Зливу Угорка (Угорка) є одним з найпоширеніших сортів. Вона потрапила на територію Росії в 1900 році з Угорщини і швидко завоювала популярність завдяки високим смаковим якостям стиглих плодів. У даній статті представлена характеристика сливи Угорка, перераховані кращі її сорту, а також описані правила посадки, вирощування та догляду за сливовими деревами.
Опис сортової групи
Особливістю цих дерев є те, що вони уразливі для низьких температур, але можуть витримати короткочасну посуху. Сьогодні селекціонери вивели сорти слив Угорка, які можна вирощувати навіть в умовах прохолодного клімату. А в 1951 році в Україні був створений сорт Угорка Донецька, який може рости навіть в регіонах з посушливим кліматом.
Плоди угорки Донецької придатні для всіх видів переробки
Загальні характеристики даного різновиду злив перераховані нижче:
Чи знаєте ви? Сливи вирощували ще в Давньому Єгипті в IV–VI століттях до н. е.
Італійська
Даний сорт сливи любить теплий клімат, тому вирощується тільки в південних регіонах. В умовах помірно холодної зими дерево може підмерзати, і на його відновлення потрібен час.
Плоди угорки Італійської можуть важити до 45 р
Основні характеристики представлені нижче:
Важливо! Стиглі плоди слив Угорка ідеально підходять для виготовлення чорносливу. Вони містять високий відсоток пектинів, цукрів у вигляді сухих речовин і добре піддаються сушці, зберігаючи відмінні смакові характеристики.
Воронезька
Цей сорт підходить для вирощування в центральних регіонах, так як характеризується середньою морозостійкістю. Під час морозних зим дерево може постраждати від низької температури повітря, але здатне швидко відновитися.
З угорки Воронезької виходить відмінний чорнослив
Короткий опис сорту представлено нижче:
Мічурінська
Даний сорт характеризується низькою стійкістю до морозів, тому вирощується переважно в південних регіонах. Стиглі сливи можуть висіти на дереві до 30 днів, а недозрілі плоди можна зірвати зеленими і залишити дозрівати при кімнатній температурі.
Плоди угорки Мічурінської здатні після дозрівання довго висіти на гілках не втрачаючи своїх властивостей
Характеристика сорту:
Ще одним сортом Угорки, який має особливо смачні плоди, є зливу Донецька рання. Вона відмінно підходить для приготування консервованих заготовок і смачного сливового соку.
Чи знаєте ви? Щороку по всьому світі проводиться близько 3 млн т злив.
Білоруська
Даний сорт слив був виведений в 2009 році, але швидко набирає популярності завдяки своїм позитивним характеристикам. Він може вирощуватися в регіонах з морозними зимами і володіє хорошим імунітетом проти захворювань.
Характеристика сорту сливи Білоруська:
Московська
Даний сорт відрізняється хорошою зимостійкістю і може вирощуватися в регіонах з помірно холодною зимою. Дерева підмерзають тільки при сильних морозах, але швидко відновлюються.
Сорт має такі характеристики:
Зрілі плоди Угорки Московської виглядають апетитно
Пулковська
Дерева цього сорту відрізняються хорошою стійкістю до низьких температур, тому можуть вирощуватися в регіонах з холодними зимами. Але в дощову погоду її плоди можуть розтріскуватися і втрачати товарний вигляд.
Характерні особливості сорту перераховані нижче:
Ще одним технічним сортом Угорки є зливу Дубовская. Її плоди не володіють такими яскравими смаковими характеристиками, як інші різновиди злив, тому використовуються для переробки.
Угорка Пулковська завжди дає стабільно високі врожаї
Корнеевская
Дерева цього сорту покриті товстим шаром кори, яка добре захищає стовбур від впливу низьких температур, тому можна вирощувати ці сливи навіть в регіонах з холодними зимами.
