Знаходиться за даними англомовних джерел на межі вимирання Мехеленская порода курей бере свій початок в XIX столітті. Виведені кури були в області Мехелен в Антверпенської провінції. За місцем виведення порода і отримала свою назву. Друга частина назви породи вказує на найбільш частий оперення. Більшість цих курей мають кукушечный забарвлення. Мехеленская зозуля сталася від схрещування місцевих бельгійських курей з східними бойцовыми породами. Поряд з Джерсийским гігантів це найбільш велика різновид курей з усіх наявних порід.
В Росію порода курей Мехеленская зозуля потрапила ще до революції. В той час в середовищі аристократів та осіб, які претендують на вищі кола суспільства? у моді був французьку мову. Область Мехелен по-французьки звучить як «Малин», і курей у той час називали Куку де Малин. Пізніше ця назва природним шляхом скоротилося до «Малин». Та так і залишилося досі. Інтерес до цих птахів у Росії знову відроджується і в російськомовних джерелах частіше можна зустріти поради як розвести не мехеленскую зозулю, а малинов.
Вміст
- 1 Опис
- 1.1 Стандарт
- 1.1.1 Вади
- 1.2 Продуктивність
- 1.1 Стандарт
- 2 Курчата
- 3 Зміст
- 4 Відгуки
- 5 Висновок
Опис
Кури Мехеленская зозуля належать до м’ясного продуктивному напрямі. Вага дорослого півня 5 кг. Дорослі несучки поступаються самцям не набагато: 4-4,5 кг. Простому любителю буде складно визначити по фото і опису породистих чи курей Мехеленская зозуля він купив, так як на початку XX – го століття з’явилася другий варіант цієї породи.
Початковий варіант Малина має одинарний листової гребінь. Але на початку XX століття через попиту німецької армії на максимально великих курей Малин був схрещений з іншого бельгійської породою бійцівського походження – Брюгге Вехтер. Це найстаріша бійцівська порода в Бельгії, півні якої за вагою перевершують Мехеленских зозуль. Брюгге Вехтер передали більш важкої версії Малинов оригінальний потрійний стручковидный гребінь. Сьогодні таких птахів незначна кількість і основним вважається листоподібний гребінь. Але і Малин з потрійним гребенем не є помесным.
На фото рідкісний варіант Малина з стручковидным гребенем.
В описі породи курей Мехеленская зозуля вказується, що і сьогодні селекціонери ведуть роботу, спрямовану на підвищення продуктивності птахів. Мета: 4 кг живої ваги в 10 тижнів при дотриманні технології вирощування. Цим курчата Мехеленской зозулі схожі з бройлерними кросами, але перевершують бройлерів в інших якостях:
- відсутність летальних спадкових проблем:
- здатність до розмноження «в собі»;
- відсутність проблем з ростом кісток;
- не схильні до серцевих нападів;
- хороша оперяемость;
- економічність в кормах.
Розвиток Малинов не виходить за межі їх фізичних можливостей.
Цікаво! Існує єхидне твердження, що Зозулями Малинов прозвали не за оперення, а за відсутність інстинкту насиджування.
Це якість можна віднести до недоліків породи, так як для розведення курей цієї породи доведеться придбати інкубатор.
Стандарт
Опис курей Мехеленская зозуля чітко вказує на м’ясне напрям продуктивності цих курей. Це потужні кремезні птиці на сильних ногах. З-за великої маси тіла птиці дуже неповороткі і не здатні до польоту.
Голова середніх розмірів з невеликим, зазвичай листовидным гребенем. Кількість зубців на гребені варіюється від 4 до 6. Очі оранжево-червоні. Сережки і мочки яскравого червоного кольору, довгасті, середніх розмірів. Обличчя червоне. Дзьоб короткий. Колір дзьоба світлий, може бути білим.
Важливо! Задній кінець гребеня породистого Мехеленского півня повинен бути строго паралельна корпусу.
