Високий попит на картоплю змушує селекціонерів постійно виводити нові сорти з поліпшеними характеристиками. До таких сортів належать картопля Наташа. У нього маса переваг і практично немає недоліків. Чим ще цікавий даний сорт, розповімо далі.
Історія селекції
Точна історія походження картоплі Наташа не відома. Є інформація лише про те, що виведенням його займалася німецька фірма Solana. Було це на початку цього століття. Але ось які сорти використовувалися в якості основи — даних немає. У Росію картопля Наташа потрапив у 2013 році.
Характеристика і опис
Кущі Наташі середньорослі, з прямостоячими пагонами. Вони покриті темно-зеленою або світло-зеленим листям з хвилястими краями. Під час цвітіння кущ густо покривається білими квіточками. Під одним рослиною може бути сформоване від 9 до 16 бульб овальної форми, вага яких коливається від 95 до 135 р. Шкірка у них гладка, жовтуватого кольору з маленькими оченятами. М’якоть насичено-жовта, соковита, не розварюється. Містить 11-13,6% крохмалю. Смакові якості відмінні, що робить даний продукт універсальним столовим сортом.
Характеристика сорту:
- середньостиглий (65-80 днів);
- товарний вихід — 76-93%;
- можна вирощувати в теплицях на великих господарствах;
- у квіток відсутня антоциановый забарвлення;
- придатний для механічного збору;
- очі зосереджені в основному в одного полюса.
Чи знаєте ви? У 2013 році п’ятірка світових лідерів-виробників картоплі виглядала так: Китай, Індія, Росія, Україна, США. Не змінилася вона і в 2016 році.
Переваги і недоліки
- Позитивні якості:
- висока врожайність;
- хороші смакові якості;
- універсальність плодів;
- невибагливість;
- стійкість до більшості хвороб;
- привабливий зовнішній вигляд;
- хороша лежкість;
- пристосованість до механічного складання;
- прекрасно переносить транспортування.
Істотних негативних моментів при вирощуванні цієї картоплі не відзначається.
Посадка картоплі
Для отримання хорошого врожаю культури необхідно ретельно доглядати за нею. І догляд повинен починатися з правильної підготовки посадкового матеріалу.
Оптимальні строки посадки
Посадку рекомендують проводити, коли грунт прогрілася до +7°С і вище.
Правила сівозміни
Кращими попередниками для будь-якого сорту картоплі є озимі зернові, соя, кукурудза, бобові. Якщо на ділянці зустрічаються нематоди, то до картоплі краще виростити озимі зернові. При поширенні фузаріозного в’янення бажано садити спочатку люцерну і горох.
Вимоги до грунту
Картопля — культура рихлою і легкої грунту. Ідеальними для неї будуть легкі супесчаники і суглинки з великою кількістю поживних речовин. Кислотність повинна бути нейтральною. Щоб наситити грунт потрібними елементами, ще з осені вносять гній або перегній (5-7 кг/м2).
Ця процедура проводиться перед оранкою ділянки та після збирання бур’янів. Після на кожен квадратний метр грунту висипають 15-20 г сульфату калію і 35-40 г суперфосфатів. По весні проводять культивацію.
Підготовка садивного матеріалу
Зазвичай бульби під посадку відбирають ще з осені після збирання врожаю. У разі, якщо це не було зроблено, потрібно ретельно перебрати запаси, вибравши коренеплоди середніх розмірів (80-90 г), цілі, рівні, без дефектів. За 1,5–2 місяці до початку посівних робіт картопля розкладають по скриньках для пророщування, паралельно відбираючи зіпсований. Ящик потрібно заповнювати двома-трьома шарами бульб.
Його розміщують в добре освітленому місці, при температурі +18…+20°С. В таких умовах насіннєвий матеріал повинен знаходитися тиждень-півтора, щоб очі встигли прокинутися. Далі температуру знижують до +10…+14°С, так як в теплі паростки сильно витягуються.
Технологія посадки
У день посадки проводять обробку насіннєвого матеріалу стимуляторами росту та засобами проти шкідників.