Головні характеристики сорту:
Гілки під вагою плодів у угорки Корніївської часто ламаються
Правила посадки і догляду за саджанцями
Посадка саджанців Угорки мало відрізняється від посадки інших сортів слив. При цьому потрібно знайти для деревця підходящий ділянку і правильно виконати підготовку посадкових ям. Аби молоді саджанці прижилися на постійному місці, при покупці потрібно звертати увагу на їх зовнішні характеристики, які допоможуть вибрати якісні екземпляри.
Коли молоді деревця успішно вкоріняться в ґрунті, забезпечують їм необхідний догляд, який полягає в поливі, внесення добрив, обрізанні і правильному укритті на зиму. Основні правила посадки і тонкощі догляду за сливою Угорка — далі у статті.
Посадка
Строки висаджування саджанців злив Угорка у відкритий грунт залежать від кліматичних умов регіону. У південній смузі посадку зазвичай здійснюють у кінці вересня, щоб саджанець прижився в грунті протягом довгої осені і встиг вкоренитися до настання морозів. У північних регіонах рекомендується саджати сорт Угорка в квітні, до розпускання бруньок.
Вибір місця
Для сливи Угорка важливе значення має правильний вибір місця для посадки. При цьому потрібно враховувати розташування сонця і віддаленість від інших дерев і споруд, які можуть створювати тінь для саджанців.
Важливо! Не можна садити Угорку біля ягідних чагарників — потужна коренева система сливи може пошкодити їх коріння і спровокувати загибель куща.
Ділянку для посадки сливи повинен відповідати таким вимогам:
- добре прогріватися сонцем — слива любить тепло і гірше зростає при недоліку сонячного світла;
- бути закритим від холодного вітру — це допоможе запобігти обламування гілок і вбереже дерево від підмерзання взимку;
- підземні води повинні знаходитися на глибині не менше, ніж 1,5 м від поверхні грунту, якщо вони будуть залягати занадто близько до поверхні грунту, то можуть спровокувати кореневу гниль дерев;
- бути достатньо просторим — по мірі зростання крона дерева буде збільшуватися і зажадає додаткового місця;
- знаходитися на достатній відстані від інших дерев — це потрібно для того, щоб вони не затінювали сливу від сонця, а в ґрунті залишалося достатня кількість вологи, необхідної саджанцям.
Ділянка під посадку повинен бути захищений від вітру і добре освітлений
Вимоги до грунту
При виборі місця для посадки Угорки потрібно звернути увагу і на склад ґрунту. За рівнем кислотності вона повинна бути слаболужної. Щоб саджанець укорінився і добре ріс, грунт повинен містити достатню кількість поживних речовин.
Вам буде цікаво почитати про особливості вирощування сливи сорту Анжеліна.
Правила підготовки ґрунту на ділянці для посадки Угорки перераховані нижче:
- ділянку потрібно очистити від бур’янів — вони можуть бути джерелом появи шкідників;
- грунт перекопують з додаванням перегною, щоб зробити її пухкою і збагатити живильними речовинами;
- за 10 днів до висаджування саджанців викопують посадочні ями розміром 60х60х60 см на відстані не менше 4 м один від одного;
- на дно кожної лунки вносять по 300 г суперфосфату і деревної золи, а також 50 г калійних добрив;
- при весняній посадці саджанця додатково вносять азотні добрива, які стимулюють ріст листя.
1 – суміш землі з гноєм; 2 – земля з верхнього шару; 3 – дрібні кілочки; 4 – поливна лунка; 5 – посадочний кіл; 6 – штамбик дерева; 7 – вал лунки; 8 – посадкова дошка.
Покрокова інструкція посадки сливового саджанця представлена нижче:
Відео: Посадка саджанця сливи
Вибір саджанці
Успіх вирощування злив на ділянці наполовину залежить від якості посадкового матеріалу, тому для покупки саджанців краще всього звертатися в спеціалізований магазин або до перевіреного продавця.