Шия відносно довга, потужна. Поставлена вертикально. Грива у півнів розвинена погано. Корпус розташований горизонтально відносно земної поверхні. Спина дуже широка, пряма. Хвостові косицы у півнів розвинені погано. В цілому хвости Мехеленских зозуль не відрізняються пишністю. Верхня лінія у представників породи нагадує букву U. У півнів через вертикального постава хвоста «буква» більш виражена. Хвіст у несучок поставлений більш горизонтально.
Хоча плечовий пояс у курей дуже потужний, але самі маленькі крила. Ця особливість позбавляє курей можливості до польотів. Крила щільно притиснуті до корпусу, майже ховаючись під пір’ям, що покривають поперек.
Груди широка, наповнена, з добре розвиненими м’язами. Живіт добре розвинений, наповнений. При погляді збоку корпус птиці нагадує правильний куля. Якщо подумки видалити хвіст і шию.
Ноги міцні, з товстими плесновими кістками. Стегна і гомілки добре обмускуленные. Колір плюсен найчастіше біло-рожевий, у птахів чорного забарвлення плюсни можуть бути темно-сірими.
На замітку! Плюсни у Малинов оперені тільки з зовнішньої сторони.
На фото ніг породи курей Мехеленская зозуля добре видно, де саме повинні рости пір’я на плюснах.
Оперення у курей густе і щільне. У породі найбільш поширений строкатий малюнок, який на Заході ділять на два види. Розрізняються вони по товщині і кількістю чергування чорних і білих смуг на махових перах.
Всього в Бельгії визнають 8 варіантів забарвлення, у Німеччині – 9. Опис та фото деяких забарвлень породи курей Мехеленская зозуля знайти практично неможливо. У Росії є два варіанти строкатих: кукушечный і яструбиний. І білий, вважається дуже рідкісним.
За європейськими мірками білий окрас стоїть на другому місці за поширеністю. Фото чорного Малина вже ексклюзив.
Лавандовий колір – ослаблений варіант чорного.
Фото ж колумбійського і сріблястого Малинов відсутні повністю. А золотистий представлений тільки на картинці.
Птахи мають поступливим спокійною вдачею. Їм складно затівати бійки при такій великій масі тіла.
Вади
Навіть з урахуванням того, що порода рідкісна і популяція Малинов в Росії дуже мала, на плем’я не можна залишати птицю із наступними ознаками:
- слаборозвинені грудні м’язи;
- білі мочки;
- вузька спина;
- трикутна форма корпусу;
Серед вад часто називають занадто світлий окрас, але це можна віднести тільки до строкатому забарвленню, так як лавандовий або колумбійський світлі самі по собі.
На замітку! Існує карликова форма мехеленской зозулі, але навіть фото знайти неможливо, вони дуже рідкісні.
Продуктивність
У Малинов досить висока несучість для м’ясної породи курей. Вони позднеспелы і починають нестися з 6,5 місяців. При недостатньо якісному годівлі розвиток затримується та період несучості настає з 8 місяців. Несе Мехеленская зозуля 140-160 яєць в рік. Вага одного яйця 60-65 р. Колір шкаралупи яйця у породи курей Мехелен зозуля ніжно-рожевий. На фото видно відміну яйця Малина від яєць курей інших порід.
Відгуки про м’ясі породи курей Мехеленская зозуля тільки позитивні, як і про набір ваги курчатами. М’ясо дуже ніжне, з тонкою структурою.
Цікаво! В Європі м’ясо Малинов надходить в дорогі ресторани.
Півні швидко набирають вагу й чотири місяці потрошені тушка без шиї і лап важить 2,2 кг Відповідно жива вага чотиримісячного півника перевищує 3 кг. За свідченням власників Малинов 9-місячний півень може перевалити навіть за 6 кг. Але це з відібраних на відгодівлю, а не на плем’я.
На фото ноги 2-місячного курчати. Весь курча в кадр не вліз.
