Вирощування редиски є одним з найбільш приємних садових занять. Чому, запитаєте ви? Тому що при вирощуванні редиски ми можемо отримати результат досить швидко, а швидка віддача завжди радує. Редис відноситься до розряду швидкорослих культур, цілком зрілим коренеплодом можна поласувати вже днів через двадцять після посадки. До речі, тому за сезон зазвичай вирощують кілька врожаїв редиски.
Сортів редиски існує величезна кількість. Крім звичного всім червоного є так само редис білий, чорний, фіолетовий, зелений, є редиска французький, дайкон і ще багато різних видів.
Місце і грунт для вирощування редиски
Під вирощування редиски краще відвести добре освітлене місце. До ґрунті редис не особливо вимогливий, але краще буде рости на родючих і добре дренованих. Однак, деякі сорти дають хороший урожай в півтіні, в прохолодних і вологих грунтах. Обов’язково звертайте на це увагу при купівлі насіння. Кислотність грунту найкраще в районі Ph близько 6,5.
Редис добре росте по сусідству з буряком, морквою, шпинатом, огірками, горохом, салатом. Не слід садити редис поруч (і після) з будь-якими видами капусти, турнепсом, ріпою.
Землю перед посадкою треба добре скопати на глибину 20-25 сантиметрів, ретельно видаляючи при цьому всі камені, гілки і т. п. Якщо грунт занадто глинистий, є сенс додати в неї пісок і компост, щоб зробити її більш пухкою. Втім, компост треба додавати в будь-якому випадку, як органічне добриво. Компост В якості добрива краще вносити з осені.
Посадка редиски
Садити редис слід відразу на відведене йому місце без вирощування розсади. Будь-які пересадки і травми коренів для нього згубними. Хоча редис дуже терпимий до прохолодної погоди, його насіння дуже чутливі до заморозків. Тому, якщо після посадки існує ризик холодів, слід убезпечити їх від цього. Можна накрити грядку плівкою, зробити зверху невеликий парник і т. п. Головне не дати їм підмерзнути. Так само дуже важливо зберігати грунт вологою. Не дозволяйте посадженим насінню висохнути в ґрунті.
Насіння слід закопувати на глибину в один сантиметр. Відстань між насінням у рядку близько 2-3 см, а між рядами 15-20. Після появи сходів редис можна прорідити, залишаючи між рослинами за 5 сантиметрів.
Оскільки редис дає врожай досить швидко, то їм можна заповнювати тимчасово вільні місця у вашому городі. Наприклад, зібрати врожай редиски в травні — початку червня, а потім тут же посадити буряк. Можна садити редис упереміш з іншими коренеплодами. Наприклад, чергувати ряди редьки і моркви або пастернака. Коли морква тільки буде підростати, редис вже можна буде прибирати. Природно, в цьому випадку ряди треба робити щільніше, щоб не витрачати даремно простір.
Догляд за редисом
Регулярно пропалывайте посадки редиски від бур’янів. Так само дуже важливо для правильного формування коренеплодів забезпечувати редису постійний рясний полив. Робіть це, як мінімум, кожні три дні.
Редис може піддаватися нападу таких шкідників, як блішки. Вони прогризають в листках отвори, харчуючись їх м’якоттю. Більшої шкоди вони можуть завдати редиски в момент його проростання, поки він зовсім маленький. Тоді вони здатні погубити рослина повністю. Дорослому редиски вони критичного шкоди не завдадуть. Тому під час появи сходів краще прийняти профілактичні заходи — використовувати пестициди, краще натуральні.
Схильності редиски яким-небудь захворюванням не помічено.
Урожай
Не дозволяйте редису після дозрівання залишатися в землі зайвий час. Це погіршить його смак, він може потріскатися і зробитися грубим. Зривати його треба відразу, як редис придбав округлу форму. Урожай краще зберігати в холодильнику. Якщо немає можливості відразу прибрати туди зірваний редис, то помістіть його на час в ємність з водою, щоб він не висох. У холодильнику він може зберігатися до трьох тижнів. Звичайно, бадилля треба видалити.
Їдять редис в основному свіжим. Використовують як добавку в салати, з ним роблять бутерброди і т. п.
Сподіваємося, що наші нехитрі поради допоможуть вам виростити хороший урожай редиски. Будемо раді, якщо ви поділитеся з нами своїми секретами, як правильно вирощувати редиску. Пишіть коментарі нижче.
