Лікувальні властивості гарбуза

Гарбуз — загальновідома баштанна культура, яка є цінним харчовим дієтичним продуктом.

Крім цього відомі і лікувальні властивості гарбуза, завдяки яким вона знаходить застосування в народній медицині. У лікувальних цілях використовують м’якуш гарбуза, а також гарбузове насіння, очищені від шкірки, але з внутрішньої сірувато-зеленою шкіркою. Вони мають протигнильний властивостями.

М’якоть гарбуза

Гарбузова м’якоть, в силу своїх специфічних властивостей, вельми корисна для профілактики і лікування багатьох захворювань. По-перше, гарбузова м’якоть — продукт низькокалорійний і рекомендується бажаючим схуднути. По-друге, із-за малого вмісту клітковини і органічних кислот варений гарбуз надає щадну дію на слизові оболонки шлунково-кишкового тракту. М’якоть містить вітаміни С, В1, В2, РР, каротиноїди, нікотинову кислоту, солі калію, кальцію, магнію, заліза, міді, кобальту.

Лікувальні властивості м’якоті гарбуза допомагають поліпшити функцію кишечника при запорах, посилюють виділення хлористих солей з організму, підвищують діурез, не дратуючи нирок. Вживання м’якуша гарбуза в їжу призначається при захворюваннях печінки, нирок і серця, що супроводяться набряками і подагру.

З цією метою можна вживати і сік сирого гарбузового м’якуша — по 100 грамів на день. Він допомагає при захворюваннях нирок.

Велика кількість пектину, що міститься в гарбузі, допомагає при запаленні товстого кишечника, атеросклерозі (виводиться велика кількість холестерину з організму). М’якоть і сік гарбуза включаються в лікувальну дієтотерапію (0,5 кг тертої сирої гарбуза або 0,5 склянки соку на добу). Свіжою м’якоттю гарбуза обкладають запалені ділянки шкіри, опіки, екземи. Вченими встановлено сечогінну дію відвару стебел гарбуза.

Зовнішньо подрібнену на терці гарбузову м’якоть використовують для загоєння опіків і лікування екзем.

Гарбузове насіння

3126300aab6bf6fba7134fd89cfc6e14 Лікувальні властивості гарбузаГарбузове насіння так само володіють корисними лікувальними властивостями. Їх вживаються в їжу, зазвичай в смаженому вигляді, і вони не поступаються за смаком та популярності насіння з соняшника.

Свіжі насіння гарбуза застосовуються в народній терапії як засіб проти глистів. А емульсія з насіння гарбуза позбавляє від солітера протягом 24 годин.

Якщо вам відомі інші рецепти застосування лікувальних властивостей гарбуза в народній медицині, то ми будемо вдячні, якщо ви поділитеся своїми знаннями з нами. Пишіть коментарі нижче.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день