Огірок Всім на заздрість — це унікальний гібридний корнішонний сорт, що отримав велике поширення і безліч позитивних відгуків як від досвідчених аграріїв, так і від початківців дачників. Про причини такої затребуваності, а також про те, як вирощувати гібрид, читайте далі у статті.
Опис сорту огірків Всім на заздрість
Гібрид огірків Всім на заздрість F1 — результат роботи уральських селекціонерів. Форма включена в колекцію преміум-класу від «Уральського дачника».
Особливості росту і цвітіння
Кущ середньорослий, примітний інтенсивним зростанням — швидко дає бічні пагони. Відмінною особливістю гібрида є також здатність до самозапилення, тобто для розмноження рослини не потрібні комахи — переносники пилку. Тип цвітіння букетний (пучкової), в кожному букеті зав’язується від 3 до 6 зеленцов.
Чи знаєте ви? Французький полководець і імператор Наполеон Бонапарт так любив огірки, що обіцяв щедро нагородити того, хто знайде спосіб продовжити їх свіжість під час тривалих військових походів. Проте завдання виявилося надто складною, і нагорода так і не була виплачена.
Плоди мають правильну циліндричну форму. В довжину вони виростають до 9-12 см, а їх вага коливається від 80 до 100 р. Огірки пофарбовані в яскравий зелений колір. М’якоть плодів соковита, без гірчинки. Шкірка щільна, хрустка, покрита білими шипами.
Урожайність сорту
Урожайність сорту стабільно висока. На відміну від інших різновидів, його показники плодоносності меншою мірою прив’язані до погодних умов і складають до 40 кг з 1 м2 за сезон. При цьому з кожної рослини можна отримувати до 400 огірків.
Терміни дозрівання
Розглянутий сорт відноситься до скоростиглих різновидам. Плоди досягають зрілості через 45-50 діб після посадки.
Достоїнства і недоліки огірків Всім на заздрість
- Огірок гібридної форми Всім на заздрість виправдовує свою багатообіцяючу назву великою кількістю переваг:
- високий урожай, активне плодоношення до перших морозів;
- відмінний зовнішній вигляд і чудові смакові характеристики плодів;
- відсутність гіркоти в плодах;
- універсальність у застосуванні — чудовий як в свіжому, так і в консервованому вигляді;
- самостійне запилення;
- витривалість до несприятливих кліматичних умов (зокрема, невибагливість до дефіциту світла);
- швидке дозрівання;
- хороша опірність атак паразитів і ураження різними захворюваннями;
- збереження товарних якостей при транспортуванні.
З недоліків можна виділити необхідність формування куща по суворої схемою. Крім того, при недотриманні правил догляду кущ може захворіти фузаріозом, сірою і білою гниллю. З тієї ж причини не виключено напад шкідливих комах.
Посадка та вирощування сорту
Городники практикують обробіток Всім на заздрість допомогою посіву насіння у відкритий грунт або розсадним методом.
Насінням відразу в грунт
Прямий посів дає відмінні результати в місцевостях з теплим кліматом. Посів краще проводити в декілька заходів, але тільки в проміжку з середини травня по середину червня. Це дасть можливість зберегти незміцнілі кущі в разі непередбаченого похолодання, а також продовжить період плодоношення. Майте на увазі, що земля при посіві повинна прогрітися до +15°С. Щоб гарантовано отримати рясний урожай, посадкову площадку необхідно завчасно підготувати.
Чи знаєте ви? Лондонський хмарочос «Сент-Мері Екс 30» більше відомий під назвою «Лондонський огірок».
Етапи облаштування теплої багатошарової грядки:
Закладайте насіння на глибину 1,5–2 см, дотримуючись дистанції 15-20 см між рослинами і близько 65 см між грядками. Завершивши посівні роботи, укрийте грядку поліетиленом.
Вирощування розсади
Варіант з розсадою більш цікавий — він дає урожай раніше. Грунтосуміш повинна складатися з 2 частин родючої землі і 1 частини торфу, за бажанням можете додати трохи піску.
Насіння повинні пройти стандартні процедури передпосівного знезараження, замочування і загартовування:
Після підготовчого етапу висаджуйте насіння відразу ж, не просушуючи.
Робіть це в кінці березня або на початку квітня за наступною технологією:
Догляд за розсадою полягає в періодичному зволоженні грунту. До моменту появи сходів температура в приміщенні повинна зберігатися на рівні +25°С, у подальшому опустіть її до +20°С. Крім того, потрібно знизити до мінімуму ризик протягів.
Після появи сходів залишайте тільки самий міцний росток, інші видаліть. На постійне місце пересаджуйте розсаду після того, як грунт прогріється і мине загроза повернення заморозків. Якщо зима все ж нагадає про себе, накрийте посадки зверху плівковим матеріалом.
