Зміна кольору у кропу спостерігається через несприятливого впливу навколишнього середовища. Уникнути сухості і закручування листя можливо, якщо рослині будуть забезпечені максимально сприятливі умови. Дізнайтеся, як краще це зробити.
Пожовтів кріп: чому і що робити
Найчастіше кріп псується з-за неправильного догляду, але буває і таке, що садівник дотримується всіх правил агротехніки, але зелень кропу все одно скручується і сохне. У цьому випадку необхідно уважно оглянути культуру на предмет появи паразитів.
Також причиною того, що кріп закручується, може бути густа посадка або недолік вологи. До того ж причиною пожовтіння рослини нерідко є бідність або висока кислотність грунту.
Важливо! Якщо ви помітили, що листя світлі, то не поспішайте лікувати рослина. Іноді освітлення листя пов’язано з особливостями сорту.
Всі ці показники можуть стати причиною зміни кольору зелені і привести до уповільнення її росту.
Надмірний полив
Часто городники при вигляді пониклих стебел починають посилений полив рослини, вважаючи, що причиною може бути недолік вологи. Іноді це правильне рішення, але часто садівник може перестаратися і нашкодити ще більше. У цьому випадку надмірний полив сприяє утворенню гнилі на коренях.
Якщо ситуація довго не змінюється, це може призвести до пожовтіння або почервоніння зелені, а з часом стебло повністю засохне. Важливо стежити за тим, щоб грунт був вологим, а не болотистих і щільним.
Поливати культуру необхідно тільки теплою водою, не частіше 3 разів за 7 днів. Але якщо на вулиці тримається спека і посуха, то поливи можна здійснювати щодня.
Також рекомендується час від часу додавати добрива у воду для поливу. Це допоможе у профілактиці появи попелиці і дасть рослині можливість краще рости.
Надлишок сонця
Палюче сонце здатне призвести до опіків на листках і їх сухості, з-за чого рослина може стати жовтим, тому варто сіяти кріп трохи притененной місцевості. При цьому потрібно стежити, щоб рослина більшу частину світлового дня росло на сонці, інакше стебла можуть стати слабкими, а зелень змінить свій колір.
Чи знаєте ви? У Стародавньому Римі та Греції було прийнято дарувати букети з кропу своїм обраницям, як знак симпатії. А крім лаврового вінка, лідерів змагань нагороджували ще й кроповим.
Небажано розміщувати культуру під високими кущами та густими деревами, — краще вибрати сонячне місце, але не повністю відкрите. До того ж, обпалений і сухий кріп стає марним, оскільки повністю втрачає свої якості.
Кислотність грунту
Кислий грунт згубна для даної культури — при ній рослини сходять дружно й рясно, але довго не розростаються і не випускають листя. У підсумку зелень дрібніє і зростає непоказною. Трапляється, що рослини зовсім не ростуть дуже довго, а коли стають хоч трохи більше, то міняють свій колір на червоний або бузковий.
Щоб заздалегідь вжити заходів, потрібно спочатку визначити рівень кислотності в ґрунті. Для цього можна придбати в магазині спеціальний індикатор. Він продається у вигляді паперових смужок, які занурюють у ґрунт на глибину зростання кропу (близько 10 см).
Папірець повинна лежати, поки не просочиться вологою. В результаті індикатор змінює свій колір, за яким і можна зрозуміти кислотність ґрунту, відповідно до інструкції. Зазвичай на упаковці вказується звичайна шкала, згідно з якою показник від 6,5 до 7,5 одиниць вважається найбільш сприятливим.
У разі несприятливої кислотності — краще утриматися від сівби кропу на цьому місці.
Крім цього, можна поспостерігати за тим, що росте на грядці. Якщо на території багато хвоща або мокреця — це вірна ознака кислого грунту.
Якщо ж ви не хочете або не маєте можливості забезпечити кропу іншу грунт, становище можна виправити підгодівлями.
Важливо! Не варто задіяти золу в будь-яких маніпуляціях з кропом, краще скористатися подрібненої яєчної шкаралупою. Розмір частинок не повинен перевищувати 1 мм, інакше кислотність зміниться не скоро.
Для цього треба:
- зробити настоянку з компосту, доведеного до стану рідини, і полити грунт;
- додати в грунт доломітове борошно або вапняне пил, після чого перекопати грядку;
- збагатити землю гумусом або перегноєм, що допоможе з часом змінити склад грунту.
Загущена посадка
Якщо ви посіяли кріп занадто густо, це може призвести до порушень його зростання. У цьому випадку стебла виходять тонкими і слабкими.
Від тісноти на грядці рослини можуть ставати жовтими. Це трапляється із-за того, що рослини закривають один одному світло і культура може загинути. Щоб цього не сталося, городники радять проріджувати грядку таким чином, щоб між рослинами залишалося 1-2 см вільного місця.
