Морква — яскравий і соковитий коренеплід, без якого кулінарія втратила б багато. Дачники та промислові агроферми прагнуть до виробництва кращої продукції. Не так давно увагу овочівників привернув маловідомий сорт Дордонь F1, докладніше про який поговоримо у статті.
Опис і характеристика сорту
Рослина формує рихлу, прямостоячу розетку, з дрібною насичено-зеленим листям розсіченого типу. Коренеплід у формі циліндра відрізняється практично рівномірним потовщенням по всій довжині. Його кінчик сильно притуплен. Колір гладкою, без виступів і наростів, моркви яскраво-помаранчевий. Вага плоду в технічній стиглості досягає 130 г, довжина овоча — від 18 до 25 см. Діаметр коренеплоду в самій широкій частині становить 4-6 див.
М’якоть ідеально підходить для переробки на соки і пюре: соковита, солодка, не волокниста. Центральний стрижень плоду не жорсткий. Відсоток цукру, який міститься в моркві, — 7,1%.
Історія виведення
Гібрид є результатом кропіткої роботи голландських селекціонерів з відомої в колах аграріїв фірми «Сингента». На початку XXI століття сорт районований і рекомендований для вирощування в північних регіонах Росії.
Чи знаєте ви? У Книзі рекордів Гіннесса зафіксовано факт вирощування моркви довжиною 5 м 81 див. Рекорд встановив фермер з Великобританії Джо Атертон.
Терміни дозрівання
В залежності від регіону та якості догляду, коренеплід збирають через 110-140 днів після появи сходів.
Урожайність сорту
Кількість врожаю стабільно висока: з 1 м2 можна зібрати до 7,5 кг плодів. На якість і кількість врожаю зовнішні фактори практично не мають впливу. Дордонь добре переносить посуху, не боїться низьких температур.
Відео: Посадка, прибирання, зберігання та сушіння моркви сорту Дордонь
Стійкість до хвороб
Як і всі гібриди, Дордонь володіє стійкістю до захворювань. Випадки ураження хворобами рідкісні, у відгуках овочівників практично не зустрічаються.
Переваги і недоліки
Серед безперечних достоїнств сорту — фантастична стійкість до захворювань і шкідників.
- Інші переваги сорту:
- посухо – і морозостійка, вирощується аж до області Крайньої Півночі;
- рано дозріває;
- сходи дружні;
- стабільний урожай;
- коренеплід не зеленіє, не втрачає форму, не розтріскується;
- відмінно перевозиться і довго зберігається;
- прекрасний смак і структура м’якоті.
Суттєвих недоліків не виявлено.
Особливості вирощування
Вирощування сорту на одному місці не повинно тривати більше трьох років поспіль, інакше морква зазнає атак комах і хвороб.
Терміни посадки
Посів морозостійкого культури проводять на початку-середині квітня в південних і помірних широтах, в травні — на півночі. Температура верхнього шару грунту повинна становити +6…+8°С.
Важливо! Не рекомендується саджати культуру після буряка, селери, петрушки.
Вибір місця і підготовка грядки
Основна умова успішного вирощування — достатня кількість світла і тепла. Ділянка бажано вибирати з рівною поверхнею, не в низинах, де накопичується волога, що освітлюється сонячними променями.
Невідповідний склад грунту і його кислотність не завадять виростити хороший урожай, але можуть постраждати форма і смак плодів, тому грунт з високим показником кислотності бажано розбавити гашеним вапном:
- для пісковиків — 3-4 кг/1 м2;
- для глинистих грунтів — 5-7 кг/1 м2.
Важкі глинисті землі розпушують внесенням тирси. Підготовка грунту під посадку проводиться восени, одночасно з чищенням від залишків рослин і перекопуванням.
Підготовка і посів насіння
Гібрид не дає повноцінного потомства, його насіння потрібно купувати. При цьому потрібно врахувати, що такі насіння вже оброблені захисними та стимулюючими препаратами. Єдиний спосіб підготовки в цьому випадку — замочування на добу, щоб полегшити прокльовування. Після цього у підготовлену землю проводять посів, залишаючи між насінням відстані 4-6 см. Занадто щільний посів призведе до здрібніння коренеплоду. Між рядами на грядці залишають 20-25 см.
Догляд за посівами
Дордонь вимагатиме менше поливів, якщо посіви попередньо замульчувати. У догляді за овочем не можна забувати про розпушуванні грунту, а також прополці.
Чи знаєте ви? У Першу світову війну в Німеччині для простих солдатів варили каву з висушених плодів моркви.
Полив
Морква цього сорту не потребує частих поливах, навпаки, надлишок вологи може спровокувати розвиток грибків. Грунт зрошують з інтервалом раз в 10 днів, вода повинна бути тепла, відповідна температурі повітря. Ідеальна рідина для поливу — дощова. За 3 тижні до передбачуваної дати збирання врожаю полив потрібно припинити, щоб плоди не стали водянистими.
Внесення добрив
На початку вегетації в ґрунт методом поливу вносять добрива з перевагою азоту (суміш розводять в 10 л води):
- аміачна селітра — 30 г;
- калійна сіль — 15 г;
- суперфосфат — 10 р.
Через 15-20 днів посадку підгодовують настоєм деревного попелу з розрахунку 450 г/10 л води.
Боротьба з шкідниками і хворобами
В результаті рясних опадів чи деяких помилок городника у моркви даного сорту можуть виникнути захворювання, а посіви піддатися атаці шкідників.
Важливо! Профілактикою захворювань і шкідників є суворе дотримання агротехніки і сівозміни.
Методи боротьби з можливими проблемами:
Правила збору і зберігання врожаю
Збір коренеплодів проводять у суху погоду в кінці липня або на початку серпня. Очищені від налиплого ґрунту плоди просушують. На зберігання поміщають в льох або підвал з температурою близько +4°С. Приміщення повинно бути сухим, провітрюваним. В якості ємностей використовують будь-які ящики з хорошою вентиляцією.
Сорт моркви Дордонь володіє прекрасними технічними характеристиками. При його вирощуванні дачник або фермер не витратить багато часу на догляд, зате отримає великий урожай смачних і соковитих плодів.