Помідори — популярний і вирощений овоч як на присадибних ділянках, так і в промисловості. За роки селекції виведені тисячі сортів різного виду, кольору і смаку. Деякі з них суттєво відрізняються за своїми характеристиками, наприклад, томат Казанова оригінальний навіть серед незвичайних сортів. Про нього і піде мова у статті.
Опис і характеристика сорту
Сорт Казанова створений недавно — в 2017 році внесений до реєстру сільськогосподарських досягнень. Перші кущі культури і насіння від них отримані на новосибірської агрофірмі «Сибірський сад» селекціонером Володимиром Дедерко.
Томати мають довгасту циліндричну форму із змінами кута зростання на кілька градусів і горбами.
Відео: Томат сорти Казанова
Ці особливості, що додають пікантності зовнішнім виглядом плодів, призвели до такої назви нового виду, який вже почав підкорювати серця городників та фермерів, завдяки якісним характеристикам:
- середньостиглий — перші плоди отримують через 100 днів після посіву насіння на розсаду;
- високий (до 2 м) кущ індетермінантний потрібно ретельно формувати і кілька разів підв’язувати в процесі росту;
- теплолюбний — у південних регіонах розсаду висаджують у відкритий ґрунт, а в помірному кліматі культивують лише в теплиці;
- урожайний — на кожній кисті утворюється 4-5 плодів;
- помідори великі — довжина до 20 см, маса — до 200 г;
- плоди червоні і оранжево-червоні, практично без насіння, з щільною і ароматною м’якоттю, яка має ледь вловиму насолода смаку;
- використовується в свіжому вигляді і для консервування.
Важливо! Краще плодоношення спостерігається при формуванні кущів у два стовбура. При цьому потрібно не допускати додаткового пасинкування.
Плюси і мінуси
- Достоїнств у виду предостатньо:
- врожайність;
- лежкість;
- транспортабельність;
- збереження цілісності під час консервації;
- високі смакові якості;
- оригінальний зовнішній вигляд.
Недоліки виділити складно, так як вади відбраковані під час селекції.
- Серед мінусів можна назвати:
- теплолюбивость, що не дозволяє його вирощувати у відкритому грунті в багатьох регіонах;
- необхідність формування куща і підв’язки з-за высокорослости.
Прийнятні строки для посіву
Насіння для отримання розсади висаджують за два місяці до висадки в теплицю або відкритий грунт. Щоб отримати перші плоди в липні, висадку виробляють в середині або наприкінці березня. При тепличному вирощуванні терміни мають менше значення, тому насіння на розсаду закладають в лютому і на початку березня.
Чи знаєте ви? Щоб довести нешкідливість томату жителям американського Салема, в 1822 році полковник у відставці Роберт Джонсон у всіх на очах з’їв відро помідорів. Так як він від цього не помер, плід одразу став популярний серед місцевих жителів.
Правила вирощування
При вирощуванні Казанова кардинальних відмінностей від культивування інших видів томатів немає. У будь-якому випадку, необхідно ретельно доглядати за рослинами з моменту перших сходів до отримання врожаю.
Вирощування розсади
Як вже говорилося вище, розсада проводить до 60 днів у контейнерах до висадки на постійне місце зростання. У цей період потрібно провести копітку роботу щодо зміцнення паростків і підготовки їх до дорослого життя.
Технологія вирощування розсади:
Важливо! Для підвищення врожайності при пікіровці можна висаджувати два або три стебла поруч в одну ємність.
Підготовка ділянки для висадки
Грунт на майбутньому ділянці для томатів готують ще в осінній період — землю перекопують з внесенням фосфорних і калійних добрив (по 30 г на 1 м2). В умовах теплиці необхідно продезінфікувати всі конструкції і землю. Робиться це слабким розчином марганцівки або професійними хімікатами.
Навесні в грунт вносять азотні добрива і перегній — 15 г і 8 кг на 1 м2 відповідно. Непогано присипати поверхню грунту золою, яка знизить кислотність землі.
