Будь-яке культурне і тим більше плодоносна рослина потребує достатньої кількості поживних речовин, які можуть потрапити в ґрунт у вигляді органічних підживлень або мінеральних добрив. Однак варто підживлювати виноград перед настанням зими і як взагалі правильно виконувати цю процедуру, — про це і піде мова в даній статті.
Потрібно підгодовувати виноград восени
Підживлення рослин у вегетаційний період — важлива умова для гарного урожаю, але це не означає, що в холодну пору року виноград не буде мати потребу в достатній кількості поживних речовин.
Після зняття грон поживні речовини можна вносити в грунт двічі:
- на початку вересня, шляхом позакореневого підживлення з застосуванням суперфосфату, золи, марганцю, заліза і цинку (підвищують імунітет рослини перед настанням холодів);
- на початку жовтня з використанням перепрілої органіки (в ній міститься велика кількість фосфору і калію).
Оптимальним варіантом для внесення осінніх добрив буде коренева підгодівля, що передбачає організацію невеликих лунок на відстані 50 см від куща. Глибина таких ямок може складати близько 30 см.
Після внесення добрив їх обов’язково потрібно замульчувати гноєм або компостом, які не тільки допоможуть зберегти в грунті вологу, але й сприятимуть кращому всмоктуванню поживних речовин.
Чи знаєте ви? Коров’ячий гній — відмінний джерело електричної енергії, а все, що потрібно для її отримання, — наявність пристрою для вивільнення входить до складу метану і його перетворення в потрібну форму.
Строки внесення підгодівлі
При визначенні конкретних строків підживлення винограду важливо враховувати сезон року і характерні для нього фізико-хімічні реакції, які відбуваються в самій рослині.
У зв’язку з цим можна виділити наступне, найбільш вдалий час для удобрення грунту:
- рання весна до появи плодових бруньок або рання осінь, незабаром після збирання врожаю;
- підготовчий етап перед посадкою саджанці винограду (вносяться склади, розраховані на багаторічну активність);
- час посадки саджанців або прищеплених живців;
- вегетаційний період рослини (підживлення винограду можна виконувати регулярно, тобто 1 раз в 3-4 тижні).
У весняний період, перед зняттям укривного матеріалу, виноград можна удобрити комплексними мінеральними сполуками, повторюючи процедуру і за кілька тижнів до цвітіння лози. Якщо мінеральних поживних речовин немає, тоді їх замінить органічна рідина з перепрілого гною.
Фосфорно-калійні добрива можна вносити в грунт за тиждень до початку дозрівання ягід, а калійні поживні склади також будуть доречні після масового збору врожаю винограду.
В осінній період не буде зайвою підживлення з використанням зольно-гнойової суміші та додаванням до неї сірчанокислого амонію і суперфосфату.
Важливо! Між застосуванням органіки і мінеральних добрив повинно пройти не менше місяця. Не перегодовуйте виноград і завжди чітко дотримуйтесь дозування, інакше ріст і розвиток зеленої частини перевершить якість і розміри самих плодів.
Види добрив та дозування
Всі можливі добрива для винограду можна поділити на дві основні групи: органічні і мінеральні поживні суміші. Кожен з них має свій специфічний вплив на організм рослини, тому так важливо відразу враховувати особливості тієї чи іншої суміші.
Органічні
Органічні добрива містять в собі залишки розкладання речовин і часто представлені у вигляді гною, компосту, залишків рослин-сидератів і подрібнених відходів, що використовуються в якості мульчі:
Для використання кожного варіанта варто підбирати найбільш відповідний для цього час, адже на різному етапі розвитку винограду потрібні різні поживні речовини.
Мінеральні
Мінеральні підживлення часто продаються у вигляді готових сумішей, призначених для прискорення дозрівання ягід і зміцнення імунітету винограду після різноманітних маніпуляцій з ним.
Серед важливих мікро – і макроелементів у даному випадку варто виділити:
Виходячи з кількості присутніх в складі добрива мінеральних компонентів, всі такі підгодівлі можна поділити на прості, складні і комплексні:
- у першу групу зазвичай відносять хлористий калій, сечовину і суперфосфат;
- до другої приписують препарати з двома активними мікро – або макрокомпонентами (можна приготувати шляхом з’єднання двох простих речовин);
- у третю входять як макро- , так і мікроелементи, причому кількість таких складових не обмежена.
Важливо! Хлор для винограду дуже шкідливий, тому в якості прийнятної альтернативи можна використовувати деревну золу.
Так, в додаток до азоту, калію та фосфору в останньому випадку зазвичай йдуть бор, марганець, сірка, магній і залізо, причому їх співвідношення так збалансовано, що дозволяє наситити виноград рівно в тій кількості, яке йому необхідно. Дотримуючись вимоги до дозуванні комплексних добрив, про перенасичення ґрунту поживними речовинами можна не хвилюватися.
Народні засоби
Тим, хто не хоче використовувати хімічні речовини для підживлення винограду, варто звернути увагу на народні рецепти приготування добрив.
