Загальні правила вибору кіз
Залежно від напряму продуктивності тварини мають специфічні ознаки, на них слід звертати увагу при покупці кіз. Тварин оглядають як у нерухомому стані, так і під час руху — збоку і ззаду, щоб визначити форму рогів, глибину грудей, правильність постановки кінцівок. Звертають увагу і на лінію спини і крижів, яка повинна бути рівною, а також на розвиток вимені, сосків і стан зубів.
Перш за все, при виборі кози потрібно з’ясувати її вік. Якщо немає точних відомостей про це, то вік визначають за аналогією з вівцями — по зубах. Кожна порода кіз має свої особливості, які необхідно враховувати при їх виборі і відборі.
Крім того, бажано з’ясувати продуктивність предків оглядається кози, а також здатність поїдати ті чи інші корми і вдачу тварини. Треба мати на увазі, що пухових і вовнових кіз оглядають і оцінюють до початку но і стрижки.
Ознаки гарної кози за формою тіла
Як вибрати оренбурзьку козу
Оренбурзькі кози повинні бути великими. Все тіло (голова — до очей, ноги — до скакального суглоба) має бути покрите шерстю. Колір шкіри на голові, вухах — коричневий, рівна. Наявність відмітин на голові, тулубі і ногах є пороком.
Ноги повинні бути прямими; копита — чорними, міцними, блискучими. Кози, мають маленькі або перехрещені вгорі рогу, не придатні для розведення. Небажано купувати кіз, які мають слабкі копита і неправильну постановку ніг. При визначенні об’єму або маси пуху роблять кілька пробних захоплень рукою на бочці, ляжке та лопатках.
Зміст пуху вовни у хороших кіз має бути вище 40% (по масі), при довжині пухових волоків 5,5-6 див. Колір пуху може бути темно-сірий, сірий і білий. Кіз, мають пух коротше 5 см, купувати не рекомендується.
Як вибрати молочну козу
Ознаки гарної молочної кози:
- голова повинна бути тонкою і легкою;
- очі — живі;
- вуха тонкі, що просвічують, середньої довжини, з коротким волоссям;
- шия плоска, тонка;
- спина пряма, гостра;
- ребра опуклі, тонкі;
- груди широка і глибока;
- велике черево, не отвислое;
- крижі широкий, прямий, злегка опущений;
- поперек порівняно довга, з легкими поглибленнями між остистими відростками хребців;
- ноги міцні, прямі, з міцними копитами;
- шкіра тонка, щільна, рухома;
- шерстний покрив ніжний, блискучий.
Але головну увагу треба звертати на вим’я. Воно повинно бути добре розвиненим, об’ємистим, пружним, еластичним, злегка покритим ніжними волоссям, в ньому при промацуванні не повинно виявлятися ніяких затвердінь. Вим’я повинно мати конусоподібну, грушовидну форму і соски середньої величини. У повністю видоєного тварини утворюється запас (складки шкіри). Чим запас объемистее, м’якше і ніжніше, тим коза вважається молочнее.
Вим’я у молочної кози повинно бути добре розвиненим, об’ємистим і пружним
Вим’я не повинно бути мешкообразным, жировим. Молочне вим’я буває пружним; не молочне — пухким, тестообразным і таким же залишається після доїння.
Про молочність кози можна судити за молочним венах і молочним криниць. Чим могутніше вени на нижній частині живота і ширше молочний колодязь, тим молочнее вважається коза. На сосках не повинно бути тріщин і бородавок.
При покупці тварини необхідно дізнатися про вдачу тваринного, його апетиті і звички, а також бажано провести пробне доїння.
