У сучасному городництві існує чимало сортових варіацій овочів, які зможуть задовольнити смакові запити найвимогливіших гурманів. Наприклад, сорт картоплі Любава вже не перший рік радує російських городників смачними плодами універсального призначення, для отримання яких не доведеться докладати надмірних зусиль. Щоб оцінити всі переваги культивування бульб, пропонуємо ознайомитися з основними характеристиками Любаші.
Опис сорту
В Державний реєстр рослин РФ зазначений сорт потрапив в 2003 році, після того як було отримано в результаті тривалої селекційної роботи фахівців ВНИИКХ їм. Лорха А. М і Кемеровського НДІСГ. Любава — це столовий сорт раннеспелого терміну дозрівання, рекомендований до вирощування на Уралі, у Східному Сибіру і на Далекому Сході. Ну а в південних регіонах успішно розвиваються практично всі рослини.
Чи знаєте ви? Картопляні бульби — справжнє джерело корисних речовин, які благотворно впливають на різні органи і системи людського організму. Доведено, що при щоденному вживанні картопляних бульб ризик появи інсультів і розвитку старечого недоумства знижується в кілька разів, головне варити бульби в невеликій кількості води.
Зовні картопля представлений потужними полупрямостоячими кущами середніх розмірів, на яких у період цвітіння формуються середні фіолетові віночки, іноді з червонуватим відтінком. Листові пластини рослини — невеликого розміру, відкриті, темно-зеленого кольору. З одного такого куща можна отримати до 20 картоплин, вагою по 109-210 г кожна, а 1 га насаджень принесе 200-270 ц плодів, з відмінними смаковими якостями. Всі вони можуть використовуватися як для приготування пишного пюре, так і для смаження або запікання страв.
Бульби Любави переважно овальної форми, вкриті оченятами середньої глибини. Шкірка бульби — червоного кольору, не дуже груба на дотик. Всередині кожної картоплі знаходиться біла м’якоть, що містить 11-17% крохмалю. На повне дозрівання овоча потрібно не менше 65 днів, хоча молоду картоплю починають копати раніше. У хороших умовах виростання кількість зібраного врожаю буде на 20% перевищувати кількість витраченого садивного матеріалу.
Плюси і мінуси сорту
Як відомо, абсолютно ідеальних культур немає, тому не варто дивуватися, що і сорт картоплі Любава має як переваги, так і недоліки свого вирощування.
- Переваги картоплі сорту Любава:
- відмінний смак;
- великі бульби;
- висока сортова товарність (до 98%);
- дружне формування бульбових груп;
- підвищений вміст крохмалю (в середньому на 1,5% більше, ніж в інших сортових варіаціях);
- хороша стійкість до ракових процесів в бульбах;
- високі показники посухостійкості.
Недоліків сорту набагато менше, але це не означає, що вони незначні. В даному випадку мова йде про низьку стійкість до фітофторозу і впливу золотистої нематоди, з-за яких кущі потребують профілактичних обробках. Це трохи ускладнює процес догляду за посадками.
Особливості посадки картоплі
Процес висаджування картоплі Любава на ділянці мало чим відрізняється від розміщення на ньому інших сортів цієї культури, проте на деякі особливості все ж варто звернути увагу. Правильний підбір термінів посадки, дотримання правил сівозміни, належна підготовка ґрунту та насіннєвого матеріалу будуть гарантувати високу якість отриманого врожаю.
Коли найкраще садити сорт
У більшості регіонів районування сорту, його висаджують в кінці травня або початку червня, коли земля прогріється до комфортних для рослини +10…+12ºС, а ймовірність появи поворотних заморозків буде зведена до нуля. У південних регіонах ці терміни можуть бути трохи зміщені, тому якщо погода дозволяє, то картопляні грядки можна оформляти в кінці квітня або початку травня.
Правила сівозміни
Вимоги до сівозмін у випадку з картоплею Любава практично ідентичні аналогічним вимогам до інших сортів культури. На одному і тому ж ділянці картоплю висаджують з періодичністю 1 раз в 3-4 роки, а в проміжках між посадками на грядці можна вирощувати огірки, багаторічні злаки, бобові і гарбузове рослини, які є відмінними попередниками для пасльонових культур.
Важливо! При осінньої підготовки ділянки, грунт краще не розбивати на дрібні грудки. Великі шматки грунту краще промерзнуть взимку, а разом з ними вимерзнуть залишки бур’янів та яйця шкідливих комах.
Небажано садити бульби Любави після інших сортів картоплі і томатів, що пояснюється сильним виснаженням грунту і можливістю зараження нових посадок збереженими в грунті хворобами і шкідниками від «споріднених» попередників.
Вимоги до грунту
Склад і стан грунту — ще один важливий критерій при оцінці оптимальних умов для висаджування картоплі. У випадку з сортом Любава, вибираючи територію для посадки рослини, варто звертати увагу на добре удобрені супіщані або суглинисті субстрати, які перебувають у сухому і захищеному від вітру місці. Перед безпосередньою посадкою картоплі в кожну лунку додатково засипають по 300 г перегною і 25 г деревної золи.
