Серед овочів, які є в кожному будинку, лідируюче місце займає цибулю. Він є практично незамінним і використовується для приготування багатьох страв. Досвідчені городники вважають за краще вирощувати на своїх городах ріпчасту цибулю сорту Центуріон, що володіє безліччю позитивних якостей. Більш детально про даному сорті — в нашому матеріалі.
Опис сорту
Цибуля Центуріон був виведений голландськими селекціонерами. Відноситься до ранньостиглим і морозостійким сортам. Досягає до 80 см у висоту, утворюючи трубчасті пір’я темного зеленого кольору. Зовні плоди злегка витягнутої форми з золотистою лушпинням. Вага одного коренеплоду складає від 90 до 130 р. М’якоть білого кольору, соковита.
- До переваг даного сорту можна віднести наступні:
- дає хороший урожай;
- має високі смакові якості;
- стійкий до основних захворювань;
- не пускає стрілок;
- може зберігатися тривалий час;
- застосовується як в сирому вигляді, так і при термічній обробці, для консервування;
- росте в різних кліматичних умовах;
- можна висаджувати сіянку для отримання озимої цибулі;
- володіє відмінним товарним виглядом.
Недоліком є лише те, що треба кожний рік купувати насіння або севок.
Особливістю даного сорту вважається тонка шийка, завдяки якій в м’якоть не попадають шкідники і не відбувається загнивання, а також маленьке дінці.
Характеристики цибулі і врожайність
Цибуля Центуріон володіє наступними характеристиками:
- врожайність — з 1 м2 можна зібрати 4-5 кг овочів;
- терміни дозрівання — 90 днів;
- має дворічний вегетативний цикл;
- можна висаджувати сіянку під зиму, а навесні можна.
Чи знаєте ви? Цибуля містить у собі більше цукру, ніж яблука і груші, тому при термічній обробці він стає солодким.
Вибір посадкового матеріалу
Вирощування цього сорту цибулі здійснюється протягом 2 років. У перший рік насіння висіваються для проростання цибулі-сіянки. На другий рік севок висаджується і з нього вже формується повноцінний плід.
Сіянка
Цибулю-сіянку являє собою коренеплоди маленьких розмірів.
Щоб отримати високий врожай, він повинен має наступні особливості і вимоги:
- цибулинки розміром до 2 см в діаметрі;
- плоди сухі та шарудять;
- лушпиння солом’яного кольору;
- без ушкоджень.
Насіння
Вибір якісного насіння — важливий етап у вирощуванні цибулі Центуріон. Оскільки даний сорт є гібридним, то краще посівний матеріал придбати в спеціальному магазині. Але якщо він був відібраний самостійно, то перед посівом його необхідно перебрати, відбракувати слабкі і невідповідні насіння.
Умови для вирощування
Під час розведення даного сорту потрібно взяти до уваги деякі нюанси:
- оптимальною температурою для розвитку коренеплодів є діапазон +12…+16°С;
- необхідно забезпечити яскраве і тривале освітлення;
- під час активного росту слід рясно поливати рослини, а при формуванні цибулин скоротити полив.
Грунт і добрива
Вирощувати цибулю Центуріон краще всього на супіщаному грунті з нейтральним рівнем кислотності, оскільки в кислому середовищі коренеплоди погано розвиваються, що згодом негативно позначиться на врожайності. Знизити кислотність можна з допомогою деревної золи, гною або калійно-фосфорних добрив, внісши їх з осені до посадки.
Важливо! Добре висаджувати цибулю на грядках після томатів, огірків або картоплі.
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Як було сказано вище, цибулю Центуріон відноситься до сортів з дворічним вегетаційним циклом. В перший рік висівають насіння, дотримуючись необхідних рекомендацій.
