Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото

Існує безліч сортів картоплі, які характеризуються тривалими термінами зберігання, невимогливістю до вирощування і кліматичних умов. Їх представником є і сорт Бриз.

Опис сорту та характеристика

Картопля Бриз був виведений в 2005 році білоруськими селекціонерами Науково-практичного центру Національної академії наук Білорусі з картоплярства та плодоовочівництва.

Даний сорт утворює прямі кущі середньої висоти. Стебла має тонше інших сортів. Листя великі, насиченого зеленого кольору. Суцвіття у формі віночка середнього розміру, червоно-фіолетового кольору. Коренеплоди великі, овальні, гладкі, велика кількість вічок, в кущі може бути 8-12 штук. М’якоть жовтого кольору, який не втрачається навіть при термообробці. Середня вага плоду складає до 130 р.

Плюси і мінуси

  • Переваги сорту полягають у наступному:
  • дає більшу врожайність;
  • у нього привабливий товарний вигляд;
  • стійкий до механічних пошкоджень;
  • високий імунітет до таких хвороб, як мозаїка, гриб, рак картоплі;
  • довго зберігається;
  • універсальний у використанні;
  • високі смакові якості;
  • невибагливий до типу ґрунту і кліматичних умов.
  • До недоліків відноситься:
  • чутливість до таких хвороб, як парша, фітофтороз та картопляна нематода.

Чи знаєте ви? З доартофеля Бриз готуються чіпси, картопля фрі, він ідеально підходить для заморожування.

Терміни дозрівання і врожайність

Бриз відноситься до середньораннім сортам. Час від посадки до викопування коренеплодів становить 70-80 діб. Врожайність досить висока — близько 400 ц/га.

Смакові якості

Даний сорт досить апетитний. Дегустаційна оцінка вареного картоплі становить 7 балів з 10. Кількість крохмалю становить до 16%, сухої речовини — 20,1%, редукуючих цукрів — 0,21%.

Фотогалерея

560c43f54db0255f210ee815644b1737 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фотоd19b928da8dde43e76828234bc436c79 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото814f3fa704bbdf0ad2c9e2be38ee5dbe Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фотоc1221f811c56bc7a045067df1cefea6c Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото45a81fb0ab595a353b0ad4a19c7832dd Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фотоf42bcc195a2a3173775e1768327719b7 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото49581da2554cd450b280e83b30df30c2 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото787acf3c8ee6cd9367f1776526361cc5 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото2d4408793d4661fed66b36dc7a4b4348 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото768c898fad44772c32efff7ea8882515 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото

Оптимальні строки посадки

Посадка починається з того моменту, коли грунт прогрівається до +7…+8°С глибиною від 12 до 15 див. В основному це відбувається в кінці квітня — на початку травня.

Посадка та вирощування сорти картоплі

Висаджувати Бриз можна в різних регіонах, оскільки він росте в будь-якому грунті і в будь-якій кліматичній зоні. Але для того щоб урожай був достатньо високим, треба дотримуватися основних порад з посадки і вирощування цього сорту, які полягають у правильній підготовці ґрунту і садивного матеріалу, в особливості схеми посадки, догляду та ін.

Правила сівозміни

Воно полягає в тому, що висаджувати картоплю Бриз на одному і тому ж місці можна не частіше ніж 1 раз на 3 роки.
0d36fc15fe0689f7c58ee693523fb28a Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото

Вимоги до грунту

Підготовка грунту до посадки є одним із важливих заходів, який безпосередньо впливає на якість та величину урожаю. Вона складається з таких етапів:

  • перед вскапыванием удобрити грунт перегноєм;
  • восени перекопати город глибиною в один штик лопати;
  • навесні землю розпушити, прибравши бур’яни;
  • грунт повинен бути досить вологим.

Важливо! Найкраще картопля Бриз росте на землі, яку регулярно поливають, не допускаючи її пересушування.

Підготовка садивного матеріалу

Дуже важливий момент у вирощуванні картоплі Бриз — це підготовка посадкового матеріалу. Головні вимоги полягають у наступному:

  • восени необхідно відкласти здорові і неушкоджені насіннєві бульби окремо від решти коренеплодів;
  • посівний матеріал перед посадкою можна обробити знезаражувальними («Престиж», «Максим», «Круйзер») і стимулюючі («Потейтін», «Міком») засобами;
  • навесні проростити насіння і прогріти протягом 13-15 днів при температурі повітря +12…+13°С;
  • пророщені очі на посадковому матеріалі повинні бути товстими і короткими;
  • за 2 дні до висаджування, накрити коренеплоди мішком або іншим матеріалом, щоб вони загартувалися;
  • для висаджування найкраще підходить середній картоплю, але і великих розмірів можна розрізати на менші шматки.

