Ріпчасту цибулю вирощують, напевно, всі без винятку дачників Росії. Мало того, що ця городня культура дуже невибаглива, але цибулю ще й дуже важливий – без нього неможливо уявити практично ні одне популярне блюдо, до того ж овоч містить масу вітамінів і необхідний організму для зміцнення імунітету. Незважаючи на всю простоту процесу, часто дачники задаються питанням: «А чи правильно я вирощую цибуля, чи можна щось зробити, щоб урожай був ще краще, а цибулини – більші?».
Про те, як посадити цибулю у відкритому грунті і як за ним доглядати, а так само про те, як виростити великий лук на власній дачі, можна дізнатися з цієї статті.
Вміст
- 1
Особливості культури - 2
Коли і як висаджують цибулю у відкритий грунт- 2.1
Як виростити цибулю з чорнушки - 2.2
Як виростити цибулю у відкритому грунті з розсади - 2.3
Як виростити хороший урожай цибулі традиційним способом
- 2.1
- 3
У чому полягає догляд за цибулею - 4
Як виростити цибулю озимий
Особливості культури
Найпоширенішою різновидом цибулевої культури вважається цибуля ріпчаста. Цей овоч має кулясту, трохи сплющену або витягнуту форму, лусочки можуть бути пофарбовані в червоний, помаранчевий або білий колір. Залежно від цього відрізняється і смак цибулі, так:
- червоний цибуля – солодкий;
- помаранчевий – гострий;
- білий напівсолодкий.
В першу чергу городник повинен визначитися з сортом овочевої культури. Сорти цибулі ріпчастої, як правило, районовані, серед них можна знайти види, призначені для підзимового вирощування, такі сорти цибулі, який висаджують прямо з насіння та інші різновиди.
Культура розмножується насінням, які дозрівають у зонтичних суцвіттях на товстих і довгих стеблах. Ці стебла називають стрілками, при звичайному вирощуванні цибулі на голівку стрілкування намагаються запобігти будь-якими засобами. Пов’язано це з тим, що квітуча рослина не дасть сильної і великої цибулини – урожай буде зіпсований.
Увага! Не прийнято видаляти стрілки цибулі лише в тих випадках, коли дачникові потрібно зібрати насіння культури – чорнушку.
Насіння цибулі пофарбовані в чорний колір і мають округлу або злегка загострену форму. У перший рік в грунт сіють чорнушку, з якої виростає севок – дрібні цибулинки, діаметром близько одного сантиметра. Щоб отримати повноцінні цибулини, потрібно посадити в наступному сезоні цей севок.
Коли і як висаджують цибулю у відкритий грунт
В першу чергу необхідно визначитися з тим, коли ріпчасту цибулю висаджувати на грядку. Робити це, однозначно, варто лише тоді, коли грунт на дачній ділянці прогрілася хоча б до 12 градусів.
Якщо посадити чи посіяти цибулю в холодну землю, це неминуче призведе до стрілкування рослин та погіршення врожаю культури згодом.
У більшості регіонів країни цибулю висаджують на грядки навесні, звичайно це відбувається на початку травня. Однак є і підзимовий спосіб вирощування цієї культури, який часто використовують досвідчені аграрії – про нього також буде розказано в статті.
Спосіб вирощування ріпчастої цибулі у відкритому грунті багато в чому залежить від кліматичних особливостей регіону, від тривалості літа, середньої температури та інших погодних факторів.
Залежно від цього, вирощування цибулі можна виконувати кількома методами:
Всі ці способи мають особливості, тому варто ознайомитися з ними більш докладно.
Як виростити цибулю з чорнушки
Виростити цибулю в однорічній культурі можуть лише ті дачники, які живуть в південних регіонах Росії, з довгим і спекотним літом.
Важливо! Зимове зберігання сіянки переносить не дуже добре – маленькі цибулинки всихають, гниють і стають непридатними для посадки.
Щоб зберегти якісний цибулинки до весни, йому доводиться забезпечувати відповідний температурно-вологісний режим, регулярно відбраковувати пошкоджені цибулини та інше.
З сортів ріпчастої цибулі для однорічного вирощування найбільше підходять солодкі і напівсолодкі культури, які, як правило, відрізняються червоною або білою шкіркою. Саме ці цибулинки у вигляді сіянки найгірше зберігаються на етапі зимового зберігання, щоб зберегти посадковий матеріал городники намагаються виростити такі сорти за один рік – прямо з насіння.
Роблять це так:
- замочують чорнушку або поміщають її у вологу тканину на пару діб;
- готують грядки, підживлюючи їх комплексними мінеральними добривами;
- поливають землю розчином мідного купоросу або перманганату калію;
- роблять лунки, глибиною близько 1,5-2 см, дотримуючись відстань між рядами – приблизно 13-15 см;
- сіють чорнушку;
- поливають ряди з лійки через розсікач;
- накривають посадки щільною поліетиленовою плівкою;
- коли проклюнеться зелень, плівку знімають;
- тепер потрібно прорідити посіви, залишивши між рослинами по 2-3 см;
- ділянка краще замульчувати гноєм, перегноєм, щоб запобігти пересихання грунту і поява бур’янів;
- через 2-3 тижні проріджування повторюють, остаточний інтервал між рослинами повинна становити 6-8 див.
Дуже великий лук таким способом виростити не вийде, але при належному догляді, достатньому удобренні і поливі, а також, якщо вийде запобігти грибкові захворювання і усунути шкідників культури, можна виростити з насіння цілком пристойний урожай.
Найголовніше, що зробити це можна лише за один сезон і не витрачатися на покупку сіянки.
