Зміст
- 1 Якісні та кількісні характеристики
- 2 Особливості догляду
- 3 Особливості годівлі
- 4 Переваги та недоліки
- 5 Можливі хвороби Пьетренов
- 6 Висновки
Вітчизняні породи свиней відрізняються високим виходом сала по відношенню до отриманої кількості м’яса – в середньому 50%. Тому цілком законним інтересом у російських фермерів та власників приватних садиб користуються породи, отримані в результаті роботи селекціонерів Західної Європи. І, в особливості, порода свиней П’єтрен.
Якісні і кількісні характеристики
Порода виведена в бельгійському містечку П’єтрен, шляхом схрещування представників місцевого поголів’я з особинами інших порід: йоркширкская, англійська велика біла, беркширкская та ін.
Головні відмітні особливості свиней петрен – коротке широке тулуб і тонкий кістяк. Голова легка, невеликих розмірів, з прямим профілем. Характерна особливість – невеликі вуха прямостоячі і строкато-білий (рідко – чисто білий) забарвлення.
Тулуб м’язисте, з добре розвиненими стегенцями та жолобком вздовж хребта. Цінність свиней породи П’єтрен – великий вихід пісного м’яса з тонким жировим прошарком. Саме це якість, а також здатність передавати його потомству, є основним достоїнством свиней цієї породи.
Дорослі особини можуть досягати при дотриманні всіх умов догляду ваги:
- Жіночі – 180-220 кг;
- Чоловічі – 260-280 кг.
Важливо! Свиноматки приносять до 10 поросят, але вигодовують тільки 6-7 через нестачу молозива. В середньому за добу поросята додають у вазі до 0,5 кг і до 200-220 діб можуть досягати маси 90-100 кг
Особливості догляду
Головна умова успішного розведення або хоча б утримання свиней петрен – забезпечення певного температурного режиму – в межах +16 +30С. Тонкий жировий прошарок на тілі тварин не дозволяє забезпечити терморегуляцію в більш широкому діапазоні, з якою легко справляються представники вітчизняних порід. При більш низьких t свинки починають мерзнути і хворіти. Підвищені t можуть призвести до теплового удару.
Тому перш, ніж завести у себе тварину цієї породи, слід забезпечити йому необхідні для життя умови. Для районів з м’яким кліматом можна обійтися невеликим корегуванням, а ось там, де суворі зими і жарке літо, доведеться зробити значні фінансові вкладення. Якщо опалити свинарник особливих труднощів не складе, то для зниження t без спеціального обладнання не обійтися.
При спорудженні свинарника не варто забувати і про інших необхідних умов:
- Відсутність вогкості і протягів;
- Забезпечення постійного вигулу;
- Дотримання максимально можливої чистоти, регулярна чистка та дезінфекція приміщення;
- Постійне оновлення води в поїлках, чищення годівниць.
Важливо! Свині П’єтрен особливо схильні до стресових станів, цей фактор також необхідно враховувати при забезпеченні правильного догляду.
Особливості годівлі
Якщо Ви вирішили вирощувати свиней петрен, то ретельно ознайомтеся з умовами їх продуктивного зростання. Корми грають першорядну роль для одержання високих результатів у будь-якої породи тварин. Але для свинок петрен це питання пов’язана з швидким процесом метаболізму, обов’язковою умовою для всіх беконних порід.
Для отримання 1 кг приросту при м’ясному відгодівлі витрачається 2-2,5 кормові одиниці, при мясосальном – 3,5-4. Основу раціону повинні становити:
- Бобові (горох, квасоля та ін );
- Цукрові буряки;
- Кукурудза;
- Зерновий комбікорм;
- Харчові відходи.
Важливо! Для отримання повноцінних приростів слід забезпечити тварин висококалорійною їжею, з обов’язковим включенням мінеральних добавок і вітамінів. В іншому випадку темп зростання маси свиней виявиться на низькому рівні.
Слід враховувати слабку молочність свиноматок, бажано вводити прикормку для поросят у ранньому віці. Цим можна в значній мірі знизити смертність молодняку.
