того щоб нормалізувати ці природні процеси організму необхідно повноцінне і збалансоване харчування , багата живильними речовинами і різноманітними вітамінами.
Результат дієти стане помітний вже через кілька днів . Але це не означає, що лікування закінчено і можна повертатися до старих звичок. Основні принципи дієти повинні назавжди закріпитися у вашому житті. В іншому випадку найменші зміни (наприклад, стрес на роботі або зміна клімату) можуть знову викликати запор.
Що корисно їсти при запорах
Які продукти допоможуть при запорах
Ваш щоденний раціон повинен містити достатню кількість калорій (від 2500 до 3000), близько 80 г жирів, 400 г вуглеводів і 60-100 г білків. Висококалорійне харчування необхідно для інтенсивного відновлення організму. При правильному підборі продуктів ви не повинні побоюватися набору ваги. Після того як запор буде вилікуваний, ви зможете поступово знизити енергетичну цінність вашого раціону.
Які продукти особливо корисні?
Якщо ви не можете уявити своє життя без солодкого, вибирайте його корисні різновиди. Наприклад, мед, домашній джем і варення, пастила, натуральний мармелад і сухофрукти.
Крім вибору певних продуктів, рекомендується задуматися про нову організацію вашого харчування. Спробуйте утриматися від рясних прийомів їжі і перейдіть на дробовий раціон. Їжте кожні 3-4 години, але невеликими порціями.
Дізнайтеся, яке повинно бути лікувальна харчування при геморої та при запорах . Смачні й корисні рецепти для даної дієти.
Персик також володіє проносними властивостями і допоможе в боротьбі із запорами. Читайте тут про його корисні й лікувальні властивості. Як їх вибирати і зберігати.
Що краще пити
Найважливіше місце в швидкому лікуванні запору займає рясне питво . На деякий час забудьте про чорному чаї та кава. У даний момент вам показана негазована або структурована вода , морси і компоти домашнього приготування, а також свіжі соки.
Намагайтеся пити не менше 25 літра в день. Саме така кількість рідини допомагає запустити очисні процеси організму. Якщо ви звикли вживати гарячі напої, спробуйте пити теплу воду з лимонним соком , слабкий зелений чай, а також відвари ромашки і шипшини. Будьте обережні з травами. Далеко не всі з них мають проносний ефект. Неправильний вибір або комбінація можуть посилити ваш дискомфорт.
Заборонені продукти
Що слід тимчасово виключити зі свого меню?
Приклади раціону
Натщесерце випийте склянку холодної води.
Варіант 1
Сніданок: сир зі сметаною і попередньо замоченим в окропі чорносливом; вівсяна каша на молоці з тертим яблуком; 1 чашка відвару шипшини.
Перекус: суміш тертої моркви і свіжої капусти, заправлений оливковою олією; шматочок чорного хліба; 1 склянку кислого молока.
Обід: вегетаріанський борщ; нежирні шматочки відвареної курки з тушкованими овочами; компот з фруктів або сухофруктів.
Полуденок: хрусткі хлібці з невеликим шматочком вершкового масла і домашнім варенням; 1 чашка слабкого зеленого чаю.
Вечеря: голубці; домашній пиріг з чорносливом і сметаною на прісному тісті; 1 чашка какао.
Варіант 2
Сніданок: вінегрет, заправлений сметаною; шматочок цільнозернового хліба з вершковим маслом; 1 чашка слабкого чаю.
Перекус: 1 велике солодке яблуко, 5 штук чорносливу; 1 стакан бифилайфа.
Обід: щі вегетаріанські з квашеної капусти; біла риба відварна з гарніром з тушкованих кабачків; 1 склянка компоту.
Полуденок: запечені фрукти, присипані крихтою з вершкового масла і вівсяного борошна; 1 чашка чаю.Обід: овочева запіканка; тушкована яловичина з ячної кашею; терта редька з медом; 1 чашка компоту.
Перед сном випийте 1 склянку будь-якого свіжого кисломолочного продукту. Можете додати в нього 1 ч. л. варення або меду.
Як довго слід дотримуватися цієї дієти?
У точності виконуйте всі рекомендації до припинення запору. Після цього протягом місяця не забувайте про загальні принципи правильного харчування: їжте часто і невеликими порціями, відмовтеся від усього жирного і смаженого, скоротіть вживання цукру і пийте достатню кількість води.
