Для отримання хорошого врожаю будь-якого овоча важливий правильний підбір сорту. Перш ніж висаджувати якесь овочева рослина, слід ознайомитися з умовами, які йому необхідні, і рекомендаціями по догляду. Ця стаття буде корисною тим, хто знаходиться в пошуку високоврожайного сорту моркви. Про вирощуванні сорту під назвою Каротель читайте нижче.
Опис і характеристика сорту
Морква Каротель користується підвищеною популярністю у дачників і городників, і вже не одне десятиліття входить в десятку кращих сортів. Розглянемо, чим обумовлена її популярність, і дізнаємося про її достоїнства і недоліки.
Чи знаєте ви? Не тільки коренеплоди моркви можна вживати в їжу, їстівна та наземна частина. Її використовують як інгредієнт супів, других страв, салатів. З бадилля також заварюють чай.
Походження сорту
Це один з найдавніших сортів. Його селекція почалася в 70-х роках минулого століття, після того як у Франції кращими городниками і селекціонерами вирішувалися питання, що стосуються поліпшення якостей моркви.
Пізніше виведено кілька сортових типів: Паризька каротель, Полярна журавлина, Оленка, Каротель селект. Ці типи мають відмінності від звичайного сорту Каротели, які укладаються у формі, розмірах і забарвленням плодів.
Регіони для посадки
Каротель воліють культивувати в районах середньої смуги. Однак, сорт може оброблятися у всіх регіонах з нормальними кліматичними умовами для ведення сільського господарства.
Терміни дозрівання
Коренеплоди дозрівають в середні швидкості терміни — через 100-110 днів після посіву. Вони формуються у вигляді конусів з тупим кінцем. Мають серцевину. Шкірочка забарвлена в оранжево-червоний колір. М’якоть смачна, соковита. У ній міститься велика кількість каротину — 10-13% і цукру — 6-8%. Середня вага одного плоду складає 60 г, довжина — 14-15 див. При поліпшених умовах і догляді зустрічаються коренеплоди по 20 см в довжину і 120 г масою.
Чи знаєте ви? Американському фермеру Крістоферу Квалли вдалося виростити найбільшу моркву в світі. Вона важила 10,2 кг Овоч-гігант записаний в Книгу рекордів Гіннеса.
Врожайність
Якщо морква росте в сприятливих умовах, і за нею ведеться належний догляд, її врожайність складе 7-8 кг з 1 м2.
Плюси і мінуси сорту
- Серед достоїнств сорти Каротель зазначають:
- високу врожайність;
- відмінну лежкість;
- соковитість і красивий вигляд плодів;
- стійкість до стрілкування, цвітушності, основних хвороб;
- збереження товарного вигляду після транспортування;
- можливість обробітку під зиму.
Недоліків у сорту не виявлено.
Особливості посадки
Цю моркву садять шляхом посіву насіння у відкритий грунт. Оскільки сорт морозостійкий, за рік посадку можна зробити 2 рази. Оптимальні строки посадки — квітень і жовтень. Навесні необхідно дочекатися, коли температура повітря встановиться на рівні +15…+18°С.
Вибір місця і підготовка ґрунту
Для обробітку моркви необхідно вибирати добре освітлену ділянку, який протягом тривалого періоду днем знаходиться під променями сонця. Його потрібно підготувати з осені: прибрати рослинні залишки і внести під перекопування комплексні мінеральні добрива, розраховуючи дозування у відповідності з інструкцією.
Важливо! Органічні добрива (свіжий гній, коров’як) вносити не рекомендується. Морква погано реагує на такі підживлення. Крім того, високий вміст азоту в ґрунті погіршує смакові якості плодів.
Якщо осіння підготовка не була здійснена, навесні, за 14 днів до посіву, потрібно здійснити перекопування ґрунту на 20-25 см вглиб і додати мінеральні добрива.
Кращим грунтом для обробітку моркви є та, яка володіє наступними характеристиками:
- рихлість;
- родючість;
- із слабокислою або нейтральною реакцією pH.
Цієї овочевої культури підходить вирощування в супісках і суглинках.
Правила сівозміни
Щоб отримати високий і якісний урожай, а також запобігти розвитку хвороб і розмноження шкідливих комах, необхідно дотримуватися правил сівозміни. Морква добре садити після рослин родини капустяних, картоплі, зелені, огірків, кабачків і сидератів. Не можна розміщувати цю овочеву культуру на грядках, де раніше росли морква, квасоля, петрушка.
Важливо! До того, як посадити моркву, інші культури бажано вирощувати в такій послідовності: в перший рік — сидерати, у другій — огірки або капусту, в третій — сидерати, в четвертий — цибулю.