482c4acbb1a2da7e549e44c7c6da0057 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото

Схема посадки

Вона має такі особливості:

  • лунку потрібно робити глибиною 10 см;
  • відстань між коренеплодами в лунці становить до 40 см;
  • відстань між рядами -70 див.

Важливо! Насіннєву картоплю повинен бути гладкий, рівний, сухий, зі здоровою шкіркою.

Особливості догляду за картоплею після посадки

Догляд за картоплею Бриз складається з таких дій:

  • перед проростанням коренеплодів, стежити за грунтом і проводити розпушування, щоб не з’явилася скориночка;
  • при появі перших сходів, розпушити землю між рядами, а також після поливу або дощу;
  • коли кущі досягнуть висоти до 20 см, потрібно зробити їх підгортання, забезпечивши коренеплодів надходження повітря;
  • при необхідності поливати грядки рано вранці, а також увечері, забезпечуючи рослині захист від сонця;
  • регулярно прополювати бур’яни;
  • кілька разів можна підгодовувати мінеральними добривами: суперфосфатом або сульфатом амонію.

3fdebedceb78a15a8d0f446a03746154 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото

Хвороби і шкідники картоплі

До головним ворогам картоплі Бриз належать:

  • Фітофтороз — грибкове захворювання. Усунути його можна за допомогою фунгіцидів («Квадріс», «Купроксат», «Метаксил»), а також робити профілактику: відбирати здоровий посадковий матеріал, регулярно прополювати город, уникати загнивання кущів.a2c80adf789f7781df592826e3dc0153 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото
  • Парша — хвороба, яка вражає коренеплоди, може знищити більше половини врожаю. Боротися з нею можна, обробивши насіннєві бульби спеціальним препаратом («Фунгазил», «Ровраль Аквафло», «Максим 025 FS»).e5ef36e5b9bb6f343e8f568bfa5b9cb7 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото
  • Картопляна нематода — паразитуючий хробак, що вражає не тільки стебла, коріння картоплі, але і його бульби. Вчасно виявити і знищити цього шкідника дуже складно. Тому, краще за все проводити профілактичні заходи: дотримуватися сівозміни; використовувати здоровий посівний матеріал; заражені ділянки землі обробляти «Немабактом»; удобрювати грунт органічними добривами для розмноження земляних черв’яків; глибоко перекопувати грунт восени.76ebbf32d69928a15610adda00cccdb5 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото
  • Колорадський жук — комаха, яка за кілька днів може знищити повністю всі кущі. 912fee36d5a37fbca8c7f6c2e705f034 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото Боротися з ним з кожним роком стає все складніше, оскільки він пристосовується до нових хімічних препаратів і стає до них стійким. Тому існує безліч способів захисту від цього шкідника:
    • механічний метод — збирання жуків та їх личинок вручну, обривання листів картоплі з яйцями шкідника;
    • хімічний метод — обробка бульб і кущів хімічними препаратами («Конфідор», «Командор», «Наповал» та ін);
    • нехімічних метод — посипання кущів і міжряддя золою, кукурудзяним борошном, свіжими тирсою з хвойних дерев або обприскування настоями і відварами з гіркого перцю, тютюну, кульбаби, часнику, полину і т. д.

    Особливості збору і зберігання врожаю

    Збирати врожай можна через 70-80 днів після висаджування бульб в грунт. Перед цим треба скосити бадилля за 2 тижні перед збиранням. Даний вид картоплі відноситься до тих сортів, які добре зберігаються.7548884aec5d114ae1640124b651aea9 Картопля Бриз: опис та характеристика сорту, смакові якості і врожайність, вирощування і догляд, фото
    Але при прогріві бульби, а також при яскравому освітленні, коренеплоди можуть почати проростати. Тому тримати їх треба в сухому підвальному приміщенні при температурі +2…+5°С.

    Чи знаєте ви? Найбільша картоплина в світі важила приблизно 8 кг.

    Бриз відноситься до сортів невибагливим у вирощуванні та догляді, а також з універсальними смаковими якостями, які сподобаються практично всім: і любителям відвареного пюре, і шанувальникам смаженої картоплі або чіпсів.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради на кожен день