Як вирощувати цвітну капусту

Цвітна капуста вважається одним з найбільш корисних і поживних видів капусти. Вона дуже корисна, її часто використовують в різних дієтах.

Однак мало хто з садівників вирощує її на своїй ділянці, вважаючи дуже вимогливою і примхливої культурою. У цьому є частка правди, але при бажанні виростити її може навіть початківець огородник. Якщо знати всі нюанси і дотримуватися порад досвідчених агрономів, то можна з успіхом вирощувати цю культуру.

Особливості вирощування цвітної капусти

  • Перше, це достатня кількість світла. Цвітна капуста вимоглива до освітленості. Для нормального її зростання потрібен довгий світловий день. Особливо важливий світло для розсади. Якщо розсада знаходиться в кімнаті, то після настання темряви потрібно включати додаткове освітлення для підсвічування. При короткому світловому дні капуста буде рости повільно, але вважається, що смак у неї буде трохи краще. При цьому кольорова капуста не любить прямих сонячних променів, особливо в спекотні дні. Якщо сонця занадто багато, то головка капусти починає жовтіти. Щоб уникнути цього, потрібно чим-небудь притінити суцвіття.7a67f00f9bad3348a7d33766f0352f71 Як вирощувати цвітну капусту
  • Друге, це температурний режим. Кольорова капуста не любить спеки. Вона добре росте і розвивається при 15-18 градусів тепла. Цього їй цілком достатньо. Якщо ж у літній період температура тримається на рівні +25 градусів, то головки виростуть маленькими і несмачними.

При цьому розсада цвітної капусти боїться заморозків. Тому при висадці її в грунт потрібно захистити рослини від холоду, створивши тимчасові укриття. Дорослі ж рослини холоду зовсім не бояться. Вони чудово переносять заморозки аж до -5 градусів.

  • Третій важливий момент, це полив. Будь-який вид капусти дуже вимогливий до поливу. Кольорова капуста не переносить засухи. Якщо температура навколишнього повітря підвищується до +20 градусів і більше, то землю під капустою потрібно частіше зволожувати. Але поливати треба обережно, і забезпечувати необхідне провітрювання, щоб рослина не захворіло.
  • І четверте, це вимоги до грунті. Цвітна капуста, втім, як і більшість культур, краще росте і розвивається на супіщаних і суглинних грунтах. Не можна садити капусту в холодну і важку грунт. Землю треба попередньо удобрити, але не свіжим гноєм, а компостом, перегноєм, гумосом.60204820d503969a23857861068bc894 Як вирощувати цвітну капусту

Коріння цвітної капусти розташовуються поверхнево, тому дуже глибоку перекопування робити не обов’язково. Кольорова капуста не любить занадто кислих ґрунтів. Якщо у вас на ділянці грунт закислений, то восени потрібно внести в неї доломітове борошно. При весняній перекопуванні в ґрунт треба внести аміачну селітру, перепрілий гній, суперфосфат.

Якщо на капусті ніяк не утворюються суцвіття, а листя сильно деформуються, спробуйте дати підгодівлю з молібденом. Якщо ж верхні листки і суцвіття починають підгнивати, значить в ґрунті не вистачає бору. Без цих елементів виростити хороший урожай не вийде.

Догляд за кольоровою капустою

aec1377aacb73a35a73f27f0af502a0c Як вирощувати цвітну капустуЩоб швидше отримати урожай потрібно капусту вирощувати розсадним способом. Висівати насіння можна з кінця лютого і продовжувати весь березень. Точні терміни посіву варіюються залежно від регіону. Насіння перед посадкою прогрівають і просушують. Лише потім їх можна посадити в окремі ємності. Грунтова суміш повинна містити торф, перегній, пісок і садову землю. Готову грунт потрібно прожарити в духовці, щоб убити всіх наявних у ній бактерій.

Як тільки з’являться два справжніх листочка розсаду треба пересадити у велику ємність. Там вона повинна рости до моменту пересадки в грунт. Розсаду обов’язково потрібно підгодувати спеціальним добривом.

Висаджують цвітну капусту в лунку, коли мине загроза заморозків, заглиблюючи до перших листочків. Через два тижні потрібно підгодувати рослина настоєм коров’яку з молібденом, бором і марганцем. Такі підживлення потрібно провести ще два рази.

Обов’язковою умовою для вирощування капусти є підгортання. З його допомогою можна вирівняти рослину і стимулювати зростання додаткових коренів.

Сподіваємося, що ці прості поради допоможуть вам освоїти вирощування цвітної капусти.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день