Терпкий, «кусючий» смак і сильний пряний аромат Приправа, прямо скажемо, специфічна. Зате як природний лікар вона просто незамінна. Імбир допоможе і при застуді, і при порушеннях травлення, і при отруєнні. Впав імунітет? Проблеми зі щитовидкою? Слабкі судини, атеросклероз, погіршується пам\’ять? Терміново в магазин за імбиром! Він має також і омолоджують властивостями, здатністю нормалізувати обмін речовин, очищати організм від продуктів розпаду і навіть посилювати потенцію. Всіх його корисних властивостей і не перерахува…
Терпкий, «кусючий» смак і сильний пряний аромат Приправа, прямо скажемо, специфічна. Зате як природний лікар вона просто незамінна. Імбир допоможе і при застуді, і при порушеннях травлення, і при отруєнні. Впав імунітет? Проблеми зі щитовидкою? Слабкі судини, атеросклероз, погіршується пам\’ять? Терміново в магазин за імбиром! Він має також і омолоджують властивостями, здатністю нормалізувати обмін речовин, очищати організм від продуктів розпаду і навіть посилювати потенцію. Всіх його корисних властивостей і не перерахувати.
Рецепти з імбиром
Ось лише частина рецептів на основі імбиру, які допоможуть вам зберегти і примножити здоров\’я.
Імбир при артриті
Для зменшення болю і запалення візьміть 2 чайної ложки натертого свіжого кореня імбиру, 1/2 чайної ложки меленого пекучого перцю чилі, 1 чайну ложку сухої меленої куркуми і трохи гірчичного або кунжутного масла.
Всі інгредієнти змішайте в невеликій керамічному посуді, розбавте маслом так, щоб вийшла кашка. Підігрійте масу на водяній бані до 37 °С. Потім рівномірно нанесіть на шматочок бавовняної тканини і прикладіть до хворого місця. Компрес зафіксуйте за допомогою бинтів і залиште на кілька годин.
Рецепти з імбиром від ревматизму
Візьміть 2 чайної ложки сухого меленого імбиру, змішайте з 1/2 чайної ложки пекучого червоного перцю і 1 чайну ложку сухої меленої куркуми. Додайте трохи теплої води так, щоб вийшла кашка. Нанесіть цю масу на бавовняну або льняну тканину і прикладіть до хворого місця.
Настоянка імбиру від невралгії, подагри, біль у спині
Візьміть 20 грам натертого свіжого кореня імбиру і залийте 1 склянкою спирту (96%). Наполягайте в темному місці протягом 7 днів. Потім процідіть через кілька шарів марлі. Отриманою настоянкою натирайте хворі ділянки 3-4 рази на добу.
Відвар імбиру від застуди та авітамінозу
Настрогайте смужками свіжий корінь імбиру (кількість визначте самі – так, щоб отримати гострий, але не пекучий смак напою). Покладіть його в каструлю, додайте 1/2 склянки сушених плодів шипшини. Залийте 2 л води, поставте на вогонь і кип\’ятіть 15 хвилин. Остудіть, процідіть. Отримане кількість відвару потрібно випити протягом дня. Курс – 7-10 днів.
Імбирний корінь від ангіни і зубного болю
Очистіть від шкірки невеликий шматочок свіжого кореня імбиру, відріжте тонкий скибочку. Покладіть його в рот і почніть злегка посмоктувати, як льодяник. Коли припиниться печіння на язиці, скибочка злегка надкусіть.
Невеликий шматочок свіжого кореня імбиру очистіть від шкірки і прикладіть до хворого зуба. Це допоможе знищити бактерії в роті і зменшити біль.
Імбир з медом від кашлю
Змішайте 1 чайну ложку натертого свіжого кореня імбиру з 1 склянкою меду в невеликій каструльці. Нагрівайте на слабкому вогні, постійно помішуючи, поки маса не стане однорідною. Охолодіть, потім наріжте невеликими шматочками. Отримані цукерки повільно розсмоктуйте кілька разів в день. Курс – 5-6 днів.
Імбир з куркумою від фурункулів
Візьміть по 1/2 чайну ложку сухого меленого імбиру і куркуми. Розведіть в невеликій кількості води до пастоподібного стану. Отриману масу прикладайте до уражених ділянок шкіри.
Мелений імбир від геморою
Змішайте щіпку сухого меленого імбиру з 1 чайної ложки соку алое. Приймайте це зілля два рази в день.
Імбир для схуднення
Помістіть в термос 30-40 грам сухого меленого імбиру і 1-2 зубчики часнику, залийте 1 літром окропу. Дайте їм настоятися півгодини. Випити отриману кількість несмачного, але ефективного еліксиру треба протягом дня.
Імбирний чай при занепаді сил і хронічної втоми
Покладіть в стакан 1/2 чайної ложки натертого свіжого кореня імбиру і 1/2 чайної ложки зеленого чаю. Залийте окропом, накрийте, дати трохи охолонути. Додайте 1 чайної ложки меду. Пийте натщесерце по 1 склянці вранці і ввечері (не пізніше ніж за 2 години до сну) – і незабаром відчуєте бадьорість, прилив сил і заряд оптимізму.
