Як зробити томати смачніше

Можна зробити помідори смачніше в процесі їх вирощування, незалежно від того, що вже закладено їх сортовими якостями? Виявляється, якщо дотримуватися ряду правил, то можна вплинути в кращу сторону на смакові якості будь-якого сорту. Ось деякі з них.

Правильне добриво

Не зловживайте азотними підгодівлями

Запам’ятайте — азотні підживлення знижують смакові якості будь-яких плодів, особливо томатів. Їх можна вносити буквально один-два рази за сезон, і лише на початковій стадії після висадки розсади в грунт.

Калійні добрива необхідні

Після того, як стали з’являтися зав’язі, слід зробити калійні підживлення. Бажано вносити золу, і робити це можна практично перед кожним поливом. Досить розсипати буквально 2-3 столові ложки під кущ.

ce559340180a666ea0c76d4af4aab30b Як зробити томати смачнішеЯкщо немає золи, її можна замінити калійними мінеральними добривами. Боятися їх не варто, просто дотримуйтесь дозування. Калійні добрива не тільки покращити смакові якості помідор, але і допоможуть захистити рослину від освіти верхівкової гнилі.

Зараз є різні калійні добрива — гумат калію з різними мікроелементи, сульфати калію, фосфати калію. Виберіть те, що краще підійде для ваших ґрунтів.

Внесення під томати калію також прискорить дозрівання плодів і поліпшить їх лежкість.

Правильний полив

Не потрібно зловживати поливами. Вони повинні бути досить рідкісні, тільки щоб забезпечити потребу рослини в волозі. А в період наливу плодів поливи можна взагалі припинити. Вологи, яку добувають з грунту і повітря, рослини в цей період достатньо. Такий підхід позитивно позначиться на смакових якостях томатів. Помідори стають цукристими і м’ясистими, а кислинка навпаки пропадає.

Зниження вологості також знизить ризик захворювання фітофторозом.

Використовуємо соду

961e69d784005728900af2e28351868d Як зробити томати смачнішеІ ще одне важливе правило, це застосування харчової соди. Потрібно взяти повну чайну ложку з гіркою на один літр теплої води. Таким розчином слід обприскати томати прямо з листя і плодів. Робити це треба, коли вже зав’язалися кисті. Необхідно зробити 2-3 таких обробки за весь період плодоношення. Можна поливати таким розчином під корінь, але при цьому доведеться збільшити кількість розчину. Застосування соди підвищує кількість цукрів у плодах, що в результаті робить їх смачніше.

Також садівники помітили, що досить позитивно на смакові якості томатів впливає їх мульчування кропивою. Саме кропивою, а не який-небудь інший травою. Крім мульчування допомагає полив кропив’яним настоєм.

Як бачите, досить прості і невеликі правила. Але їх виконання допоможе вам зробити ваші помідори смачними, не водянистими і без пошкоджень.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день