Якщо запор затягнувся, обов\’язково запишіться до лікаря . А до прийому спробуйте вирішити цю проблему за допомогою дієти під назвою \”Мітелка\”. Вранці приготуйте велику порцію салату з моркви, яблук та свіжої капусти. В якості заправки використовуйте будь-яке рослинне масло і мед. Їжте отриманий салат невеликими порціями протягом усього дня і не забувайте багато пити.
Дієта при запорах у дітей
З-за того, що травна система дітей відрізняється більшою чутливістю, вони страждають від закрепів ще частіше, ніж дорослі. Педіатри виділяють наступні причини розвитку даного захворювання:
Але все ж головний винуватець запорів у будь-якому віці — це неправильне харчування . Часто батьки просто не замислюються про те, що солодкі перекуси, постійна їжа всухом\’ятку і низький вміст клітковини в щоденному раціоні дитини є прямим шляхом до розвитку шлунково-кишкових захворювань і метеоризму.
У зв\’язку з тим, що застосування проносних засобів (навіть найбільш безпечних) не рекомендовано в ранньому віці, вирішити проблему запору допоможе спеціальне харчування. У чому його принципи перетинаються з основами дієти для дорослих, але воно також має кілька важливих нюансів.
Перед тим як розпочинати лікування запору у дитини, слід отримати консультацію лікаря . Особливо це стосується тих випадків, коли проблема турбує регулярно і захворювання набуває хронічного характеру. Іноді одного дотримання дієти виявляється недостатньо. Тоді лікар порекомендує найбільш м\’яку і відповідну дитині медикаментозну терапію.
Основні правила харчування
В першу чергу необхідно обмежити або виключити продукти, які мають обволікаючі властивості та знижують моторику кишечника дитини. До них відносяться:
А продукти, які посилюють травну діяльність, навпаки, слід включити в раціон. Будуйте меню дитини на основі даних харчових груп:
Для організації правильного дитячого харчування, важливо розібратися в особливостях так званих проносних продуктів. Дієтологи поділяють їжу, має послаблюючу дію, на 3 групи.
Правила харчування при запорах у дітей
Щоб назавжди вирішити проблему запору і метеоризму, необхідно включати в дитяче меню всі групи проносних продуктів . Якщо це не поліпшить ситуацію протягом декількох тижнів, слід звернутися до лікаря і обов\’язково здати аналіз на дисбактеріоз.
Саме він нерідко стає причиною розвитку шлунково-кишкових захворювань у дітей і підлітків. Лікування дисбактеріозу передбачає обов\’язкове вживання свіжих кисломолочних продуктів і прийом лактобактерій.
Важливе значення має і правильний прийом рідини. Не змушуйте дитину пити воду, якщо він не хоче. Намагайтеся частіше поїти його домашніми компотами і свіжими соками, розведеними навпіл з водою.
Корисні поради
Як швидко поліпшити стан дитини? Скористайтеся цими простими, але при цьому дуже ефективними засобами.
Дотримуватися дієти потрібно протягом тривалого часу . В ідеалі такий тип харчування повинен стати для дитини звичним.
Дізнайтеся, як правильно використовувати клізму для очищення кишечника . Коли її не можна робити, послідовність дій для постановки очисної клізми.
Читайте тут як правильно очищати кишечник організм від накопичених шлаків і токсинів.
При надлишку заліза в організмі виникають запори. Все про ознаки та симптоми надлишку заліза — http://ialive.ru/pitanie/mineraly/mikroelementy/zhelezo-v-produktakh-pitaniya.html .
Зразкове меню дієти
Сніданок: пшоняна каша на молоці з розмоченими сухофруктами і горіхами; 1 чашка неміцного чаю.
Перекус: 1 склянка кефіру; запечене яблуко з медом.
Обід: гарбузовий суп; шматочок цільнозернового хліба; 1 чашка компоту.
Полуденок: сирна запіканка з висівками.
Вечеря: овочевий салат, заправлений лляною олією; парові котлети з дієтичних сортів м\’яса з зеленню; 1 чашка відвару шипшини.
Таким чином, основний спосіб лікування запору — це дотримання спеціальної дієти . Вона передбачає посилене вживання їжі багатої на клітковину і кисломолочних продуктів, рясне пиття і відмова від усього жирного, смаженого і солодкого.
Відео: Дієта при запорах у дорослих