Томат Негреня: опис, фото, відгуки

Все-таки назва грає дуже велику роль в житті томатного сорту, та й, втім, у житті сорту будь-городньої культури. Адже іноді воно навіть при відсутності картинки дозволяє отримати уявлення про те, як може виглядати помідор. Наочним прикладом такого мальовничого назви є томат Негреня. Навіть недосвідченому городникові стає ясно, що в колірній гаммі забарвлення цих помідорів присутній чорний колір. Але помідори подібної забарвлення є досі ще представниками екзотики і тому далеко не всі знають, як з ними поводитися і чим вони відрізняються від своїх побратимів традиційного червоного відтінку.

У цій статті ви зможете ознайомитися не тільки з характеристиками і описом сорти томата Негреня, але і зрозуміти, чим відрізняються плоди томатів схожого забарвлення від інших помідорів. І чи є у цих сортів які-небудь специфічні особливості вирощування.

1de533992907a2c89969d3e40893bc64 Томат Негреня: опис, фото, відгуки

Вміст

  • 1 Існують чорні помідори
  • 2 чи Є у них принципові відмінності
  • 3 Опис сорту
  • 4 Характеристики плодів
  • 5 Відгуки городників
  • 6 Висновок

Чи існують чорні помідори

Для тих городників, які вже багато років займаються вирощуванням різних сортів помідорів і напевно вже встигли перепробувати кілька різновидів, так званих чорних помідорів, давно стало очевидно, що повністю чорних томатів не буває. Принаймні, на даний момент селекціонерам такі невідомі. Що ж тоді називають чорними томатами?

Серед них існує як мінімум два різновиди:

  • Група черноплодных томатів, які відрізняються найрізноманітнішими відтінками забарвлення плодів від коричнево-зелених до буро-червоно-коричневих. Часто під час дозрівання помідорів відтінки можуть змінюватися і ставати фіолетовими, темно-сірими і навіть місцями майже чорними.
    e9bc7be8e093c6f9dc09fffef08f249e Томат Негреня: опис, фото, відгуки
    Головним у плодів цієї групи є те, що забарвлення шкірки і м’якоті в основному збігається і в розрізі у помідора проявляються ті ж самі темнуваті відтінки.
  • Група Індиго або синьо-фіолетових томатів відрізняється темно-синім або фіолетовим забарвленням шкірки. В цій групі можна знайти навіть абсолютно чорні томати, але в подібні відтінки буде забарвлена лише шкірка плодів. Якщо помідор розрізати, то м’якоть у нього буде зовсім іншого, частіше усього звичайного червоного кольору. Крім того, колір шкірки у цих сортів часто буває неоднорідним і сильно залежить від умов вирощування і ступеня дозрівання томатів. Та й смак плодів більш визначається тією самою м’якоттю, яка пішла від материнської рослини і тому може бути непередбачуваним.
    3d5242c67d452b8473fd343b90ae345e Томат Негреня: опис, фото, відгуки

А ось багато справжні чорні сорти, незважаючи на досить значну неоднорідність у забарвленні і відсутності чистого чорного кольору як такого, відрізняються більшою схожістю смакових даних. Оскільки всі вони відрізняються не тільки підвищеним вмістом цукрів, але ще і гармонійним баланс цукру і органічних кислот. Саме таке співвідношення (2,5 цукру : 1 кислоти) дає той унікальний приємний смак, яким характеризуються багато черноплодные томати.

Є у них принципові відмінності

Як виявилося, чорні томати нічим принципово не відрізняються від своїх інших томатних побратимів. Зовнішній вид кущів, колір і форма листя і плодів у незрілому стані нічим не відрізняються від будь-яких інших рослин томатів. Колір же поспевающих плодів визначається поєднанням червоних і фіолетових пігментів.

За червоний відтінок відповідають лікопін і каротиноїди, якими багаті в різній мірі і звичайні сорти томатів.

