Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

Моркву сорту Вітамінна (6) — один з найбільш популярних варіантів даної культури, який однаково добре росте як на півдні, так і в північних частинах Росії. Коренеплід має масу позитивних характеристик, але, щоб вони повною мірою проявилися, доведеться приділити належну увагу питанню догляду за ним. Чим примітна така морква, і на які аспекти її вирощування потрібно звернути особливу увагу — читайте в цій статті.

Історія створення сорту

Сорт моркви Вітамінна був виведений селекціонерами Науково-дослідного інституту овочевого господарства, а батьківськими формами нового сорту виступили сорту Нантська і Амстердамська. Сталося це ще в 1969 році, після чого протягом останніх десятиліть морква Вітамінна успішно вирощувалася не тільки в Росії, але і за її межами. Сьогодні сорт рекомендований до культивування на території Литви, Латвії, Білорусії, України, Казахстану і всіх регіонах РФ, за винятком хіба що Північно-Кавказького регіону.

Чи знаєте ви? Маленьку чашечку міцної кави цілком можна замінити склянкою свіжовичавленого морквяного фрешу, який бадьорить і тонізує організм не гірше класичного чорного напою.

Опис і характеристика

Зовні коренеплоди моркви Вітамінна багато в чому нагадують плоди інших сортів цього овоча, але якщо більш уважно вивчити його склад і добре придивитися до зовнішніх особливостей, то можна відзначити і деякі специфічні характеристики зазначеної морквини.

fa58c0e8838b90e1a28663203a5d6a68 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгукиСорт добре стійкий до раннього стеблування

Зовнішній вид коренеплоду і врожайність

Надземна частина рослини представлена полустоячей зеленої розеткою з зазубрених листя. Самі коренеплоди циліндричної форми, тупокінцеві, довжиною близько 15 см і діаметром 4,9 див. М’якоть і серцевина — оранжевого кольору, хоча центральна частина здається трохи світліше. Вага коренеплоду — 61-164 р, що залежить від умов вирощування і догляду за морквою. Її смак завжди отримує високу оцінку дегустаторів, багато в чому завдяки високому рівню солодощі.

До середніх сортів моркви також відносяться:

b258c1a5f2915a04cad26d4ee63aa05d Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

Докладна характеристика та агротехніка вирощування моркви сорту Вітамінна

Середні сорти моркви

63a4a190bafec40fc88c6c17d3ee6c1d Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

Моркву сорту нантська — особливості вирощування та догляду

Середні сорти моркви

b98af783d152b821d53fc3b50f4c2a3e Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

Особливості вирощування та догляду за морквою Забарвлення

Середні сорти моркви

456e0cb101bcb8e153c532b7e6b04a55 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

Характеристика і опис моркви сорту Нантська

Середні сорти моркви

7b695f3add327c909648e6fcaa823034 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

Морква московська пізня 13: опис сорту і особливості вирощування

Середні сорти моркви

478bfbdd6d18a005863e00ce91bb20d7 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

Характеристика сорти моркви Дордонь

Середні сорти моркви

Всі статті

Сорт Вітамінна належить до групи сортів середніх строків дозрівання, тому від моменту висіву до збирання врожаю з грядок проходить від 93 до 120 днів. Середня врожайність — 4-10 кг з 1 м2.

0eeb26a8af9a398aa8c2dac4493cb1c2 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки«Вітамінна 6» підходить тим садівникам, у яких ділянки розташовуються в регіонах зі складними кліматичними умовами

Склад моркви і смакові якості

Солодкість плодів описаного сорти безпосередньо залежить від кількості міститься в м’якоті фруктози, частка якої 7-11% (для порівняння інші сорти можуть похвалитися лише 5% вмістом даної речовини). Крім того, в овочі міститься і не менш корисний бета-каротин: 17-22 мг на кожні 100 г продукту (в інших сортах його не більше 9 мг).

Важливо! Щоб вживається морква приносила максимум користі організму, не варто піддавати плоди тривалої термічної обробки. При впливі високих температур значна частина вітамінів і мінералів втрачається.

Імунітет сорту до хвороб

На жаль, морква Вітамінна не відрізняється високими показниками стійкості до хвороб і шкідників, тому при її вирощуванні доведеться приділити чималу увагу профілактиці плодових гнилей та навалі морквяних мух. В крайньому випадку, якщо попередити проблему не вдалося, важливо вчасно впоратися з нею, не допускаючи масового поширення по городу.