Підготовка садивного матеріалу
Перед висаджуванням картоплі в грунт, його потрібно ретельно оглянути й упорядкувати, вибраковивая зіпсовані екземпляри. Великі плоди з великою кількістю вічко потрібно проростити, щоб після висадки в ґрунт вони швидше пішли в ріст. Для виконання цього завдання картопля дістають з льоху за 1-1,5 місяці до передбачуваної дати висадки і розсипають в добре освітленому місці одним шаром. Хороший насіннєвий матеріал уже через кілька тижнів проросте новими пагонами, а через місяць буде повністю готовий до посадки.
Чи знаєте ви? Якщо ви вважаєте, що картопля містить у собі дуже велику кількість вуглеводів і може нашкодити вашій фігурі, тоді при приготуванні бульб не знімайте з них шкірку. У 100 г картоплі в мундирі міститься всього 66 ккал, в той час як аналогічний очищений продукт приховує в собі від 75 ккал.
Посадка і підгортання
Процес посадки картоплі Любава передбачає виконання стандартного набору дій:
Відео: посадка картоплі
На цьому процес посадки культури можна вважати закінченим і все, що залишається — насипати гіркою грунт і залишити рослина до наступного підгортання. Як тільки на молодій картоплі з’явиться 2 справжніх листків, під стовбур можна підсипати ще трохи грунту. Таке підгортання послужить хорошою опорою для слабкого паростка і не дозволить йому зламатися під впливом різкого пориву вітру або інших несприятливих факторів зовнішнього середовища.
Вирощування і догляд за картоплею після посадки
Після висадки картоплі і появи перших сходів можна приступати до активного догляду за культурою. Сорт Любава не відрізняється підвищеною вимогливістю до поливу, тому вносити рідину можна тільки в дуже посушливі періоди, коли не вистачає природної вологи і ґрунт залишається сухою на глибині до 0,3-0,4 м. Підживлення картоплі виконується кілька разів за сезон: спочатку після появи молодих сходів, а потім в період бутонізації культури.
У першому випадку в якості поживного складу можна використовувати розчин з 10 л води, 0,5 л коров’яку і близько 17 г сечовини, а якщо немає коров’яку, то його замінить курячий послід. Кількість води в цьому випадку доведеться збільшити на 3-5 л, а на 1 кущ буде витрачатися близько 0,5 л поживного складу. При повторному добриві картоплі до зазначених інгредієнтів можна додати трохи деревного попелу.
У проміжках між зволоженням грунту корисно проводити розпушення та підгортання рослин. Однак щоб не пошкодити слабку кореневу систему культури, не варто поглиблювати інструмент в ґрунт більше ніж на 1-2 див. Регулярне розпушування з одночасним видаленням бур’янів не тільки дозволяє уникнути загущення посадок, але і забезпечує хороший приплив повітря до коріння картоплі, що позитивно позначається на швидкості його росту.
Важливо! Щоб зберегти здоровий і якісний урожай, перед початком сортування бульб рекомендується помістити в холодне і темне місце на 2 тижні. За цей час на уражених примірниках з’являться ознаки хвороб, і їх можна буде своєчасно відбракувати.
Хвороби та шкідники сорту
Сорт Любава має непоганий стійкістю до деяких картопляним хвороб. Приміром, рак бульб і чорна ніжка рідко загрожують культури, але в той же час городникам нерідко доводиться стикатися з паршею, макроспориозом і фітофторозом, які заслужено вважаються головною проблемою практично будь-якого сорту картоплі.
З шкідників варто побоюватися нематод і колорадських жуків, позбутися яких допоможуть стандартні інсектициди: наприклад, «Ратибор», «Каліпсо», «Ратибор» або «Карате». Остання обробка кущів від хвороб і шкідників повинна виконуватися не пізніше, ніж за 2-3 тижні до передбачуваного збору врожаю.
Збір і зберігання врожаю
Повна технічна стиглість сорту Любава настає через 65 днів після висаджування бульб, однак спробувати перший урожай можна і через 50 днів. Щоб не помилитися з термінами масового збору врожаю, варто орієнтуватися на стан картоплиння: якщо вона пожовкла і засохла — бажано викопати бульби протягом наступних трьох тижнів, інакше вони втратять свої смакові властивості і не підійдуть для тривалого транспортування.
Всі плоди повинні добре обсохнути під сонцем і тільки після цього їх можна закладати в сховища. Надалі, картопля розкладають по пластикових або дерев’яних ящиках і відправляють на зберігання в сухе і темне місце з температурою повітря не вище +4ºC.
Як бачите, загальні правила посадки і догляду за сортом Любава мало чим відрізняються від дій, які виконуються при вирощуванні картоплі інших сортів, тому ніяких складнощів з культурою виникати не повинно. Якщо ж ви зіткнетеся з вищеназваними хворобами чи шкідниками, то справитися з ними допоможуть традиційні хімічні засоби і грамотна профілактика у вигляді дотримання правил сівозміни та догляду.