Увага! Завдяки наявності в плодах чорних томатів антоціанів активно проявляється фіолетовий пігмент, який при змішуванні з червоним і дає безліч можливих темних забарвлень.

67b3763725eed6dfbfb088fc097e214a Томат Негреня: опис, фото, відгуки

Наявність антоціанів в чорних помідорах впливає не тільки на забарвлення плодів, але і визначає багато додаткові корисні властивості помідорів:

  • Підсилюють захисні властивості імунної системи;
  • Допомагають у зміцненні стінок судин і зняття набряків;
  • Характеризуються високою антиоксидантною активністю.

Так що чорні помідори, в тому числі сорти Негреня дуже корисні для вживання людям, небайдужим до свого здоров’я.

Опис сорту

Томати сорту Негреня були отримані селекціонерами агрофірми «Пошук» близько 10 років тому і в 2010 році були зареєстровані у Держреєстр селекційних досягнень Росії. Томат Негреня відноситься до серії авторських сортів, хоча конкретне ім’я автора залишилося невідомим. Рекомендовані до вирощування по всій території Росії у відкритому грунті або в тепличних умовах.

5a89b93d43b30e5e1969a821a1e62d1b Томат Негреня: опис, фото, відгуки

Рослини є индетерминантными, тому вимагають в обов’язковому порядку набору процедур по догляду за томатами: пасинкування, обрізки, підв’язки та формування кущів. Кущі виростають дуже потужними, в середньому висота їх у відкритому ґрунті дорівнює 1,5 метра, але в теплицях можуть вирости до двох метрів. Стебла міцні, листя середніх розмірів, гофровані. Суцвіття прості. Перша квіткова кисть формується тільки після 10-12 листків, наступні кисті чергуються через кожні три аркуша.

Зауваження! За відгуками деяких городників, томат Негреня іноді зав’язує перше суцвіття високо – після 14-го листка.

Терміни дозрівання томатів сорту «Негреня» середні, з моменту появи повних сходів і до фарбування плодів в коричневий колір проходить близько 110-115 днів.

2c235d5c7b61b24212c8d04d2134a775 Томат Негреня: опис, фото, відгуки

Врожайність цього сорту не можна назвати рекордною, під плівковими укриттями вона становить приблизно 6,5 кг помідорів з кожного квадратного метра посадок. Тобто з одного куща томатів можна отримати від 1,5 до 2 кг помідорів.

Сорт Негреня проявляє стійкість до багатьох проблем і захворювань пасльонових. Зокрема, він непогано протистоїть вірусу тютюнової мозаїки, кладоспоріозу і альтернаріозної плямистості листя.

Характеристики плодів

Томат Негреня більше підійде для тих овочівників, які націлені не стільки на отримання рекордних врожаїв, скільки на смачні, делікатесні і дуже корисні плоди для літнього споживання.

Форма у цих помідорів традиційна, округла. У підстави плодів, особливо великих, часто спостерігається невелика ребристість. Шкірка гладка, м’якоть середня по щільності, досить соковита. Кількість насіннєвих гнізд — 4-6 штук.

4045a3093d3d12056edd04bfa2964602 Томат Негреня: опис, фото, відгуки

Незрілі плоди мають самий звичайний зелений колір з темно-зеленою плямою біля плодоніжки. По мірі дозрівання забарвлення плодів стає все темніше, особливо в районі підстави плодоніжки. В цілому помідори забарвлюються в багряні кольори.

Помідори не дуже рівномірні за своїми розмірами. Перші плоди на нижній кисті відрізняються великою масою – іноді до 300-400 грам. Решта помідори зовсім не такі великі, їх середня вага складає 120-160 грам.

Рада! Для отримання дійсно великих плодів, до 350 грам, кущі необхідно формувати в одне стебло і висаджувати не більше 3-4 рослин на квадратний метр.