1 – перший сорт; 2 – другий сорт; 3 – нестандарт
Перед покупкою потрібно оцінити зовнішній вигляд дерева, вибираючи якісний саджанець за такими ознаками:
- купувати молоде деревце потрібно в сезон — весною саджанці починають продавати в квітні, а восени — в кінці вересня;
- коренева система повинна бути відкрита, щоб можна було візуально оцінити стан коренів;
- краще всього купувати сливові саджанці, які досягли віку 1-2 роки — після висадки у відкритий грунт вони краще адаптуються до нових умов;
- молоді сливові дерева, які досягли віку 2 років, мають до 5 основних коренів, а висота саджанця зазвичай становить 1,5 м;
- корені повинні бути пружними і світлими, без засохлих або пошкоджених ділянок;
- стебло саджанця повинен бути пружним — при згинанні він не повинен ламатися, а тільки трохи потріскувати;
- не рекомендується купувати деревця, на яких є зелене листя — вони витягають з саджанця всі сили, в результаті чого він може не прижитися при посадці в грунт.
Відео: Як правильно вибрати саджанець
Як доглядати
Після посадки і успішного вкорінення саджанців необхідно забезпечити йому правильний догляд. Це не займе у садівника багато часу, але дозволить дереву активно рости і правильно розвиватися, даючи рясний урожай стиглих ягід.
Чи знаєте ви? Для отримання денної дози вітамінів дорослій здоровій людині досить з’їсти 4-5 стиглих слив.
Основні правила догляду за сливою Угорка перераховані нижче:
- правильний полив — даний сорт може переносити посуху, але при достатній кількості вологи врожай ягід збільшується. Особливо важливо поливати дерева під час цвітіння і на етапі дозрівання плодів. Під кожне дерево вносять близько 6 відер води, поливаючи сливи 4-6 разів протягом всього вегетаційного періоду;
- прополка грунту навколо дерева — з’явилися бур’яни рекомендується регулярно видаляти, щоб уникнути появи шкідників і зберегти всю вологу в грунті тільки для коренів сливи;
- неглибоке розпушування грунту навколо стовбура — дозволяє покращити доступ повітря і води до коренів, а також ефективно знищує личинки шкідників;
- встановлення опор для гілок дерева — запобіжить їх надламывание під вагою стиглих ягід і снігу взимку.
Крім цього, потрібно подбати про укритті сливи на зимовий період, проводити весняну обробку для захисту від хвороб і шкідників, правильно виконувати обрізку дерева і регулярно вносити необхідні добрива.
Засоби для обробки слив навесні
Щоб запобігти поразки сливових дерев хворобами та шкідниками, навесні проводять їх профілактичну обробку спеціальними засобами. Проникаючи в тріщини на корі дерева, ці препарати вбивають зимуючі личинки і спори грибка, які є джерелом інфекції.
Важливо! Обприскування дерев потрібно проводити в суху і безвітряну погоду, використовуючи індивідуальні засоби захисту (гумові рукавички, респіратор) при обробці хімічними засобами.
Основні правила весняної обробки слив перераховані нижче:
- першу обробку слід провести відразу ж після того, як на вулиці встановилася плюсова температура повітря — дерева обприскують 3% розчином мідного купоросу, зрошувати потрібно стовбур і гілки;
- другий раз дерева обприскують 15% розчином карбофосу або водним розчином мила і золи (на 10 л води потрібно взяти 100 г мила і 1 кг золи) обробку потрібно провести до моменту розпускання бруньок;
- третє обприскування здійснюється після закінчення періоду цвітіння сливи — для цього можна використати водний розчин препаратів «Актара» або «Конфідор» або застосувати народний засіб у вигляді настоянки чорнобривців (0,5 відра рослин на 10 л окропу).
Як правильно проводити підживлення
Поживні речовини стимулюють активне зростання саджанця в перші роки і рясне плодоношення надалі. Після посадки саджанця і його вкорінення першу підгодівлю здійснюють в середині травня, використовуючи рідкі мінеральні добрива.