Позитивні якості та можливі недоліки

Основною відмінністю моркви Вітамінна від інших сортів є більш багатий вітамінно-мінеральний склад і насичений колір, але і це тільки початок списку всіх позитивних характеристик даного рослини.

  • До інших достоїнств овочів відносять:
  • високі показники врожайності;
  • можливість вирощування в різних регіонах РФ (навіть на північних територіях);
  • порівняльна невибагливість у догляді;
  • високі смакові властивості і такі ж показники соковитості;
  • можливість тривалого зберігання без втрати товарних і смакових якостей.
  • Що стосується недоліків, то найбільш помітними при вирощуванні коренеплоду будуть такі:
  • низька стійкість до хвороб і шкідників;
  • схильність до розтріскування дозрілої моркви.

Профілактика і своєчасний збір врожаю допоможуть вирішити ці проблеми, тому культивування моркви може приносити винятково позитивні враження.

Особливості вирощування та догляду у відкритому грунті

Насіння моркви Вітамінна можна висівати відразу у відкритий ґрунт, з чого і починається тривалий процес її вирощування. Однак, щоб насіння швидше проросли і подальший розвиток рослини відбувалося належним чином, важливо правильно підготувати посадковий матеріал і підібрати найкращий час для посіву.

Оптимальні терміни і умови для посіву

Посів моркви Вітамінна може виконуватися ранньої навесні, незабаром після танення снігу. Правда, при сильних морозах бажано дочекатися прогрівання грунту до +7…+8°C, що нерідко приходиться на середину квітня.

9aa906772c88bc6ee5d50171956a839c Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

За кілька тижнів до цього моменту варто підготувати субстрат і організувати відповідні грядки, попередньо удобривши їх органічними сумішами: наприклад, піввідра компосту або таку ж кількість перегною на 1 м2. На важких суглинистих грунтах варто використовувати ще і невелика кількість деревної золи.

Важливо! Свіжий гній для удобрення грядок не годиться, він обов’язково повинен бути гноєм.

Висівати насіння можна тільки в добре розпушування і злегка зволожену землю, що сприятиме легкої схожості садивного матеріалу. Забиті і сухі ґрунти не дадуть доброго результату і швидше за все насіння просто не проростуть.

Відео: Посів насіння моркви Вітамінна

Процес підготовки насіння до посіву

Підготовка насіння даного сорту до висіву ґрунтується на тих же діях, що і при культивуванні інших різновидів моркви, а основними етапами будуть наступні:

  • Замочування в теплій воді на 1-1,5 дні (насіння краще скласти в окремі марлеві мішечки і постійно слідкувати за вологістю, промиваючи теплою чистою водою через кожні 5-7 годин).cdf511f372fcb6999d8a91ed1c7de6ca Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки
  • Пророщування у вологому тканини в теплій кімнаті. Після того як на викладених насінні з’являться перші маленькі паростки їх потрібно трохи підсушити, а після цього відразу висаджувати на грядку, в заздалегідь підготовлені борозни.642ce80850168ad080de2cbaafa84465 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки
  • Биостимулирование зростання насіння з використанням розчину комплексних добрив (наприклад, гутамата натрію або препарату «Епін»), у якому насіння замочують на 10-12 годин. Після закінчення зазначеного часу залишається тільки підсушити посадковий матеріал (до сипучого стану) і можна висівати його на грядку.4e4239970c31c0e69d7a54145ce63e4d Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки
  • Знезараження вологих насіння (непророщеных). Виконується з використанням слабкого розчину перманганату калію, в якому їх витримують близько 10-15 хвилин або розчині борної кислоти (1 г на 5 л води), де майбутню морква залишають на добу.21e187e985929f2e623e45c8c3e4d253 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки
  • Загартовування насіння для підвищення їх стійкості до заморозків. Після замочування посадковий матеріал переміщують в прохолодне місце, а потім в овочеве відділення холодильника, витримуючи і в тому, і в іншому місці на 12 годин. Загартування актуальна тільки для попередньо замочених і набряклих насіння, а з пророслими цей етап варто пропустити.a17b261e1b47cf667b3b041a7e96c01c Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки
  • Барботирование — найскладніший з усіх представлених підготовчих етапів, оскільки вимагає наявності акваріумного компресора. Його опускають в ємність з рідиною і стежать за рівномірною роботою, що забезпечує таке ж рівномірне переміщення насіння в банку. В середньому процес повинен тривати 18-24 години, зі зміною використовуваної рідини приблизно через 9-12 годин. Після подібної обробки проростання насіння починається вже на 6-8 день після висіву, тобто в два рази швидше, ніж при відсутності обробки.87bdc680591fd4ed7094c4d78e55c5c8 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки
  • Зрозуміло, далеко не завжди є можливість виконати всі зазначені підготовчі заходи, однак знезараження садивного матеріалу — обов’язкова умова. Тільки так ви захистите себе від проблем, пов’язаних з масовою псуванням сформувалися коренеплодів.