Смакові якості помідорів цього сорту оцінюються на добре і відмінно. За багатьма відгуками солодкуватий і делікатесний смак плодів Негреняти дуже привабливий. Інші ж вважають його кілька пріснуватим.

6ed45c6ebdac9f19811187778e52eb17 Томат Негреня: опис, фото, відгуки

Помідори Негреня найкраще вживати у свіжому вигляді, в салатах. З-за своїх досить великих розмірів плоди не дуже підходять для маринований і солінь в банках. Зате з цих помідорів виходить дуже смачний темний ароматний томатний сік. Гарні вони також для в’ялення і заморожування. З них також вийдуть оригінальні пасти та соуси.

Помідори цього сорту здатні непогано зберігатися до 1,5-2 місяців, можуть при бажанні набирати колір в домашніх умовах.

Відгуки городників

Томат Негреня отримує в цілому непогані відгуки у городників, хоча багато хто і нарікають на те, що врожайність у нього могла бути і краще. Але що ж робити – за смак і екзотику необхідно чимось розплачуватися.

Ольга, 44 роки, р. Кемерово В минулому році побачила в магазині такий незвичайний шоколадного кольору сорт томатів, що не змогла встояти і придбала його. Назва Негреня говорило саме за себе. Розсада у нього була звичайна, нічим не відрізнялася від інших томатних сортів. Хіба що трохи витягнулася, але индеты часто так себе ведуть, особливо коли умови в кімнаті не дозволяють регулювати температуру. Висадила і у відкритий грунт, і в тепличку, скрізь почали добре. Кущі виросли дуже міцними, красивими, а ось зав’язувалися гірше, ніж інші сорти. Перші плоди були великими і красивими, далі вже набагато дрібніше і так і залишилися зеленими, дозріти не встигли. Найперші забарвилися місцями в коричневий колір – дуже незвичайні. Урожай був, звичайно, середній, але я рада і такого, адже так приємно виростити у себе таких екзотів. До речі, ті, що зібрала зеленими, дозріли, лежачи в кімнаті, і навіть придбали коричневі плями. Надія, 50 років, Ростовська область Давно мріяла виростити чорні томати, а тут подруга допомогла з насінням. Вона купила собі сорт Негреня і ми розділили пачку на двох. Мені багато не треба, посіяла тільки 5 насіння. Зросло з них 4 куща, високих, міцних. Зеленіли все літо. Я їх пустила рости в один стовбур, формувала, подвязывала. Але на розкішних кущах зросла і дозріло всього 4-5 помідорів. Причому перша кисть утворилася дуже пізно, лише після 14 аркуша. Помідори були великими, красивими, дуже смачними, але так мало! Смак їх мені так сподобався, що вибрала насіння для посіву на наступний рік. Буду пробувати ще. Євгенія, 37 років, р. Пенза Чула, що чорні помідори бувають дуже смачними і солодкими, але до цього року не виходило дістати насіння. В цьому році посіяла сорт Негреня. Розсада була звичайною, висадила її в парник. Кущі виросли не такими вже високими, трохи вище 1,5 метрів, але я вчасно їх не подвязала і ось результат – розтелилися по всій землі. Таке відчуття, що весь парник забитий одними помідорами. Плодів було досить багато, були вони дуже поступово, після збору коричневих плодів, інші здаються схожими на яблука – зелені та рівні. Сподобалося, що цим томатам були не страшні ніякі хвороби, вони лише злегка тріскалися біля основи. Але, можливо, це вже з моєї вини, перемудрила з поливом. Смак кисло-солодкий, незвичайний, мені дуже сподобалися. Думаю, з них буде дуже хороший сік.

Висновок

Всім любителям томатів, та й просто людям, небайдужим до свого здоров’я, варто звернути увагу на томат Негреня. Адже чорні сорти є ще порівняльної рідкістю і в салатах, так і у вигляді соків або паст ці томати будуть виглядати неповторно. А їх корисні властивості, можливо, допоможуть вам вирішити якісь проблеми зі здоров’ям.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день