Оскільки перець є плодоовочевої культурою, відсутність цвітіння на ньому зводить зусилля по його вирощування і види на врожай до нуля. Про причини цього явища та способи вирішення проблеми читайте далі у статті.
Чому перці не цвітуть
Єдиною причиною млявого цвітіння або нецветения перцю взагалі, що в теплиці, що у відкритому грунті є порушення агротехнічних правил його обробітку. Але оскільки правила ці різноманітні, різні і джерела неблагополуччя в цвітінні даного досить вимогливого рослини.
Чи знаєте ви? Солодкий, пекучий, чорний, червоний, духмяний… Перелічити всі існуючі види перців надзвичайно складно, оскільки їх сьогодні налічується майже тисяча.
Недостатня освітленість
Для свого повноцінного цвітіння перцева культура вимагає тривалості світлового дня до 17 годин. Тут існує жорстка залежність: чим коротший світловий день і гірше освітлення перцевих кущів, тим нижче виходить урожай.
Низька температура або різкі коливання
Будучи теплолюбної культурою, перець найбільш комфортно почуває себе в інтервалі температур від +25°С до +30°С, при яких він і дає максимальний урожай. При цьому вкрай небажані середньодобові температурні коливання. Створити подібні ідеальні умови під відкритим небом практично неможливо, тому вирощування перцевих плодів у теплицях, з даної точки зору, краще. Особливо якщо врахувати, що спека понад +30°С, яка часто трапляється в середині липня, настільки ж згубно позначається на цвітінні перцевої культури.
Бідна грунт
Вимагає перцева культура і правильною для неї структури грунту. Кислі і щільні ґрунти з надлишком вологи для неї неприйнятні. Крім того, рослина чуйно реагує на недолік в грунті поживних речовин, що відразу ж позначається на інтенсивності цвітіння і утворення зав’язі. Тому при осінньої підготовки грунту, призначеної для вирощування даної культури, слід удобрити її компостом, торфом або перегноєм, які вносяться по 50 кг на кожні 10 м2. А перед початком цвітіння грунт слід збагатити калієм і фосфором, що стимулюють процес утворення квіток.
Надлишок азотних добрив
Азот, що сприяє активному нарощування зеленої маси, одночасно здатний гальмувати утворення бутонів, оскільки підштовхує рослина до все більш інтенсивному зростанню стебел і листя на шкоду рясному цвітінню. Тому вкрай не рекомендується підгодовувати кущі коров’яком та іншими органічними добривами, що містять у великих кількостях азот. Тому, вирішуючи, чим підживити це рослина в період цвітіння, слід в першу чергу звернути увагу на бор, а також на калій і фосфор.
Чи знаєте ви? У Середні століття чорний перець був еквівалентом грошей. Їм оплачували роботу, розплачувалися за товари і навіть платили штрафи, оскільки даний продукт вартості прирівнювався до золота.
Підвищена вологість повітря
Надлишок вологи в повітрі в поєднанні з погано зволоженим грунтом є одними з головних винуватців поганого врожаю даної культури. Особливо це актуально для рослин, що вирощуються в теплицях. Поєднання регулярного поливу теплою водою зі своєчасним провітрюванням теплиці здатні вирішити дану проблему.
Вода застоюється на грядці
Будучи вологолюбною культурою, перець, тим не менш, надлишок вологи в кореневій системі переносить дуже погано. При застої води в грунті різко скорочується надходження кисню до коренів, що швидко веде до деградації рослини, що супроводжується в тому числі і обпаданням бутонів. Тому при посадці даної культури у відкритий грунт необхідно вибирати ділянки з глибоким заляганням грунтових вод і з відсутністю поблизу великої водойми. Відповідно, полив перцевих кущів слід здійснювати таким чином, щоб в їх кореневої системи ні в якому разі не накопичувалася вода.
Важливо! Переполив перців для них настільки ж шкідливий, як і недополив.
Неможливість запилення
Оскільки зав’язі на цьому рослині утворюються за допомогою запилення, неоптимальна температура навколо перцевих кущів здатна вносити негативні корективи в цей процес. Знижена температура вранці і ночами практично гальмує утворення пилку на квітках, що призводить до відсутності зав’язей і, в кінцевому рахунку, врожаю. Застосування в подібних випадках стимулюючих препаратів типу «Зав’язі» не рятує положення, оскільки одержані таким шляхом плоди різко відрізняються за своєю формою від вирощуваних шляхом природного запилення.
Що робити, щоб перці зацвіли
Якщо рослина не дає квітів, якщо перестали цвісти перці або на перцях не розпускаються бутони, необхідно:
Важливо! Вирощуючи солодкий і гіркий перець на одній ділянці, слід якнайдалі розташовувати грядки з цими культурами один від одного, щоб уникнути взаємного перезапилення рослин, що призведе до втрати їх сортових кондицій.
Профілактика
Щоб попередити ситуацію, коли перцеві рослини не цвітуть, треба скрупульозно виконувати агротехнічні правила вирощування перців, при цьому слід:
Відсутність квітів на перцевих кущах призводить до відсутності врожаю. Вирішити цю серйозну проблему досить легко, якщо ретельно вивчити агротехнічні прийоми вирощування перцю і неухильно їх дотримуватися.