Курчата
Зараз вже проблема купівлі яєць Мехеленской зозулі не стоїть так гостро, як кілька років тому. Їх стало можливим придбати і в Росії, де в основному розводять строкату різновид. Тому що коли-то так завезли. Навіть жовті курчата нерідко обростають сірим пером. Але стандартний строкатий забарвлення зручніше в розведенні, так як ці курчата аутосексны. Опис та фото курчат Мехеленской породи курей дозволяє чітко розрізняти серед одноденних пташенят півників і курочок: у курочок чисто чорна спинка, а у півників на спині розмите світла пляма.
На цьому фото всього дві курочки в правому верхньому куті ємності.
Враховуючи, що бажання возитися з курчатами несучки не горять, краще брати Малинов ще яйцями. Хоча, може вийти як на фото вище: з 12 курчат 10 півників. Західні заводчики тільки пораділи б і продали зайвих самців на м’ясо. У Росії з цим складніше, поки куряча популяція не досягне пристойних розмірів.
Брати перші яйця на інкубацію краще від птахів, які потрапляють у стандарт, але не відрізняються гігантськими розмірами. За відгуками чим крупніше Мехеленская зозуля, тим менше яєць вона несе. Заплідненість яєць у Малинов дуже висока, до 98%. Але це за умови, що півень у племінному стаді не дуже великий. При занадто великому півні заплідненість яєць знижується на 40%.
Виводимість курчат в інкубаторі досягає 90%, а виживання 95%. Курчата вимагають якісного корму і утримання великої стружці або соломі. З-за повільної оперяемості підвищену температуру в брудере потрібно підтримувати, поки пташенята не доростуть до 3 місяців.
Зміст
Англомовні джерела вказують, що малини можуть жити навіть у клітинах, але найкращі результати будуть отримані, якщо у птахів буде великий вигул. Проблема кліткового утримання та тісної курника ще в тому, що плюсни Мехеленской зозулі сильно оперені. На відео видно, що пір’я великої довжини, стосуються ґрунту.
Зміст на брудній підлозі викличе налипання посліду на перо і пальці. Такі грудки сильно тверднуть, курка не може зняти їх самостійно. Якщо упустити момент і грудку посліду буде перебувати на лапі довгий час, він може привести до омертвіння тканин.
Важливо! За чистотою підлоги в курнику з Мехеленской зозулею потрібно стежити особливо ретельно.
Сідала для цих птахів роблять невисокими, але треба пам’ятати, що їх рекламована нездатність до польоту умовна. Огородження для цих курей повинно бути заввишки більше метра.
Відгуки
Лариса Лапко, д. Шубники Яйця купувала прямо в Бельгії, везла через Литву, так нам простіше. З заводчиком домовилася, приїхала, подивилася на його курей, взяла яйця і поїхала. Проблема з Малинами тільки одна: інбридинг. Тому ще кілька разів їздила до заводчикам у Бельгію, щоб взяти неродинне яйце. Вони дуже трепетно ставляться до своєї породі і вона у них дійсно дуже дорого коштують у вигляді тушок. У нас, звичайно, так не продаси, але для власного користування я тепер тільки Мехеленских півнів і ріжу. А решта всі породи на продаж. Світлана Мельникова, с. Приміське Зозулі дійсно дуже спокійні, неквапливі кури. Яєць несуть малувато, звичайно, але багато від них і не чекали. А ось колір мені дуже подобається. Коричневий вже звичний і не цікавий, а тут рожевенький. Але головне у Мехленских – м’ясо. Дуже смачне і ніжне, навіть у відносно дорослих птахів. Вважається, що якщо тварина живе на вигулі, то у нього м’ясо грубіше, ніж у того, що в клітці. У цих «вигульна» курятина ніжніше, ніж у бройлерів, яких ми в клітинах ростили.
Висновок
Ні фото, опис, ні відгуки не передають величі курей породи Мехеленская зозуля, які величаво ходять по двору. Птахи дійсно не поступаються в розмірах іншим великим м’ясних порід курей. Їх ніжне смачне м’ясо приваблює російських птахівників, які заводять цю бельгійську курку на своїх обійстях. Цілком може трапитися так, що незабаром у Росії Куку де Малин знову стане не рідкою, а звичайною породою м’ясних курей.
