Корисні властивості полуниці

Цю смачну й запашну ягоду зараз можна купити цілий рік. І все-таки найбільш корисна – та, що вирощена в сезон на грядці, під сонечком. Не пропустіть шанс запастися «живими» вітамінами!

Найбільш цінні стиглі, яркоокрашенные ягоди. У них найбільше корисних для здоров\’я речовин. А тому, якщ…

Найбільш цінні стиглі, яркоокрашенные ягоди. У них найбільше корисних для здоров\’я речовин. А тому, якщо у вас немає алергії на полуницю, постарайтеся ласувати нею частіше.

Зміст

Чим корисна полуниця

Полуниця не тільки чудово втамовує спрагу в літню спеку, а й допомагає при безлічі недуг. Причому використовують як ягоди і свіжовичавлений сік, так і інші частини рослини: листя, квітки, коріння.

Полуниця благотворно діє на травлення, очищає кишечник;

приводить в норму обмін речовин, допомагає схуднути;

насичує організм вітамінами;

має сечогінну дію;

поліпшує склад крові, допомагає при анемії, маткових кровотечах;

знижує тиск при гіпертонії;

очищає судини, знижує рівень «поганого» холестерину;

знищує багато хвороботворні мікроорганізми, наприклад стафілококи і вірус грипу;

знімає запалення;

стимулює сексуальний потяг;

покращує мозкову діяльність, зміцнює пам\’ять;

знижує рівень цукру в крові.

Для краси і молодості

Полуниця – чудовий косметолог. Вона подбає і про вашій шкірі: очистить її, зволожить, зробить ніжною і свіжою.

Маска для сухої шкіри. Змішати 2 ст. л. кашки з ягід з 1 ч. л. меду і 1 ч. л. вашого зволожуючого крему. Отриману масу нанести на шкіру обличчя на 10-15 хвилин, потім вмитися теплою водою.

Маска для жирної шкіри. Кілька стиглих ягід гарненько розім\’яти виделкою. Виділився соком змастити шкіру обличчя. Потім нанести на обличчя полуничну кашку. Почекати 20 хвилин, потім вмитися теплою водою.

Полуничні рецепти для краси і здоров\’я

При висипаннях, розширених порах, а також для відбілювання шкіри. Свіжовичавлений полуничний сік розлити у формочки для льоду і заморозити. Протирати шкіру обличчя отриманими кубиками льоду вранці і ввечері.

Рецепти вашого здоров\’я

При набряках, підвищеній температурі, запорах 2-3 столові ложки ягід залити 1 склянкою окропу. Укутати на півгодини. Отриманий настій процідити. Приймати 3 рази в день по 1/2 склянки за 15 хвилин до їжі.

При запаленнях ротової порожнини і ангіні корисно полоскати цим настоєм горло.

При колітах, проблемах з печінкою і жовчним міхуром, геморої свіжовичавлений сік ягід пити 3 рази в день через годину після їжі. Починати лікування з 1 столової ложки, далі поступово довести разову дозу до 1/2 склянки.

При болях у суглобах, підвищеному тиску, занепаді сил, анемії 2 столові ложки свіжого подрібненого листя (можна разом з квітками і стеблами) залити 2 склянками окропу. Дати настоятися пару годин, потім процідити. Приймати 2 рази в день по 1/2 склянки за 15 хвилин до їжі.

При запаленні сечовивідних шляхів 3 столові ложки сухого листя залити 2 склянками окропу і поварити під кришкою на невеликому вогні близько 10-12 хвилин Коли відвар охолоне, процідити. Приймати 3-4 рази в день по 1/2 склянки за 15 хвилин до їжі.

Як вибирати полуницю

Купуйте ягоди червоного або темно-червоного кольору. Світлі чи пофарбовані наполовину вирощені в парниках і мають малу цінність для здоров\’я. Мляві ягідки не беріть: запас цілющих властивостей в них практично вичерпаний. Ще один важливий критерій вибору – характерний полуничний аромат. Якщо запах слабкий, ягоди явно парникові.

Зберігайте полуницю в холодильнику в сухому посуді, накривши харчовою плівкою. Попередньо ягоди не мийте, живці не видаляйте. Протягом 2 діб полуниця збереже всі свої корисні властивості, потім почне поступово втрачати їх. Якщо ви плануєте зробити запас на зиму, упакуйте ягоди у вакуумний пакет і покладіть в морозилку: при швидкому заморожуванні до -18 градусів частина властивостей збережеться.