Якщо часто заходити на спеціалізовані сільськогосподарські форуми, то складається враження, що мешканці України та Білорусії займаються сільським господарством значно активніше, ніж росіяни. Можливо, це не так, але в переважній більшості ще маловідомі в Росії породи тварин в інших країнах вже досить широко поширені. Зовсім недавно за мірками тваринників на Україні була виведена нова порода курей Геркулес.
Виводили цих птахів за принципом «доктор, мені пігулок від жадності та побільше, побільше». За описом порода курей Геркулес повинна відрізнятися великою вагою, хорошою несучістю і відмінним здоров’ям. Правда, курівником, що купили цю породу, поки ще самі не визначилися, порода це або крос. За підсумками проводять експерименти з другого і третього покоління, разводимому на приватному подвір’ї.
До того ж відгуки про курах Геркулес не всі виявилися позитивними. Є сенс спробувати розібратися порода це або крос. А також де реклама, а де реальні результати «експериментаторів» вирощування цих птахів у себе у дворі. При цьому доведеться враховувати, що «експериментаторам» під виглядом Геркулесів могли продати когось іншого.
Вміст
- 1 Хто це такі і звідки взялися
- 2 Реклама
- 2.1 Опис
- 3 Думки власників
- 4 Вирощування курчат
- 5 Зміст
- 6 Відгуки
- 7 Висновок
Хто це такі і звідки взялися
Кури Геркулес були виведені у Харкові в Українському Інституті Птахівництва в 2000-му році. Виводили курей бройлерних кросів, схрещуючи їх з іншими генофондными породами. Бройлери – самі по собі кроси, тому дійсно стверджувати про Геркулесів, що це порода, поки передчасно.
Реклама
Рекламні опис та фото породи курей Геркулес стверджують, що це дуже велика швидкозростаюча птах. Ростуть вони з тією ж швидкістю, що і бройлери. Статеве дозрівання наступає, як у яйценосной породи.
На замітку! Виводили Геркулесів як м’ясо-яєчної породу.
Продуктивні характеристики курей Геркулес дуже високі. Нестися молодички починають з 4 місяців. Перший час часто несуть яйця з 2 і 3 жовтками. Потім ситуація стабілізується. Аналогічно перший час вага продукції може варіюватися від 55 до 90 р. Далі все стабілізується, і Геркулеси починають нести яйця з середньою вагою 65 р. Продуктивність несучок Геркулес 210 яєць в рік.
Високі у курей геркулес і м’ясні характеристики, але приватні фото це не підтверджують.
На сайті господарства «Борки» зазначено, що вага однорічних півнів досягає 4,5 кг, молодиць 3,5 кг. Геркулеси відрізняються високою швидкістю росту, порівнянної з бройлерними кросами, і не вимагають великої кількості корму. В 2 місяці курчата виростають до 2,2 кг ваги. У курчат та молодняку дуже висока збереженість: близько 95%.
Опис
Загальний вид курей породи Геркулес на фото не справляє враження дуже потужною птиці. Голова у цих курей середніх розмірів. Очі оранжеві. Гребінь одинарний, листоподібний, червоного кольору. Зубців на гребені від 4 до 6. Сережки червоні, круглої форми. Мочки можуть бути світлими або червоними. Дзьоб жовтий, трохи зігнутий.
Корпус потужний, з широкими спиною і попереком. Груди добре виповнена, з розвиненими м’язами. У півнів живіт повинен бути об’ємним і підтягнутим, у курей округлим, добре розвиненим.
Плечі добре розвинені. Крила опущені, але щільно прилягають до тіла. Хвіст короткий. У півня довгі вигнуті косицы.
На замітку! Короткий, округлий хвіст – характерна риса Геркулесів.
Ноги широко поставлені. Стегна і гомілки потужні, добре оперені. Плюсни без пера, довгі, жовтого кольору. Плюсневая кістка великого діаметру. Пальці широко розведені. Кури Геркулес володіють спокійним, добродушним характером.
Кількість і види забарвлень за різними джерелами різняться. Якщо орієнтуватися на дані Харківського інституту, то забарвлень 6: сріблястий, чорно-смугастий (він же кукушечный), білий, рябий, золотистий, блакитний. За словами приватних осіб, забарвлень у Геркулесів вже набралося 8. Додалися колумбійський і червоно-ряба.
На замітку! Така добавка повинна насторожити. З великою часткою ймовірності кури помісні.
«Офіційні» окраси курей Геркулес представлені на фото нижче.
Блакитний.
Блакитна курка на передньому фоні справа.
Сріблястий.
Кукушечный.
Кукушечный місячний Геркулес разом з 2-місячними малинами.
Золотистий.
Білий.
Рябий.
До достоїнств породи відносять досить швидкий ріст молодняку, високу яйценосність, відмінне здоров’я. До недоліків можна віднести втрату батьківських якостей у потомства. Втім, останнє характерно для кросів.
