Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото

Здатність томатів сорту Земляк виростати практично скрізь, крім районів Крайньої Півночі, і при цьому давати високі врожаї відрізняються відмінними гастрономічними якостями плодів, зумовила велику популярність цих рослин серед овочівників. Детальніше про томатному сорті Земляк читайте у статті.

Характеристика та опис сорту

Цей сорт помідорів був створений селекціонерами Західно-Сибірської овочевий дослідної станції в 1991 р. Спочатку він призначався для вирощування на Уралі і в Сибіру, однак дуже швидко поширився по всій Росії, Білорусії та Україні. Сорт помідорів Земляк характеризується:

  • приналежністю до детерминантний видами з кущами, не перевищують 0,7 м у висоту;
  • здатність повсюдно вирощуватися у відкритому грунті;
  • можливістю в південних регіонах вирощуватися без застосування розсади;
  • раннесрочным дозріванням, при якому урожай можна знімати вже через 96-100 діб після сходів насіння;
  • здатність давати високий урожай, що дозволяє збирати з куща в середньому понад 4 кг плодів;
  • овальною формою плодів і їх червоним кольором;
  • щільною м’якоттю солодкою на смак;
  • китицями, на яких утворюється до 15 плодів;
  • компактністю плодів з середньою вагою близько 0,1 кг.

Чи знаєте ви? Офіційне наукова назва томатів — Solanum lycopersicum, яке перекладається як «вовчі персики». Яке відношення помідори мають до персикам і, тим більше, при чому тут вовки, достовірно не відомо.

Фотогалерея

5e58ff5258df960cc9cf8ebfa4e3248e Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото879fad01a18d3fe0b9b385a342c9de89 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото24de62545c3c8dfe3f669313eb25ad23 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото6130d550e64d24a3e440bd36b51fc431 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото3148f6387a7084d686cc57b7148ea1f5 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото14f8c681b9de43461470205136605969 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фотоbf4508a07ec60717f5e3fa24c0770850 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото0fb6e15cc849436bc4df533ba83cb275 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фотоf6af958c4334bab10d3cefd6b818f9b1 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото3dcbe38aa9675afa92dec01c66af1bcf Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото

Плюси і мінуси сорту

  • На підставі вище перерахованого до достоїнств томатного сорту Земляк можна віднести:
  • високу врожайність, наступаючу в короткі терміни;
  • хороші гастрономічні якість плодів;
  • універсальність застосування;
  • невимогливість до умов зростання;
  • хорошу схожість насіннєвого матеріалу, який можливо отримати безпосередньо з плодів;
  • компактність кущів, що дозволяє економити посадкову площа;
  • відсутність необхідності пасинкування і підв’язки;
  • стійкість до захворювань та несприятливих погодних умов;
  • однаковість невеликих розмірів плодів, що сприяє їх консервації в цілому вигляді;
  • гарну лежкість плодів і їх транспортабельність.
  • Суттєвих претензій у тих, хто садив цей томатний сорт, до нього не виникає. Іноді відзначаються:
  • вимогливість рослин до родючості ґрунту;
  • необхідність ретельного дотримання графіків поливу томатних кущів.

Оптимальні строки вирощування томата Земляк

В залежності від регіону вирощування сорту посів його насіння для отримання розсади розтягується від середини березня до початку квітня. При цьому враховується, що з моменту сходів насіння до збору врожаю в середньому проходить близько 100 діб.
У регіонах з більш теплим кліматом практикується висів насіння безпосередньо у відкритий грунт. Зазвичай це відбувається на початку травня, коли грунт достатньо прогрівається і загроза настання заморозків різко знижується.
4c041be58b78aef704805373dcc3ff0d Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото

Особливості вирощування

Оскільки даний сорт помідорів вимогливий до родючості грунту, при висіві насіння і висаджування розсади в грунт приділяють особливу увагу якості субстрату в ємностях грунту під відкритим небом.

Читайте також:  Крыжовниковые пильщики та заходи боротьби

Вирощування розсади

Для висіву насіння найкраще використовувати професійно підготовлений субстрат, придбаний в спеціалізованих торгових точках. Але цілком можливо самостійно виготовити якісну грунтосуміш, для чого з’єднують:

  • 1 частина городньої грунту;
  • 2 частини торфу;
  • 1 частину компосту або перегною;
  • 0,5 частини піску;
  • 1 склянки деревної золи на кожне відро ґрунтосуміші.

Важливо! Ні в якому разі не слід застосовувати для виготовлення субстрату городню землю з ділянок, де до цього росли пасльонові рослини.
Отриманий субстрат необхідно знезаразити допомогою прожарювання в духовій шафі або обробки марганцовым розчином рожевого кольору. Потім почвосмесью наповнюються ємності у вигляді:

  • дерев’яних або пластикових ящиків з невисокими бортами;
  • пластикових посівних контейнерів;
  • пластикових, картонних або торф’яних горщиків.