Надалі вносити добрива потрібно за такими правилами:
- для першої весняної підгодівлі дерев на наступний рік після посадки використовують азотні добрива — сечовину і кальцієву селітру. Їх вносять під час перекопування грунту навколо стовбура;
- друга весняна підгодівля проводиться в травні перед початком цвітіння — дерева поливають водним розчином коров’ячого гною, пташиного посліду (1 частина речовини на 10 частин води);
- третя підгодівля вноситься в середині червня, після завершення періоду цвітіння — дерева поливають рідким розчином мінеральних добрив, з калієм і фосфором;
- при недостатній кількості поживних речовин проводять осінню підгодівлю сливи органічні і фосфорно-калійними добривами — їх вносять під час перекопування грунту;
- на 3-4-й рік життя дерева підгодівлю, що містить азот, поступово прибирають — це необхідно для того, щоб зливу добре плодоносила і не витрачала даремно сили на нарощування зеленої маси.
Підготовка до зими
Після того, як зібраний урожай стиглих плодів, починають підготовку дерева до зимівлі. Зливу Угорка відноситься до теплолюбних сортам, але багато її різновиди можуть пережити зиму без укриття.
Чи знаєте ви? Сьогодні у світі виведено близько 250 різних сортів слив. Серед них є різновиди з синіми, фіолетовими, жовтими і червоними плодами.
Щоб підготувати сливу Угорка до зимівлі, потрібно виконати такі дії:
- в кінці жовтня видаляють шматки мертвої кори з поверхні стовбура дерева, обробляючи місця зрізів 2% розчином мідного купоросу;
- проводять обрізку всіх пошкоджених і сухих пагонів, обробляючи місця зрізів садовим варом;
- всі дупла ретельно зашпаровують цементом;
- землю навколо стовбура покривають шаром перегною або торфу — вони також виконують роль органічного добрива;
- пізньої осені виконують побілку стовбура, для того щоб запобігти поширенню шкідників і захистити деревину від яскравого зимового сонця;
- опале листя потрібно зібрати і спалити, а підстава стовбура підгорнути землею до висоти 20 см;
- для захисту від гризунів до стовбура дерева прив’язують гілки лапника (верхівками вниз);
- молоді саджанці обертають шаром мішковини, фіксуючи їх за допомогою мотузки, а коріння накривають ними.
Побілка та утеплення молодих саджанців сливи
Правила обрізки сливи
Обрізку сливи Угорка проводять тільки протягом перших 5 років після посадки саджанця. Після завершення цього строку крона дерева вже буде сформована, і при необхідності можна лише видаляти засохлі гілки.
Важливо! Обрізку сливи Угорка здійснюють гострим секатором. Місця зрізів потрібно робити максимально рівними і обробляти садовим варом для кращого загоєння.
Основні правила обрізки дерева перераховані нижче:
Хвороби і шкідники
Сливи Угорка мають хороший імунітет, тому рідко піддаються хворобам і атаці шкідників. Але при порушенні умов вирощування дерева можуть захворіти, тому кожен садівник повинен вміти вчасно визначити проблему і прийняти необхідні заходи по її усуненню.
Список інфекцій, які можуть загрожувати Угорці, представлений нижче:
Для боротьби з інфекціями виконують такі дії:
- обрізка крони для усунення загущеності;
- видалення і знищення пошкоджених хворобами листя і гілок;
- видалення торішнього листя з ділянки;
- обприскування хворих дерев 1% бордоською сумішшю або фунгіцидами.
Комахи, що відносяться до списку основних шкідників сливи Угорка:
Для боротьби з цими шкідниками здійснюють такі дії:
- ручне видалення личинок шкідників з листя;
- весняне перекопування грунту навколо сливи для знищення лялечок шкідників;
- регулярна прополка бур’янів і розпушування області пристовбурового кола;
- збір і знищення всіх опалих плодів, пошкоджених шкідниками;
- дерева двічі обприскують інсектицидами з інтервалом в 2 тижні.
Важливо! Останню обробку сливи хімічними препаратами можна проводити не пізніше, ніж за 1 місяць до збору врожаю.
Сорт слив Угорка відрізняється високою врожайністю, але не вимагає специфічного догляду. Використовуючи представлену в даній статті інформацію про кращих сортах і слідуючи перерахованим рекомендацій по догляду за деревами, ви легко зможете виростити на своїй ділянці урожай смачних і великих стиглих ягід.