Думки власників
Відгуки про курях породи геркулес від приватних власників часто діаметрально протилежні. Від «яйця не вміщалися в яєчні лотки» до «поки 55 г». За смаковими характеристиками м’ясо теж оцінюють від «дуже смачно» до «звичайне м’ясо, гірше ніж у бройлера». Дослідним шляхом встановлено, що одного і того ж забійної ваги бройлерні кроси досягають за 1,5 місяці, а кури породи Геркулес 2.
Розбіжності за якістю м’яса теж відбуваються різного віку забою. Якщо Геркулесів відправляти на забій у 2 місяці, то м’ясо курчат ще м’яке і ніжне. У більш старшому віці м’ясо Геркулесів вже підходить для бульйону, а не для смаження.
Важливо! Кури породи Геркулес схильні до ожиріння.
У чому однозначно сходяться реклама і приватники: хороша виживаність курей та їх здатність до самостійного забезпечення себе кормом на вигулі. (Поцупити у собаки – свята справа.)
На відео кури породи Геркулес на приватному подвір’ї через рік після покупки курчат.
Вирощування курчат
З урахуванням неможливості розведення курей породи Геркулес «в собі» промови про правильному підборі виробників в даному випадку не йде. Але з-за великих відстаней багато покупців воліють брати яйце і виводити курчат породи Геркулес у власних домашніх інкубаторах. Тому питання вирощування курчат дуже актуальне.
При правильній транспортування з куплених яєць виводиться 80-90% курчат. У перші дні В брудере має бути 30°С. Поступово температуру знижують до звичайної вуличної. З-за швидкого зростання курчата мають потребу у великій кількості високопротеїнової корму. Якщо немає можливості скористатися спеціалізованими стартовими кормами, курчатам потрібно давати дрібно нарубленное варене яйце. В корм обов’язково включають рубану зелень. Деякі воліють давати зелену цибулю, вважаючи, що він дезінфікує кишечник. Але дезінфікувати ШКТ у свежевылупившихся курчат ще від чого. Тому з тим же успіхом можна давати рубану петрушку. Якщо не лінь, можна порізати зірвану на вулиці траву.
Злаки забезпечують велику кількість вуглеводів, але в них дуже мало білка. Якщо годувати курчат подрібненими злаками, включаючи кукурудзу, то в раціон обов’язково треба додавати м’ясо-кісткове борошно.
Для забезпечення білком підійдуть і бобові рослини. У зоомагазинах можна придбати люцернового борошна. Люцерна містить значну кількість білка і може замінити собою горох чи сою.
Зміст
Геркулеси – досить морозостійкі кури. Завдяки щільному оперенню ця порода здатна витримувати російські морози. В курнику достатньо забезпечити відсутність протягів і глибоку підстилку.
Основний раціон дорослих курей породи Геркулес складається з злакового і бобового зерна. Також курям дають буряковий жом, макуха соняшнику, висівки. Обов’язково включають тваринні білки. Так як у курей досить висока яйценосність, високий вміст білка в раціоні їм необхідно. У зимовий час В раціон включають порізану буряк, морква, яблука, варену картоплю.
Для поповнення дефіциту кальцію окремо ставлять кормової крейда, вапняк або черепашку. Щоб травлення у курей не порушувалося, вони повинні отримувати дрібний щебінь або великий кварцовий пісок, який буде виконувати в шлунку роль гастролитів.
На замітку! В якості гастролитів кури іноді заковтують навіть осколки скла і це їм не шкодить.
Для позбавлення від паразитів ставлять ванночки з золою і піском. Вміст ванночок необхідно часто змінювати.
Відгуки
Андрій Красніков, с. Первомайське Я купував цей крос в Харкові цілком «офіційно». Хоча в описі курей Геркулес сказано, що це порода, насправді це крос. В Харкові мені сказали, що «в собі» можна розводити лише перше покоління, потім замість півня Геркулес потрібно вводити білого Корніша – одного з родоначальників кросу. Так що однозначно не порода. Вага теж не рекламні 7-8 кг В рік півні важили 3 кг. Костянтин Мошніков, с. Михайлівка Розводити їх самостійно не раджу нікому. Тільки чверть курчат зберігає якості батьків. Але ось купую їх кожен рік. Єдине, треба стежити, щоб не продали помісь Геркулесів з яєчної породою. У Харкові практикують такі схрещування. Несучість у подібних помісей буде вище, а ось набір ваги і якість м’яса значно гірше. Оригінальні кури Геркулес дійсно дуже спокійні птиці. Кури непогано несуться яйця у віці приблизно 8 місяців у них виходять дуже великі. За півнями треба стежити. З-за великої ваги і недостатнього руху можуть не витримати суглоби.
Висновок
Судячи з відгуків про породу курей Геркулес, це крос, який не можна розводити у себе на приватному подвір’ї. Ті, хто щорічно купує курчат у офіційного виробника, курми Геркулес задоволені. При покупці з рук якість зазвичай нижче. Можливо, це друге або третє покоління курей Геркулес.
