Виноград, будучи одночасно і стійкої до посухи, і вологолюбною культурою, потребує збалансованому поливі. Про те, як правильно поливати виноград, піде мова в статті.
Важливість правильного поливу винограду
Маючи розгалужені корені, що проникають глибоко в землю, виноградні кущі добре переносять посуху. Однак недолік вологи негативно позначається на темпах росту рослини і особливо на врожайності. Перезволоження грунту і листяної маси так само шкідливі для винограду. Звідси — необхідність дотримання правил зрошення виноградної лози для вирощування цієї культури.
Вимоги до води
Найкращою водою для поливу вважається дощова. Якщо немає можливості зібрати її в потрібній кількості, можна використовувати водопровідну, але тільки після добового відстоювання. При цьому температура води під час зрошення повинна бути наближена до температури навколишнього повітря.
Важливо! Не слід у спекотну погоду поливати лозу холодною водою, інакше рослина може випробувати тепловий шок з-за перепаду температур повітря і води.
В крайньому випадку, колодязною водою можна полити кущі винограду вранці перед світанком, коли грунт охолола після ночі.
Скільки часу і як часто поливати?
Якщо відповідь на питання про те, чи потрібно поливати виноград, очевидний, то однозначно сказати, скільки разів слід поливати виноградну лозу за сезон, не можна. Це стає зрозумілим при вивченні факторів, що впливають на складання графіків поливу:
- ґрунтовий склад — наприклад, піщаний грунт вимагає частого, але не рясного поливу, а глинисті і чорноземні ґрунти потрібно зволожувати рідко, але рясно;
- погодні умови — після дощу потреба в зрошенні зводиться до нуля;
- сорт винограду — созревающее пізньої осені рослина вимагає протягом сезону більш активного і рясного зрошення;
- вік рослини, її розміри і врожайність — більше рясне зрошення старих рослин, а також мають багато суцвіть і грон;
- кількість сонячних днів протягом сезону — чим їх більше, тим частіше полив.
Важливо! При будь-якому графіку і інтенсивності поливу не мочіть листя, це негативно впливає на всю рослину.
В цілому, полив винограду ділять на три фази:
У перший рік росту лози її слід поливати щотижня, використовуючи до 15-20 л води. На другий рік кущі поливають двічі на тиждень.
Як правильно поливати виноград: способи і технологія
Найбільш часто використовують 2 поливальних методу у вигляді:
Підземний полив
Спосіб, що дозволяє економити воду, підвищувати морозостійкість лози та запобігати виникненню грибка. 
Вимагає для здійснення певних зусиль. З цією метою потрібно:
Надземний полив
Даний вид зрошення більш простий у виконанні. Досить викопати поблизу куща борозни глибиною до 20 см, в які і наливати воду. Метод корисний для саджанців і молодих рослин, але не підходить для дорослих рослин, оскільки не зволожує всю кореневу систему, що йде в глибину. 
Зволоження верхній частині ґрунту змушує рослина активно розвивати верхні кореневі відростки, що небезпечно для лози з настанням холодного періоду часу.
Чи знаєте ви? Якщо сортів картоплі у світі налічується до 4 тис., а всіх сортів плодових культур — близько 6 тис., то виноградних сортів існує понад 10 тис.
Особливості поливу в залежності від сезону
Навесні, з початком вегетационной фази, для повноцінного розвитку пагонів, листя і кореневої системи потрібно інтенсивний полив. Перший — до пожвавлення нирок. Другий — за 3 тижні до початку цвітіння.
У літню спеку важливо зберігати грунт у стабільно вологому стані. І якщо перед цвітінням і під час нього, щоб уникнути осипання зав’язей і поганого запилення настає час, коли не можна поливати кущі, то в період наливу плодів рослині потрібно багато вологи.
На цій фазі розвитку виноградної лози вона споживає половину всієї витраченої протягом сезону для поливу води. Рясне зрошення проводять до настання стадії розм’якшення ягід. У період дозрівання виноградних грон полив не проводять, оскільки він може призвести до розтріскування дозріває винограду і недостатнього утворення цукру в ягодах.
Грамотне осіннє зрошення, яке ще називають влагозарядкой, після збору врожаю дозволяє рослині підготуватися до зимівлі, оскільки сухий грунт загрожує промерзанням коренів. В регіонах, де виноград у відкритому грунті на зиму не вкривають, зрошення здійснюють після опадання листової маси. Там же, де виноградну лозу припадає на зиму вкривати, зволоження проводять після цієї процедури. У разі дощової осені додатковий полив здійснювати недоцільно.
Як поєднувати підживлення і поливання?
Для активного росту і хорошої врожайності виноградну лозу необхідно удобрювати. Навесні у фазі бурхливого росту зеленої маси рослини в першу чергу потрібен азот, якого багато в органічних добривах.
Під час цвітіння, утворення зав’язі, в період, коли виноград вже з кетягами ягід, коли він дозріває, йому більшою мірою потрібні калій, фосфор і кальцій, які поставляються рослині у складі комплексних мінеральних добрив.
За 2 тижні до повного дозрівання врожаю підгодівлі припиняють. А восени для зміцнення імунної системи і вдалої зимівлі кореневої системи лозі знову потрібні калій і фосфор. І кожен раз підживлення рекомендується сполучати з зрошенням виноградного куща, оскільки рідина полегшує доставку корисних речовин у рослину і сприяє кращому їх засвоєнню.
Чи знаєте ви? Сік винограду за поживністю має перевагу перед коров’ячим молоком, а щодо корисності його прирівнюють до жіночого, тому інколи називають рослинним молоком.
Коли припиняти поливати виноград?
Виноград перестають зволожувати тоді, коли він дозріває, що частіше відбувається в серпні. Полив ж пізніх сортів, плоди яких призначені для довготривалого зберігання, припиняють восени за 30 днів до зняття врожаю.
Після збору врожаю, напередодні зимівлі лозу знову поливають. Неважка, здавалося б, дія по зрошенню виноградних кущів на ділі вимагає врахування багатьох факторів. Однак чітке виконання описаних вище вимог призводить до вагомого врожаю солодких і соковитих виноградних ягід.