Посадка проводиться наступним чином:
Важливо! Якщо немає гною, то в лунку можна покласти 1 ст. л. нітрофоски і 0,5 ст. кісткового борошна або готові комплексні підживки.
Особливості догляду
Картопля Наташа стійкий до посухи, тому для зростання хороших бульб більш важлива якісна підживлення, ніж зрошувальні процедури. Важливі також прополка і розпушування ґрунту.
Добриво
Перше внесення поживних речовин здійснюється з появою сходів. Карбамід використовується в кількості 15-20 г на відро води. На одну рослину потрібно витратити 500 мл розчину. Наступне внесення добрив здійснюється з появою бутонів. Застосовується водний розчин золи (кілька ложок на 10 л рідини).
Сумішшю поливаються кущі. Останній раз підживлюють культуру на етапі цвітіння, щоб стимулювати плодоутворення. Використовується курячий послід (200 г/відро). На кущ витрачається по 500 мл живильної суміші.
Полив
Ставлення картоплі Наташа до вологи середня. Не можна сказати, що вона любить посуху, але і переувлажненную грунт теж не переносить, тому полив здійснюється в міру підсихання шару ґрунту в кілька сантиметрів. Зрошення можна проводити за допомогою лійки, виливаючи на кущ приблизно по 3 літри води або облаштувавши крапельну систему.
Важливо! Частоту поливу потрібно регулювати у відповідності з погодними умовами: якщо йдуть тривалі дощі, то зрошувати не потрібно, в засуху — трохи частіше.
Прополка
Бур’яни з’являються на картопляній грядці раніше пагонів культури, тому за станом земельної ділянки потрібно ретельно стежити, щоб бур’ян не забив молоде рослина. Прополка і розпушування проводяться одночасно з допомогою граблів. Цим інструментом руйнується кірочка на поверхні грунту і вириваються молоді бур’яни. Процедура виконується раз на тиждень-півтора до сходів. Після прибирання бур’янів потрібно проводити вкрай обережно. Між рядками можна орудувати сапкою, а ось на рядках бур’ян краще прибирати вручну.
Підгортання
Перший раз підгортають картоплю, коли з’являються сходи. У холодному регіоні бажано накривати землею весь паросток, щоб захистити його від заморозків. Повторне підгортання здійснюється по досягненні молодими кущами висоти 15-20 см.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Сорт стійкий до ряду захворювань:
- цистоутворюючої нематоди;
- раковим пошкоджень;
- ризоктонії.
Тим не менш в профілактичних цілях потрібно регулярно оглядати кущі (1-2 рази в 7 днів), так як картопля часто атакують колорадські жуки. Може оселитися дротянка або жук-ковалика. Цих шкідників зазвичай збирають вручну. Нерідко зустрічаються картопляні блішки і цикади. Їх виганяють інсектицидами.
Чи знаєте ви? У міжнародній торгівлі картопля, як насіннєвий продукт, цінується більше, ніж картопля для застосування в їжу. В Європі лідерами по заготівлі посівного матеріалу цієї культури є голландці, німці, англійці та французи. Вони володіють 83% всієї площі, призначеної для розмноження садивного матеріалу в ЄС.
Збір і зберігання врожаю
Збирається врожай через 65-80 днів після сходів, коли бадилля повністю зів’яла. Після збирання коренеплоди розкладаються в один шар у сухому притіненому місці для просушування. Висохлі бульби перебирають, відправляючи хворі, пошкоджені відразу ж на переробку або на викид. Можна також сортувати посадковий матеріал. Готовий продукт складають у мішки або ящики і відправляють в льох на зберігання. Розміщувати краще на дерев’яних піддонах, щоб не було контакту ні зі статтю, ні з стінами. При проведенні таких процедур лежкість можна підвищити на 2-3%, отримавши замість 93%, приміром, 95%.
Сорт Наташа цінується за высокоурожайность, невибагливість, стійкість до хвороб. Завдяки цим якостям він поширився далеко за межі своєї «батьківщини». Висадивши такий сорт у себе на городі і забезпечивши йому належний догляд, можна отримати продукт з відмінними смаковими якостями і застосовний для приготування будь-яких страв.