Велика біла порода свиней: особливості догляду і розведення

Зміст

1 Історія породи
2 Особливості породи
3 Живлення свиней великої білої породи
4 Особливості догляду
5 поросят Купівля
6 Особливості розведення породи

Завдяки відносно гарною пристосованістю до російського клімату і гнучкості в генетичному плані велика біла порода свиней заслужено стала найбільш затребуваною серед фермерів. Що вона з себе представляє, і які особливості її розведення?

Зміст

Історія породи

Велика біла порода свиней була виведена в 19 столітті англійськими заводчиками, прагнули зберегти вырождающихся йоркширських парнокопитних. Фермери домовилися не схрещувати тварин, щоб витримати чистоту крові. За 100 років експерименту заводчики вивели близько сотні представників породи і назвали її великої білої.

В нашу країну велика біла свиня потрапила лише в 80х роках 20 століття, коли відносини з західними країнами стали більш-менш відкритими. Вона відразу завоювала ринок і нині майже 80% розводяться фермерами свиней має у своїй крові сліди породи.

Цей вид парнокопитних настільки асимілювався в наших фермерських господарствах і став звичним для розведення, що його іноді називають російської білою породою.

Особливості породи

Зовнішній вигляд російської білої породи свиней:

Лоб у тварини досить широкий;
рило невеликих розмірів;
профіль голови трохи увігнутий;
вуха великі і пружні, спрямовані вгору і вперед;
шия міцна і м’ясиста;
тулубі широке і довге;
спина свині білої породи має невеликий прогин, плавно переходить в крижі;
ноги короткі і майже не мають шкірних складок.

Характеристики

Велика біла порода за характером дуже спокійна;
тварини швидко набирають масу, в рік свиня важить вже близько 200 кг;
породу використовують в різних напрямках: м’ясному, сальному, рідше — у беконній;
самки дуже плідні, приносять 11-18 поросят.

Переваги

Велика біла свиня прекрасно пристосована до м’якому клімату середньої смуги;
тварини не вибагливі до кормів — їх можна годувати традиційним для нашої країни харчуванням;
при схрещуванні дають сильне, витривале і продуктивне потомство;
володіють високою плодючістю;
скоростиглі, як при наборі ваги, так і в плані статевого дозрівання свині.

Велика біла свиня має і недоліки:

При нестачі руху швидко нарощують сало і починають страждати від ожиріння;
погано переносять спеку і сильні морози, тому краще їх вирощувати в м’яких кліматичних умовах середньої смуги.

Харчування свиней великої білої породи

Незважаючи на хорошу пристосованість породи до різних кормових умов, для гарного набору ваги, нарощування м’яса і здоров’я покоління важливо забезпечити свиней збалансованим харчуванням.

Для стійкості свиней до захворювань і отримання якісної м’ясо-сальної продукції, слід забезпечити їх раціон мінералами і вітамінами.

Корисно в теплу пору року випускати тварин на просторе пасовище.

У Росії біла порода свиней їсть картоплю, кабачки, буряк, капусту, гарбуз, моркву. Із зернових їм підійдуть ячмінь, жито, пшениця та овес. Тварини добре переносять фруктові підживлення у вигляді яблук і груш, із задоволенням і користю для себе харчуються горохом, кукурудзою, люцерною. Для поповнення мінерального балансу свиней підгодовують молочними продуктами (сироваткою), рибно-кістковим борошном і сіллю.

У теплу пору року свиням, крім зерна і овочів дають свіжу траву й бадилля, а в прохолодну пору року для нарощування якісного м’яса їх підгодовують трав’яний борошном.

У добу на харчування молодих особин сягає 2-3 кг корму, розділених на 3 прийоми їжі.

Температура пиття для уникнення кишкових розладів і розвитку інфекцій не повинна перевищувати 20 градусів.

Особливості догляду

Для свиней у фермерському господарстві треба створити для них комфортні умови: забезпечити місцем вигулу і купання, а також правильно облаштувати свинарник.

Свинарник повинен бути теплим і добре вентильованим;
на підлозі бажано організувати канавки, щоб по них вилучалися продукти життєдіяльності тварин;
стіни, перегородки і підлога у свинарнику повинні бути міцними, так як тварини люблять підкопувати, ламати і трощити;
свинарник повинен утеплений як по контуру, так і по підлозі, для зігріву взимку тваринам кладуть у верстати побільше сіна і тирси.

Важливо також забезпечити тварин достатнім простором в свинарнику. Для молодняку досить верстата в 3 кв. м., свиноматці потрібно вже 4 кв. м, підсисний самиці потрібно багато місця — від 6 кв. м.

Купівля поросят

Якщо ви вперше вирішили завести велику білу породу свиней, вам потрібно відповідально підійти до вибору поросят. Придбати їх можна на спеціалізованому сільгоспринку або у приватників.

