Смакові якості і легкість у вирощуванні картоплі сорту Імпала не залишають байдужими ні дачників, ні господарів присадибних ділянок, ні фермерів. Із статті ви дізнаєтесь, як виростити такий сорт, і про те, який для культури потрібно догляд.
Історія селекції і поширення
Сорт виведений на початку 1990-х років у Нідерландах. У Росії офіційно зареєстровано в 1995 році, в Україні та Білорусі — у 2000 році.
На території РФ допускається до обробітку в чотирьох регіонах:
- Волго-Вятському (Чувашія, Марій-Ел, Удмуртія, Пермський край, Свердловська, Кіровська і Нижегородська області);
- Центральному (Московська, Тульська, Рязанська, Брянська, Калузька, Іванівська, Смоленська, Владимирська області);
- Ніжневолжском (Калмикія, Волгоградська, Саратовська і Астраханська області);
- Північно-Західному (Ленінградська, Калінінградська, Новгородська, Ярославська, Псковська, Тверська області).
Важливо! Часто коренеплоди цієї рослини в народі називають «кубанка» або «кримчанка».
Опис і характеристика сорту
Сорт Імпала можна назвати одним з кращих видів картоплі — він скоростиглий, але урожайний, має гарний зовнішній вигляд і відмінні смакові якості. За невеликий період з початку його культивування на території Росії, він по праву заслужив хороші оцінки як любителів-городників, так і професіоналів-фермерів.
Зовнішній вигляд і смакові якості
Імпала має високі кущі (до 75 см), укриті густими нерівними листям середнього розміру і вираженого зеленого кольору. Кущ складається з 4-5 стебел і цвіте суцвіттями з білими квітками.
Бульби видовжені, овальні світло-жовтого кольору, мають тонку щільну шкірку з невеликими і неглибокими вічками. Маса одного плоду досягає 150 грам, а вміст крохмалю низька — до 15%. М’якоть має ніжно-жовтий або кремовий відтінок.
Вид є столовим, і його харчові характеристики оцінюються фахівцями на рівні 4 з 5 можливих. Підходить для будь-якого виду обробки — варіння, смаження, запікання.
Терміни дозрівання і врожайність
Врожайність сорту складає 16-20 бульб з куща і до 600 центнерів з гектара. Показник лежкості високий — до 98%. Враховуючи, що це ранній сорт, здатна плодоносити двічі за сезон, така лежкість є виключною характеристикою.
Товарної стиглості плоди досягають протягом серпня, але викопувати їх можна і на 10-15 днів раніше. Термін дозрівання — 55-70 днів. Для отримання другого врожаю, кущ з дозрілими плодами акуратно викопують, плоди знімають, а рослина знову поміщають у лунку, поливають і прикопують. Таким чином можна отримати ще 150-200 центнерів з гектара.
Плюси і мінуси сорту
- До позитивних характеристик відносяться наступні показники:
- скоростиглість;
- врожайність;
- стійкість до перезволоження і посухи;
- гарні якісні плоди;
- висока лежкість;
- добре переносить транспортування;
- можливість отримати два врожаї за сезон.
- Недоліків у Імпали небагато, але вони є:
- погана сприйнятливість до прохолодної ґрунті;
- середній імунітет до фітофторозу бадилля, скручування листя, парші.
Посадка та вирощування сорту
Для вирощування сорту не потрібно яких-небудь премудростей, досить дотримуватися порядку посадки і обробки картоплі.
Чи знаєте ви? Для популяризації картоплі у Франції в XVIII столітті агроном Антуан-Огюст Парментьє спеціально організовував ретельну охорону поля з цією культурою, знімаючи варту на ніч. Люди почали красти бульби і пробувати, що ж так суворо охороняється від них.
Оптимальні строки посадки
Як вже говорилося вище, цей вид картоплі може порадувати своїх хазяїв двома врожаями протягом теплої пори року. Крім того, він є раннім сортом. Тому терміни посадки можуть змінюватись — для звичайного вирощування і зняття врожаю матеріал висаджують в кінці квітня або початку травня. Якщо ж було вирішено домогтися двох врожаїв, то висаджувати бульби краще в кінці березня або початку квітня під агроволокно.
Правила сівозміни
Висаджувати картоплю необхідно на ті грядки, де раніше росли такі рослини:
- представники сімейства бобових;
- озимі зернові культури;
- представники сімейства хрестоцвітних;
- багаторічні трав’янисті рослини.
Враховуючи скороспілість, врожайність і двуурожайность Імпали, рослина виснажує землю. Тому не варто садити культуру на тій ділянці, де вона росла в минулому році. Те ж відноситься і до посадки після баштанних видів — гарбуза, кавуна, дині.