Процедуру проріджування потрібно повторювати періодично, по мірі зростання зелені, щоб збільшити цей проміжок. Як результат, на грядці необхідно залишити лише ті рослини, з яких в подальшому ви плануєте зібрати насіння.
Не вистачає поживних речовин
Низька родючість грунту може привести до жовтизни і засихання кропу. Щоб це виправити, можна навесні внести в грунт органічні добрива і перекопати грядку. Також можна збагатити грунт мінеральними добривами, але цю процедуру потрібно проводити ще восени.
Щоб росла зелень і радувала врожаями, її потрібно удобрювати. Можна полити перегноєм, для цього потрібно розвести половину відра перегною з такою ж кількістю води. Розчину вистачить на 1 м2 грядки. Замість перегною можна використовувати коров’як.
З підгодівлею потрібно бути обережним, оскільки через її надлишок стебла можуть стати ламкими і почнуть падати під вагою суцвіть. Наприклад: з того, чим ще можна підгодувати кріп, хорошим засобом є перепрілий гній, але не можна брати свіжий, інакше рослина швидко піде в ріст і дасть пишну зелень, яку може не витримати тонке стебло.
Потрібно бути обережним і з підживленням азотом. Перенасичення цим добривом сприяє появі попелиці на листках.
Не варто також захоплюватися хімічними добривами та стимуляторами росту. Рослина здатна накопичувати нітрати у листі, з-за чого втрачає запах і смак. Для людини така зелень несе лише шкоду.
Чи знаєте ви? У Середні століття кріп вирощували як декоративну рослину. До того ж вважалося, що ця рослина здатна захистити від псування і чаклунства.
Наявність шкідників
Найбільш поширені захворювання культури — це борошниста роса, пероноспороз, чорна ніжка і фомоз. Якщо ви помітили, що зелень стала міняти колір і загнивати, необхідно відразу ж приймати заходи.
Ефективними та універсальними засобами боротьби з шкідниками може стати розчин марганцівки і мильний розчин з содою.
Найбільш частим гостем на кропі є попелиця, поява якої можна запобігти, висадивши зелень на відкритій місцевості і обсадив по периметру чорнобривцями, ромашкою або мальвою. Аромати цих квітів відлякують комаха.
Ще від попелиці добре допомагає настій кропиви, який готують 5 днів. Раз на тиждень можна поливати ним грядку. Запах цієї рослини передасться кропу і відлякує паразитів.
Кріп, хворий кореневою гниллю, потрібно негайно видалити — така рослина не врятувати. Щоб цього не сталося, необхідно рихлити ґрунт і проріджувати рослини. Це потрібно для того, щоб коріння насичувалися киснем.
Профілактичні заходи
Щоб запобігти зміна кольору листя на кропі, досвідчені садівники рекомендують дотримуватися наступних правил:
У разі, коли рослини вже уражені хворобами, для лікування необхідно застосовувати биофунгициды. Ці кошти є максимально екологічними і не завдають шкоди ні рослини, ні людині. Вже через 2 дні після обприскування зелень можна вживати.
Цими ж засобами можна обробляти грунт, що робиться за 2 тижні до посіву насіння. Потім кожні 14 днів кріп поливають цими препаратами, так як вони вбивають шкідливі мікроорганізми і зміцнюють культуру.
Можна їсти пожовклий кріп
Жовтий, млявий і підсушений кріп не представляє небезпеки для здоров’я, але при цьому його не варто вживати в їжу, оскільки зелень не буде мати ніякого смаку і аромату. Під час деформації рослини волога з нього йде, що призводить до втрати смакових і корисних якостей.
Також потрібно бути обережними, купуючи зелень в магазині, — пошкоджені гілки можуть ховати всередину пучка, тому оглядати такий продукт необхідно дуже ретельно. Краще брати товар без упаковки.
До того ж, якщо ви знаєте, що культура пошкоджена паразитами, краще відразу позбутися від такої зелені. Ні в якому разі не варто її є, інакше вживання такого кропу в їжу може викликати розлад шлунку і отруєння.
Деякі городники відносяться до кропу, як до бур’яну, який сам насеивается і зростає на їх ділянці навіть без особливих зусиль у догляді за рослиною. А в багатьох випадках, навпаки — садівникові доводиться довго і посилено працювати над тим, щоб отримати урожай цієї зелені.
Часто причиною проблем з вирощуванням кропу стають помилки в догляді за культурою. У будь-якому випадку, необхідно підбирати сорт кропу, який буде максимально відповідати клімату і складу грунту, а також стежити за тим, щоб рослина росла в сприятливих для нього умовах.