    Режим зрошення та внесення добрив

    Як і дорослі рослини, молоді сіянці моркви Вітамінна потребують регулярному зволоженні й підживленні субстрату на грядці. Поливи виконують по мірі висихання верхнього ґрунтового шару, використовуючи дрібний розпилювач (лити воду струменем вкрай небажано, щоб не вимити насіння з грунту). На наступний день після виконання процедури корисно розпушити землю у міжряддях, що сприятиме активному повітрообміну між кореневою системою і зовнішнім середовищем.

    6a5de268f8cadd69369e06a7786af1f0 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

    Що стосується добрив, то будь-який сорт моркви позитивно відгукується на внесення кальцієво-калійних сумішей і Вітамінна тут не виняток. При підготовці грядки можна використовувати і органічні речовини: наприклад, на 1 м2 внести 2-3 л змочених в сечовині тирси і 5 л компосту. Після появи сходів корисно обробити грядку сумішшю з 2 столових ложок подвійного суперфосфату, 1 столової ложки сульфату калію і 1 чайної ложки натрієвої селітри, попередньо змішаної з 0,5 л деревної золи. Збільшення дози калійного добрива сприяє підвищенню солодощі дозрілого коренеплоду.

    Важливо! Якщо на підготовчому етапі вже використовувалися азотовмісні добрива, то в поточному сезоні їх не варто застосовувати. Надмірна кількість азоту в грунті призводить до прискореного зростання листя і подрібненню цінного підземної частини рослини.

    Проріджування і боротьба з бур’янами

    Якщо ви не використовуєте стрічку з насінням, то, швидше за все, доведеться проріджувати з’явилися сходи, так як морква часто виростає густий щіткою. У перший раз цю процедуру проводять після появи двох справжніх листочків, залишаючи між сусідніми сіянцями не менше 1,5–2 см вільного простору.

    Зайві слабкі паростки можна видалити пінцетом, попередньо добре зволоживши грунт (виконуючи процедуру всі паростки потрібно тягнути вертикально вгору, намагаючись не нахиляти їх по сторонах, щоб не спровокувати формування додаткових бічних корінців і викривлення коренеплоду).

    55c161ddc24d6ce107c3d999d7295463 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

    Друге проріджування виконується приблизно через три тижні після попереднього, коли бадилля моркви досягає 10 див. В цьому випадку між сусідніми коренеплодами потрібно залишити не менше 6-7 см вільного простору. Витягнуту з грунту морква вже можна використовувати для приготування страв. Пересаджувати її не варто, так як вона вже навряд чи зможе прижитися.

    У будь-якому випадку, виконувати проріджування варто тільки в ранкові години, до літа морквяної мухи. Відчувши запах овоча, шкідник тут же виявиться на грядці, тому намагайтеся швидше прибирати зайві рослини, відразу складаючи їх в компостну купу і вкриваючи шаром тирси (добре заглушають вихідний морквяний запах).

    Профілактика шкідників і лікування хвороб сорти

    Основні профілактичні заходи при вирощуванні моркви Вітамінна ґрунтуються на дотриманні вимог сівозміни. Не варто висаджувати культуру після зернових, бобових, капусти, томатів, огірків і цибулі, оскільки всі ці рослини мають схожі хвороби і шкідники. Крім того, при виборі місця для організації грядок варто уникати ділянок, на яких в минулому році зростали петрушка, пастернак, кмин, кріп, моркву. Ігнорування правила перенесення щорічної морквяних грядок загрожує зараженням насаджень морквяною мухою, попелиць, альтернаріозом і появою інших морквяних проблем.

    d295282157ef378f5bf7309a468f075c Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгуки

    При організації морквяних грядок у поточному році, постарайтеся висаджувати культуру як можна далі від зазначених посадок рослин, розміщуючи їх з різних боків ділянки. Доглядаючи за коренеплодами, уникайте загущення рослин і їх перезволоження, оскільки саме такі умови будуть найбільш сприятливими для розвитку грибкових хвороб і гнилей різного походження.

