У морі приголомшливого розмаїття сучасних сортів томата назви їх виконують роль путівника, і одночасно рекламного маячка, який привертає увагу недосвідчених ще помидоролюбов. Ось, наприклад, томат Червоний мустанг вже не може не зацікавити одним своїм найменуванням. А, з іншого боку, томат дійсно певною мірою виправдовує свою назву, своєю міцністю і щільністю викликаючи асоціації з міцним і м’язистим диким мустангом.
Томати сорту Алий мустанг, опис та характеристики яких представлені в цій статті, з’явилися порівняно недавно, але вже придбали популярність в якості перспективного для вирощування сорту.
Вміст
- 1 Опис сорту
- 2 Характеристики плодів
- 3 Достоїнства і недоліки
- 4 Особливості вирощування
- 5 Відгуки городників
- 6 Висновок
Опис сорту
Помідори Червоний мустанг були виведені відомими селекціонерами Дедерко Ст. Н. і Постниковой О. В. у 10-х роках цього століття. У 2014 році сорт був офіційно зареєстрований в Держреєстрі РФ для вирощування у всіх регіонах Росії.
Цей сорт можна сміливо відносити до индетерминантным помідорів, тобто не мають обмежень у зростанні.
Зауваження! В хороших умовах, в основному в теплицях, кущі Червоного мустанга можуть зрости до 1,8 метра і більше.
Природно, як і всі індетермінантні сорту, томат потребує пасинкування, формуванні та регулярному підв’язування в міру його зростання. Найчастіше його формують два стебла.
Незважаючи на те, що вирощувати томат Червоний Мустанг можна й у відкритому, і в закритому грунті, кращі результати, за відгуками городників, що виходять при посадці його в теплицях. У відкритому грунті хороший урожай можливо отримати лише в південних регіонах, при достатній кількості тепла і сонця.
Кущі досить міцні, але листя на них небагато, що дозволяє плодам отримувати необхідну кількість сонячних променів навіть в умовах мінімального освітлення. Томати цього сорту відрізняються потужною кореневою системою, яка дозволяє їм переносити відносний недолік вологи. Але при вирощуванні розсади цей факт необхідно враховувати, після пікіровки надаючи кожній рослині ємність для оптимального розвитку кореневої системи, об’ємом не менше одного літра.
Суцвіття у томатів просте, перша кисть формується зазвичай після 7-8 листків. В одній кисті може бути до 6-7 плодів.
По термінах дозрівання сорт відноситься до середньораннім, помідори починають зріти через 110-116 днів після появи повних сходів. Таким чином, терміни збирання томатів цього сорту припадають частіше всього на кінець липня — серпень.
Врожайність томатів цього сорту визначається багато в чому умовами вирощування та доглядом. Він досить вимогливий до агротехніки, тому в середньому врожайність з куща становить близько 2-3 кг.
Увага! Але при ретельному догляді можна досягти урожайності – 5 кг помідорів з одного куща.
При цьому товарність зібраних плодів, тобто відсоток кількості помідорів за своїми зовнішніми характеристиками придатних для продажу від усіх зібраних плодів, становить близько 97%.
Оригінаторами не заявлено ніяких особливих даних про стійкість томату Червоний Мустанг до захворювань. Але судячи з відгуків городників, цей сорт томатів досить стійко переносить багато напасті у вигляді численних хвороб і шкідників.
Але, томати цього сорту погано ставляться до тривалого впливу низьких температур. В умовах недостатнього тепла можуть показати не найвищі результати врожайності.
Характеристики плодів
Помідори сорту Алий мустанг відрізняються досить-таки оригінальною зовнішністю. Мало того, що за формою вони нагадують солодкий перець, причому можуть бути витягнуті в довжину 20-25 см, а кінчик кожного помідора завершується виразним носиком. Поверхня їх гладка і слаборебристая. Помідори цього сорту ще мають неймовірно щільною м’якоттю і не менш щільною шкіркою. До речі, саме з цієї причини вони позиціонуються, насамперед, як сорт, максимально придатний для консервації. Оскільки вони повністю зберігають свою красиву унікальну форму в банках і не лопаються. Крім того, відрізняючись м’ясистою, міцною м’якоттю, вони дуже смачні в маринадах і в засолюванні.
Важливо! За рахунок щільної шкірки плоди Червоного мустанга можуть зберігатися в прохолодних умовах кілька місяців не псуючись.
Звичайно, щільна шкірка не робить ці помідори ідеальними для використання в салатах, хоча сам смак плодів професійні дегустатори оцінюють на 5 балів за п’ятибальною шкалою. Щільна м’якоть робить помідори Червоний мустанг ідеальними для сушіння та в’ялення, зате томатний сік з цих плодів у вас, швидше за все, не вийде.
В недозрілому вигляді помідори мають світло-зелений відтінок, у той час як у міру дозрівання плоди набувають яскравий червоно-малиновий колір.
Увага! Помідори дозрівають протягом досить-таки тривалого періоду, тому з кінця липня по вересень ви будете постійно забезпечені смачними плодами томатів.