Технологія посіву
Крім ґрунту, підготовки перед посівом вимагає і насіннєвий матеріал. Його потрібно загартувати, помістивши на 10 днів у холодильник, а потім замочити в теплій воді на кілька годин. Посів проводять після повного просушування.
Технологія посіву виглядає наступним чином:
Вирощування і догляд за морквою
Після того як з’явилися сходи, паростки потрібно прорідити. Відстань між кожною рослиною має становити 2-3 див.
Надалі потрібно регулярне проведення таких процедур, як:
- зволоження;
- підживлення;
- догляд за ґрунтом;
- профілактична обробка проти зараження хворобами і поширення комах-паразитів.
Полив
Поливати культуру необхідно 1 раз в 7-10 днів. Слід орієнтуватися на стан грунту і зволожувати її, як тільки підсохне верхній шар. Скільки води потрібно виливати під одну рослину, залежить від його віку. На майже зрілі коренеплоди необхідний такий обсяг, щоб він увлажнил 30 см вглиб грунту.
Важливо! Поливати потрібно регулярно, оскільки занадто часті поливи, а потім їх тривала відсутність, або навпаки, призводять до утворення деформованих плодів.
Через добу після поливу необхідно проводити розпушування. Ця процедура дозволить уникнути утворення твердої кірки на поверхні землі і поліпшити волого – і воздухопроводимые якості грунту.
Внесення добрив
Багаті врожаї можливі лише при проведенні своєчасних підживлень.
Для моркви потрібно вносити добрива 2 рази за сезон:
Можна вносити такі види добрив:
- нітрофоску (1 ст. л. на 10 л води);
- деревну золу (2 ст. на 10 л води);
- калійну селітру (20 г) + сечовину (15 г) + подвійний суперфосфат (15 г) + вода (10 л).
Підживлення слід здійснювати лише після рясного поливу.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Найбільш небезпечним шкідником для моркви є морквяна муха. Щоб уникнути ураження нею, овочеве рослина періодично обприскують настоєм, приготованими з томатної гички або часнику. Також важливо своєчасно видаляти бур’яни.
При появі мухи на грядках, потрібно обробити посадки інсектицидами, наприклад, «Интавиром», «Актеллік».
До основних хвороб Каротель стійка. Якщо потрібно, необхідно провести обробку 1% розчином бордоської рідини. Цим же препаратом здійснюється лікування альтернаріозу та фомозу.
Збір і зберігання врожаю
Збирання врожаю розраховують у відповідності з рекомендованим селекціонерами терміном — приблизно через 3,5–4 місяці після посадки. Щоб дізнатися стан коренеплодів з ґрунту слід витягти 2-3 штуки. Якщо морква досягла потрібної довжини і набула червоно-оранжевий колір, її можна прибирати.
Збір урожаю планують на суху погоду. Коренеплоди можна підкопати вилами, лопатою або виривати за зелень вручну. Після вилучення з ґрунту їх очищають від залишків землі і зрізають зелень. Потім плоди просушують від 2 до 12 годин. Повністю висушені плоди відправляють на зберігання.
Зберігають овоч при температурі від 0°С до +2°С і вологості повітря 90-95%. Такі умови спостерігаються в льохах, підвалах. Щоб довше зберегти овочі, обвалюють їх в глиняного говорунці і зберігають в ящиках. Якщо такої можливості немає, можна укласти коренеплоди в ящики і пересипати їх піском або сумішшю піску з гашеним вапном. Також можливий варіант зберігання в поліетиленових мішках з тирсою.
Морква Каротель — високоврожайний столовий сорт, що володіє масою переваг, який до того ж просто виростити. Овоч використовують для вживання у свіжому і переробленому вигляді. Коренеплід підходить для варіння, гасіння, його вводять в дитяче та дієтичне меню.
Відгуки користувачів мережі
ПЕРЕВАГИ: смачна і врожайна
НЕДОЛІКИ: немає
Моркви сажу багато кожен рік, бо ми дуже любимо щоб у всіх стравах її було багато. І ось уже кілька років будь-які сорти я не купувала, сорт “Каротель” я обов’язково висіваю. Город у мене трохи під гору і земля зверху глинистий, а знизу чорнозем. Моркву я сію довгими рядами через весь город, і якщо інші сорти під гору на глині не дають дуже хороший урожай, то за сорт “Каротель” я б такого не сказала. Ще жоден рік цей сорт мене не підвів. По врожайності вона у мене однакова по всій довжині городу.
Так само вона дуже соковита, з неї я роблю соки. Її зручно чистити, вона товстенька і коротенька. З усіх сортів ця відмінно зберігається у мене до нового врожаю.
korotkevich2016https://otzovik.com/review_3293080.html