Визначити здорових поросят, які принесуть користь вашому господарству, можна по їх поведінці і зовнішньому вигляду:

Здорові поросята набагато більшим особин свого посліду;
у 2 місяці (зазвичай в цьому віці відбувається реалізація молодняку) міцний здоровий порося важить 20-25 кг;
міцний витривалий порося буде боятися людини, тікати і верещати;
якщо дитинча не пручається і не реагує негативно на дотики — скоріше всього, він слабкий і хворий;
щоб не витратити значні кошти на «заморышей», які, скоріше всього, не виживуть, потрібно уважно оглядати кожну особину в партії, відбираючи тільки міцних поросят;
обов’язково розпитайте заводчика, які медикаменти давалися молодняку і які вакцини були зроблені;
також слід дізнатися, яким харчувалися кормом білі поросята — вам слід продовжити вигодовувати молодняк так само, як і колишній господар, плавно вносячи зміни в їх раціон, адже різка зміна їжі здатна спричинити затримку росту, схудненню і навіть хвороб.

Особливості розведення породи

Самки стають статевозрілими досить рано — вже з 6 місяців, але для повноцінного виношування молодої самки рекомендується відкласти першу злучку хоча б до 8 місяців. До цього терміну її організм встигне перебудуватися на природні механізми. Неквапливі фермери зазвичай відтягують і зовсім до 10 місяців, свиноматка не досягне ваги в 120 кг, вважається, що в цей термін самка остаточно готова до покриття і повноцінному виношування дитинчат.

Щоб покриття пройшло найбільш ефективно і не доставило дискомфорту самиці, слід точно зловити момент для злучки в період статевої охоти свині. Для цього за свиноматкою слід спостерігати щодня, оглядаючи її і відзначаючи потрібні вам ознаки:

Зовнішні статеві органи свиноматки помітно припухають і червоніють;
на дозрівання фолікул, готових до запліднення, буде вказувати невелике виділення з піхви;
самка часто скавучить і в цілому її поведінка стає помітно неспокійно;
готова до спаровування свиня втрачає апетит;
по досягненні піку готовності до запліднення самка стає абсолютно нерухомою і безвольно підпускає кнура до себе.

Вагітність у великої білої породи триває 115 днів. Незадовго до пологів у свиноматки опухають і статеві органи червоніють, збільшуються молочні залози, а черево опускає вниз. Самка стає неспокійною, згрібає підстилку в кути і переміщує ці купи за своїм загінки.

Щоб уникнути небажаних ускладнень, при перших передвісників пологової діяльності краще викликати ветеринара. Фахівець буде контролювати процес народження поросят і при необхідності допоможе свиноматці. Якщо у вас немає можливості запросити ветлікаря, при народження самці самі.

Народженим поросятам слід очистити вуха, рот і п’ятачок від слизу.

Тільця малюків потрібно обтерти сухою чистою тканиною насухо;

Пуповини у кожної особини обрізають і густо припікають йодом.

У перші 45 хвилин малюків слід прикласти до грудей, в якій вже має дозріти молозиво. Ці заходи допоможуть і поросятам, і їх мамі, стимулюючи природні механізми лактації.

Обов’язково забезпечте поросятам обігрів за допомогою ламп — це підвищить їх пристосовність і покращить виживаність.

Поки потуги не завершаться і свиня остаточно не прийде в себе після пологів, перебуваєте поруч і стежте за нею і дітьми — самки часто тиснуть випадково частину свого потомства.

У період вигодовування поросят свиноматці слід забезпечити збалансоване і багате вітамінами і мінералами харчування, але при цьому не можна кардинально змінювати раціон — він повинен бути, як і раніше простий, але з корисними добавками. У перші дні дитинчатам буде потрібно ваша допомога — потрібно буде притримувати малюків за мордочки, направляючи їх до материнських сосків. Такі заходи потрібні, щоб змогло вижити максимальна кількість поросят. Також слід тримати малюків в окремому від матері верстаті, випускаючи їх до неї тільки на годування.

На третій день поросятам вже можна додатково вводити прикорм, а також з окремого «молочного» верстата випускати до матері у загін.

Біла велика порода надзвичайно плодюча, вже в перший опорос матка приносить близько 10 дитинчат, з кожними пологами кількість поросят збільшується. При правильному змісті і відході досвідчена самка здатна народити і 18 малюків. Молодняк досить швидко набирає масу, 2 місяці поросята важать вже 20-25 кг, а за 180 днів досягають 1 центнера живої маси.

Велику білу породу свиней вирощують практично в усьому світі, у Росії цей вид парнокопитних також оцінюється по достоїнству. Це неймовірно плодовиті і продуктивні тварини, при правильному догляді дають прекрасні результати.