Картопля, іменований по-простому «красноглазкой», охоче вирощується власниками земельних ділянок. Дізнаємося про сорт картоплі Аврора, про його плюси і мінуси, про агротехніки його вирощування.
Історія селекції
Сорт картоплі Аврора був отриманий на ЗАТ «Всеволжская селекційна станція» в місті Кіровськ (Росія). Він став результатом роботи групи селекціонерів — Колесовой Т. А., Брянцевой Е. В., Слободиной Р. Н., Зуєвої О. І. та Зуєва Ст. Е.
Був включений до Держреєстру РФ в 2006 році. Рекомендований у багатьох регіонах Росії завдяки своїй невибагливості — від Півночі до Кавказу.
Чи знаєте ви? У світі існує понад 5 тис. сортів картоплі. З них до Держреєстру Росії записано понад 400.
Характеристика і опис
Це сорт середніх термінів. Коренеплоди починають копати не раніше 70 діб від появи сходів. Формує потужні кущі з високою, добреоблиствені бадиллям і великої світло-зеленим листям. Зацвітає квітками фіолетових тонів.
В середньому дає врожаї 250-300 ц/га, але при хороших умовах урожайність може досягати 416 ц/га. З одного куща картоплі Аврора збирають 15-20 коренеплодів подовженої форми і гладкою рожево-коричневою шкіркою. У вічок червонуватий колір шкірки. Самі очі не особливо виділяються, дрібні.
Фотогалерея
Бульби мають кремову м’якоть з прекрасними смаком і вмістом крохмалю 14-17%. З нього можна готувати різні страви. Вихід товарних бульб становить 89-93%, а їх лежкість досягає 94%. Зовсім не уражається золотистою картопляною нематодою і раком картоплі, середньостійкий до фітофторозу.
Достоїнства і недоліки культури
- Сорт картоплі Аврора має масу достоїнств:
- высокоурожаен;
- відмінний смак коренеплодів і універсальність їх використання;
- товарний вигляд бульб;
- здатність добре зберігатися;
- стійкість до хвороб;
- невибагливість.
- Її недоліком досить умовно можна вважати наступне:
- не особливо підходить для отримання раннього врожаю;
- необхідність в більш частому підгортанні внаслідок наявності високорослої бадилля.
Чи знаєте ви? Фреші з картоплі добре допомагають при хворобах шлунка. Картопляним соком можна лікувати печію, виразкові хвороби ШКТ та гастрити з підвищеною кислотністю. Він покращує травлення і стимулює перистальтику кишечника.
Оптимальні строки посадки
Терміни посадки залежать від клімату регіону і погоди. Садити картоплю Аврора слід, коли грунт прогрілася до +8°С і пішла загроза поворотних заморозків. Не заважає послухати прогноз погоди. У південних і помірних регіонах така погода встановлюється вже в квітні, а в північних районах — в першій декаді травня. У цей період можна спостерігати появу перших листочків у берези. Терміни посадки можуть розтягнутися до червня.
Картопля нерідко садять після збирання раннього редиски. Проте сильно затягувати з висадкою цієї культури не можна — недолік вологи не дасть сформувати хороший урожай. Найчастіше висадку цієї культури здійснюють на травневі свята.
У південних регіонах з цього сорту можна збирати два врожаї.
Посадка та вирощування картоплі
Для отримання максимального врожаю слід правильно підготувати і посадити бульбочки.
Правила сівозміни
Щоб виростити хороший урожай і уникнути появи деяких хвороб, а також шкідників, потрібно дотримуватися правил сівозміни картоплі. Добрими попередниками такого коренеплоду є озимі хліба, бобові культури (горох, боби, сочевиця, квасоля), трави, цибулю, часник і баштанні культури. Не варто садити картоплю, де він раннє виростав і після пасльонових культур (томати, перець, баклажани, фізаліс) — вони уражаються тими ж хворобами, що й картопля. Поганими попередниками також будуть капуста, гарбуз, конюшина, так як такі рослинні культури сприяють появі чорної парші.
Проводити посадку картоплі на ділянку, де раніше садили картоплю, не варто 2-3 роки. Якщо ділянка дуже малий і можливість змінювати культури немає, то слід змінювати сорти і висівати після збою врожаю сидерати.
Вимоги до грунту
Картопля віддає поживні слабокислі ґрунти. Ділянка під посадку починають готувати з осені. Грунт удобрюють органікою (4-5 відер коров’яку на 10 м2) і суперфосфатом з розрахунку 1 стакан на 10 м2. Потім потрібно перекопати землю на зиму. Якщо восени не були внесені добрива, то при посадці добрива вносять прямо в лунки. При цьому в кожну лунку кладуть жменю перегною, трохи суперфосфату або нітроамофоски.
Важливо! Навесні в якості добрива можна використовувати свіжий гній, так як надлишок в ньому азоту знизить якість врожаю.
Підготовка садивного матеріалу
Для посадки вибирають абсолютно здорові і нічим не пошкоджені бульби. Щоб захистити бульби картоплі від хвороб і шкідників, застосовують відповідну обробку. Для проведення такої обробки застосовують препарати «Престиж», «Матадор», «Максим». Городники для обробки бульб люблять використовувати перманганат калію (5 г на 5 л) або борною кислотою (6 г на 10 л). Дуже популярна обробка зольним розчином (1 кг на 10 л) або посипати бульб перед посадкою порошком з золи.
