Морква — корисна і потрібна овочева культура. Саджаючи овоч, кожен фермер чи дачник бажає отримати максимум віддачі, а це можливо при обліку всіх особливостей вирощування рослини. Сьогоднішня стаття присвячена розповіді про врожайний сорт Шантане.
Опис і характеристика сорту
Кущ Шантане компактний, з яскравою і гіллястою зеленню, довжина коренеплоду досягає 15 см, вага — до 200 р. Форма — об’ємний конус з заокругленим кінцем без бічних відгалужень плода. М’якоть з м’яким стрижнем, з щільною і соковитою структурою, на смак дуже солодкий. Колір гібрида яскравий помаранчевий.
Походження
Описувана морква була виведена французькими селекціонерами, які перейшли кращі з наявних сортів. Отриманий гібрид виправдав всі очікування фермерів. На територію СРСР сорт був завезений в 40-е роки минулого століття.
Період дозрівання
З моменту посадки до дозрівання проходить 90-130 днів. При вирощуванні в тепличних умовах є можливість зібрати два врожаї за сезон.
Врожайність
Одна з переваг гібрида — це висока врожайність, яка становить 10 кг/м2.
Гібриди
На основі Шантане були виведені інші різновиди, що мають з материнським сортом більшість спільних характеристик з невеликими відмінностями.
Чи знаєте ви? Дикий пращур коренеплоду був фіолетового або білого кольору. Нинішній забарвлення було отримано селекціонерами королівської Оранської правлячої династії Нідерландів (XVII–XVIII ст.), династичний колір якої помаранчевий.
Шантане Королевська
Гібрид достигає раніше — за 90-110 днів. Забарвлений в помаранчевий колір з червоним відтінком, вага — до 250 р. Коренеплоди добре зберігаються, рослина протистоїть поширених хвороб, не схильна до утворення стрілок.
Шантане 2461
Призначений для підзимового посіву. Коренеплід трохи коротше свого прототипу — 10-12 см, серцевина практично відсутня. Рослина утворює густу розетку бадилля.
Шантане рояль
Морква яскравого помаранчевого тони, довжиною 15 см, в обсязі 5 см. Період дозрівання — 100-110 днів. Коренеплід соковитий, солодкий, чудово зберігається, використовується в свіжому вигляді і для переробки на зиму.
Особливості посадки
Шантане не боїться морозів, тому її можна вирощувати і як подзимнее рослина. Це дозволить отримати овоч раніше звичайного терміну на 2-3 тижні. Норми посіву при цьому збільшують на чверть, проводять процедуру під самі заморозки, щоб морква не встигла прорости раніше часу.
Вибір місця і підготовка ґрунту
Ділянка під посів повинен бути освітлений цілодобово, навколо нього не бажано наявність чагарників або дерев.
Грунт готують заздалегідь: перекопують, очищаючи від рослинних залишків, і вносять необхідні добавки. Склад і структура повинні бути пухкої, проникною з нейтральною реакцією. Для розпушення щільного грунту додають торф і пісок, розкислюють з допомогою вапна або доломітового борошна.
Важливо! У кислому грунті коренеплід буде розтріскуватися, провокуючи масове захворювання грибковими інфекціями.
Правила сівозміни
На одному і тому ж місці вирощувати культуру більше двох років поспіль не бажано: грунт може бути вражена патогенними мікроорганізмами і личинками або яйцями основних шкідників. З тієї ж причини не садять коренеплід після пастернаку, петрушки і кропу: у них однакові захворювання і паразити.
Ідеальними попередниками для культури є картопля, огірок, білокачанна капуста.
Технологія посіву
Весняний посів проводять, як тільки грунт прогріється до +8…+10°С.
Технологія посіву:
Чи знаєте ви? В американському місті Холтвиль щорічно проходить барвистий фестиваль моркви. По вулицях рухаються платформи з різними сценками, проводяться змагання по приготуванню кращих страв з коренеплоду.
Вирощування моркви і догляд за нею
Крім стандартних процедур поливу і добрива, морква потребує в розпушуванні грунту та прополюванні. Засмічений рослинами-паразитами коренеплід втрачає соковитість, його серцевина стає жорсткою і волокнистої.
Полив
Молоді кущі потребують поливі близько 2 разів на тиждень, залежно від кількості опадів. Грунт повинна бути вологою на глибину 6-8 див
Ближче до дозрівання коренеплоди поливають раз на 7-10 днів, зволожуючи грунт на глибину до 20-25 см.
Внесення добрив
Для підгодівлі краще використовувати комплексні мінеральні добрива. Через 3 тижні після сходів проводять підгодівлю нітрофоскою: 1 ст. л./10 л води. На 1 м2 вистачає 5 л розчину.
Через 3 тижні плодам потрібен калій і фосфор:
- 20 г калійної солі;
- 30 г суперфосфату;
- 10 л води.
Можна використовувати водний розчин деревної золи: 400 г/10 л.
Важливо! Застосування в якості добрив свіжого гною призведе до гіркоти в смаку і нарощування зелені в збиток коренеплоду.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Недотримання сівозміни, густота посадок і порушення правил догляду призведуть до захворювань і атак шкідників.
Розглянемо проблеми у вирощуванні моркви Шантане та методи їх вирішення:
Збір і зберігання врожаю
Збирають зрілі овочі в серпні – вересні. Проводять процес в суху погоду, обережно витягаючи плоди за гичку. Якщо коренеплід сидить глибоко і бадилля обламується, його можна дістати, підкопуючи вилами.
Подзимняя морква не закладається на зберігання, а посаджена навесні може зберігатися до 8 місяців. Зібраний урожай потрібно обтрусити від землі і просушити. Зберігають її в сухих темних приміщеннях, уклавши моркву в ящики тонким шаром. Температура зберігання — не вище +5…+8°С, інакше шкірка зморщиться, плід стане млявим і позбавленим смаку.
Сорт Шантане вартий уваги дачників і великих фермерів. Соковиті та солодкі плоди смачні у свіжих салатах, соках, заготовки на зиму.
Відгуки користувачів мережі
ПЕРЕВАГИ: Смакові якості високі. М’якоть щільна, солодка, соковита. Високий вміст каротину і хороша лежкість.
НЕДОЛІКИ: немає
Добрий день! Настає сезон посадки насіння моркви. Я дуже люблю сорт моркви “Шантане”, вона смачна, солодка, м’якоть соковита, довго зберігається. Плоди виростають великі, з насиченим помаранчевим кольором. Висаджую у вологу землю, лунку попередньо посипаю золою. Багато що звичайно залежить від грунту. Протягом літа прореживаю, прополюю, обов’язково розпушую ґрунт у міжряддях. Рясно поливаю. Період від сходів до збирання врожаю 3-4 місяці. Цей сорт зростає до пізньої осені (викопую у жовтні). Коренеплоди виходять соковиті, солодкі з великим вмістом каротину.
Kitty5https://otzovik.com/review_6400511.html