Вирощування капусти вимагає дотримання агротехніки, інакше можуть виникнути різні проблеми. І одна з них — відсутність розвитку качана. Якщо така неприємність трапилася, слід терміново вживати заходів, але для початку потрібно з’ясувати причину. Давайте розбиратися, чому не завивається качан і що зробити для отримання хорошого врожаю.
Причини зупинки вегетації овочу
Факторів, за якими не розвивається капуста, може бути кілька. Найчастіше зав’язі не утворюються при неприйнятних погодних умовах або при порушенні правил догляду.
Важливо! Для зростання і розвитку капустяних кущів потрібна температура повітря +18…+20°C і вологість не менше 60%.
Якщо літо видалося холодне або занадто спекотне і посушливе, культура не здатна нормально розвиватися.
Ще однією причиною поганого розвитку є бракована розсада чи посівний матеріал. Слабкі сіянці, вирощені в бідному грунті, рідко формують вилки. Також повинні насторожити насіння з великою кількістю вибракуваних примірників або ж дали хворобливі сходи.
Існують і інші причини, які погано позначаються на розвитку капусти:
Чи знаєте ви? Існує така народна прикмета: качани пізніх сортів капусти зав’язуються тоді, коли день піде на спад.
Що робити, якщо капуста не зав’язується в качан, чим підживити або полити
Говорячи про підживлення капусти, слід пам’ятати про те, що ця культура любить нейтральну та слабколужну грунт, тому спочатку слід домогтися оптимальної кислотності.
Підгодівля гноєм
Виконують таку процедуру в залежності від сорту овоча (білокачанна рання, середньостигла або пізня).
Добре вносити органічні підгодівлі восени при перекопуванні. Оранка повинна бути грунтовною, не менш ніж на 40-50 см в глибину. На квадратний метр ділянки знадобиться 6-7 кг перепрілого (допустимо свіжого) гною. Замість нього можна використовувати курячий послід, але розрахунок буде іншим — 300 г на 1 кв. м.
Органічні підгодівлі добре позначаються на складі грунту: вони насичують мікро – і макроелементами, гумусом, які просто необхідні капусті. Якщо удобрити грунт восени не вийшло, підгодівлю можна зробити навесні, через 2 тижні після перенесення капусти на постійне місце. Для цього гній розводять у воді (1:5).
Якщо коров’як восени був внесений, першу підгодівлю проводять через 14 днів після посадки. Але для цього застосовують азотні добрива (сечовина, нітрат амонію).
Важливо! У сечі тварин міститься багато аміаку, тому, щоб він випарувався, розчин варто витримати 2–3 дні.
Друга підгодівля виконується перед формуванням зав’язей, коли на рослині утворилося 8-9 листків. Тоді в розчин з гноєм додають 40 г золи (на відро розчину).
Через 2 тижні після другого підживлення грунт поливають ще раз. Для цього беруть гнойову рідоту або суміш коров’яку (0,5 кг на відро води).
Добриво грунту трав’яними настоями
У городників користується популярністю настоянка на основі кропиви. Це рослина багата різними мікроелементами і вітамінами, які підуть на користь капусті. Кропиву зрізають, кладуть у посудину, заливають чистою водою і залишають на відкритому сонці для бродіння. ½ Склянки перебродившей суміші розчиняють у відрі води і таким складом капусту поливають.
Підгодівля дріжджами
Добре розвиваються качани, якщо посадки обробити заграв розчином дріжджів. 100 г дріжджів розчиняють у відрі теплої води, кидають ложку цукру і залишають для бродіння. Стакан готового розчину розбавляють у відрі води і користуються в якості підгодівлі.
Важливо! Краще застосовувати цей метод ввечері, коли грунт добре прогріється. Перед процедурою грунт слід зволожити.
Борна кислота для зав’язі
Якщо не утворюються вилки і капуста виглядає слабкою, для формування качанів можна обробити борною кислотою позакореневим способом. Для цього порошок (2 ч. ложки) розчинити у двох літрах підігрітої води. Після того як розчин охолоне, додають ще 9 літрів холодної води і обробляють рослини.
Що робити, щоб отримати соковиті качани
Якщо капуста не утворює вилки, застосовують різні методи підготовки і загартування посівного матеріалу, а також організовують належну увагу в період вегетації.
Підготовка насіння і ділянки до посадки
Основною причиною, по якій не з’являються зав’язі, є ґрунт. Часто земля буває виснажена і відчуває дефіцит мінеральних речовинах.
Ось що потрібно робити, щоб підвищити родючість ґрунту (розрахунок на 1 кв. м):
- внести склянку деревної золи;
- додати 50 г сірчанокислого калію;
- приєднати 70 г фосфорного добрива.
Восени ділянку перекопують, додаючи перепрілий гній, а навесні грунт тільки розрівнюють граблями. Щоб розсада потрапила в благодатний шар і добре вкоренилася, її садять «під сапу». Обране місце повинно перебувати в тіні.
Важливо! Якісно плодоносити капуста на одному місці не більше трьох років. Добре, якщо в попередній сезон на ділянці росли бобові, картоплю, огірки або моркву. Не капусту висаджують там, де до цього вирощувалися хрестоцвіті.
Вибираючи насіння, не варто спокушатися яскравими, привабливими упаковками. Насіння можуть бути непоганої якості, але абсолютно не відповідати кліматичним умовам. Сорт може негативно відреагувати на екстремальні умови, в тому числі і не утворювати вилок.
Якщо ж сорт підібраний правильно, то слід дотримуватися терміни посадки. Перед посадкою матеріал обробляють перманганатом калію, щоб виключити зараження майбутньої рослини хворобами.
Терміни та правила посадки
Якщо посадити розсаду не вчасно і в тіні, то вона росте вгору, і качан не утворюється, тому терміни в цій справі важливі.
Ранні сорти висівають не пізніше березня, тоді вже в червні можна збирати урожай. Середньостиглі сорти слід висаджувати в кінці квітня, а пізні види — на початку.
Розсаду ранніх сортів на постійне місце переносять в середині травня, інші — 1-10 червня. Відстань між кущами також грає роль. Для ранніх сортів воно становить 40-50 см, для пізніх — 60-70 див. Розсаду заглиблюють до сім’ядоль.
Чи знаєте ви? Капусту в народі завжди пов’язували з фазами місяця. Для засолювання, наприклад, її прийнято було різати тільки в вересневе повний місяць.
Щоб зав’язалися листя, в лунку додають:
- перегній — 500 г;
- аміачну селітру — 3 г;
- суперфосфат — 7 г;
- калійну сіль — 3 р.
Непогано також додати в лунки річковий пісок. Загиблі в перші 7 днів сходи замінюють новими.
Методи профілактики
Захворювання і шкідники згубні для вілков. Вони просто не дають кочанам зрости.
Але грамотні профілактичні заходи допоможуть врятувати рослину і отримати хороший врожай:
Важливо! Основна складність при запобіганні капусти від захворювань пов’язана з тим, що хімікатами обробляти кущі небажано на всіх стадіях вегетації, а після зав’язування вилка і зовсім табу.
Важливо також вчасно виявляти й попереджати основні хвороби капусти, які можуть знищити врожай.
Найпоширеніші хвороби та заходи профілактики:
Чи знаєте ви? Є народна прикмета, за якою при висаджуванні саджанців капусти слід частіше хапатися руками за голову, обвязанную рушником або хусткою. Тоді вилки будуть зав’язуватися без проблем.
Зав’язування качанів — непростий процес, який залежить і від якості насіння, і від умов вирощування овоча. Навіть елементарні похибки у догляді можуть стати причиною того, що капуста не дасть урожай. Не слід забувати про підживленні, поливі і профілактичних заходах, і смачні, соковиті вилки неодмінно дозріють на вашій грядці.