Крім того, насіння можна сіяти в спеціальні торф’яні або кокосові шайби, які містять в собі всі необхідні для росту розсади компоненти.e7486beab19a2c69e9ae78dd9de85d82 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото
Сіють насіннєвий матеріал на глибину не більше 2 см, насіння присипають субстратом і зволожують його з розпилювача теплою водою. Потім для створення парникового ефекту ємності накривають поліетиленовою плівкою і ставлять на місце зі стабільною температурою не нижче +25°С.

Після проростання насіння плівку з ємностей знімають, а їх самих переносять в максимально освітлене місце, де світловий день повинен тривати не менше доби. При цьому температура повинна бути в межах +16…+18°С при вологості 70%. По мірі підсихання верхнього ґрунтового шару розсаду слід поливати теплою водою. За 2 тижні до висаджування розсади у відкритий грунт її слід піддати загартовуванню. Для цього її виносять на свіже повітря на короткий час, постійно збільшуючи його. Безпосередньо перед самою висадкою на постійне місце розсада повинна провести під відкритим небом не менше 1 дня.
64a030956d12f3fd730e588fb38be46a Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото

Підготовка ділянки для висадки розсади

Приблизно в двомісячному віці розсада переноситься на постійне місце зростання. Грунт до цього часу повинен прогрітися не менш ніж до +16°С, а загроза заморозків стабільно минути. Ділянка для висадки розсади підбирається на сонячній стороні, захищеній від сильних вітрів. Ґрунт ні в якому разі не повинна бути кислою. Крім того, слід звернути увагу на попередників, які раніше оброблялися на даній площі.

Корисно, якщо раніше вона була надана:

  • кабачків;
  • гарбузам;
  • кавунам;
  • капусті;
  • кукурудзі;
  • петрушці;
  • бобовим культурам;
  • буряках;
  • редису.

434b3c4b19f060ff06060c42851bc0e0 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото
Не слід садити томати там, де раніше росли пасльонові культури, представлені:

  • перцем;
  • баклажанами;
  • картоплею;
  • физалисом.

Важливо! Вкрай не рекомендується висаджувати помідори більше 3 років на одному і тому ж місці.
Грунт під розсаду готується заздалегідь восени. Для цього ділянку скопують, вносячи при цьому на кожен м2 по 7 кг органічних добрив у вигляді пташиного посліду або коров’ячого гною. Безпосередньо перед висадкою розсади томатного сорту Земляк збагачують грунт фосфорними, калійними і азотними речовинами, також магнієм і фтором.

Технологія висадки розсади

Коли на паростках розсади з’являється півдюжини справжніх листків, вона готова до висадки на постійне місце. Оскільки кущі сорту помідорів Земляк компактні, на 1 м2 можна розмістити до 6 одиниць, але не більше. Кращим варіантом вважається посадка в шаховому порядку з відстанню 0,45 м між кущами і 0,7 м між рядами. Викопуються Лунки на глибину, яка трохи більше, ніж висота торф’яних стаканчиків з розсадою або земляного кома, якщо розсада витягується з пластикової або глиняному посуді. Після висадки розсади вона поливається, а грунт мульчується.
b852424bc35add86ba4e863726e35cc5 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото

Читайте також:  Полуниця Єлизавета 2: опис сорту, фото, відгуки

Особливості догляду за сортом

Будучи сортом невибагливим, Земляк особливо вимогливий лише до регулярного поливу. Тим не менш підживлення добривами, розпушування грунту, профілактика хвороб безпосередньо впливають на збільшення врожайності культури.

Добрива і полив

Вперше після висадки розсади в грунт рослини поливаються приблизно через 2 тижні. До самого моменту формування суцвіть полив здійснюється щотижня, під час якого під кожен кущ виливається по піввідра води. На етапі цвітіння, що характеризується підвищеним споживанням вологи, інтенсивність поливу зростає до 4 разів на тиждень при тому ж об’ємі води під час кожного зрошення. Коли плоди починають дозрівати, знову настає щотижневий режим зрошення.
bd295a58b6e11a04d730f05d36706f32 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото
Оптимальним варіантом поливу є краплинний, який активно використовується у великих овочівницьких господарствах. На дачних ділянках та сільських подвір’ях найчастіше застосовують простий виливши води безпосередньо під корінь рослини. При цьому слід не допускати попадання води на листову поверхню кущів.

Протягом вегетаційного періоду томати підгодовують добривами 3 рази. На етапі набору кущами зеленої маси їм найбільше потрібно азот, у достатніх кількостях присутній в органічних добривах типу коров’яку або пташиного посліду. Коли з’являються квіти і перші зав’язі, рослині вже в більшій мірі потрібні калій і фосфор, які у вигляді калієвої солі та суперфосфату доставляються до рослини шляхом внесення підгодівлі безпосередньо в грунт або ж шляхом позакореневого підживлення за допомогою розпилення добрив на зелену масу. Через кілька тижнів цю підгодівлю слід повторити.