За розмірами плоди можуть бути невеликими і середніми, маса одного помідора зазвичай становить близько 100 грам, в довжину він витягнуть на 15-18 см. Але при гарному догляді плоди нерідко досягають і 200-230 грам, а в довжину витягуються до 25 див. Нечисленні насіння укладено в трьох камерах.
Завдяки своїм властивостям, помідори Червоний мустанг ідеально пристосовані до транспортування на далекі відстані, тому фермерам має сенс придивитися до цього сорту ближче.
Переваги і недоліки
До переваг сорти можна віднести наступні факти:
- Томати цього сорту стійкі до багатьох хвороб і шкідників, характерним для сімейства пасльонових.
- Сорт характеризується високою врожайністю, правда, для цього необхідно прикласти певні зусилля.
- Помідори Червоний Мустанг поряд з привабливими смаковими характеристиками, володіють гарною лежкістю і транспортабельністю.
Недоліки у цього сорту томатів також є:
- Невисока стійкість до знижених температур повітря;
- Порівняльна вимогливість до догляду, без якого не отримаєш гідного врожаю.
Особливості вирощування
Для вирощування помідор цього сорту необхідний розсадний період навіть при посіві в південних регіонах. Насіння висіваються в невеликі лоточки приблизно за 60 днів до передбачуваної дати висадки розсади в теплицю або на відкриту грядку. Відразу після проростання важливо збільшити ступінь освітлення розсади до максимуму і одночасно знизити температуру змісту рослин хоча б на кілька градусів. Ці умови послужать запорукою утворення міцної і присадкуватою добре вкоріненою розсади.
Після появи перших двох справжніх листків молоді рослини помідорів необхідно распикировать – пересадити кожен в окрему ємність. Враховуючи освіту з часом потужної кореневої системи у помідорних кущів, рослини до висадки в грунт на постійне місце бажано кілька разів перевалити разом з грудкою землі у великі за розміром горщики.
Рада! Перед висадкою на постійне місце зробіть так, щоб розсада зростала вже у контейнерах об’ємом не менше 1-2 літри кожен.
На кожен квадратний метр грядки висаджують не більше 3-4 кущів томату Червоний мустанг. Кущі відразу ж необхідно підв’язати і далі формувати в два ствола, періодично обрізаючи всі зайві пасинки.
Підживлення і поливи протягом усього сезону складають основу регулярного догляду за томатами. Мульчування посадок соломою або перепревшими рослинними залишками зможе значно полегшити вашу працю по боротьбі з бур’янами і зробить непотрібним розпушування грунту.
Відгуки городників
Незважаючи на відносну новизну сорту, багато городники вже зацікавилися томатом Червоний мустанг і поселили його на своїх ділянках.
Надія, 44 роки, р. Барнаул Вирощую томат Червоний мустанг вже другий рік. В принципі всі заявлені характеристики з нього збігаються з дійсністю. Ось тільки врожайність у мене була швидше 3,5 кг помідорів з куща, ніж п’ять. Смак у нього звичайний, нічого особливого. Але у закрутках виглядає дуже добре, так і взимку, коли відкриваєш баночку, плоди цілі, м’ясисті і смачні. Наталя, 39 років, р. Казань Мені помідори цього сорту не сподобалися. Дуже жорсткі, товстостінні, та й на смак ніякі. Щоправда, виглядають з боку красиво, і на кущах, і в банках. Я їх все пустила на закрутку, взимку подивимося, що з цього вийде. Михайло, 42 роки, р. Єкатеринбург Помідори різних сортів вирощую вже давно, перепробував в загальній складності понад 300 сортів. Насіння Червоного мустанга потрапили до мене кілька років тому. Томат цілком гідний того, щоб посадити його ще раз. Кущі високорослі, врожайні, зріють помідори в кистях, досить оригінальної форми, можна віднести їх до перцевидным томатам. Плоди відрізняються наявністю гострого носика на кінці і на відміну від тієї ж Аурии, не гранчасті, а гладкі й рівні, але довгі. У мене виростали довжиною в 20 див. М’якоть щільна, навіть часом, як би хрустка, рідини в помідорах небагато. Але сухий м’якоть теж не назвеш, хоча при нарізці або зламі плодів сік не тече. У мене в родині їх вживали і для салатів, і для засолювання і для консервування. Солоні помідори вийшли краще всіх. Єлизавета, 37 років, Волгоградська область Вирощувала томати Червоний мустанг у відкритому грунті. Що мене здивувало, це його стійкість до захворювань. Посаджені поруч інші два сорти постраждали від фітофтори, а йому хоч би що. Я, правда, вчасно прийняла заходи і кропила усіх кілька разів ЕМ-препаратами, але на кущах Червоного Мустанга навіть слідів фітофторозу не було. Смак мені його теж сподобався. Особливої жорсткості я не відчула, збирала помідори весь серпень і ще половину вересня до холодів плоди продовжували дозрівати, так що в цілому врожайністю я теж задоволена.
Висновок
Томат Червоний мустанг чудовий для соління, маринування та інших заготовок, хоча багато хто із задоволенням споживають його і в салатах. Крім того, він порадує вас стійкістю до захворювань і навіть врожайністю, якщо ви приділите йому трохи більше звичайного уваги.