    Чи знаєте ви? Звична для нас помаранчева морква не завжди була такою. Перші виявлені коренеплоди мали фіолетовий відтінок, пізніше з’явилися жовті і червоні сорти, а ось помаранчевими коренеплоди стали лише в XVII столітті.

    Особливості збору і зберігання врожаю

    Збір урожаю моркви сорту Вітамінна починається відразу після її повного дозрівання, тобто приблизно через 3,5–4 місяці після висіву насіння. Перевірити стиглість коренеплодів, можна просто викопавши кілька примірників, бажано з різних частин грядки, і розламавши їх. Для збирання моркви вибирають тільки сухий і сонячний день, щоб із-за надмірної вологості, витягнуті із землі коренеплоди не потріскалися і добре пролежали всю зиму.

    3e0aedff5bbfb11daf5c706709859290 Моркву сорту Вітамінна: ботанічний опис і характеристика, плюси і мінуси, вирощування і догляд, фото, відгукиПісля видалення з грунту, моркву потрібно залишити для провітрювання і повного висихання грунту, щоб вона легше счищалась з поверхні овочу

    Надалі залишиться тільки акуратно зрізати бадилля (бажано не пошкодити прилеглу поверхню самого плоду) і розмістити моркву в ящики, перестилаючи кожен шар папером. Альтернативним варіантом буде зберігання овочу в ємностях з сухим піском, правда далеко не завжди є можливість заготовити достатню кількість очищеного і пропареного піску.

    При правильному збір та дотриманні всіх умов зберігання викопаної моркви, плоди можуть спокійно пролежати всю зиму, не розтріскується і не втрачаючи своїх смакових і корисних властивостей.

    Сорт Вітамінна — дійсно вартий уваги варіант для вирощування на різних територіях РФ, а якщо врахувати порівняльну невибагливість моркви до умов зростання, то її можна вважати самим простим і вигідним способом отримання хорошого вітамінного врожаю.

    Відгуки користувачів мережі

    Смачна, соковита морква

    З цього року ми повністю перейшли на цей сорт моркви. На фото морква на 1 серпня, їй ще потрібно визрівати. Ми просто зараз її їмо, а де-то у вересні вона буде вже набагато більшими. Трошки вона у нас непривабливої форми. Це з-за сибірських умов вирощування і глиняного ґрунту. Зберігається до весни добре.
    Я повністю погоджуюся з характеристикою сорту моркви “Вітамінна 6” від виробника. Морква при зборі врожаю велика. Вона смачна, дуже соковита. Колір яскравий помаранчевий, що говорить про високий вміст каротину. Це плюс. Не знаю, як перевірити високий вміст вітамінів в цій моркви. Про який писав виробник. Але думаю, що це так.
    Що стосується схожості насіння. Можу точно сказати, що схожість 100%. Все насіння зійшло, довелося ще й проривати моркву. Так що буду радити. Мені особисто, дуже подобається смак цієї моркви і соковитість.Ольга smhttps://irecommend.ru/content/vkusnaya-sochnaya-morkov

    ПЕРЕВАГИ: врожайності, смакові якості, зберігається майже до кінця зими

    НЕДОЛІКИ: не виявлено

    У нас на грядках морква займає одне з провідних місць по площі посадки. Городництвом займаємося давно і досвіду побільшало чимало. Сортів моркви зазнали чимало і зупинилися на трьох. Одна з них вітамінна 6. Чим привабив нас цей сорт? По перше дуже високою врожайністю, навіть вище ніж у деяких пізньостиглих сортів, неперевершеними смаковими якостями і выровненостью коренеплодів (моркви рівненькі 12-15см. циліндричної форми з тупим кінчиком). По друге коренеплоди ростуть повністю в грунті і не треба підгортати щоб небуло озеленених кінчиків. І третє-це середньостиглий сорт який ми исполбзуем для літньо – осіннього потребения(салатики, консервація на зиму та інше…) причому цей сорт непогано зберігається майже до кінця зими. Так що цей сорт нам дуже сподобався. І так до слова… ми садимо три сорти моркви – ранню для пучкової продукції, середню – вже описав та пізню на зберігання.
    Всім високих врожаїв!Aleksa aleksahttps://otzovik.com/review_1392805.html

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день