Технологія висадки розсади
Саджанці, які вже готові для висадки в ґрунт, повинні мати такі ознаки:
- висота — 30-35 см;
- стебла — зміцнілі;
- листя — до 7 шт. на кожному стеблі;
- квіткові кисті — 1-2 на кущ;
- міжвузля короткі.
Посадка проводиться в такому порядку:
Важливо! Міцні саджанці висаджують під прямим кутом до поверхні грунту, а слабкі примірники — під кутом 45°. Це допоможе їм зміцнитися в грунті.
Особливості догляду за томатом
Враховуючи той факт, що Казанова — новий вид, догляд за ним трохи відрізняється від процесу за усталеними сортами. Нюансом є высокорослость і пов’язані з нею клопіт по підтриманню кущів у вертикальному положенні.
Норми поливу і добриво
Дорослі рослини необхідно поливати в міру висихання грунту. Тут універсальний підхід, як і до решти томатам, — при висиханні верхнього шару ґрунту. Перевіряють шар під ним, при недостатній вологості поливають кущі. Враховуючи потужність, рослость і врожайність сорту Казанова, полив повинен бути рясним (10 л на кущ) — в рядки, лунки або під стебло. Воду використовують чисту і теплу відстояну або фільтровану.
При цвітінні і формуванні плодів кущі добре реагують на підгодівлю золою і борною кислотою (1 г на 5 л води). Також можна вносити товчену яєчну шкаралупу, яка наситить бадилля і плоди кальцієм.
Пасинкування і формування куща
Пасинки, що з’являються в пазухах листків, видаляють, щоб вони не забирали основні сили рослини, спрямовані на формування плодів. Враховуючи пишність розростання куща, його протягом вегетації кілька разів проріджують від бічних порожніх відростків.
Також необхідно підв’язувати рослини. Для цього з двох сторін від грядки вбивають високі кілки дерев’яні, пластикові або металеві. Між кілками на декількох рівнях по висоті натягують мотузку або дріт, до яких, у міру виростання, стебла підв’язують.
Розпушування грунту і прополка
Після поливу біля рослини утворюється кірка з подсохшего верхнього шару ґрунту, яку необхідно акуратно розпушити, щоб забезпечити доступ повітря до кореневої системи. Якщо цього не робити вчасно, листя почнуть жовтіти і опадати.
Прополка є обов’язковою процедурою, так як бур’яни мають розвинену кореневу систему і забирають у культурних рослин поживні речовини і вологу. Тому чисті грядки, де ростуть тільки помідори, не тільки радують око, але і допомагають кущах розвиватися й плодоносити.
Чи знаєте ви? Американський фермер Роб Баур прищепив томат на культуру тютюну, отримавши томак (томакко), в листі якого міститься нікотин. Але практичного застосування рослина не отримало, і було визнано малоперспективним.
Хвороби та шкідники помідора
Казанова, як і будь-який інший томат, піддається типовим для виду захворювань:
Шкідники не обходять стороною цей сорт помідорів:
Збір і зберігання помідора
Збирають урожай один раз в 3-5 днів у міру дозрівання плодів, рано вранці або ввечері після заходу сонця. Помідори укладають в корзину або пластикову тару, залишають на ніч на вулиці або в більш теплому місці. Всі плоди знімають з кущів при перших заморозках. Недостиглі ягоди розкладають у світлому теплому місці (підвіконня, освітлюваний опалювальний сарай) для дозрівання.
Добре дозрівають і зберігаються зелені і бурі томати в дерев’яних ящиках, перекладені сухою соломою. За досягнення технічної стиглості плодів, ящики переміщують в прохолодне місце, де сорт може зберігатися ще 1-2 місяці.
Томат Казанова цікавий як зовнішнім виглядом, так і винятковими товарними характеристиками. При належному нескладному догляді, культура здатна дати великий урожай якісних плодів з тривалим терміном зберігання.