Відео: Підживлення томатів під час цвітіння

Підгодовувати рослину під час цвітіння і дозрівання плодів органікою, містить багато азоту, недоцільно, оскільки це стимулює розвиток листя на шкоду цвітінню і набору маси плодами. Мінеральні добрива часто доповнюють, а то і замінюють настоєм на воді деревної золи.

Чи знаєте ви? Парадокс полягає в тому, що в числі найближчих біологічних родичів помідорів знаходиться тютюн. Тобто одне з найбільш корисних для здоров’я людини рослин є найближчим родичем одного з найбільш шкідливих.

Пасинкування і формування куща

Томатний сорт Земляк, належить до детерминантному увазі і утворює невисокі і компактні кущі, практично не потребує ні в їх формуванні, ні в пасинкуванні, ні підв’язки.

Розпушування грунту і прополка

Томатні кущі в обов’язковому порядку слід звільняти від сусідства бур’янів, які не тільки позбавляють культурну рослину поживних речовин, але і можуть виступати передавачами інфекцій та розсадниками шкідників. Тому прополки здійснюють не рідше 1 рази в 2 тижні. Зазвичай їх поєднують з розпушуванням грунту, яке полегшує доступ кисню до кореневої системи.
09e7d6b9f2afa9ae32efbffd4bf5777b Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото
Крім того, для запобігання утворення на ґрунті кірки, яка перешкоджає диханню кореневої системи, розпушування ґрунту необхідно проводити після кожного поливу і минулого дощу. При цьому слід враховувати, що коріння помідора підходять близько до поверхні землі, тому розпушування треба здійснювати обережно. Для поліпшення температурного та вологісного режимів в кореневій системі грунт навколо куща мульчують.

Хвороби і шкідники

Хоча рослини цього сорту досить стійкі до томатним хвороб, все ж повністю томати Земляк від захворювань, властивих пасльоновим культурам, і від атак шкідників не застраховані. Іноді вони уражаються:

  • фітофторою, що виявляється появою темних крапок на зеленій масі і на плодах, з якою борються за допомогою обприскування куща мідним купоросом чи 3% бордоською рідиною, а також препаратами: «Хом», «Поліху», Оксихом»;

    4aaffc00167b856c8aa65fc8b69b77b7 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото

  • білою та сірою гниллю, характеризується гнильними плямами у томатної плодоніжки, борються з джерелом якої фунгіцидами, представленими «Топсином», «Азоценом» і «Хорусом», а також біопрепаратом «Фитоспорином»;3c9c21e1dc039f7404c59feb83457557 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото
  • фузаріозом, що викликає в’янення листя на всьому кущі, для боротьби з якими використовують препарат «Хом», а також високо кущі підгортають;97e6f36ae7fe56fad5f6f34d381977b7 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото
  • альтернаріозом, що виявляється появою бурих плям на нижній стороні листя, для боротьби з чим використовуються препарати у вигляді «Татту», «Консенто» або «Антракола»;a28435a57cbb1f58475e77aa24e1183f Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото
  • бактеріальною плямистістю, що вражає листя і плоди і в підсумку знищує все рослина, з чим борються за допомогою обприскування кущів бордоської рідиною і мідним купоросом, а також підгодовують рослини засобами, що містять мідь і азот.8d0fc01b9581d04b248896444d956cfe Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото

Також на томати Земляк можуть нападати шкідники у вигляді:

  • білокрилки;
  • попелиці;
  • капустянки;
  • трипса;
  • білокрилки;
  • колорадського жука;
  • галиці.

Основна профілактичний захід проти цих шкідників полягає в відлякуючих засобів у вигляді:

  • ромашкового відвару;
  • деревної золи;
  • відвару чистотілу;
  • тютюнової пилу;
  • відвару деревію.

Борються зі шкідниками за допомогою різних інсектицидів.

Збір і зберігання врожаю

Через приблизно 100 днів після сходів насіння можна вже збирати врожай томатного сорту Земляк, який досягає 18 кг з 1 м2. Причому збирати плоди можна до перших морозів. Краще всього знімати помідори з куща рано вранці, коли плоди володіють максимальною пружністю. Ці томати, як вже зазначалося, відрізняється гарною лежкістю. У свіжому вигляді покладені в дерев’яний ящик в 3 шари вони здатні зберігатися до місяця. Зібрані недозрілими, вони здатні швидко дозариваться в приміщенні, причому наявність або відсутність освітлення на цей процес ніяк не впливає.
5fc20082b0a3f72a34b3288ea3dfb0d9 Томат Земляк: опис та характеристика, вирощування сорти, урожайність, фото
Помідори сорти Земляк придбали великий авторитет у городників не тільки за здатність рости і давати урожай у відкритому грунті практично скрізь, крім вічної мерзлоти, але і високими гастрономічними якостями поряд з невимогливістю до надмірного догляду.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день