Особливості догляду за сортом
Щоб домогтися гарного врожаю, виконуйте грамотний догляд за огірковим кущами. Сюди входять правильна підгодівля, зрошення, формування куща і деякі інші процедури.
Полив і внесення добрив
Гібридні кущі вимогливі до вологи — грунт повинен підтримуватися у вологому стані. Разом з тим — не допускайте заболочення. За умови стабільної сухої погоди зрошує огірки один раз в 2-3 дня. Для поливу використовуйте теплу воду.
В період формування плодів огіркові кущі потребують додаткового живлення. Щотижня вносите комплексні добрива для огірків (мінерали і органіку), дотримуючись наведеної на упаковці дозування. Своєчасне підживлення буде сприяти утворенню нових зав’язей.
Підв’язка і формування кущів
Незважаючи на обіцяну рясну плодоносність гібрида Всім на заздрість, недосвідчені городники при його культивуванні іноді отримують низькі врожаї. Причина криється в неправильній формуванні пагонів. Перш за все, для огіркових кущів обов’язкова підв’язка до вертикальній шпалері. Формувати рослини необхідно строго одиничний стебло, а бічні пагони краще видаляти.
У пазухах перших 3-4 листових вузлів повністю отщипывайте квітки і пасинки. Потім, у міру зростання, видаляйте всі відростають пагони. Кожен вузол на центральному стеблі може мати велику кількість зав’язей, але тільки один лист, тому в останніх вузлах зберігайте по одному аркушу. Така схема покращує освітлення головного стебла і забезпечує посилене харчування сформованих зав’язей.
Догляд за ґрунтом
Після появи перших паростків, грунт необхідно акуратно розпушити. Використовуйте для цього вила, втикаючи їх в землю між грядками. Надалі повторюйте маніпуляцію кожні 10 діб.
Важливо! У зв’язку з тим, що коренева система огірка залягає близько до поверхні, всі процедури з грунтом повинні проводитися дуже обережно.
Одночасно з розпушуванням проводите прополку бур’янів. А з метою утримання вологи в ґрунті і запобігання розростання бур’янистих трав, мульчируйте грядки тирсою або свіжоскошеною травою. Робіть це кожного разу після зрошення.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Незважаючи на те, що гібрид володіє стійкістю до основної групи огіркових захворювань, а також різних шкідливих комах, при грубому порушенні правил догляду він може вражатися фузаріозним в’яненням, сірою і білою гниллю. Серед небезпечних комах варто виділити баштанну тлю, павутинного кліща і белокрылку. Від фузаріозного в’янення обробляйте грунт «Фитоспорином» або «Триходермин» (за тиждень до висадки рослин).
Якщо не вдалося уникнути зараження сірою гниллю, слід на кілька днів зупинити зрошення грядки. Уражені частини кущів видаліть, а місця зрізів присипте мідно-крейдовим порошком (змішавши крейда і мідний купорос в рівних частинах) або деревним вугіллям. Аналогічні заходи робіть для боротьби з білою гниллю.
Від баштанної попелиці та павутинного кліща допоможе позбутися наступна настоянка: 30 г червоного перцю, 200 г тютюнової пилу залийте 10 літрами гарячої води (+60°С). Наполягайте засіб протягом доби. Потім додайте по 2 ст. л. деревної золи та рідкого мила. Обробіть цим складом всі кущі, а через тиждень повторіть процедуру. З білокрилка дачники справляються за допомогою пасток з шматків фанери, покритих білою фарбою і клейкою речовиною.
Особливості збору і зберігання врожаю
До збору огірки готові вже на 45-50 день з моменту посадки. Головне правило при збиранні врожаю огірків — регулярність. В залежності від призначення зривайте зеленці різних розмірів. Так, 8-10-сантиметрові примірники гарні для консервування, хоча в ряді рецептів потрібні дрібні плоди — близько 4 см в довжину. Для споживання у свіжому вигляді дочекайтеся, поки зеленці досягнуть довжини 10-12 див.
Приділіть збору врожаю ранковий або вечірній час доби. За допомогою гострого ножа дбайливо зрізайте плоди, залишаючи плодоніжку на гілці. На жаль, свіжі огірки зберігаються недовго, тому на зиму їх зазвичай солять або маринують. Загорнувши плоди в пакет з поліетилену, можна продовжити свіжість на термін до п’яти днів.
Важливо! Збір плодів від випадку до випадку або раз на тиждень неприпустимий. Оглядайте рослини на предмет наявності зеленцов через день. Також категорично забороняється тягнути, зривати або крутити стебло.
Таку універсальну і витривалу гібридну форму огірка, як Всім на заздрість, дуже корисно мати на своїй дачній ділянці. За умови дбайливого ставлення, огіркові кущі відплатять вам рясним урожаєм смачних плодів.