В даному випадку ключовими елементами таких складів будуть:
Як правильно підгодовувати виноград
Правильний підбір складу живильного — тільки половина успіху на шляху до досягнення бажаного результату. Не менш важливою складовою якісного добрива буде правильно вибраний спосіб внесення поживних речовин.
Чи знаєте ви? При правильній обробці дріжджі цілком можуть замінити за смаком сир пармезан, тому їх іноді додають до різних вегетаріанським стравам або навіть попкорн, який за задумом повинен мати сирний аромат.
І мінеральні і органічні компоненти можуть потрапити в субстрат кореневим або позакореневим способом, про особливості яких варто знати заздалегідь.
Кореневе підживлення
В середньому за один сезон виноград повинен отримати не менше трьох-п’яти кореневих підживлень.
У перший раз грунт удобрюють навесні по досягненні стійких температур на рівні +15°C. У цей час використовують переважно мінеральні сполуки: наприклад, суміш із 10 л води, 20 г суперфосфату, 5 г калійної солі і 10 г нітрату амонію.
Якщо мінеральних добрив немає, тоді можна застосувати і органіку: розчинивши 1 кг гною на 1 відро води. Через 1-1,5 місяця, на стадії нарощування виноградом зеленої маси проводиться друга підгодівля, а ще через кілька тижнів і третя, яка сприятиме кращому визріванню лози та формування суцвіть.
В останніх випадках в якості поживного складу можна використовувати ту ж мінеральну суміш, що і на початковому етапі, але з додаванням борної кислоти (не більше 5 м).
Також можна удобрити виноград органікою, особливо якщо мінеральні компоненти вже вносилися в попередній раз. Для приготування органічного поживного складу необхідно розвести 2 л коров’яку в 5-6 л води і настояти готову суміш протягом тижня.
Надалі настій розводять водою до отримання 12 л робочого розчину, а потім виливають під виноградні кущі. Зазначеної кількості поживної суміші повинно вистачити не менше, ніж на 1 м2 території.
Важливо! Курячий послід для весняного підживлення краще не використовувати, але якщо коров’ячого в даний момент не виявиться, тоді прослідкуйте, щоб концентрація складу була незначною: на 10 л беруть не більше 50 г пташиного посліду з обов’язковим настоєм суміші протягом 5 днів.
Повторити органічну підгодівлю можна у весняний період, але кількість гною в живильної суміші бажано зменшити.
У будь-якому випадку виливати поживний склад під кущ краще не біля самого стовбура, а трохи відступивши від нього, що захистить коріння винограду від опіку та сприятиме рівномірному розподілу поживних компонентів.
Позакореневе підживлення
Поряд з кореневими підгодівлями в середній смузі Росії та Україні часто використовують позакореневе методи внесення поживних речовин, тобто шляхом обприскування винограду з пульверизатора.
Завдяки великій площі поверхні листових пластин, корисні речовини так само швидко потрапляють в організм рослини і сприяють підвищенню врожайності і морозостійкості (якщо мова йде про підзимового обробці).
Позакореневе підживлення не можуть повністю замінити кореневої спосіб внесення поживних речовин, але от доповнити його їм цілком під силу. Проводити обробку винограду бажано у вечірній час до появи на листках слідів роси. Також не варто виконувати обприскування в сонячні дні, щоб промені сонця не обпалювали вологі листя винограду.
При бажанні можна поєднати внесення добрива з профілактичною обробкою від хвороб винограду, але тільки не перед появою квітів. За 2-3 тижні до початку цвітіння краще обприскати кущі фосфорсодержащими добривами з додаванням до них цукру або гліцерину, які забезпечать кращу схоронність речовини на листках винограду.
Особливості мульчування
Мульчування грунту — одне з найважливіших дій при вирощуванні культурних рослин. У випадку з виноградом нанесення шару мульчі навколо саджанців допоможе підвищити плодоношення і скоротить витрату вологи і поживних речовин, які можуть вимиватися разом з грунтовими водами або випаровуватися під впливом сонця.
Для отримання позитивного результату від проведеної процедури достатньо буде шару мульчі, товщиною 5-10 см, у ролі якого можуть використовуватися солома, тирса, торф і опале листя дерев. Ними можна вкрити виноград і на час зимових холодів, тільки, вибираючи відповідний матеріал, важливо переконатися у відсутності в ньому шкідників і можливості забезпечення належного рівня повітрообміну.
Корисні рекомендації
Деякі нюанси підживлення винограду можуть стати сюрпризом як для досвідчених городників, так і для «чайників» в області вирощування цієї культури, тому, щоб не зіпсувати майбутній урожай, варто заздалегідь врахувати окремі особливості процесу добрива рослини:
Як бачите, всі ці вимоги можна назвати жорсткими, але, дотримуючись їх, ви отримаєте смачний і рясний урожай винограду, що вже є хорошим стимулом для їх виконання. В іншому процес добрива рослини не повинен супроводжуватися будь-якими труднощами.
