Пасинкування винограду: коли і як проводити процедуру

Серед безлічі агротехнічних прийомів по досягненню високих показників урожайності винограду, особливу роль займає пасинкування. Про нього і піде мова в даному матеріалі.

Що таке пасинкування?

Пасынкованием винограду називається обрізка молодих паростків (пасинків), які сформувалися з плодоносних нирок на основному паростку виноградної лози.

Навіщо пасинкувати виноград?

Відповідь на питання чи потрібно пасинкувати виноград залежить від того, для чого він вирощується — для декоративних функцій огорожі (затінення) або для одержання гарного врожаю. У першому випадку ця процедура буде зайвою, а от у другому — видалення молодих паростків необхідно для мінімізації нових пагонів і концентрації всіх сил рослини для того, щоб визріла виноградна лоза. Іншими словами, щоб усі поживні речовини і енергія йшли на розвиток не молодих паростків, а вже сформувався рослини.

Чи знаєте ви? Після рясно врожайного року або дуже холодної зими виноград може і не дати пасинків.

Плюси і мінуси пасинкування

  • До позитивних результатів видалення пасинків слід віднести наступне:
  • Надходять живильні речовини після обрізки паростків забезпечують ріст і розвиток самої рослини, а не пасинків.
  • Позбувшись зайвих пагонів, виноград прискорить розвиток і дозрівання, що, в свою чергу, позитивно позначиться на майбутньому врожаї, в т. ч. — поліпшить цукристість ягід.
  • Видалення пагонів поліпшить провітрювання куща винограду, а це знизить ступінь ризику виникнення грибкових хвороб.
  • Обрізані пагони знизять затененность грон винограду, що поліпшить їх визрівання і фотосинтез.

	pasynkovanie vinograda: kogda i kak provodit proceduru286 Пасинкування винограду: коли і як проводити процедуру

  • Недоліками обрізки молодих паростків є:
  • Зниження активності молодої зелені — пасинки прискорювали обробку вуглекислоти і енергії сонця.
  • Зменшення приросту зеленої маси погіршує харчування і фотосинтез.
  • Погіршується заміна зів’ялою і засохлого листя.

Терміни пасинкування винограду

Перша прищіпка сформувалися пасинків робиться навесні, через місяць з початку періоду активної життєдіяльності рослини — під час формування на відгалуженнях від основних скелетних гілок 3-6 листків. Влітку звільнення від непотрібних пагонів проводиться з відростанням паростків, але не частіше, ніж один раз у 7 днів, як правило, до завершення серпня.

Важливо! У молодих рослин для розвитку міцної скелетної частини пасинкування проводиться в літній час, причому можливо її поєднання з карбуванням і підв’язкою.

Як правильно пасинкувати

Розглянемо способи видалення молодих паростків.

Їх декілька:

  • Прищипування — видалення стисканням пальців або виламуванням. Потрібно прищипувати, коли ще не розпочався період цвітіння. Є дві методики проведення: перша — вище десятого вузла обламуються сильні паростки, внаслідок чого у ліани гальмується зростання і збільшується кількість зав’язей; друга — обламуються виключно верхівки (видаляють 2-3 см). Прищипування проводиться на протязі всього сезону.
  • Обрізка верхній частині паростка,при якій залишається один листочок. Такий пасинок на весь сезон зупинить зростання нирки. Пізніше на ньому формуються ще два-три листки — пасинка другого порядку, що дуже сприятливо позначається на нормальному функціонуванні відростка. Цей спосіб зручний для невеликих виноградників, бо передбачає більш часту обрізку.
  • Обрізка верхньої частини паростків, але таким чином, щоб залишити чотири листочки — саме стільки листочків необхідно для забезпечення втечі потрібними цінними речовинами. З часом на цьому паростку сформуються пасинки другого порядку, на яких зберігають стільки листочків, щоб їх загальна кількість відповідала чотирьом, а верхній сегмент вже старих — підлягає видаленню. Цей спосіб зберігає час, надає кущу обсяг і полегшує боротьбу з ураженими листям вони легко і безболісно видаляються, так як заміщуються новоутвореними пасинками.
  • 	pasynkovanie vinograda: kogda i kak provodit proceduru287 Пасинкування винограду: коли і як проводити процедуру

    Однак, перед тим, як приступити до обрізання молодих паростків, в травні обов’язково треба переконатися, чи не виявились коріння і пагони підмерзлими після весни. Це легко визначається візуально: замерзлі сегменти рослини будуть мати білий окрас.

    Важливо! Замерзлі частини рослини слід видаляти — вони не відновлюються.

    Корисні поради по вирощуванню

    Одного лише пасинкування для отримання хорошого врожаю вкрай недостатньо.

    Розглянемо ще декілька процедур, які надають позитивний вплив на майбутній врожай:

    Ознайомтеся	pasynkovanie vinograda: kogda i kak provodit proceduru288 Пасинкування винограду: коли і як проводити процедуруКращі способи та схеми формування винограду

  • Уламка. Її проводять до формування пасинків. Пагони слід уважно розглянути, якщо виявиться, що з одного вічка виростає дві стеблинки, то більш слабкий прибирається. Для цього біля основи паростка робиться натиск і росток обламується.
  • Карбування. Її суть полягає в обрізанні зростаючого стеблинки у верхньому його сегменті. Особливість в тому, щоб залишити над виноградної пензлем не менше 10-11 листків. Проводиться процедура в останніх числах липня — початку серпня — під час, коли зростання відростків сповільнюється і відбувається вирівнювання їх коронок. Мета процедури — посилити приплив цінних речовин до вызревающей кисті і тим самим, підвищити якість врожаю.
  • Освітлення грон винограду. На колір винограду великий вплив надає прихильність рослини під сонячними променями, густота кущів і часті дощі. Освітлення проводять у період насичення рослиною кольору: для темних сортів це друга декада серпня, для рожевих — третя декада, а для пізніх білих — початок вересня. Щоб освітлити виноград необхідно прибрати листя, які перегороджують шлях сонячних променів до гронам винограду. Обрізані листя можна законсервувати за правилами консервованих томатів — існує чимало рецептів їхнього використання.
  • Проріджування грон. Це регулювання та підвищення якості врожаю шляхом видалення з кисті слабких виноградинок або зрізання з куща деяких суцвіть (сегментів). Проводиться, як опаде відцвілі зав’язі. Використовуються особливі ножиці, у яких вузькі довгі ріжучі частини з затупленими закінченнями.
  • Чи знаєте ви? У медицині існує таке поняття, як ампелотерапія лікування виноградом, його листям, ягодами і всім, що дає виноград.

    Правильний догляд за виноградом, своєчасне і грамотне пасинкування є запорукою якісного та рясного врожаю цієї цінної культури.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день