Підготовка насіння
Насіння до посіву готують наступним способом:
Зміст та місце розташування
Висівати насіння можна в заздалегідь підготовлений відкритий грунт в кінці лютого або початку березня, оскільки цей сорт добре витримує низькі температури до -4°С. також Можна сіяти в невеликі ємності: ящики, касети або контейнери.
Процес посадки насіння
Сіяти насіння цибулі Центуріон, дотримуючись таких вимог:
Важливо! Слід враховувати, що чим нижче температура під час посіву насіння, тим пізніше з’являться паростки. Рекомендована температура —+20…+22°С.
Пересаджування розсади в грунт
Пересаджувати пророслу розсаду починають з середини квітня до початку травня, попередньо закалив її.
Цей процес здійснюється наступним чином:
Вирощування з сіянки та догляд у відкритому грунті
На другий вегетаційний рік, для отримання повноцінних цибулин, висаджують сіянку. Для його вирощування дотримуються правил, які складаються з правильно підібраного місця грядки, догляду за цибулинами і добрива.
Вибір місця і підготовка ґрунту
Оптимальніше всього для вирощування цибулі-сіянки підходить відкрите сонячне місце, укрите від сильного вітру і протягів. Слід також дотримуватися сівозміни, який полягає в тому, що висаджувати цибулини можна на одному і тому ж місці тільки через 3 роки. Перед цим з осені потрібно приготувати грядку, очистивши її від смітної трави, удобривши мінеральними речовинами, перегноєм, деревною золою, глибоко перекопавши.
Чи знаєте ви? Соком цибулі можна знизити больові відчуття і прибрати набряклість від укусів бджіл, ос і джмелів, приклавши до хворого місця розрізану навпіл цибулину.
Підготовка сіянки
Перед висаджуванням сіянки сортують і відбирають однакові цибулини розміром до 2 см в діаметрі. При цьому вони повинні бути без пошкоджень, без ознак захворювання, сухими, з золотистою лушпинням. Після цього їх необхідно прогріти в теплому місці.
Процес посадки сіянки в грунт
Висаджуючи сіянку в землю, необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:
Полив
Після того як севок буде висаджений у відкритому грунті, його необхідно регулярно і рясно поливати до кінця липня. Коли почнуть формуватися великі цибулини, полив потрібно скоротити, а за 3 тижні до збору врожаю і зовсім припинити.
Розпушування грунту і прополка
Обов’язковою вимогою по догляду за саджанцями є постійне розпушування ґрунту, проводиться після кожного поливу, щоб уникнути появи кірки на поверхні землі і для забезпечення цибулин киснем. Прополка здійснюється по мірі росту бур’янів, а також для захисту культури від шкідників і загнивання.
Підгодівля
Підживлення цибулі Центуріон здійснюється кілька разів.
Причому фахівці рекомендують чергувати мінеральні добрива з органічними:
Важливо! Підгодовувати цибулю краще добривами у вигляді розчинів, оскільки сухі залишають опіки на рослинах.
Збір і зберігання врожаю
Цибуля Центуріон дозріває нерівномірно, тому його треба збирати вибірково, акцентуючи увагу на наступних моментах:
- коли пір’я зів’януть і почнуть сохнути, значить коренеплід вже дозрів і його можна зривати;
- витягати коренеплоди необхідно обережно, несильно струшуючи землю, щоб не пошкодити;
- перед тим як сховати урожай у сховище, цибулю необхідно просушити в затіненому місці 2-3 дні;
- зів’ялі пір’я слід обрізати, залишивши кінчик довжиною 4-5 см;
- зберігати бажано в темному і сухому місці при температурі +1…+3°С.
Можливі проблеми при вирощуванні
Як і більшість овочів, цибулю Центуріон може бути вражений хворобами і шкідниками:
Всі вищеперелічені характеристики вказують на те, що цибуля сорти Центуріон заслужено займає почесне місце не тільки у городників, які вирощують цей сорт, але і у домогосподарок, які високо цінують його плоди використовують для приготування різних страв.