Важливо! Після представників родини пасльонових (томат, перець, баклажан) садити картоплю на ту ж ділянку не можна.
Вимоги до грунту
Легкі і середні грунту підходять для Імпали, сприяють зростанню. Особливих вимог до агротехніки немає, так як сорт невибагливий і швидко росте. Рослинам корисні розпушування грунту та підгортання.
Підготовка садивного матеріалу
Щодо необхідності пророщування цього виду картоплі перед посадкою існує дві протилежні думки. Одні картоплярі вважають правильним заздалегідь проростити посадковий матеріал. Дослідження показали, що це дійсно прискорює формування молодих бульб. Інші стверджують, що високий ризик травмування паростків при транспортуванні на полі або при посадці — в такому разі пророщування почнеться з нуля вже в землі.
Перед висадкою можна обробити бульби хімічними препаратами. Але це може змінити їх майбутній смак. Краще обробляти перманганатом калію — традиційним засобом для підготовки насіння до висадки. Хороші результати дає занурення скриньки з пророщеним посадковим матеріалом в ємність з розчином перманганату калію (1 г марганцівки на 8-10 літрів води) на півгодини з подальшою присипкою плодів деревною золою.
Технологія посадки
Картоплю садять в перекопаний і очищений від сміття та бур’янів грунт. Лунки готують глибиною до 10 см через кожні 30-35 см, відстань між рядами — близько 60 див. В кожну лунку додають щіпку азотних добрив. Товща землі над бульбами повинна становити 6-8 див.
Грядки бажано облаштовувати в напрямку з півночі на південь — тоді кожен кущ отримає однакову кількість сонячного світла, і всі рослини на плантації будуть рівномірно розвиватися.
Чи знаєте ви? Коли Петро і завіз картоплю в Росію і розіслав губернаторам для вирощування, багато з них виростили дивовижне рослина в горщиках і спробували його ягоди. Помучившись з болями в животі від отруєння, керівники регіонів надовго відставили ідею обробітку картоплі.
Особливості догляду за картоплею після посадки
Імпала стійка до посухи, але поливати її при сухому літі все ж слід. Це роблять 2-3 рази протягом росту кущів на 1 м2 насаджень використовують 40 літрів води. Полив проводять у міжряддях і під основу рослини, щоб краплі не потрапляли на листя і квіти.
Картоплі рекомендується прополка. Між грядками це роблять сапкою, а бур’яни, які виросли впритул до стеблах, потрібно видалити вручну. Розпушення та підгортання впливають на розвиток надземної та підземної частин рослини. Як визначили фахівці-картоплярі, правильне виконання агротехнічних заходів здатне підвищити врожай на 25%.
Шкідники і хвороби сорти
Захистом від одного з основних захворювань городніх рослин — фітофторозу — є рання скоростиглість. Хвороба не встигає поширитися з гички до коріння. Бадилля можна обприскувати «Фитоспорином». Також Імпала стійкий до таких захворювань як золотиста нематода, звичайна парша і картопляний рак.
А ось до парші порошистої і ризоктониозу сопротивлояемость слабка або середня.
Від цих захворювань потрібно вживати профілактичні заходи:
- дотримання правил сівозміни;
- візуальна перевірка садивного матеріалу;
- видалення уражених паростків перед посадкою
- висадка в прогріту сонцем грунт;
- внесення оптимальних доз добрив.
Головним шкідником картоплі є колорадський жук, поїдає рослина незалежно від сорту. Боротьбу з ним поводяться як народними засобами (відвар цибулиння), так і хімпрепарати нового покоління («Актара», «Актеллік», «Колорадо»).
Збір і зберігання врожаю
Зібрати врожай Імпали можна двічі за сезон. Перший збір використовується в їжу — молода картопля. Другий урожай або єдиний (при одноурожайном вирощуванні) добре зберігається. Щільна шкірка картоплі протистоїть пошкоджень.
Зберігають бульби в сухому прохолодному підвалі в дерев’яних або пластикових ящиках, насипом в буртах з сухим дерев’яним або щебеневим дном. При такому зберіганні плоди можуть не тільки добре перезимувати, але і зберегти зовнішній вигляд і смак до наступного літа. У морози місце зберігання варто вкривати щільною натуральною тканиною.
Відео: Збір урожаю сорту картоплі імпала
Імпала є унікальним сортом картоплі, який поєднує в собі кілька якостей — висока врожайність, відмінна лежкість, міцність, стійкість до багатьох захворювань і хороший смак. За це його люблять і часто культивують городників та фермерів.
