Що можна виростити на підвіконні в квартирі

Цибуля на зелень

Зелень на підвіконні у своїй квартирі хоча б раз у житті, але точно вирощував кожен. Досить згадати цибулини, поставлені в баночки з водою – спосіб старий, примітивний, але ж діючий!

До речі, багато господинь відмовляються вирощувати цибулю, побоюючись неприємного запаху. Дійсно, подібної неприємності не уникнути, якщо вирощувати зелену цибулю у воді. А якщо в землі, то ніякого запаху не з’явиться, а сім’я буде забезпечена вітамінами круглий рік. І взагалі — зелений лук, мабуть, сама невибаглива культура: росте швидко, ніяких особливих умов не вимагає, а після того, як цибулина «відпрацювала» своє, досить просто замінити її новою.

6858f3b6737f2dfbd2f4eae2dc283a70 Що можна виростити на підвіконні в квартиріЦибулю, вирощену в горщику

Кріп

Основним конкурентом цибулі на підвіконні є кріп. Вирощувати його трохи складніше, ніж цибуля, зате можна додати практично будь-яку страву, і воно від цього тільки виграє. Краще всього для цієї мети підходять сорти Гренадер, Рішельє, Кибрай.

Для висівання кропу в підготовленому грунті роблять борозни на відстані 10-12 см один від одного. При відсутності великих ємностей можна просто посадити кріп звичайний горщик для кімнатних квітів.

Вирощувати його потрібно при достатній кількості світла і температурі близько 200. Весь догляд зводиться до регулярного поливу. Якщо все зробити правильно, то вже через 8-10 днів з’являться сходи, а через місяць можна буде збирати врожай. Важливий момент — через пару місяців кріп викине парасольки з насінням і поступово всохне. Так що якщо хочете вживати його в їжу всю зиму, висівайте його кожні 3-4 тижні. До таких же дій потрібно бути готовими, якщо вирішили вирощувати на підвіконні шпинат: життєвий цикл цієї рослини триває 2-2,5 місяці.

Читайте також:  Біла порода свиней: характеристика + фото

fadaed07b025fbe55940cf47333bba49 Що можна виростити на підвіконні в квартиріКріп в горщику в квартирі

На сайті є окрема стаття про вирощування шпинату в домашніх умовах

Петрушка

На відміну від моркви і шпинату, петрушка буде справно радувати вас урожаєм всю зиму. Правда, насіння її проростає досить довго: 40-50 днів, а у деяких сортів і того довше. Тому багато господинь для висадки петрушки використовують кореневища. Корінь повинен бути діаметром не менше 2 см, довжиною близько 5 см, і обов’язково мати верхівкову бруньку. Відразу після висадки ящик прибирають в прохолодне місце, а на підвіконня виставляють вже після появи сходів. Такий спосіб висаджування на зелень петрушки дозволяє отримати врожай вже через 4-5 тижнів.

Селера і базилік

Аналогічним способом на підвіконні у себе в квартирі (насінням або корінням) можна вирощувати селеру. А ось базилік краще висаджувати тільки кореневищами, так як його вирощування з насіння – справа клопітка і далеко не завжди успішне.

Салат

Непогано почуває себе в домашніх умовах більшість видів салату. Причому якщо вирощувати різні сорти, у яких листя відрізняються за формою і забарвленням, то можна не тільки регулярно поповнювати свій раціон цією культурою, але і отримати красиву і яскраву грядку. Найбільш скоростиглий вид дає урожай вже через місяць після появи сходів. А завдяки високій морозостійкості рослини, ящики з ним можна утримувати навіть на балконі, за умови, що він засклений і хоч трохи утеплений.

Що стосується конкретних сортів, то можна звернути свою увагу на сорт «Батавія», «Перцевий», «Гранд-рапідс», «Широколистий» та інші. Краще проконсультуватися у продавців в конкретному магазині.

e3af3c153a86cc204fd7fabff227e992 Що можна виростити на підвіконні в квартиріРізні сорти салату в горщиках на підвіконні

Чебрець

Не особливо вибагливим при вирощуванні на підвіконні в домашніх умовах є і чебрець. Контейнер з висадженими насінинами чебрецю потрібно прибрати в темне і тепле місце, а після появи сходів встановити на підвіконні. До речі, якщо сходи не будуть надто густим, то їх необхідно прорідити.

Читайте також:  Виноград Ркацителі: опис сорту, переваги і недоліки, фото

Гострий перець

Особливо відчайдушні городники примудряються вирощувати на підвіконні навіть гострий перець чилі. Висаджується він насінням і сходить досить швидко. Кущик виходить невеликий, але, завдяки його плодючості, ви не будете знати нестачі в цієї пряності.b255277429b887b785275071b49179a2 Що можна виростити на підвіконні в квартирі

Висновок

Не забувайте, що всім культурам, які можна вирощувати на підвіконні в квартирі, швидше за все знадобиться додаткове освітлення. Зробити це можна або лампами денного світла, або спеціальними фитолампами.

Також використовуйте завжди дренаж. Запасіться з літа цегельним боєм, гравієм або чимось подібним. Укладіть шар на дно обраної ємності, а вже потім насипайте грунт. Грунт можна брати магазинний для кімнатних рослин.

Читайте на сайті окрему статтю, як вирощувати зелень на підвіконні у своїй квартирі взимку

Періодично проводите підживлення. При вирощуванні в домашніх умовах взимку вони дуже актуальні, адже обсяг грунту обмежений, а з боку поживним речовинам надходити нізвідки.

Слідкуйте за вологістю повітря. Якщо батареї під підвіконням дуже гріють, то може їх краще чим-небудь прикрити. При сухому повітрі періодично обприскуйте рослини водою з пульверизатора.

Дотримуючи ці нехитрі рекомендації, ви зможете бути зі свіжою зеленню на вашому столі цілий рік.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день