Перед садінням картоплю слід проростити. Для цього за місяць до висадки посадкові бульби поміщають в невисокі ящики в 1-2 шари і переносять у тепле місце, яке добре освітлене сонячним промінням. Під дією сонячного світла бульби дають паростки. Великі бульби можна різати навпіл, а місце зрізу посипати попелом. Перші 10 днів для пророщування встановлюють температурний режим +18…+20°C, а потім знижують до +8…+15°C. Це дозволить паросткам не витягнутися, а бути міцними і дати потім дружні сходи.
Технологія посадки
Посадку картоплі здійснюють навесні при температурі повітря не нижче +10°C. Оптимальна температура для висадки в грунт +15…+18°C. Щоб високі кущі не затінювали один одного, проміжок між рядами роблять 0,6–0,8 м. Коренеплоди обережно викладають у підготовлені ямки паростками вгору. Потім присипають грунтом на 10-15 див.
Догляд за картоплею після посадки
Після появи перших сходів картоплі Аврора необхідно організувати належний догляд, який підвищить врожайність культури. Насамперед, це підгортання і розпушуванням грунту, полив, підживлення.
Підгортання і розпушування ґрунту
Після появи паростків необхідно провести процес підгортання. На невеликих дачних ділянках сапою підгортають кожен кущ з усіх сторін. Якщо паростки випадково засипалися землею, не варто турбуватися, так вони не припинять свій ріст. Земля для проведення таких робіт повинна бути вологим.
Найкраще їх проводити після дощу або поливу. Вдруге здійснюють підгортання, коли кущ досягне близько 18-20 см над рівнем землі. Періодично після дощів рекомендують рихлити ґрунт і видаляти бур’яни.
Важливо! Проводити підгортання картоплі Аврора потрібно в обов’язковому порядку, щоб виключити падіння гички на землю. Це може викликати процес гниття в рослинної культури.
Полив і внесення добрив
Регулярний полив починають проводити тільки через тиждень після появи сходів, так як в посадочних коренеплодах вистачає вологи і поживних речовин для утворення паростків. Надлишок вологи в цей час буде шкідливий для росту і розвитку рослини. Надалі кущі рясно поливають приблизно раз в 7 днів. Об’єм рідини під кожен кущ становить близько 2-3 л. В період цвітіння і утворення коренеплодів потрібно збільшити полив до 3-5 л.
Для підгодівлі використовують органіку (гній, пташиний послід) і такі мінеральні добрива, як селітра, нітроамофоска, сечовина, калімагнезія.
Перепрілий гній можна зробити самостійно. Для цього будь-яку велику ємність (краще бочку) заповнюють гноєм або курячим послідом на 50% і додають води. Після закінчення 3-4 доби перепрілий гній готовий. Його можна зберігати протягом усього літнього періоду.
Фахівці-городники рекомендують вносити підживлення не менше трьох разів:
Важливо! Після того як картопля відцвів, слід збільшити для підгодівлі калійні добрива і знизити азотовмісні підживлення. Надлишок азоту негативно позначиться на врожаї.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Сорт картоплі Аврора досить стійкий до ряду хвороб, але при порушеннях агротехніки або догляду, а також несприятливих погодних умовах можуть виникнути наступні проблеми:
- бура гнилизна;
- чорна ніжка;
- парша;
- альтернаріоз;
- пероноспороз;
- мозаїка;
- некроз.
Від парші та гнилі виробляють обробку садивного матеріалу препаратом «Фундазол». Від альтернаріозу та пероноспорозу проводять обприскування «Ридоміл Голд». При необхідності обприскування повторюють 2-3 рази з інтервалом в 10-14 днів.
Від чорної ніжки слід обробити коренеплоди препаратами «Престиж», «Максим». Від вірусних хвороб, у тому числі мозаїка і некроз, допомагають профілактичні обприскування кисломолочної сироваткою.
Картопля може бути підданий навалам наступних комах-шкідників:
Строки збору і зберігання врожаю
Вже через 3 місяці після посадки бульб сорту Аврора можна копати картоплю. При належному догляді з кожного куща можна отримати близько 3 кг. Молода картопля отримують вже через 2 місяці.
Про те, що коренеплоди готові до прибирання, скаже бадилля — вона повністю засохне, а картопля вільно відокремиться від кореневої мочки. При проливних дощах, викопані коренеплоди від вологого ґрунту промивають водою зі шланга і дають просохнути.
Перед переміщенням на місце для зберігання коренеплоди потрібно перебрати. Пошкоджені екземпляри відбраковують, а нормальні сортують на посадковий матеріал і для вживання в їжу. Оптимальний температурний режим для зберігання від +2…+5°C. Зберігати краще в ящиках з дерева або пластику.
Чи знаєте ви? У бельгійців є цілий музей, присвячений культурі картоплі. Серед його експонатів є відома картина Ван Гога «Їдці картоплі».
Картопля Аврора дає при правильному догляді рясні врожаї. Його бульби товарно виглядають, мають відмінний смак і добре зберігаються.