Як виростити цибулю у відкритому грунті з розсади
Розсадний спосіб рідко використовують при вирощуванні такий простий культури, як цибуля. Однак саме цей варіант найбільше підходить для будь-цінних і рідкісних сортів культури, адже насіння таких рослин можуть коштувати дуже дорого – завдання дачника максимально зберегти посадковий матеріал.
Копіткий процес вирощування цибулі з розсади багато в чому схожий на культивацію розсадним методом інших городніх культур. У першу чергу потрібно підготувати субстрат, для чорнушки більше підійдуть поживні слабокислі ґрунти з хорошою повітропроникністю.
Землю насипають у ящики і роблять борозенки, глибиною близько 1 див. Відстань між рядками повинна бути близько 4-5 див. Висівати насіння цибулі необхідно за 50-60 днів до того, як передбачається переносити розсаду у відкритий грунт. Насіння сіють густо, у міру росту рослини потрібно проріджувати, щоб вони були сильними і рослими.
Цибульна розсада, в принципі, добре переносить пересадку, швидко акліматизується і приживається на новому місці.
Рада! Щоб все-таки поліпшити стан розсади після пересаджування у відкритий грунт, досвідчені дачники рекомендують підрізати на кілька сантиметрів пір’я і трохи вкоротити корінці рослин.
Як виростити хороший урожай цибулі традиційним способом
Традиційно і більш часто цибулю вирощують як дворічну культуру: у перший рік сіють чорнушку і збирають в кінці сезону дрібні головки – сіянку, на другу весну в грунт висаджують сіянку, а збирають урожай великих цибулин – ріпок.
Головне завдання городника при такому способі вирощування культури – зберегти якомога більше посадкового матеріалу. Зберігати сіянку цибулі культури потрібно в прохолодному і темному місці, з постійним рівнем вологості. Періодично цибулини оглядають і видаляють зіпсовані або підгнилі головки, щоб вони не заразили інший матеріал.
За кілька тижнів до посадки цибулю заносять в будинок. Щоб культура не давала стрілок, сіянку треба добре прогріти.
Для цього цибулини перебирають і поміщають в сухе і тепле місце з температурою не нижче 25 градусів.
Прогріті цибулинки необхідно знезаразити. У цих цілях можна використовувати розчин:
- кухонної солі;
- мідного купоросу;
- перманганату калію.
Після обробки цибулини просушують, тепер можна приступати до посадки. Садять цибулю таким способом:
Рада! Щоб краще зрозуміти схему посадки цибулі, можна подивитися відео на цю тему, в яких городники діляться досвідом.
У чому полягає догляд за цибулею
Цибуля, в принципі, дуже невибаглива культура, весь догляд за цим овочем полягає в наступному:
- Поливати рослини треба в міру необхідності, тобто, коли ґрунт між рядами стане надто сухим. Як правило, це – один раз в тиждень. Але частота і ступінь поливу можуть суттєво відрізнятися в залежності від погодних умов.
- Удобрювати цибулю, посаджений в живильний грунт, у принципі, не потрібно. Якщо з осені земля на ділянці удобрялась компостом або перегноєм, то навесні цибульні грядки можна і не робити. Коли зелена маса наростає дуже повільно, дачники все ж використовують для підживлення культури мінеральні компоненти. Це можуть бути як покупні добрива, так і органіка, наприклад, розчинений у воді курячий послід.
- Цибуля боїться грибкових інфекцій, щоб не допустити їх поширення, потрібно стежити за зволоженістю грунту. Запобігти зараження культури грибками необхідно, обробивши цибульні грядки фунгіцидними засобами. Також потрібно стежити за тим, щоб цибуля не напали мошки або інші небезпечні шкідники.
Увага! Зрозуміти, чи вистачає рослинам вологи, можна за станом і кольором пір’я. Якщо пір’ячко цибулі бліді і кволі, грядки пора полити. Дуже соковита зелень свідчить про те, що води луку більш ніж достатньо.
Як виростити цибулю озимий
Більшою мірою із-за того, що лук-севок погано зберігається і до весни городники зазвичай втрачають велику частину запасів садивного матеріалу, деякі аграрії висаджують цибулю восени.
Такий спосіб можна використовувати як для посіву чорнушки, так і для висадження головок цибулі-сіянки. Щоб отримати зелень, досить посіяти насіння, а на голівку доведеться висаджувати сіянку. Але для ефективності цього заходу потрібно вибирати підходящі, холодоустойчивые сорти, які зможуть перенести російські морози.
Садити цибулю потрібно прямо перед настанням морозів, але тоді, коли земля ще не занадто охолола. Найбільш підходящим часом для посадки в центральній частині країни можна вважати 20-25 жовтня.
Цибуля садять за звичайною схемою, так само як і навесні. Коли почнуться сильні морози, посадки вкривають ялиновим гіллям або сухим сіном – це захистить насіння від промерзання.
Навесні укриття знімають ще до настання тепла, щоб цибуля не попрел. Вибирати для посадки озимого цибулі потрібно ділянки, з яких сніг сходить рано, а земля швидко просихає під сонячними променями.
Важливо! Спосіб вирощування озимого цибулевої культури дозволяє зібрати врожай раніше звичайного терміну. У деяких регіонах дачники зможуть на звільненій ділянці посадити іншу культуру і встигнути отримати урожай.
Вирощування і догляд за ріпчастою цибулею не становлять особливих труднощів – впоратися з цим завданням зможуть навіть недосвідчені новачки. Залишається вибрати сорт і визначитися зі способом посадки культури – і урожай великих цибулин гарантований. А допоможе городникам наступне відео:
