Напевно, кожній сучасній людині відомо про корисні властивості меду. Його радять вживати замість цукру, їм лікуються, використовують у випічці. Однак цей продукт не можна назвати виключно корисним. До того ж існують обмеження у його вживанні. Про те, скільки меду можна з’їдати без шкоди для здоров’я дорослій людині і дитині, ви дізнаєтеся зі статті.
Чи знаєте ви? Щоб виробити 100 г меду, одна бджола повинна пролетіти 46 тис. км і приземлитися на 100 тис. квіток.
Скільки можна їсти меду в день без шкоди для здоров’я?
Цей продукт бджільництва вживають з 2 цілями:
Від того, із якими цілями солодкий продукт вживається, залежить, як часто і в якій кількості можна їсти. Так, люди, що приймають його в якості лікувального засобу, поїдають продукт щодня, але в невеликих дозах, зазначених у рецепті, та строго курсами.
Таким чином, завдати шкоди собі вони не можуть. Ті ж, хто віддає перевагу ласувати пчелопродуктом, нерідко їдять його без міри, що, безумовно, спричиняє проблеми зі здоров’ям. Тому важливо знати граничну добову дозу, яка не впливає негативно на організм.
Чи знаєте ви? Амінокислотний склад меду наближений до складу людської крові. З 24 амінокислот, поміщаються в пчелопродукте, 22 — є і в крові.
Чоловікам
Користь меду визначає його багатий хімічний склад. У ньому вміщені вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, С, Н, РР. Він багатий калієм, кальцієм, магнієм, натрієм, сіркою, фосфором, залізом, йодом, кобальтом, марганцем, міддю, фтором. Цей Продукт висококалорійний — в 100 грамах міститься 328 ккал, що становить 23,3% від добової норми для людського організму.
Для чоловіків цей продукт особливо корисний, оскільки позитивно діє на потенцію. Збагачуючи організм всіма необхідними елементами, він позитивно впливає на стан судин і кровообіг, у тому числі і в малому тазі. А це, в свою чергу, призводить до того, що поліпшується діяльність репродуктивної системи, втім, як і всього організму в цілому.
Проте представникам сильної половини людства, дізнавшись про такі властивості продукту бджільництва, не варто закидати його в себе літрами. Так можна істотно підірвати здоров’я, заробивши, наприклад, ожиріння, цукровий діабет, проблеми з шлунково-кишковим трактом і зубами.
Дорослому здоровому чоловікові, не страждає алергією, можна вживати з метою отримання задоволення і загального зміцнення імунітету 50-80 г на добу (в столових ложках це буде приблизно 2-3 штуки).
З метою лікування не допускається вживання 100-150 г (4-5 ст. л.). Але тривалість терапії повинна бути обмежена 2 тижнями. Рекомендована кількість варто вживати не відразу, а розділивши на декілька прийомів протягом дня.
Чи знаєте ви? Мед з цілющими і косметологічними цілями люди використовують вже протягом декількох тисячоліть. Існують картини наскального живопису, що відносяться до періоду 13 тис. років до н. е.., на яких зображено, як люди збирають дикий мед.
Жінкам
Якщо жінка буде помірно вживати бджолиний продукт, то вона зможе посприяти стабільної роботи більшості внутрішніх органів і систем, відстрочити процеси старіння в організмі, підвищити його захисні сили проти хвороб. Поїдання меду сприяє приведенню організму в тонус, насиченню його енергією, підвищенню працездатності, поліпшенню обміну речовин, нормалізації ваги.
Максимальна кількість, яку дозволено до вживання жінкам, таке ж, як і для чоловіків — 100-150 г на добу. У крайніх випадках з метою лікування можна вживати по 200 г в день. Вагітним радять обмежитися 100 р.
Важливо! Мед дозволений до вживання вагітним, як джерело цінних елементів і засіб для зміцнення імунітету і заборонений для поїдання лактуючими жінками, так як є сильним алергеном.
Дітям
Кількість ласощі, дозволену для вживання дітям, буде залежати від віку дитини. Одразу хочемо попередити, що поспішати з введенням меду в раціон малюка не варто. Цей продукт здатний викликати алергію, а значить, знайомство з ним краще відкласти, коли дитині виповниться 1 рік.
До цього часу дитяча травна система вже добре сформована і здатна нормально відреагувати на введення нового продукту. Вперше давати дитині мед можна по 0,5 чайної ложки на день за 2-3 рази. Після 3 років дозволяється по 1 ст. л. без гірки (20 г). З 6 років дитині вже можна по 50 г в день (1,5–2 ст. л.).
Як часто можна вживати мед?
Любителів цього продукту, які хотіли б їсти його частіше, звичайно ж, цікавить питання, з якою періодичністю можна це робити. Особливо актуальний він для тих, хто складає раціон з малокалорійних продуктів, щоб не поправитися. Поспішаємо порадувати — в помірних кількостях їсти пчелопродукт можна щодня, в тому числі і тим, хто дотримується дієтичного харчування.
Важливо! Вживання меду слід припинити, якщо на тілі людини з’явився висип, запаморочення, проблеми з ШЛУНКОВО-кишкового тракту (діарея, блювота), чхання, сльозотеча, першіння в горлі. Це свідчить про розвиток алергічної реакції.
Якщо людина в першій половині дня буде з’їдати по 1 ст. л., то наситить організм додатковою енергією для кращої працездатності. А при выпивании 1 ст. л., розбавленої в теплому молоці, у вечірній час заспокоїть перевозбужденную за день нервову систему і скаже «ні» безсонні.
Як правильно вживати?
Щоб отримати максимальну користь від пчелопродукта, слід дотримуватися таких рекомендацій по вживанню:
Можна повністю замінити цукор медом?
Дієтологи вважають, що медом повністю можна замінити цукор, шоколад і солодощі. Для організму розглянутий продукт являє цінність, оскільки містить життєво необхідні елементи. А ось в сахарі вони відсутні, його зараховують до «порожнім вуглеводів». Єдина його біологічна цінність — це зміст 398 ккал в 100 р.
Важливо! Якщо мед нагріти до температури вище +50°С, вона втратить величезну кількість цінних елементів. Любителям пити чай з цим продуктом, необхідно, перш ніж підсолодити напій, остудити його наполовину.
До того ж цукор називають «солодким отрутою», вказуючи на те, що він стає причиною багатьох захворювань і проблем зі здоров’ям, у тому числі підвищення ризику розвитку цукрового діабету, збоїв в роботі підшлункової залози, накопичення холестерину в крові.
Можлива передозування медом?
Як ми вже відзначали, солодкий дар пасіки здатний приносити не тільки користь, але і шкоду.
Найчастіше негативні реакції в організмі виникають з 2 причин:
- наявність у людини алергії;
- переїданні.
Поїдання понад 150-200 г меду в день дорослою людиною і більше 20-50 р дитиною може спровокувати передозування. Проявляється вона нудотою, розладом у роботі травної системи. Таким чином, якщо немає протипоказань, то натуральний якісний мед просто необхідно вживати кожній дорослій людині і дитині після досягнення однорічного віку. Він надає ряд позитивних дій на роботу внутрішніх органів і систем. Однак користь можна отримати, лише якщо продукт їсти в міру, дотримуючись рекомендованої добової дозі.