Важливість правильного поливу
Одним з головних умов одержання великого врожаю є правильний і достатній полив. Овочі складаються приблизно на 90% з води. Тому достатня кількість вологи, що дуже важливо для їх зростання. Вода так само необхідна для отримання культурами корисних поживних речовин з грунту. Мінерали в ґрунті розчиняються у воді, і рослини отримують можливість поглинати їх разом з вологою. Якщо вологи недостатньо протягом довгого часу, то грунт накопичує велику кількість шкідливих солей, що робить її непридатною для росту рослин.
Але довга посуха небезпечна не тільки нестачею вологи, при цьому земля висихає і дуже нагрівається. В результаті страждають від перегріву і подрібнюються коріння, що призводить до загибелі рослини. Тому поливи виконують ще і роль терморегулятора.
Вода потрапляє в грунт або природним шляхом за допомогою опадів, або шляхом штучного зрошення. Під час сильного дощу вода проникає у грунт, заповнюючи весь вільний простір у ній. Це ідеальний стан, що дозволяє рослинам рости швидко і без стресу.
Втрачає вологу грунт двома шляхами. По-перше, її споживають рослини; а по-друге, волога поступово випаровується з поверхні землі. Знизити втрати вологи від випаровування покликана мульча.
Середній сад потребує приблизно 20-30 міліметрів опадів в тиждень. Цієї кількості вологи має бути достатньо, щоб напоїти землю на глибину 10-15 сантиметрів. Майте на увазі, що піщані ґрунти потребують більшої кількості води при поливах, оскільки вони менше утримують вологу. Щоб контролювати це кількість опадів, можна просто поставити у вашому саду широку консервну банку і дивитися за кількістю набирающейся в ній води. Якщо протягом десяти днів опадів не було, пора братися за обливаний шланг або лійку.
Скільки поливати рослини
Так скільки ж потрібно води для поливу? Відповідь проста — багато :). В той час, як «20-30 міліметрів опадів» звучить не так вже серйозно, якщо перевести їх у квадратні метри і літри, то це буде еквівалентно 270 літрів води на 10 квадратних метрів. Виходить, що в тиждень на один квадратний метр потрібно 25-30 літрів води.
Крапельний полив
Краще, якщо цей полив буде рівномірним. При рівномірному поглинанні вологи овочі розвиваються теж нерівномірно. Якщо ж довгий період зневоднення буде змінюватися різким зволоженням, то можливо розтріскування плодів і, як наслідок, їх хвороба і гниття.
Чим краще структура вашої грунту, тим краще вода буде проникати вглиб до коріння рослини. Важкі глинисті ґрунти мають крихітні частинки глини, які закупорюють весь простір в землі і не дають воді просочуватися униз. Піщані ґрунти навпаки занадто швидко пропускають воду крізь себе. Обидва види ґрунтів можна поліпшити шляхом додавання в них органічних добрив — компосту і перепрілого гною. Органіка збільшує поровий простір в глинистих ґрунтах, і, навпаки, заповнює порожнечі в піщаних. В результаті водопроникність землі наближається до норми.
Коли ж треба приділяти поливу більшу увагу? За період вегетації рослин існує два таких відповідальних періоду. Спочатку, коли проростають насіння, а потім перед збором врожаю.
Ознакою того, що рослина не отримує достатньо вологи є його в’янення. Якщо ви бачите, що рослина починає слабшати, негайно забезпечте його поливом.
Коли поливати
Полив під корінь за допомогою пластикової пляшки
Найкраще поливати рослини ввечері, використовуючи при цьому нагріту за день воду. Звичайно, вода не повинна бути занадто гарячою, краще близько 20-25 градусів. Інакше від холодної води рослина може отримати стрес, а коріння загинє. Особливо це стосується теплолюбних рослин, таких, як огірки. Ягідники (малина, смородина) переносять холодні поливи краще.
Якщо немає можливості поливати ввечері, то тоді треба робити це вранці, на сході. Можна полити рослини і вдень, але тільки якщо це похмурий день, без пекучого сонця. В іншому разі ваші культури ризикують отримати опік. Всупереч поширеній думці, опіки рослини отримують не зверху, а знизу. Справа в тому, що в жаркий день грунт сильно нагрівається, і волога починає інтенсивно випаровуватися, піднімаючись вгору. А ці випари не що інше, як водяний пар, який і обпікає нижні листя. Ось вам ще один плюс до мульчування землі.
Як поливати рослини
В ідеалі поливи краще проводити під корінь, не змочуючи листя. Багато культури схильні до захворювань, якщо їх листя часто намокає. При цьому можна використовувати системи крапельного поливу, який не складно виготовити самостійно. А можна застосовувати інші хитрощі, типу закопані в грунт біля рослини пластикових пляшок з отворами в стінках.
Зрошувальний полив
Втім, полив під корінь не завжди можливий, так і, коли йде дощ, то він не обходить стороною листя. Тому багато садівники воліють зрошувальний полив із застосуванням всіляких насадок для шлангів. Але тут є один нюанс — для такого поливу треба мати гарний тиск в системі водопостачання. Не на всіх садових ділянках це є реальністю. Як би там не було, вибирати спосіб доставляння води до грядок і під ягідники вам доведеться вибирати, виходячи зі своїх можливостей.
Сподіваємося, що наша стаття допоможе вам розібратися в питаннях поливу на городі чи в саду. Якщо у вас є своя думка щодо того, як правильно поливати рослини — пишіть в коментарях нижче, ми будемо вдячні. Удачі і великих вам врожаїв!