При вирощуванні молодняку необхідно забезпечити присутність в раціоні збагачених білками кормів: молочних продуктів, відвійок, м’ясних і рибних відходів (не тільки домашніх, а й промислових). Свіжі подрібнені коренеплоди і варену картоплю здатні поліпшити показники приросту, а ось зернові культури у великій кількості можуть уповільнити зростання свинок.
Переваги і недоліки
Свині П’єтрен користуються заслуженим інтересом у заводчиків нарівні з такими відомими породами, як Дюрок, Ландрас, Велика біла, Білоруська чорно-ряба та ін. Як і представники інших популярних порід, свині петрен мають свої переваги і недоліки.
Переваги породи:
- Високий % виходу при забої – до 70%;
- Низький % виходу сала по відношенню до виходу м’яса – беконна порода;
- М’ясо свиней петрен вважається дієтичним;
- Здатність передавати ген «м’ясністю» у спадок;
- Несприйнятливість до Цирковірусу – невиліковною свинячий інфекції.
Недоліки свиней П’єтрен:
- Низький рівень акліматизації;
- Непереносимість різкої зміни t;
- Погана стресостійкість;
- Низька якість м’яса (швидка втрата вологи, окиснення);
- Добові прирости нижче середніх;
- Ретельне дотримання збалансованого раціону;
- Свиноматки відрізняються низькою плодючістю і молочністю.
Можливі хвороби Пьетренов
Якщо Ви вирішили придбати свинку петрен, крім документів про здоров’я тварини, обов’язково придивіться до нього, щоб виключити можливість покупки хворого малюка:
- Дивна поведінка. Надто збуджений або надто спокійний порося, який прагне забитися в кут, явно перебуває в хворобливому стані;
- Незвичайні плями. Якщо плями на шкірі порося червонуватого або білястого кольору, то це явно не окрас, який в нормальному стані має бути чорно-білим;
- Поганий апетит. Кожне здорове тварина обов’язково проявить інтерес до корму, особливо поросята, які потребують постійних калоріях для зростання;
- Матова шерсть. Волосяний покрив у здорової порося, як правило, блискучий і пружний. Якщо шерсть тьмяна і свалявшаяся – тварина хворіє;
- Суха шкіра. Головний ознака болючості помітне лущення.
Захворіти порося може і вже народившись в господарстві. Найбільш часто з’являються наступні патології:
- Виразкова хвороба. Виникає при згодовуванні малюкам зіпсованого або не підходить за віком корму. Проявляється порушенням апетиту, блювотою, присутністю в калі не переварених частинок. Лікується голодуванням протягом 24 год. і застосуванням проносних;
- Гастроентерит. Може з’явитися при переході на інший вид годівлі. Проявляється діареєю, нудотою, високою t, знебарвлення слизових оболонок, зниженням рухливості. Лікування годування напіврідкими кашами, додавання проносних і дезінфікуючих засобів. Прогресування захворювання вимагає призначення антибіотиків фахівцем;
- Бронхіт. Виникає за поганих умов утримання: холод і протяги. Проявляється відсутністю апетиту, підвищенням t, нежиттю. Тварину слід перевести в обігрівається сарай і лікувати антибіотиками.
Важливо! Не всі захворювання успішно лікуються. Появі тривожних симптомів (кривавого проносу, різкого стрибка t, висипу, гнійних виділень) вимагає термінового виклику ветеринара.
Висновки
Порода свиней П’єтрен в умовах середньої смуги Росії вимагає значних зусиль і фінансових витрат при розведенні. На сьогоднішній день успішне розведення під силу лише спеціалізованим комплексів.
Однак в якості генетичного матеріалу представники породи можуть плідно використовуватися для поліпшення якісних показників вже наявного стада. Багаторічна робота селекціонерів показала високу результативність при схрещуванні породи П’єтрен з представниками інших видів. При цьому передаються тільки позитивні якості обох порід.
Для приватних подвір’їв, на думку професіоналів, порода свиней П’єтрен має безперечні переваги при придбанні з метою оновлення і посилення поголів’я.
